水产养殖益生菌能够代替药物吗，益生菌在水产养殖生产中的应用

水产养殖益生菌能够代替药物吗，益生菌在水产养殖生产中的应用

水产常见的益生菌

可以吃， 双歧杆菌三联活菌胶囊,可以考虑多吃点有营养的食物，五谷杂粮，瓜果蔬菜，如蔬菜，杂粮，水果，他们中含有大量的维生素和纤维素，有助于均衡营养。日常可以多喝喝温水，可以加速人体新陈代谢。平时尽量清淡饮食，可以选择水煮的食物，尽量不要吃油炸或者油煎炒的食物，以及一些太过油腻的食物，海鲜也尽量少吃，养成规律良好的饮食习惯。

水产常见的益生菌菌株

首先要看菌种及菌株，是否符合国家卫计委规定的《可用于食品的菌种名单》以及《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。仅有以下几类菌株可安全应用于婴幼儿食品，分别为嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌Bi-07、HN019、鼠李糖乳杆菌HN001、LGG等，只有这几种才是安全的。在挑选益生菌时一定要记得查看菌种成分，没有明确标注菌株号的不要选择。

水产益生菌的作用与功效

水产益生菌是专门提供给海产品如：鱼，虾，蟹等用的，兽用益生菌是供动物类用的。

水产益生菌使用方法

专利名称：调水菌的制备和修复水产养殖环境的方法

调水菌是专门针对水产养殖动物的生理、生态特点和养殖水体的水质特点，精心选培活菌菌种开发的绿色环保型复合活菌水质改良剂，它以从自然界分离的光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、丝状菌五大类微生物菌群组成的EM菌为主导菌种，通过复壮和培养，利用微生物菌群在各自生长过程中产生的有益物质互为生长基质，采用独特的发酵工艺形成共生和增殖，再复配微生物营养保护剂及天然调水剂，最后形成一个菌群复杂、功能齐全、结构稳定的复合型微生物水质调节和改良制剂。

功效1、高效分解水体残饵、粪便、动植物尸体和有机碎屑，消除底泥污染，降低水体BOD指标，快速增加水体溶氧，解救因缺氧造成的浮头、泛塘等现象；2、消除水中氨基氮、亚硝基氮、硫化氢等有害物质，并将其转化为单细胞藻类的营养源，促进优良藻类的生长，快速培养浮游生物饵料；3、抑制水体致病菌的定植和侵袭，杀灭致病因子，尤其对水霉菌、鳃霉菌、嗜水气单胞菌等有较强的抑制作用；4、协同消解重金属、农药、藻毒素及化学工业污染，降低水体COD指标；5、维持水产动物体内微生态平衡，促进其对营养物质的消化吸收，提高饲料利用率；6、稳定水体pH值，保持水体有益微生物和藻类的种群数量，抑制卵藻、微囊藻等有害藻类的生长。

理化性状淡红色液体。

主要成分光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、丝状菌、维生素、微量元素、糖类、天然调水剂。

有效成分含量每毫升含益生菌20×108个。

使用范围适应于所有海、淡水水产动物育苗池和养成池。

用法用100倍池水稀释后全池均匀泼洒。

用量1、调节水质每亩水面(水深1米)用调水菌250-500毫升直接泼洒，每10-15天泼洒一次，高温季节或水质恶化时可加倍泼洒。

2、改良水质高密度换水养殖池，每次换水后，每立方水体用调水菌2毫升直接泼洒。

3、环境处理养殖池注水前，用100倍调水菌稀释液均匀喷洒池底和池壁四周。

4、肥水处理每亩水面(水深1米)用调水菌1000毫升，配25千克粪便(各种畜禽粪便)混合发酵后投入水体。

5、应激处理遇到浮头或泛塘，每亩水面(水深1米)用调水菌5000毫升直接泼洒。

注意

1、投放“调水菌”前三天，后五天内禁止使用有杀菌作用的化学药品及抗生素药物；2、“调水菌”底部稍有沉淀或浮有少量白沫均属正常，使用前先将桶内菌液摇匀后再开盖使用；3、使用“调水菌”要即配即用，如有剩余应密封保存，发现气味不酸或腐臭说明已变质，勿再使用；4、使用本品不受天气、光照和水温影响，大风、暴雨前夕泼洒使用效果更好；5、制作“调水菌”稀释液或发酵料时最好用井水，若用自来水应除氯或放置24小时后使用；6、本品使用安全，使用三天后随时可以换水。

发明内容本发明微生态制剂及其制备方法，按如下步骤①取蛋白胨5％，红糖20％，磷酸二氢钙10％，硫酸镁1％，氯化钾5％，氯化钠5％，矿物元素4％，水50％，制成培养液备用。

②取EM菌种和①培养液按1∶49的比例倒入发酵罐中，保持pH4.0-5.0，温度23-28℃，厌氧发酵培养4-10天，待料发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功，制得EM菌菌液，备用。

③80目筛选的黄原胶，备用。

④取③备用的黄原胶按0.1-0.3％添加量加入EM菌菌液中，搅拌均匀，放置2小时后装瓶。

本发明具有操作性强，成本低廉，效果显著，对水环境无二次污染，对水产养殖动物无毒副作用，对水产养殖底质环境有明显修复功能等优点，是顺应当今社会回归自然，珍惜水和生命，追求绿色食品，发展健康养殖，实现健康消费的必由之路。

权利要求

本发明水产微生态制剂调水菌的制备方法，按如下步骤①取蛋白胨5％，红糖20％，磷酸二氢钙10％，硫酸镁1％，氯化钾5％，氯化钠5％，矿物元素4％，水50％，制成培养液备用。

②取EM菌种和①培养液按1∶49的比例倒入发酵罐中，保持pH4.0-5.0，温度23-28℃，厌氧发酵培养4-10天，待料发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功，制得EM菌菌液，备用。

③80目筛选的黄原胶，备用。

④取③备用的黄原胶按0.1-0.3％添加量加入EM菌菌液中，搅拌均匀，放置2小时后装瓶。

全文摘要

调水菌是专门针对水产养殖动物的生理、生态特点和养殖水体的水质特点，精心选培活菌菌种开发的绿色环保型复合活菌水质改良剂，它以从自然界分离的光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、丝状菌五大类微生物菌群组成的EM菌为主导菌种，通过复壮和培养，利用微生物菌群在各自生长过程中产生的有益物质互为生长基质，采用独特的发酵工艺形成共生和增殖，再复配微生物营养保护剂及天然调水剂，最后形成一个菌群复杂、功能齐全、结构稳定的复合型微生物水质调节和改良制剂。

文档编号C02F3/34GK101082028SQ20061002718

公开日2007年12月5日 申请日期2006年6月1日 优先权日2006年6月1日

发明者邹国忠 申请人:上海泓宝绿色水产科技发展有限公司

水产用益生菌 生产厂家

益富源EM菌液用于水产养殖，可改善水质，提高成活率和相对生长率，降低发病率，提高肉质品质，用益富源水产养殖对饲料、粪肥进行发酵，可提高营养成分和饲料效率，大幅度降低饲料系数和养殖成本。

用益富源EM菌液养殖青虾，增产35%以上，商品率提高20个百分点；在池塘中养殖河蟹，成活率达91%，平均规格增0.88两，在湖泊网围中养蟹使用二个月，平均个体规格达0.277两，比对照池增大近一倍，死亡率几乎为零；在温室养鳖中应用，生长率提高28%，饲料系数下降0.65，换水时间延长4倍；河豚越冬，净增重增长63.4%，成活率提高36个百分点；用益富源水产菌液泼洒水体养殖鳜鱼，成活率达90%；常规鱼养殖应用饲料发酵方法，亩产增24.7%，精料系数下降27.2%。此外，在蚯蚓、黄鳝及海珍品上应用效果也十分显著。试验还证明：益富源水产菌液可替代或大幅度减少药物的用量，可防治大多数病害，控制病毒复制蔓延；改善养殖环境，使鱼虾蟹恢复和保持自然本色。益富源EM菌液无毒无害，无任何药物残留，是实施健康养殖、生产绿色食品，争创品牌，发展创汇渔业和生产味道鲜美的水产品的高新技术。

1、池塘养殖，放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒，放苗或水花时，用30ml兑水10公斤，浸泡15分钟，每亩泼洒2000ml，以后每隔15-20天，每亩用2000ml泼洒。

2、水库使用，每亩按1000-2000ml使用一次，每15天使用一次，最好配合使用有机复合肥，这样效果更佳。

3、全池泼洒：0.5~0.8ppm，即1米水深，每亩使用约1000ml，10~15天使用一次，养殖种，后期可酌情加大用量至2000ml

4、拌料喂养：使用饵料重量的0.3~0.5%，即每100公斤饲料用300~500ml，可以喂养鱼类，虾类、黄鳝，龟类等各种动物。

5、饲料处理：可用益生菌原液对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按5-7%的比例均匀混入鱼饲料中投喂。也可用300倍益生菌原液稀释液拌入饲料中混匀后投喂。

养鱼：

1、水面处理：放养前3~10天，用100倍益富源水产菌液泼洒水面，每亩约需水产菌液2公升（视鱼塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。

2、饲料处理：可用益富源水产菌液对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按1~3%的比例均匀掺和入鱼饲料中投喂。也可用100倍左右浓度的益富源水产菌液喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500稀释液均匀拌和饲料后投喂。

甲鱼：

1、饲料中添加益富源水产菌液，每公斤饲料用益富源水产菌液3毫升，稀释后均匀拌入饲料。

2、养殖池中泼洒益富源水产菌液，使水体含益富源水产菌液浓度为10mg/L。每次换水时泼洒。

3、饲料加工处用益富源水产菌液1000倍喷洒，可有效消除臭味，改善环境。

对虾：

1、养殖池中泼洒益富源水产菌液：在对虾体长0.5~2.5CM时，使水体含益富源水产菌液浓度2~3mg/L，每4天泼洒一次；对虾体长至2.5以上时，使水体含益富源水产菌液浓度4~6mg/L，每3天泼洒一次。

2、换水方法：前期每8天换水一半并吸污；后期每6天换水一半并吸污。

3、饲料中添加益富源水产菌液：以饲料0.2%的比例取益富源水产菌液，稀释后拌入饲料

水产益生菌有哪些

疫情紧绷，人人自危，虽然口罩稍微变好买，但病毒毕竟小到肉眼看不见，无孔不入、防不胜防，如果又碰上季节交替，哈啾、鼻子不通、喉咙痒等过敏症状在这时候爆发，还真的是尴尬。

「在疫情时期，在公司即便戴着口罩打喷嚏、咳嗽，都好怕别人误会。」其实过敏、感冒分不清，万一真的是感冒却以为是过敏，还可能延迟了就诊的时机，雪上加霜。

这个时候除了外在的防护，千万别忘了自己保持免疫力的重要性，首先当然是为了避免常感冒生病，二来也因为过敏的发生，说到底是出自免疫系统失衡，尘螨、空气污染、温差、湿度、饮食习惯或生活作息不好，都会让免疫系统「凸槌」，这也是为何小时候没过敏的人，长大却也开始过敏的原因。

如果说口罩是第一线防护罩，那免疫力就像身体不可或缺的隐形保护层。免疫力听起来很抽象，有人贴切地比喻免疫力其实就像身体的贴身神医，适时调度体内的免疫细胞以消灭敌手，一次平衡内忧外患。也就是说，绝不是因为这阵子的疫情才想到免疫力的重要，而是平时就要照顾好免疫系统，关键时刻才能「快、狠、准」的出任务！

失控的免疫系统，对身体会有什么影响?

1.各种不适症状

「身体好痒喔」、「我又嘴破了」、「天气一变就鼻子不舒服」、「最近怎么一直感冒」、「我又拉肚子了」…，常听到的这些症头，代表免疫力失调了！免疫力失调，会大大的影响身体健康。

2. 肠道菌相失衡

肠道是人体最大的免疫器官，不健康或慢性发炎的肠道，会让肠道坏菌滋生和黏膜的细胞间隙变大，而让肠道内的各种有害物质或是大分子过敏原轻易通过，平衡的肠道菌相，整体来说有利身体健康，失衡的肠道菌相，让你生病的机会就大得多。最基本的原则，就是营造出一个有利肠道益菌的生存环境。

还能如何活化免疫力、缓解过敏问题？

我们都知道睡好睡满、维持运动习惯，是远离生病体质的绝佳方法，睡不好不仅是因为日常生活作息干扰，睡眠质量不好，跟肠道健康的因果关连相当密切。我们每天吃进去的东西，其实也大大影响免疫大军的战斗力，当免疫系统有了正确饮食的加持，自然平衡又健康，来看看哪些日常食物是活化免疫力的必要营养吧！

1.优质蛋白质：

身体免疫系统的基础由蛋白质组成，鸡蛋、鱼肉、鲜奶、豆腐等都是优质蛋白质来源。

2.好的油脂：

细胞膜、贺尔蒙与激素与脂肪酸有关，摄取好油脂也是强健免疫机能的关键。亚麻仁籽油、坚果种子、橄榄油等都具有抗氧化的重要营养素。

3.含硫化合物：

十字花科的蔬菜如高丽菜、花椰菜，有助于活化免疫力。小兵立大功的大蒜、洋葱、青葱、韭菜，虽经常沦为配角，但都富含有机硫化物，其中大蒜中的大蒜烯对抑制病毒、抗菌很有益喔！

4.多醣体：

香菇、木耳、海带、紫菜等真菌类、菌藻类食物，都含有丰富的多醣体，尤其是β葡聚糖与三帖类，也被临床实验证实具有调解免疫机能的功效。

5.微量元素与抗氧化剂：

矿物质铁、铜、锌、硒，都是帮助免疫机能健全的重要帮手，在坚果、海鲜都吃得到；维生素A、C、D、E也有助活化免疫机能，均衡摄取蔬果就是不二法门。

6.酵素：

酵素是新陈代谢作用不可或缺的辅酶，对免疫系统非常关键，均衡蔬果就是最重要的酵素来源。国健署也表示，研究指出蔬果摄取量增加，就能促使发炎介质减少，并且活化免疫细胞，进而增强抵抗力。

7.益生菌：

经常摄取有调节过敏、调节免疫机能功效的益生菌，从根本调整体质，让免疫系统维持正常运作。

益生菌到底在红什么？

上述提到的几种常见食物，想必不用再多做解释，但谈到「益生菌」为什么被寄予厚望，不少人大概都一知半解，其实益生菌不仅止于维持消化道机能，还能间接辅助人体运作，所以对于免疫调节功能、调整过敏体质、帮助代谢问题等，益生菌都可以扮演正面角色。

1.免疫调节功能

各种免疫细胞常聚集在身体各处淋巴结中，不过其实有大约7成的免疫细胞在肠道里；营造有利肠道益菌的生存环境，平衡的肠道菌相能进而守护免疫功能，当然让生病的机会减少许多。有国家健康认证的益生菌，这几个指标能帮助衡量效果：经动物实验结果证实，有助于促进T淋巴细胞增生、有助于调节细胞激素IL-2及IL-10分泌量、有助于增加特异性OVA-IgG抗体之生成。

2.有助辅助调整过敏体质

大多数台湾人对过敏都不陌生，过敏的发生，就是因为免疫系统将环境中的过敏原，辨识为敌人而产生的发炎反应。我们知道肠道健康与免疫健康息息相关，在诸多调整过敏体质的方式中，食用益生菌是不少医师建议的方式，因为它能帮助降低发炎细胞活动，或降低发炎细胞产生过敏反应，诱导免疫反应能够正常运作。有健康食品认证的益生菌，经人体食用研究结果证实，有助于辅助调整过敏体质。（经动物实验结果证实：有助于减少血清中特异性IgE抗体之生成、有助于降低脾脏细胞IL-5分泌量）

3.改变肠道菌种对代谢有帮助

肠道会分泌多种贺尔蒙，负责调节我们的血糖稳定、热量平衡和食欲，一旦肠道贺尔蒙作用有异常，血糖控制与代谢当然也会跟着出问题，许多研究就发现，肠道菌丛跟肠道系统的免疫功能、肥胖、代谢症候群有密切相关，而透过改变细菌丛生态，就有助于控制及预防，补充益生菌正是维持肠道菌丛健康的关键。

我有需要补充益生菌吗？怎么知道我的免疫系统合不合格？

多数人不晓得的是，其实免疫系统的「工作绩效」取决于身体给它的环境，就算目前身体没有明显不舒服的症状，要是体内工作环境不好，仍是一大健康未爆弹！赶快来测验看看你的免疫系统环境质量，符合越多项代表越不合格啰！

1.不在乎天天五蔬果

2.喜欢吃零食

3.爱喝手摇杯

4.压力大就暴饮暴食

5.爱吃红肉、嫌吃鱼麻烦

6.经常逛夜市、吃外食

7.长期睡眠时间不足

8.每天运动时间不足30分钟

9.总是不定时上大号

10.有吸烟、倚赖酒精的习惯

我有吃过益生菌但觉得没效果？让益生菌发挥最大价值，还要做到…

1.益生菌要能通过胃酸考验益生菌要通过胃酸，因此必须确保益生菌能耐胃酸、胆盐，且具优良的肠道驻留性，到达肠道时，仍是活的，不会被胃酸杀死。

2.保持优良肠道环境，益生菌有粮食才能停留久一点一项日本的动物实验研究发现，食用含有高脂肪成分的饮食，肠道里的益菌能检测到的只剩4种，不利健康的菌种数量异常增加到占了全体98％。事实上，在一般的研究中，益菌在肠道的占比大约一成左右，高脂肪饮食会大幅改变肠道菌相的平衡。

益生菌也需要有对的食物「益生质」，比如膳食纤维，才能在肠道待久一些；反之，如果一直吃高精致糖（甜食、手摇饮料等）、高油（油炸食品、烘培类食品、甜食等）及加工食品（火锅料、加工肉品等），都是破坏肠道菌相的罪魁祸首，就算猛补充益生菌，也无法让它留在这样的肠道生存，就可能导致补充益.

水产常见的益生菌有哪些

1、芽孢菌

芽孢菌是水产养殖中使用比较广泛的一种有益菌，其强大的分解能力最为推崇，主要分解大颗粒有机质，净水效果强大；如果遇到水体浑浊、大颗粒有机质含量过多的塘口，使用芽孢菌是最好的选择；同时芽孢菌在分解氨氮、亚盐、硫化氢等有毒物质效果也非常好，同时也是生物底改产品中最主要的菌种。芽孢菌也有很多种：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、丁酸梭状芽孢杆菌等。芽孢菌最大的缺点就是耗氧，过量或者频繁使用，对水体营养消耗严重，使用不当时会导致水混、缺氧等。

2、乳酸菌

乳酸菌在分解溶解性有机质方面效果突出，不仅可以降低水体黏度，减少氨氮、亚盐和硫化氢的产生，同时内服可调理肠道，促进营养物质的消化吸收，补充营养。对于pH值过高的塘口使用乳酸菌可以降低水体pH。但如果过量，频繁使用乳酸菌会造成水体偏酸pH值下降；内服过多会导致营养不良，甚至出现肠道变薄，红肠等。

3、光合作用

光合菌主要分解小分子有机质，处理氨氮，亚硝酸盐、硫化氢等，对氮源污染的塘口效果好；增强水体光合作用，治理绿色水质，抑制有害藻类，如：蓝藻、裸藻，能抑制细菌、病毒的滋生。缺点：阴雨天使用时效果会变差，水体pH值过低时效果也会受到很大影响，同时如果大剂量使用光合细菌，会导致pH值偏高的情况发生。

4、EM菌

EM菌是复合菌种，含有芽孢菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、光合菌等。EM菌除了有净水、稳水的作用之外，内服也可以提高营养物质的吸收，保护肠道，减少肠炎的发生。单独使用主要起稳水作用，多配合芽孢菌、乳酸菌使用；和肥水产品同时使用可以增加肥效。

5、噬菌蛭弧菌

蛭弧菌是一种个体比较小的菌种，可以寄生在革兰氏阴性菌体内进行生长繁殖，裂解有害菌，比如：弧菌，被称为“生物消毒剂”。蛭弧菌同样也吸收有机质，一旦先与致病菌接触到有机质，其杀菌效果就会大大折扣，所以使用之前最好先处理掉过剩的溶解有机质，以保证其杀菌效果；同时也具有强大分解有机质净水作用，大量使用时会导致与藻类共生的有益细菌类死亡，导致倒藻，需谨慎。

水产益生菌种

不吃有可能是因为害怕 可以先让狗狗呆在安静并且稍微暗点的地方，轻轻抚摸并且安慰它，原因吃了再喂泡软的饿狗粮。

1、狗狗拿回家不要洗澡、刚到家要让狗狗休息，不要因为狗狗看起来很可爱就去弄它，因为狗狗长途跋涉后很疲劳，免疫力降低，如果还去逗狗狗有可能让狗狗感染一些小病痛。

2、狗狗回家后给食就给狗狗一点原来狗狗在卖家那里吃的食物，如果没有一模一样的，就尽量做到一样。方便狗 狗倒换水土，适应食物和环境，最好狗粮里每天拌一包肠胃宝，提高狗狗的食欲和狗狗对应激的抵抗力，减少应为应激而生病的风险。

3、狗狗的卧室不要有过堂风，特别是天气比较冷的时候，否则很容易感冒；疫苗未做齐最好不要与其他陌生狗接触，小心感染疾病，到时候后悔就来不及了。

4、定期给狗狗虱敌驱虫和疫苗！注意观察狗狗的BB和精神状态还有鼻头和眼睛（狗狗睡觉的时候鼻头才是干的）。

5、不要喂给狗狗吃过热或者过冷的食物，更加不要给狗狗吃不能吃的食物，比如：巧克力、洋葱、大蒜、海鲜、还有其他比较坚硬的骨头（主要是鸡骨和鸭骨）等等。如果要给狗狗补补钙，又解下谗，那么就买块猪的肩甲骨，用开水烫一分钟就给狗狗啃，就这块骨头狗狗啃了以后是绝对不会造成肠子被划破的。

养羊

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