泥猛鱼的养殖技巧和用药方法,泥猛鱼的养殖
泥猛鱼养殖成本
吃食物以藻类及小型底栖动物为主。4~6月份(水温22~25℃)为篮子鱼繁殖时间,产黏性卵,多黏附于海藻丛中。仔鱼孵化后,以海藻为食。泥猛生活于1—50米海域,幼鱼常在潮池中发现,成鱼栖息于海藻茂盛的礁石平台、缓坡或礁沙混合区。这些区域可以提供泥猛鱼赖于生存的食物。
泥猛鱼养殖技术
制作材料:
泥猛鱼300克 新鲜罗勒10克,姜少许 盐一小勺 胡椒粉少许
步骤一:泥猛鱼清洗干净,鱼肚子要刮干净,这样子做出来的鱼肉才不会腥,清洗好鱼之后把鱼剁成块,大小按自己喜欢就好,接着加盐,胡椒粉搅拌腌10分钟
步骤二:罗勒冲洗干净,如果没有新鲜的,用干罗勒也可以,姜洗净切成丝,备用
步骤三:锅中加油,烧至五成热,把鱼块摆放好,煎至一面金黄
步骤四:翻个面把另一面也煎至金黄
步骤五:煎至两面金黄之后把罗勒和姜丝倒入锅中,接着把火调至最小火,把锅中的食材都翻炒均匀,翻炒出香味即可。
泥猛鱼有人工养殖吗
泥猛学名:褐蓝子鱼 Siganus fuscescens,有人工养殖的,但养殖数量比一般鱼类少。
泥猛鱼怎么养殖
泥猛鱼不能在淡水养殖,是藻食鱼类,腹内有一股藻食鱼特殊的臭,这也是“臭肚鱼”之名的由来,因此在加工时要弃肚,否则容易败坏整条鱼的口味。泥猛鱼喜欢生活在海藻茂盛的礁石、船只停泊区域,以及港口附近。在以前泥猛鱼是下等价钱的“食用鱼”,不能上大桌,因此香港有一句俗语“泥猛充石班”。而现在泥猛粥已经是香港美食之一,名扬日本及东南亚。
泥猛鱼能人工饲养吗
泥猛鱼繁殖力强一年四季都有
观赏鱼养殖成本
果是卖食用鱼,在货源充足、成本低的情况下,平均一年利润为10-20万左右;卖观赏鱼的利润比食用鱼更高,但需求相对更小。
成本方面要考虑到运输和养殖成本,一般要选择专用的运输车来满足载重和运输量,鱼的品种很多,价格也各不相同,但大多数以草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼为主,平均每斤的批发价格为5元左右(因地而异),以每天批发100斤鱼为例,共需成本500元左右。鱼一般都是当天售完,成本循环使用,因而每月的成本比较固定,利润大概1千元左右。
泥猛鱼养殖成本多少钱
今年北海的鱼排基本都养金昌,很少有泥猛,鱼排附近的野生泥猛今年基本绝迹,所以不要听楼上费老的。
现在北海的泥猛主要都是大船拖回来的,批发的话也要十块钱以上,没有他说的十块左右
泥猛鱼养殖周期
泥猛鱼通常做法为用普宁豆酱煮,但海边最典型也最好吃的做法是酸梅煮:
1)锅内放少许油热锅,放入拍碎的蒜粒煸出香味;
2)放入泥猛,稍煎一下(单面煎,无需翻动)3)放入少许水(刚好盖过鱼身或稍多),加入一两颗酸梅(潮汕人家自家用新鲜青梅加盐腌制),同时加少许食盐,加盖用大火煮开后转中火;4)待闻到鱼香味后加入姜丝、和/或几小段芹菜,再煮一两分钟即可装碟上桌。
泥猛鱼怎么养活
泥猛鱼是海洋中的植食鱼类,喜食海藻。
每年春季,海藻萌芽之时,也是泥猛幼苗开始成长之时。历经立夏、小满,直至深秋,随着海藻种类越来越多,越长越茂盛,泥猛的食物源越来越充足,它们也越长越大,越来越肥。
这阶段的泥猛煮熟后,厚实的肉爆皮而出,味香四溢,让人难以抵御其诱惑。
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