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养殖鸳鸯鸭野生养殖

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鸳鸯鸭好养活吗

雏鸭出壳后1-3日内对温度敏感,喜温好睡,应保持温度不低于30℃,3天后逐渐降温。

随着雏鸭长大,中鸭需要分群饲养,每群为100-300只,密度为每平方米5-8只。

在养殖技术上还应注意以下几点:: 1、场址选择:平原地区选择地势高,座北向南的地方,山区、丘陵地带应选择山坡的南面或东南倾斜的地方建场,土质以沙壤土为好,以利雨后排水。鸳鸯鸭舍应通风、光照和排水好,能避西北风,冬暖夏凉。

2、饲养方式:鸳鸯鸭雄雌比例为1:3-5,混养、圈养、放养均可,可因陋就简,圈内设有水池和有适当的运动场,舍内设有产蛋窝。

3、防疫灭病:鸳鸯鸭入舍前要用生石灰配成15%-18%的石灰水对鸳鸯鸭舍的墙壁、地面、用具等进行1次彻底消毒,切断病菌。日粮中不定期加喂抗菌药防疫灭病。

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1、栖息地带多栖息于海拔900-1500米的低山丘陵地带的溪流、池塘和农田中,也常到附近的树林中觅食、活动。

2、喜水性鸳鸯善于在水中觅食、嬉戏和求偶交配。

3、杂食性禽类属杂食性动物,但鸳鸯比陆禽的食性更广,更耐粗食。春秋迁徒时以植物性食物为主,如包谷、稻谷、水草籽等,繁殖季节则以动物性食物为主,如蛙、鱼、蜗牛和各种昆虫等,幼雏则以昆虫为主,兼食桨果、青草,到云南越冬的鸳鸯以栋树坚果为食。

4、敏感性鸳鸯很机警,听觉、视觉都很敏锐,一遇到人或其他敌害,就会立即起飞,飞翔力亦强。即使受了伤,也能在陆地急速 奔跑,还特别善于隐蔽。鸳鸯属于候鸟,亦有常年留居云南进行繁衍后代的。营巢于所栖息的河沟附近的常绿阔叶林的天然树洞中,巢内除树皮、木屑之外,还有鸟自身的一些羽毛。产卵期3月底至5月中,每窝6-10枚卵,刚出壳的鸳鸯仅有拳头大。孵化育雏的全副重担都由雌鸳鸯承担。雄鸳鸯可谓“薄情郎”,繁殖交配期间确实与雌鸳鸯形影不离,极为恩爱,但只要雌鸳鸯产完卵,雄鸳鸯便抛弃“妻室”出走了。若将成双鸳鸯拆散分养,其各自又可重新配对。

5、鸳鸯的人工饲养 鸳鸯的繁殖在禽舍中进行,人工巢箱长、宽、高约为50厘米、40厘米和40厘米,放在离水池2-3米处。鸳鸯每窝产蛋4-8枚,蛋壳白色无斑,与鸡蛋相似。鸳鸯产完蛋后,若环境安静适宜,可由雌鸟自然孵化;若环境干扰大,亲鸟不孵化,可采用人工孵化并育雏、孵化,育雏条件方法同鸭,只是孵化时凉蛋次数和时间略有增加。

6、鸳鸯的饲养管理 鸳鸯饲养建造房舍时可分室内、外两部分,室外周围及上方用网围住,防止飞离,并砌一大水池,供鸳鸯栖息、交配繁殖。舍大小视饲养数量多少而定。 鸳鸯人工饲养管理方法与家鸭饲养相似。

鸳鸯鸭养殖前景

雏鸳鸯鸭出壳后1-3日内对温度敏感,喜温好睡,应保持温度不低于30摄氏度,3天后逐渐降温,出壳18-24小时后可开食,把饲料放在大浅盘里让其自由采食,每天喂5次,白天4次,夜间1次。出壳16小时后饮0.02%的高锰酸钾水1-2天,然后直接饮用清水。

饲料配方:玉米面56%、豆饼18%、麸皮10%、米糠10%、骨粉2%、鱼粉2%、酵母粉1.5%、食盐0.5%,另加多种维生素及微量元素。1—3周龄夜间人工补充光照,光线要充足,4周龄后采用自然光照。注意勤更换垫草,2-3周龄后可去掉垫草。

养鸳鸯鸭多久可以吃或者卖

养殖鸳鸯鸭时虽然可以大规模的养殖,但是它每群的数量不宜太多,普通的鸭子可能几千只一起养殖问题也不大,但是鸳鸯鸭的话一群也就一两百只左右,不宜太多。

鸭舍也需要按群分区域,这样养殖的效率会明显的增加的。鸭舍的面积按数量来,冬季密集一点在4-6只每平米,夏季的话稀疏一点,在3-4只每平米,如果条件不够,密度适当大一些也没关系,但是分群要及时分好。

鸳鸯鸭可以养吗

鸳鸯鸭制作方法:

材料:老鸳鸯鸭一只,干香菇适量,黄酒适量,料酒适量,生姜适量,大蒜适量,大葱适量,花椒适量,八角适量,干辣椒适量,白糖适量,盐适量

制作步骤:

1、鸭子宰杀好,分块,鸭肠,内脏不用扔(鸭肠破开洗净,鸭油跟鸭肠连在一起的,要慢慢分开)。

2、倒入黄酒腌一会去腥 ,腌的这会时间锅内烧水。

3、水沸,放入鸭肉(鸭肠内脏一起放入)焯水。

4、放生姜片,倒料酒去腥,捞出放一边(鸭肉捞出后 锅不要关火继续沸腾,鸭油到入漏勺中焯水三十秒左右控水捞出)。

5、白糖适量,干香菇泡发,葱用刀拍一遍切段,生姜切片,大蒜用刀压一遍,准备花椒、八角、干辣椒。

6、冷锅先放白糖后倒油,小火炒糖色,糖全变褐色泡沫。

7、倒入鸭子翻炒 ,上色均匀后放生姜片继续翻炒 ,放一半花椒、八角、干辣椒 翻炒出香味,到鸭油,继续翻炒。

8、将剩余的花椒、八角、干辣椒、葱、生姜、大蒜全部放入炒出香味,放泡发香菇翻炒两下,倒入温水,水要莫过鸭肉。

9、大火至水开转小火,翻搅盖上盖子 小火炖四小时左右。

10、小火炖至鸭肉可以嚼碎的时候,加盐,继续炖。

扩展资料:

鸳鸯鸭,又名法国番鸭,是世界上最优良的大型廋肉鸭,原产于南美洲,是旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成。该鸭体型扁宽、前后较窄、呈纺锤型、站立时体躯与地面平行,啄短耳濡目染窄、啄基部和头部两侧有红色皮瘤,型似鸳鸯。 鸳鸯鸭属水路两栖禽类,可旱养、圈养、牧养等。善飞翔,杂食性,水生植物、野草、菜叶、无毒树叶及各种昆虫都是其食物,是节粮、低耗、高产的药肉兼用型珍禽新品种,它具有成活率高、生长快、耐高温、抗严寒、抗病力特强。适应于全国各地饲养。

养鸳鸯鸭的利润

鸳鸯用处小,养殖成本高,没什么市场前景,利率空间应不大,若销路不好一样赔钱。

鸳鸯鸭能活几年

番鸭养殖效益比较好。番鸭风靡世界,主要在于番鸭营养丰富,所含的营养物质介于鹅鸭之间,适应人体生理需求,且质地细嫩,味道鲜美,无油腻感,有特殊香味,是上等佳肴,是冬令进补食品。 鸳鸯鸭具有成活率高、生长快、耐高温、抗严寒、抗病力特强。鸳鸯鸭,又名法国番鸭,是世界上最优良的大型廋肉鸭,原产于南美洲,是旱禽野鸭与中国健鸭进行基因培育而成。该鸭体型扁宽、前后较窄、呈纺锤型、站立时体躯与地面平行,啄短耳濡目染窄、啄基部和头部两侧有红色皮瘤,型似鸳鸯。 鸳鸯鸭属水路两栖禽类,可旱养、圈养、牧养等。善飞翔,杂食性,水生植物、野草、菜叶、无毒树叶及各种昆虫都是其食物,是节粮、低耗、高产的药肉兼用型珍禽新品种,它具有成活率高、生长快、耐高温、抗严寒、抗病力特强。适应于全国各地饲养。番鸭学名Cairna moschata,又名香鹑雁,麝香鸭,与一般家鸭同属不同种。番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不象般的珍禽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,据说有300余年的饲养历史,是国内外少见的名、特、优产品,别的地方是绝对没有的,只是随着改革开放,将养殖推向了全国,但养殖主要集中在南方。

家养鸳鸯鸭

主料: 鸳鸯鸭 1000克

辅料: 虾仁 100克 猪肉(瘦) 100克 肥膘肉 50克 香菇(鲜) 25克 酸黄瓜 50克 生菜 150克 鸡蛋 150克

调料: 味精 10克 盐 10克 陈皮 10克 姜 10克 酱油 50克 淀粉(豌豆) 150克 料酒 25克 八角 5克 胡椒粉 3克 小葱 20克 植物油 150克 各适量

做法:

1.光鸭剖腹取出内脏,割去鸭臊,斩去脚洗净,沥干水分,鸭皮上用酱油抹匀,下沸油锅炸至焦红色时捞起,放入沙锅内,加入沸水、盐、味精、胡椒粉、姜葱、陈皮、大料置于炉上用旺火烧滚,再加入酱油,文火焖1小时后鸭取出(鸭汤留300克待用),砍下鸭头、鸭翼,剖开背部,拆净骨头,将鸭肉平摊在盘内,撒上干淀粉。

2.虾仁洗净,与猪瘦肉、肥膘分别剁成蓉,盛入碗内;水发冬菇切成细粒,加入蛋清、盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、搅成虾胶,酿在鸭肉上,再扑上干淀粉。

3.烧锅倒入生油,待油烧至九成热时,将酿好的鸭子入锅炸2分钟后,用铲刀将鸭翻身,放入鸭头、鸭翼,再炸3分钟捞出。将鸭切成片,一片皮向上切成12件,摆在盘的一边,另一片皮向下切成12件,摆在盘的另一边,安上鸭头、鸭翼,摆成鸭的形象,周围用菜丝围边。

4.蛋黄放在碗内,用筷子打散,上笼蒸熟后取出,切成丝与酸黄瓜丝和匀,放在鸳鸯鸭的当中,作为分界线,炒锅浇些油,烹入料酒,加入原汤300克、精盐、味精、待烧透后用水淀粉勾成薄芡,盛入小碗内与鸭子一起上桌即成。

鸳鸯鸭好养活吗知乎

养了八个月,有时候它也不下蛋的,它下蛋的时候是分季节的,它有时候是在秋季才可以下单。

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