云南保山竹鼠养殖

云南保山竹鼠养殖

云南的竹鼠

云南第一怪：鸡蛋用草串着卖。

云南第二怪：摘下斗笠当锅盖。

云南第三怪：三只蚊子一盘菜。

云南第四怪：竹筒能当水烟袋。

云南第五怪：糌粑被叫作饵块。

云南第六怪：背着娃娃谈恋爱。

云南第七怪：四季服装同穿戴。

云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜。

云南第九怪：姑娘被叫作老太。

云南第十怪：和尚可以谈恋爱。

云南第十一怪：老太太爬山比猴快。

云南第十二怪：新鞋后面补一块。

云南第十三怪：汽车还比火车快。

云南第十四怪：脚趾常年都在外。

云南第十五怪：娃娃全由男人带。

云南第十六怪：花生蚕豆数着卖。

云南第十七怪：这边下雨那边晒。

云南第十八怪：四个竹鼠一麻袋。

云南的竹鼠养殖

吃的。竹鼠是一种竹鼠科竹鼠属动物，以竹子、芒草、植物茎秆等为食，因吃竹而得名。其呈体鼹型，外形粗壮似鼢鼠；头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内；尾上均匀地被有长而细软稀毛，透视可见皮肤；前足较细小，爪亦短，但强壮适于挖掘。

做法：1、竹鼠切小块，用姜.花生油腌制十分钟。2、锅内油烧热后放入竹鼠翻炒十分钟盛出。3、锅内在加油，放入八角.花椒.朝天椒.姜丝.蒜小火炒香后放入竹鼠翻炒5分钟，放入耗油.生抽.老抽.冰糖.料酒.清水入锅大火烧开后盖锅盖中火闷25分钟后加盐.鸡精大火收汁装盘。4、放入香菜，白芝麻，紫苏没有可以不放即可，放电磁炉边加热边吃味道相当正宗。

云南的竹鼠图片

竹鼠，一般都可以达到5到6斤，但目前市场对3到4斤的商品鼠接受度比较高，一方面太大一次吃不完，另外，太大个的脂肪会偏多，比起野生的稍影响口感！所以从出生后6到7个月体重达到3斤左右就可以考虑出售了！ 竹鼠是啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名。多为中小型种类，一般体长在16～23厘米之间，但个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米；头圆眼小，耳隐于皮内；尾与四肢均短；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀；头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种：非洲竹鼠属2种，为东非的特有种；竹鼠属3种，小竹鼠属1种，为亚洲特有，见于中国南部。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活。洞道浅，距地面仅20～30厘米，洞道土堆在洞口处，并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋，也吃其他植物。大熊猫偶尔捕食。全年可见到幼鼠，繁殖次数不详，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛长绒厚，质量颇佳。肉鲜嫩，可食用。脂肪称竹鼠油，可做外敷药。竹鼠的牙还用于肾结石患者，把牙磨成粉末与白酒对口服即可。竹鼠的分类地位是：啮齿目、竹鼠科、竹鼠属（Rhizomys）和小竹鼠属（Cannomys）。具体生物学信息如下：中华竹鼠（Chinese Bamboo Rat, Rhizomys sinensis）：主要分布在我国的中部和南部地区，缅甸北部和越南等也有分布。具体如广东、广西、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。银星竹鼠（Hoary Bamboo Rat, R. pruinosus）：主要在我国的东南地区和印度、马来半岛等地。如云南、广西、贵州、湖南、广东、福建等地。地下生活，以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶、竹笋为食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期1个月，每胎1－5个，哺乳期2个月。大竹鼠（Large Bamboo Rat, R. sumatrensis）：主要在我国的云南西双版纳地区和马来半岛、苏门达腊等地区。体大肥胖，是个体最大的竹鼠。晨昏外出活动；以竹根、竹笋为食，也食其他植物。2－4月和8－10月繁殖交配，孕期22天；每胎3－5只。分布区狭窄，数量不多，稀有种。小竹鼠. （Lesser Bamboo Rat, Cannomys badius）：这是个体最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊尔、 孟加拉北部、泰国、老挝、柬埔寨、越南等地。分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中，多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存，孕期40天，每胎1－5只。分布区狭窄，数量少，属于稀有种。

云南的竹鼠养殖合作社

吃竹鼠主要是南方有竹鼠的省份:如广东、广西、福建、江西、湖南、四川等省份。

竹鼠又名竹狸、灰竹鼠、竹根猪、竹根鼠、芒鼠、冬芒鼠、竹鼬、茅根鼠、芭茅鼠。因其主要吃竹而得名。《本草纲目》记载:竹鼠食竹根之鼠，形大如兔，肉味甘补中益气解毒，在动物分类学上属于脊髓动物亚门，哺乳纲，啮齿目、竹鼠科、竹鼠属。竹鼠是我国南方省区分布比较广的一种珍贵野生经济动物，具有较高的食用和药用价值。分布在我国广西、广东、福建、安徽、云南、贵州、四川、湖北、湖南、江西、陕西、甘肃等省(区)。

云南的竹鼠有多大

云南第一怪：

鸡蛋用草串着卖：老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。

云南第二怪：

摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。

云南第三怪：

三只蚊子一盘菜：云南的许多地区，天气较为炎热，终年蚊蝇不绝，特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大，故夸张说3个蚊子一盘菜。

云南第四怪：

火筒能当水烟袋：当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒，只不过吹火筒是往外吹，而它是往里吸，烟气经过水过滤，可以减低焦油的浓度，味道更加清凉香醇。

云南第五怪：

糌粑被叫做饵块：云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，象内地做的白米粑，当地称饵块。

云南第六怪：

背着娃娃谈恋爱：少数民族期盼人丁，盛婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱。

云南第七怪：

四季服装同穿戴：云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大，可以说是冷热瞬变，在街上四季服饰随处可见，长的、短的、厚的、薄的，颜色艳丽，绚丽多彩。

云南第八怪：

蚂蚱能做下酒菜：云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以蚂蚱、蝗虫等，都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。

云南第九怪：

姑娘被叫做老太：云南有些地区口音娘娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。

云南第十怪：

和尚可以谈恋爱：云南与几个信奉佛教的国家接壤，而佛教国家的男子上寺庙当和尚就像内地上学读书或服兵役一样，到时还可以还俗结婚生子，受其影响，边民也穿和尚服谈恋爱。

云南第十一怪：

老太太爬山比猴快：云南多高山深谷，当地的妇女们从小到老都勤劳无比，爬山越岭、种地砍柴都习以为常，因此练就了一身矫健的身板与脚劲，七八十岁的老人登山往往如履平地。

云南第十二怪：

新鞋后面补一块：少数民族妇女在绣花鞋后面，用布巧做鞋曳，上面绣花精心点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。

云南第十三怪：

汽车还比火车快：由于有许多的高山峡谷，所以云南境内的铁路坡度很大、弯道较多，使得火车的速度特慢，形成了火车没有汽车快的独特景观。

云南第十四怪：

脚趾常年都在外：云南到处崇山峻岭，行路较不方便，爬山跑路多了会有较多的脚汗，于是就做成浅帮鞋，露出脚趾，能够感到更加凉爽。

云南第十五怪：

娃娃全由男人带：云南的妇女们历来勤劳，所以很多外面的活都由她们来干，而男子们相对来说却比较清闲，大多都呆在家里带孩子。

云南第十六怪：

花生蚕豆数着卖：旧时滇省民风多纯善，喜欢以物易物，耻言商品交易，故花生蚕豆等物品都数堆卖，人心就是秤一杆。

云南第十七怪：

这边下雨那边晒：这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一面艳阳天，一面雨倾蓬。

云南第十八怪：

四个竹鼠一麻袋：山区竹林很多，有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕，形壮与家鼠有很大差相异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。

云南的竹鼠市场多少一公斤

2020年10月12日例如,竹鼠每公斤补偿75元,豪猪每头补偿630元,果子狸每只补偿600元,小麂每头补偿2457元。

云南的竹鼠养殖基地

1、大家鼠(褐家鼠)：毛色灰,喜欢在墙根、墙角打洞,一般体重300g左右,大的有900g重。

2、小家鼠(小耗子)：毛色灰,个体较小,除墙根做窝外,经常与人作伴,重大约20—30g。

3、还有屋顶鼠、大仓鼠、黄毛鼠等。

4、黄胸鼠：体形比褐家鼠小，—般体重100-250克，尾长耳大，尾长超过体长。

此外，还有—种食虫小兽，叫臭鼩鼱，俗称臭鼠。它不属鼠类，对人类危害很少，需与鼠类区别。

有田鼠、冠鼠、仓鼠、竹鼠等。家鼠与人类关系密切。老鼠有很多种类，具体可以分为家栖鼠和野栖鼠两大类。在城镇常见的老鼠主要有褐家鼠、黄胸鼠、小家鼠三种。全世界约有鼠1800种，中国约有184种，其中常见鼠类约有30多种，中国南方常见的家栖鼠有褐家鼠、黄胸鼠、小家鼠，而褐家鼠为优势鼠种。

云南的竹鼠交易市场

中华鼠竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声示威。在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖1只以上。幼鼠饲养3个月体重达．5kg ，5个月可达1kg以上，最大的2-3kg。圈舍空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．x．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。1．2幼鼠指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。1．3成年鼠成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆15-2g ，精料15-2g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，精液品质优良。种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮2％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。种鼠配种每日1-2次。春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好。每次发情1-3天，晚上配种。公、母配种比例为1：2-3，以1：l较好。种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下；①玉米55％、麸皮2％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加．5％的食盐和生长素。②竹粉2％、面粉35％、玉米粉1％、豆饼粉13％、麦麸17％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐.2％、食糖．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸2mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸4mg、碘化钾．5mg、硫酸锰6mg、VA15IU、VD315IU、VB12 2mg、VB2 6mg、VE3mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。母鼠怀孕期为6天，此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时，最快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天，母鼠乳头露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到最后咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠自行会打扫。哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳1g以上，足以满足仔鼠所需乳量。房舍温度保持8-27℃，夏季气温超过3℃，又特别闷热时，要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，最好保持在15 ℃左右。特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。仔鼠出生2-3天跟母鼠采食，此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。4-5日龄后断奶分窝，分窝分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。疾病防治饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。2．1胃肠炎主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。症状： 病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。防治： 投喂新鲜饲料，口服土霉素．5g，日服2次。2．2感冒气候突变受寒引起。症状： 呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。防治： ①肌肉注射安乃近．2-．5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml ，每日2 次。2．3口腔炎咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。症状： 不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。防治： ①用．1 ％高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。 ②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素2万单位，每日2次，3天为1 个疗程[编辑本段]养殖前景我国自2世纪9年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快，现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。竹鼠的开发价值1．可供食用。竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57．78％、粗脂肪2.54％、粗灰分17．36％、粗纤维.84％、胆固醇．5％。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。2．可入药治病。现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。3．制药的精料。我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。4．制裘的好原料。竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。[编辑本段]市场前景1．有旺盛的国内市场。在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年以3％的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤8～1元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为2多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠6多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。2．走俏国际市场。竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有5只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口3吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2 ～2 5元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 ～5 元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。[编辑本段]养殖效益竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。1．主食秸秆。竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。2．不需阳光和水。竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。3．易养易管。竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1／1，一个劳动力可饲养2对种鼠。4．繁殖力强。1只母竹鼠年繁殖仔鼠2～3只，在良好的饲养条件下年循环繁殖12～16只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。5．效益可观。幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤5～6元，一般饲养1对竹鼠年收入1 元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养6～1对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4～6对竹鼠，其收入也相当可观。由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，值得发展。[编辑本段]养殖周期第一年：引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。1、这期间有吃仔的，也会有弃仔的母鼠出现；2、由于性情问题不配种的公母也会有，那些通常会比较凶，屡教不改；3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列；第二年：进入旺产期--二次选种1、吃仔、弃仔或少产仔的淘汰掉；2、体质差的也淘汰掉；3、繁殖能力差的也属其中；第三年、第四年、第五年：精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益 ，但这期间，必须考虑后备种鼠的贮备问题，要不然两三年后养殖场会有“断炊”问题。第六年：种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量。从以上这个六年周期分析，我们得出以下结论供大家参考：1、竹鼠这一产业不是一投资就可以马上见到效益的，说简单点就是做这一产业需要点长远的眼光和胆迫！这样的眼光和胆迫你有吗？？有的话赶紧搞吧，没的话看看就好，别做美梦！呵呵。2、初次引种不可过少，通常我们建议是二十对或是十组以上，因为只有这样你才有二次选种的基数，假如你总共就引了那么几只，搞不好一次刷下来都刷完了，那就不用养咯！哈！！还有引种的时候，要到具有两证（既野生动物养殖许可证、野生动物经营利用许可证）的竹鼠养殖场中引种，这样不仅种源的质量有保证，而且售后服务（技术支持、疑难问题的咨询等）也会相应的好。当然，也可以到自己的熟悉的、信得过的养殖场中引种，反正，一定要确保种源的质量。把好种源关，才能为以后的生产的顺利进行奠定基础，才能搞好竹鼠的养殖。3、一旦走上正常发展轨道后，每年都应该留出后备种鼠，以保证可以填补种鼠作为商品鼠出售后留下的产能缺口。

云南的竹鼠养殖场在什么地方

竹鼠长大基本能长到6-8斤的样子。当然也有9斤多的，这个在银星竹鼠里面算得上是非常重的了，不过很少，一般都是5、6斤样子。在市场上，你所看到的竹鼠重量基本在3-5斤的样子，太大了，养殖场用来做繁殖用，市场也不好销售。

竹鼠，一般都可以达到5到6斤，但目前市场对3到4斤的商品鼠接受度比较高，一方面太大一次吃不完，另外，太大个的脂肪会偏多，比起野生的稍影响口感！

所以从出生后6到7个月体重达到3斤左右就可以考虑出售了！ 竹鼠是啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名。多为中小型种类，一般体长在16～23厘米之间，但个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米；头圆眼小，耳隐于皮内；尾与四肢均短；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀；头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。

栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种：非洲竹鼠属2种，为东非的特有种；竹鼠属3种，小竹鼠属1种，为亚洲特有，见于中国南部。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活。洞道浅，距地面仅20～30厘米，洞道土堆在洞口处，并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋，也吃其他植物。大熊猫偶尔捕食。全年可见到幼鼠，繁殖次数不详，每胎生3～8仔。竹鼠皮毛长绒厚，质量颇佳。肉鲜嫩，可食用。脂肪称竹鼠油，可做外敷药。竹鼠的牙还用于肾结石患者，把牙磨成粉末与白酒对口服即可。

竹鼠的分类地位是：啮齿目、竹鼠科、竹鼠属（Rhizomys）和小竹鼠属（Cannomys）。具体生物学信息如下：

中华竹鼠（Chinese Bamboo Rat, Rhizomys sinensis）：主要分布在我国的中部和南部地区，缅甸北部和越南等也有分布。具体如广东、广西、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。

银星竹鼠（Hoary Bamboo Rat, R. pruinosus）：主要在我国的东南地区和印度、马来半岛等地。如云南、广西、贵州、湖南、广东、福建等地。地下生活，以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶、竹笋为食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期1个月，每胎1－5个，哺乳期2个月。

大竹鼠（Large Bamboo Rat, R. sumatrensis）：主要在我国的云南西双版纳地区和马来半岛、苏门达腊等地区。体大肥胖，是个体最大的竹鼠。晨昏外出活动；以竹根、竹笋为食，也食其他植物。2－4月和8－10月繁殖交配，孕期22天；每胎3－5只。分布区狭窄，数量不多，稀有种。

小竹鼠. （Lesser Bamboo Rat, Cannomys badius）：这是个体最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊尔、 孟加拉北部、泰国、老挝、柬埔寨、越南等地。分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中，多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存，孕期40天，每胎1－5只。分布区狭窄，数量少，属于稀有种。

云南的竹鼠美食

应该是竹鼠吧，是竹鼠吧

混合养殖

混合养殖