科学养殖青蛙泥鳅，科学养殖青蛙泥鳅

科学养殖青蛙泥鳅，科学养殖青蛙泥鳅

泥鳅和青蛙一起养殖的技术

生活习性

青蛙栖息池塘、水沟小河的岸边草丛及稻田中，捕食昆虫，主要是农业害虫，成体营水陆两栖生活，白天一般隐匿在草丛或水稻田内，晚黑和清晨出来活动。蛙在气温下降到10℃以下时钻入水边或泥土中进行冬眠，翌年春季(长江流域3月上旬)出垫活动，一般4~7 月份进行每殖。雌蛙一次可产卵34个粒，蛙的受精卵12天可孵出蝌蚪。蝌蚪生长到了一定程度开始变态。

养殖池的建造

青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜。野外大池4×6米为一单池，池壁最好抹上水泥，池底仍留泥土；庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米，设有灌水孔和排水道，水深20~50厘米。池面必须设有遮荫板。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。有条件者可砌砖围墙，亦可网围，一般1~1.2米高。池中水深30~60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1/3。土堆上种植青草或农作物。池水中投入少量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆。蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息。

饲养管理

(一)蝌蚪的饲养管理

食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600~800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1~2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。

蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。

变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。

(二)幼蛙的饲养管理

强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑，高度1 米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置饵料台，池内不设陆地，迫使幼蛙上台集中采食和栖息。

诱饵驯食：先用鲜活诱饵料喂1~2天，第3 天开始在诱饵中添加20%的人工饲料，以后逐日加大比例，10天后增加到80%“活饵”料,主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静，“死饵”活化，最后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。投料时间，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上,每天投料1~2次，每次投料要在1小时左右幼蛙吃完。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%；体重100克以上的幼蛙，投饵量应占体重的8~10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养。

筛选分级与分养：幼蛙驯养20~30天时，应放干池水，并将大规格的幼蛙按每平方米60~80只密度转入成蛙池饲养；小规格幼蛙仍留原池驯养。采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中，进行小型养殖产量极高，每平方米可养殖数百只，一般从孵化到成蛙，只需5个月时间。

(三)成蛙的饲养管理

幼蛙转入成蛙池后，青蛙摄食量大，生长速度加快，是形成商品产量的重要时期，除供应充足的饵料，蝌蚪变态成蛙时即需增加动物性饲料的饲喂，主要是人工培养的蝇蛆、蚯蚓、红虫、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活饵。在活饵不足的情况下，可搭配混合饲料，如用菜子饼(粉状)60%、米糠(或麦麸)30%、大豆粉5%、鱼粉5% 配合均匀效果较好。蝌蚪活跃在水中，5天以后可供给精饲料，为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上养蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3~5%的石灰水，蚯蚓即会倾巢而出，充当蛙饵。还要适量喂些配合饲料，并要及时分养，调整饲养密度。成蛙饲养1个月后，蛙体重量达100克时，饲养密度每平方米30只，2个月后改为每平方米10~15只。再经短期饲养，即可成为商品蛙上市。

繁殖技术

青蛙的饲养技术关键是人工繁殖，因为野生田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用人工产卵隔离成蛙的方法可以有效地防止该病。按每3平方米约1组种蛙密度进行投种(在5月份以前投入较好)。种蛙要求个体肥大，开产1~2年的亲蛙为佳。雌雄混合放养比例为3:1，放养密度相对比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。

种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的正常平衡值，要求肥而活。当水温稳定在22℃左右时即作好产卵孵化的准备( 此时雄蛙鸣叫不停)。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。一般雌雄抱对于水草上产卵。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，极易识别。

(一)产卵：人造产卵场需要静水区，一般采用笼式产卵法，即将蛙强制在箩筐或笼子里产卵。雌雄蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率提高，可将卵片用围网护起来，以免亲蛙干扰后下沉。

(二) 孵化：蛙受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一般经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依赖于卵膜才安全生存，不要随便搅动池水，待所有青蛙产卵后，即将青蛙抓出池，以免干扰孵化及蝌蚪生存环境。卵孵化5天后可供给精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，每天喂给2次，但投饵数量不宜太多，以免水质恶化，引起蝌蚪死亡。蝌蚪经1周饲养后即可移入饲养池饲养。

泥鳅和泥鳅养殖

有营养，我们吃的都是养殖泥鳅。泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平，有暖中益气、清利小便。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，有抗菌的作用。

泥鳅和青蛙一起养殖的技术视频

1.准备好原材料；

2.热锅凉油，将泥鳅倒入其中，马上盖上盖，你可以听到泥鳅在里面绊动的声音；

3.直到里面没有声音发出，再揭开盖，将泥鳅双面都煎一下；

4.下入葱姜蒜一起煎，再倒入适量的料酒和生抽；

5.再加入适量的水，加盖炖煮三分钟；

6.倒入准备好的莴苣块，加盖继续炖煮两分钟；

7.揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉，开大火收汁；

8.最后加入蒜粒和红辣椒，煮上一分钟即可盛入小钵中，表面撒上小葱末。

9.端上桌了。

泥鳅与黄鳝能否混养殖

龙虾不能跟黄鳝一起养，黄鳝会吃小龙虾的，泥鳅可以适当的放一点。龙虾亩产量600斤，但是产量得看你自己投料或者技术。

泥鳅和青蛙一起养殖的技术要求

青蛙（Frog）属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。上颌有齿，一般有犁骨齿。肩带固胸型，椎体参差型，荐椎横突柱状；指趾末端二骨节间没有间介软骨。鼓膜明显隐于皮下，皮肤光滑或有疣粒。舌一般长椭圆形，后端大多具缺刻。每亩大概可以养40万只左右！下面一起了解一下注意事项！

青蛙养殖技术

1、养殖条件

(1)场地选择:青蛙喜欢安静的环境最好选择安静、进排水方便、水质干净地势略高的位置，还要有杂草丛生、温暖潮湿的环境，单个养殖池面积以200平方米起，采取生态立体养殖。

(2) 温度:青蛙生长适温为20~30。C，温度降至10°C以下时摄食与活动逐步减弱，降到5°C以下时开始冬眠，水温超过32°C以_上时活动明显减弱，温度超过35。C时会导致青蛙陆续死亡。

(3)光照:光照对蛙体新陈代谢、生长、生殖均有促进作用，但是青蛙怕阳光直射，因此养殖时要注意光照环境。

(4)水质:水源的好坏，直接影响蝌蚪的成活率及后期青蛙的发病率，蝌蚪时期要求达到渔业水质标准。

2、养殖池建设

青蛙养殖池的设计可以根据具体条件而定，常见的有两种类型:

(1) 稻田养蛙:场地要求水源充足、排灌方便、保水能力强、肥力偏差的稻田，四周要设围墙，墙内壁抹光滑，防止青蛙逃逸，水深10-20厘米，稻田的进出水口设置闸网，以拦阻蝌蚪外逸，在田中另设孵化池，池上设网，以防来自空中的敌害。

(2)养殖场的设计

根据青蛙的不同发育期，需要建设不同的养殖场，一般有产卵池、孵化池、蝌蚪池及成蛙池。

①产卵池、孵化池:以200平方米为:例，其中在池当中修建宽1.8m,深度0.35m孵化池，池内要保持清洁，不能有任何污染，同时要保持安静，否则会影响青蛙产卵和受精卵孵化，场地建设不同孵化池也有所不同。

②蝌蚪池:采斜坡式，高低落差0.25m-0.35m左右，需遮光饲养，泥土地边用黑色塑料布铺上，以便清洗池底，并能吸收阳光增设水温，促进蝌蚪生长，每池饲养一群同样规格的蝌蚪为好。

③幼蛙、成蛙池:青蛙不常栖于水中所以池里的水域不宜太多，应多留陆地以供栖息，池以长方形为好，池里设3-4条注排沟。

3、育苗技术

(1)种蛙选择:种蛙要挑选身体强壮、没有伤残、无疾病的，最好是经过第二次产卵的种蛙受精率较高，第四年的雌蛙产卵数量虽然多。

(2)种蛙放养:种蛙在9~10月份放养，经过选择后的种蛙按1只雄蛙2-3只雌蛙的比例放入产卵池待产，产卵池中要放置水草或种水莲花，其数量约占水面的三分之一，种蛙在第二年来年清明节前后开始抱对产卵。

(3)青蛙的交配交卵:种蛙在平均气温达到16~20°C时开始自由抱对，抱对3~4天就会产卵，产卵时间一般会在早上5~6点、中午11点至1点。

(4) 采卵及孵化:采卵时间在每天早上10点钟左右，捞卵网和盛卵网将蛙卵连同附着的水草捞起，放于桶中，再轻轻地放入孵化池内，卵块颜色较深必须朝上，颜色偏白的一面，必须朝下，如果方向搞错，对孵化率有很大的影响;在孵化期，水温必须保持在20-25C之间。

4、蝌蚪的饲养和管理

(1) 投喂活饲料:蝌蚪的饲料要根据蝌蚪的不同生长时期而供应，5天以后开始取食浮游藻类，可以供应些豆浆、少量蛋黄、水蚤、空心菜、木瓜等，不宜过多，以免影响水质，也可以喂些厕所中的粪蛆或用沙头鱼繁殖的蛆。一般在养殖20天左右后肢开始长出，约经50天又长出前肢，整个蝌蚪时期为60天。

(2) 投饵料要足:由于蝌蚪在缺食情况下会以大吃小，互相残杀，因此投放饵料要充足，使蝌蚪随时都有饵料可食。

(3) 温度控制:养殖池的水温应保持在23- 25°C。

5、幼蛙和成蛙的饲养和管理

(1)养殖池的水温在20-28°C为适，水质要清洁，池中留三分之一的陆地供幼蛙栖息。

(2)青蛙有强吃弱的弊害，应分级饲养，把同样大小的青蛙圈在一起饲养，更应投足饵料，让它们都能吃饱，才不会互相残食。

(3)幼蛙饵料主要是蛆、小鱼、红虫小虾、蚯蚓等，成蛙饵料较为广泛，如蚯蚓、蛆、蜗牛、红虫、甚至死鸡、死鸭及动物五脏等，如果动物饵料不足，还可以掺些混合饲料。

(4) 青蛙喜欢在水中捕食，所以应把饵料投入池水面上，方便青蛙捕食。

泥鳅和青蛙一起养殖的技术要领

“草太茂密了，割了草便于青蛙通风，再加上我们养着鱼，草给鱼吃，一举两得。特种养殖农民专业合作社以养殖销售食用蛙、禾花鱼、泥鳅为主，纯生态优质稻种植为辅的循环种养模式。并采取“村集体+贫困户+合作社”的运作模式，通过贫困户入股合作社的方式，让贫困户享受分红。同时吸纳有劳动能力的贫困户到合作社务工，在持续促进贫困户就业创业、实现持续稳定增收的同时，也培育壮大了农村农业主导产业。

泥鳅可以和蝌蚪一起养吗

1.泥鳅属鳅科。形体小，细长，只有四寸。且它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住2..蝌蚪体长约70-80mm，雄蛙略小，头长略大于头宽，吻钝圆，吻棱不显；鼻孔距眼距吻端为近，眼间距窄，为上眼睑宽之1/2；鼓膜大，为眼径的2/3-4/5，犁骨齿两小团，左右不相遇。

前肢短，指趾端钝尖，指长顺序3，1，2，4，指侧有窄的缘膜，第2指的最显著

青蛙与泥鳅混养技术

用料

泥鳅700克，牛蛙2只，莴笋头一根，料酒5勺，盐2勺，姜1根，大蒜2个，火锅底料50克，郫县豆瓣酱一勺，泡椒15个，泡姜3块，大葱2根

做法

步骤 1

菜市场买的泥鳅，请老板处理好，回家用清水清洗两边，然后倒入开水烫10秒左右，把开水倒掉，然后用清水把白色的黏液清洗干净。用开水烫这一步主要是为了去除泥鳅表面的黏液。洗干净后控干水分，加入盐，料酒，姜片，葱段码15分钟。

步骤 2

市场买的牛蛙请老板处理好，剁成块，清水洗净，控干水分加入料酒一勺盐，姜片，葱段码15分钟备用。

步骤 3

泡椒切小段备用，泡姜切丁备用，大蒜用整瓣不用切。

步骤 4

大葱洗净切颗粒，莴笋头切条备用。

步骤 5

热锅里倒油，稍微多一些，油热冒烟之后下入码好的泥鳅，定型之后再翻动，避免把肉翻烂，炸至金黄即可。

步骤 6

炸好的泥鳅盛出装盘备用。然后剩余的油炸牛蛙，定型牛蛙肉变色之后盛出备用。

步骤 7

锅内剩余的油，加入一勺豆瓣酱，火锅底料，炒出红油，然后加入泡椒，泡姜，大蒜翻炒出味。

步骤 8

然后倒入泥鳅和牛蛙继续翻炒，加入2勺酱油，一勺糖提鲜。再倒入半罐啤酒，中小火闷10分钟让牛蛙和泥鳅更入味，闷5分钟后加入莴笋头一起闷。

步骤 9

汤汁快要收干的时候加入大葱段，翻炒均匀即可出锅。

黄鳝泥鳅青蛙能养殖在一起吗?

最好不要一起混养。

1、养鱼的鱼塘一般水都较深，不利于黄鳝生长繁殖；

2、黄鳝除了吃其它小水生动物外，也吃小鱼。

黄鳝，又名鳝鱼，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。体细长呈蛇形，体长约20.70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。

鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。

稻蛙鳅共养殖技术

青蛙是一种我们熟悉的两栖动物，我们都知道青蛙的价值很高，同时它也是一种重要而且普遍的农业养殖项目，青蛙的养殖方式很多，稻田养殖是一种重要的养殖方法，那么，稻田怎么养殖青蛙?下面一起来了解一下青蛙稻田养殖技术。

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稻田基础工程的建设

选择地势低洼、排灌方便、洪水不泛滥、天旱不干涸的稻田，面积控制在0.067-0.134公顷为宜。每0.067公顷稻田一般建宽在1米左右、高在50厘米以上的埂堤多条，埂堤面积一般占稻田总面积的20%，创造符合青蛙水陆两栖习性的环境。

埂与埂之间宽4-5米，便于插稻。稻田周边用聚乙烯网进行拦围、网高1米左右，以防蛙逃逸。在埂堤边上用竹杆和芦苇帘子架设高出地面50厘米的遮阳棚，作为蛙休息和摄食的场所，规格为2米×1.5米，田埂上每10米左右设一个遮阳棚。

每个遮阳棚下放置3个食台，规格为50厘米×30厘米。为了确保稻田有充足的水源，每个养殖框口要单独设立进、排水渠。进、排水渠成对角线设立，促进水流的旋转使得换水充分。

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种苗投放

稻田养殖青蛙中，一般4月初放养幼蛙。放养前，每0.067公顷用生石灰20公斤对埂间水沟进行撒施消毒，一个星期后放水养蛙。刚变态的幼蛙每0.067公顷放养2万-2.5万只，30天后的幼蛙每0.067公顷放养1.5万-2万只。切忌规格差异较大的青蛙同时放养。

饲养管理

1、食物驯化。具体办法是：先把活体饵料如面包虫、蝇蛆、小蚯蚓等均匀撒放在埂堤边上，让幼蛙捕食，每天分早晚2次投喂;5天后，幼蛙已习惯了捕食上述活体饵料，这时再将这些活饵投放到食台上;一个星期后，将鱼、动物内脏等"死饲"做成与活体饵料大小相似的配饲与活体饵料一起投喂，逐渐增加"死饲"的份额，最后完全过渡到"死饲"投喂。

另外可用模拟活饵办法，在饲料中放入数条活泥鳅，活泥鳅在饲料盘中游动带动盘中的饲料，幼蛙一见盘中饲料全部震动，以为是活饵，便会抢着吃，同样也可达到驯化目的。驯化时间一般在20天左右。

2、饲料及其投喂。刚变态的幼蛙饲料以蝇蛆、面包虫、小蚯蚓等小型动物为主，平均每100只幼蛙每天投饲100-150克。待幼蛙长到15克左右时，投喂小杂鱼、小虾和个体较大的蚯蚓、螺蚌肉以及动物内脏(切碎)等，每天的投饲量相当于幼蛙体重的10%-15%。另外在稻田中要装置诱虫灯，以诱集昆虫作蛙的饵料。待蛙长到50克以上，投喂人工配合颗粒饲料，配合饲料的蛋白质含量在35%以上，直径为4-6毫米，投饲量控制在蛙体重的3%-5%，分上、下午各投喂1次。

3、日常管理。稻田养殖青蛙，夏季在埂堤上种黄豆，豆株可遮荫，利于青蛙避凉;夏季稻田要适当加注些新水，并保持水位在40厘米左右;每天要清洗食台，并定期消毒、晾晒;每日巡田，观察蛙的生长状况。

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病害防治

稻田养蛙可以吃掉一些害虫，但不能完全替代农药治虫，严重的水稻病虫害仍需对症选用高效低毒的农药进行防治。为了确保稻田中美国青蛙的安全，施药前应注意清理疏通水沟，将稻田水位加深到6-10cm。喷洒药物时应尽量减少药物落入水中。乳剂农药在露水干后喷洒，粉剂农药在有露水时喷洒，也可每半块田轮流喷洒。喷药后，如果发现蛙类不适应，要立即向田中加灌新水。

另外，雨前不要施药，以免药物落入水中。蛙病防治应从提高蛙的体质，改善稻田环境人手，走以防为主，防治结合的道路：

①幼蛙放养时，用20X10-6高锰酸钾溶液浸洗幼蛙叨分或用3%-4%的食盐溶液浸洗幼蛙10分钟。

②饲养管理中坚持对蛙沟(池)、工具、蛙体和食物经常消毒，投饵时坚持定时、定位足质、定量。

③运输、放苗等操作中要小心。在蛙病盛发季节之前或流行期，每隔10天一15天在稻田沟池中泼洒20X10-6的生石灰或1X10-6的漂白粉，亦可在配合饲料中添加不同药物进行投饵防治。

④巡田时，发现敌害、污物、残饵及时清除;对行动迟缓、伏卧不动、厌食或有其他异常表现的蛙，应及时捕捉检查，有病则应隔离治疗，并采取有效措施制止病情的发展与蔓延。

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稻田养殖青蛙注意事项

①稻田要水源充足，排灌方便，水质无污染。

②将稻田分隔成若干小块蛙田，每块面积约80—120平方米。

③开挖蛙沟。在稻田的两边?靠进水渠或蓄水池各开挖一条长与蛙田相等，宽1米、深0.5-0.6米的“11”字型蛙沟，面积占本田的15-25%。蛙沟与蛙田交接处筑一条高、宽各0.3米的小田埂。

④加高加固田埂。开挖蛙沟的土用于蛙田四周筑田埂，加高至0.4-0.5米、面宽0.3-0.5米。

⑤建好防逃设施。在蛙田四周打木桩，用水泥瓦或聚乙烯网片围拦，高0.8-1米，埋入土中10厘米。

⑥对角开挖进出水缺口。每块畦田分别开挖进出水口各1-2个，同时用铁丝网或聚乙烯网片钉成拦蛙栅。

⑦搭好遮荫棚。在每条蛙沟的上方，平挂遮阳网遮荫，宽1.5-2米，长与蛙沟相同。

⑧蛙田外围开挖排洪沟，防止洪水入蛙田。

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通过以上关于青蛙稻田养殖技术的介绍，我们现在知道了稻田怎么养殖青蛙，稻田养殖青蛙是青蛙养殖过程中的一个模式，其中美国青蛙可采用稻田来进行养殖，不仅生态绿色，而且也可充分利用稻田的空间，使稻田的产出率增高。

青蛙可以和泥鳅一起养吗

黄鳝能够吞吃蛙的蝌蚪，蛙可以捕食泥鳅，泥鳅可以抢食黄鳝的饲料（泥鳅采食比黄鳝快得多），这样混养如果不能带来较好的好处的话，建议还是不要混养。 不同的动物有其不同的生物学习性，如果要很好的开展养殖，最好是将它们分养。这样更有利于营造良好的养殖环境，达到更佳的养殖效果。

养鹅

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