谁知道这是什么鸡，这是什么鸡图片

谁知道这是什么鸡，这是什么鸡图片

谁知道这是什么鸡

在我们这里叫芦花鸡。这个鸡长不了多大。鸡肉吃的时候比较有嚼劲。不像肉食那样吃起来伐木。在老家散养十来只，一年就够吃了。比市场那些饲料化肥造出来的吃着放心。

南丹瑶鸡原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中，原是野鸡群种，产于深山老林中，经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种。被认定为广西四大名鸡之一。南丹瑶鸡公鸡性成熟期为90-100日龄，母鸡开产为120-140日龄。南丹瑶鸡单冠直立，冠齿6-8个，喙黑色或石板青色，脸、冠、肉垂均为红色，耳叶红色或蓝绿色。胫细长，胫、脚趾为石板青色，脚距发育较早，约有40%左右具有胫羽，少数有趾羽。成年母鸡年均产蛋100枚，平均蛋重41-54克，种蛋合格率97%，种蛋受精率93%，受精蛋孵化率91%。

南丹瑶鸡单冠直立，冠齿6-8个，喙黑色或石板青色，脸、冠、肉垂均为红色，耳叶红色或蓝绿色。公鸡羽色以金黄色、棕红色为主，黄黑色次之；母鸡羽色有麻黑色、麻黄色两种。胫细长，胫、脚趾为石板青色，脚距发育较早，约有40%左右具有胫羽，少数有趾羽。体躯呈梭形，胸骨突出。

瑶胞驯养瑶鸡以在房前屋后、林中溪边自然放养或以随耕放养为主，食料来

源全部是各类昆虫、野生植物种籽、野菜、鲜嫩草和部分玉米。瑶鸡中乌骨鸡约占有40%以上，它具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点，皮肤颜色多为白色，少数为乌皮，按体重大小分为大型和小型，以小型白皮为代表。瑶鸡肉细味鲜，富含人体所需的多种氨基酸，干肌肉氨基酸含量达84.88%，鲜肌肉中精蛋白质达到24.4%，有着极高的食疗保健和滋补作用。

南丹瑶鸡公鸡性成熟期为90-100日龄，母鸡开产为120-140日龄。成年母鸡年均产蛋100枚，平均蛋重41-54克，种蛋合格率97%，种蛋受精率93%，受精蛋孵化率91%。公鸡90日龄体重达1.5千克，母鸡115日龄体重达1.3千克。瑶鸡瘦肉多，皮下脂肪少，皮脆肉香。

这个叫麻鸡，产自江西省抚州市崇仁县，就是家养土鸡，。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。崇仁是麻鸡之乡。广东清远县也有。这个叫麻鸡，产自江西省抚州市崇仁县，就是家养土鸡，。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。崇仁是麻鸡之乡。广东清远县也有。

这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。这不是鸡，应该是鹌鹑，鹌鹑的体型不会长太大，比鸡的体型小，你再养一段时间就能看出来了。

这个叫麻鸡，产自江西省抚州市崇仁县，就是家养土鸡，。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。崇仁是麻鸡之乡。广东清远县也有。

崇仁麻鸡的产地环境

（一）品种。

崇仁当地选育的纯种麻鸡品种。

（二）管理措施。

大棚地面散养与放牧相结合。

1、饲养场地选择：鸡舍选址应在交通便利，地势高燥，采光充足，水质优良，植被、排水、通风良好，隔离条件好的区域，同时还应符合以下条件：

（1）鸡场周围3km以内无大型化工厂、矿厂等污染源，距其他畜牧场至少1km以上。

（2）鸡场不应建在饮用水源、食品厂上游。

2、棚舍建筑要求：棚舍边高为0.9至1.2m，顶高1.5至1.7m，棚宽5m左右，棚长6至10m。每棚可养成鸡1000羽左右。同时应具备通风、防雨、防潮、防鼠兽虫害条件。舍前须搭盖遮阳（雨）棚或具有遮阴挡阳（雨）天然场所。

3、雏鸡培育：指1至6周龄小鸡的培育。

（1）温度：第1至3天，热源温度32℃至35℃，室温25℃至28℃，以后每周下降2℃至3℃，直至与自然室温相同时，停止人工给温。

（2）湿度：55%至65%为宜。

（3）光照：一般采用自然光照。

（4）饮水：采用清洁井水或地下泉水，水温与室温一致。

（5）饲料：粗蛋白含量18%至20%，代谢能11.7至12.1兆焦/公斤。

（6）密度：40至35羽/平方米。

4、育成鸡饲养管理。指7周龄至出栏鸡只的饲养管理。

（1）饮水：保持充足、清洁饮水。

（2）饲料：天然饲料与配合饲料相结合。天然饲料：谷物、虫子、野草、瓜果、水土等；配合饲料：粗蛋白含量16%至18%，代谢能11.5至11.9兆焦/公斤。

（3）饲喂：每日定时饲喂2至3次。

（4）密度：15至20羽/平方米。

5、出栏：90至120日龄。

（三）质量特色。

（1）体型外貌特征：

体型较小，性情活泼，敏捷，觅食力强，母鸡分黄麻、黑麻两种类型，羽毛紧凑，喙、趾呈铁青色，单冠和肉髯呈鲜红色。公鸡羽毛呈棕红色，尾呈绿色，胸部肌肉发达，胸腹部羽毛红中带黑，肉垂深而薄，体型呈菱形。成年公鸡体重1.4至1.5公斤，成年母鸡体重1.2至1.3公斤。

（2）肉质理化特色指标： 理化指标 要求 可食部分 ≥54% 粗蛋白 ≥24.0% 胆固醇 ≤52mg/100g 维生素E ≥7.00mg/100g 维生素B1 ≥0.115mg/100g 维生素B2 ≥0.110mg/100g 尼克酸 ≥17.00mg/100g 人体必需的八种氨基酸总含量 公鸡：≥81mg/g

母鸡：≥74mg/g 崇仁麻鸡地理标志产品保护范围内的生产者，可向江西省崇仁县提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

养鸡

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