莲藕田养殖龙虾,藕田里可以养殖龙虾吗
莲藕田养小龙虾技术
主料
小龙虾500克
莲藕1节
辅料
香葱1根,干辣椒10个,朝天椒6个,油适量,盐适量,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,啤酒1罐,白砂糖2勺,鸡精适量,姜1块,豆瓣酱2勺,蒜1个,陈皮2片,花椒1小把,八角3个,黑胡椒适量,白胡椒适量,桂皮1片
步骤1
买回来的小龙虾先用清水过几道水洗几遍。
步骤2
去虾头,剪虾腿,把虾黄中间黑色的东西挑出来。
步骤3
从尾部中间把虾线取出。
步骤4
外面养殖的小龙虾都很脏的,一定要用刷子把小龙虾的腹部及钳子刷干净,以防有吃进寄生虫的疑虑。
步骤5
清洗好的小龙虾用淡盐水浸泡15分钟。
步骤6
锅中下油,油多一些。
步骤7
油温烧至5成热下料翻炒,把料炒香转小火放豆瓣酱继续炒。
步骤8
料炒香后倒小龙虾,依次放盐,糖,生抽,老抽,耗油翻炒。
步骤9
将准备好的藕片倒入一起翻炒炒匀。
步骤10
倒入啤酒,以没过小龙虾为准,盖上锅盖闷煮20分钟。
步骤11
看汁收得差不多时放鸡精,香菜翻炒一下便可以起锅啦!
莲藕田养小龙虾技术要求
龙虾能与莲藕一起养。
在藕田套养小龙虾(克氏螯虾),实为种养结合的一种好模式。在莲藕田套养小龙虾,应注意以下几点:
1.藕田选择
养殖小龙虾的藕田,应水源充足、水质良好、上游无工业废水污染,而且要土层深厚、土质肥沃、光照良好、水深适宜、灌排方便、旱不缺水、涝不淹没。
2.开挖围沟、虾坑
选好藕田后,先施足底肥,注意多施有机肥,随后翻耕耙平。待塘泥变硬时,视藕田大小与形状,开挖“田”字形或“目”字形虾沟,沟宽50~60厘米、深30~40厘米。在虾沟交叉处或藕田四周挖几个大一点的虾坑,深80~100厘米,挖出的泥土,用来加高夯实池埂。开挖虾沟、虾坑,目的是在高温、浅灌、追肥、施药时,为龙虾提供躲避、藏身之所。
3.设置防逃设施
养殖小龙虾的藕田田埂内侧要用硬质塑料板或石棉瓦围严,塑料板或石棉瓦的底部要埋入土中20厘米,土面露出50厘米以上,然后用竹竿固定。在藕田的进水口与排水口,要安装竹箔、铁丝网等防逃设施,防止小龙虾逃逸。
4.小龙虾放养与饲喂
在放养虾苗前10~15天,667平方米藕田用10~15千克生石灰化水全田泼洒,重点对藕田虾坑、虾沟消毒。在莲藕长出第一片叶后投放虾苗,一般667平方米投放2厘米左右的虾苗2000尾左右。虾苗放养后第三天开始投饲,投饲量根据藕田中天然饵料的多少与小龙虾的放养密度灵活掌握。最好在水位较浅且靠近虾沟、虾坑的区域,拔掉部分藕叶作为投饲区,定点、定时投喂,根据当地资源情况,可投喂米糠、豆饼、麸皮、配合饲料或绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、屠宰场下脚料等。投饲量应遵守“前少、中多、后少”原则。前期与后期温度较低,虾摄食量小,因此宜少投,一般在日落前后投喂1次,根据摄食情况于次日上午再补喂1次,日投饲量为虾体重的1%~3%;中期(6~9月)水温适宜,正是小龙虾摄食与生长旺季,因此宜多投,每天投喂2~3次,一般在上午9~10时和日落前后或夜间投喂,日投饲量为虾体重的5%~8%。另外,天气晴好时可多投,高温闷热、持续阴雨天或水质较差时应少投;大批虾蜕壳时要少投,虾蜕壳后应多投。每次投饲后要仔细观察虾吃食情况,并对投饲数量灵活进行调整。
5.水层管理
藕田饲养小龙虾,在初期宜灌浅水,水深10厘米左右。随着藕和虾的生长,将田水逐渐加深至15~20厘米。在莲藕旺盛生长季节,由于水面被藕叶覆盖,水体光照不足,加之藕田追肥后水质变差,容易造成水体缺氧,因此在水层管理上,要定期加水,排出部分老水,每15~20天换水1次,每次换水量为藕田原水量的1/3。在换水同时,每20天左右泼洒1次生石灰水,667平方米每次用生石灰10千克,一方面改善藕田水质,增加水中溶氧量,一方面增加水中钙离子含量,促进小龙虾蜕壳生长。
6.施肥管理
藕田套养小龙虾,在施肥上要注意协调好莲藕生长与小龙虾生长之间的关系,底肥以有机肥为主,667平方米施腐熟农家肥2000千克左右,尽量控制化肥用量。追肥宜采取“少量、多次”,半边先施、半边后施,交替追肥的办法,以减少对小龙虾生长的影响。另外,追肥要注意天气状况,气温低时可适当多施,气温高时应少施。
7.防病治虫
套养小龙虾的藕田,有条件的最好安装频振式杀虫灯,不仅可以杀死害虫,减少农药用量,杀死的虫子还可以供龙虾食用。需要使用农药时,应选择对小龙虾毒性较小的高效、低毒、低残留农药(如乐斯本、蚜虱净、BT乳剂等),施药时加深田间的水位,同时每次只喷洒一半藕田,留下的一半2~3天后再喷,使龙虾能够轮换躲藏,以确保安全。
莲藕田养小龙虾技术视频
1 莲藕怎么保存时间长:凉水浸泡 将藕洗净,根据藕的多少选择合适的盆或水桶,把藕放过去后,加满清水,把藕浸没在水中,每隔离1-2天换凉水1次,冬季要保持水不结冰,用这种方法可以保持鲜藕1-2个月不变质、不霉烂。
2 莲藕怎么保存时间长:沙藏法 选择地势高,背风,避雨处,用细沙铺衬底面,温度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟,码放一层莲藕铺上一层细沙。这种方法适用于家中大面积种植莲藕的。
3 莲藕怎么保存时间长:稻草包裹 将莲藕直接用稻草包起来,然后放在清水里把稻草浸湿,放在阴凉潮湿的地方保存起来就行,只要保持稻草不干即可,这样大约可以保存七天不会变色,而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后,天气比较冷的时候保存莲藕。
4 莲藕怎么保存时间长:冰箱冷藏 如果是已经切开的莲藕可以放在冰箱冷藏室中保存,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右。
莲藕田养小龙虾技术要点
1、池塘建设及防逃设施,与传统只种养藕的田地相比,虾藕养殖需要对藕塘进行必要的基础改造。将养殖池埂适当加宽、加高,有条件可以在藕塘四周挖暂养沟,并对养殖池塘四周做防逃处理。
2、虾苗投放时间,与传统小龙虾精养或虾稻混养模式相比,虾藕混养因考虑到藕在5-6月发芽,因此在这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾存在,不然会造成藕苗被小龙虾破坏,导致藕的产量降低。因此藕塘小龙虾苗种投放一般选择在每年6月底。
藕田龙虾养殖技术
在农村的很多地方都会有一个藕池,藕是营养、食用价值很高的蔬菜,它口感清脆,还能做出各种的美食。但是我们知道小龙虾目前市场很好,因此很多农村人就想饲养小龙虾,小龙虾一般生活在池塘中,那么莲藕池里能养龙虾吗?藕池套养小龙虾方法有哪些?
莲藕池里能养龙虾吗?藕池套养小龙虾方法
莲藕池里能养龙虾吗?
答案是可以套养小龙虾的。大家都知道,小龙虾的市场广阔,越来越多人投入到小龙虾的养殖行业。小龙虾对环境的适应性强,池塘鱼塘稻田中都可以养殖。当前虾藕模式已经发展为一种新型的小龙虾混养模式,而且经济效益也非常好。
由于虾藕模式出产的小龙虾多在秋冬及春季,此阶段小龙虾价格相对较高,因此带来较好的经济效益。
莲藕池里能养龙虾吗?藕池套养小龙虾方法
藕池套养小龙虾方法
1.池塘建设及防逃设施
与传统只种养藕的田地相比,虾藕养殖需要对藕塘进行必要的基础改造。将养殖池埂适当加宽,加高,有条件可以在藕塘四周挖暂养沟,并对养殖池塘四周做防逃处理。
2.苗种投放时间
与传统小龙虾精养或虾稻混养模式相比,虾藕混养因考虑到藕在5-6月发芽,因此在这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾存在,不然会造成藕苗被小龙虾破坏,导致藕的产量降低。
因此藕塘小龙虾苗种投放一般选择在每年6月底到8月初期间投放。此阶段投放苗种以投放种虾为宜,不仅可以进行自繁殖而且经过2-3个月饲养,即可以将繁育过的大虾进行捕捞出售,以提高经济效益及降低养殖池塘密度。
藕塘投放的苗种采取投放大规格的种虾为主,密度控制在每亩30-50斤,依据实际塘口情况决定。此阶段投苗由于气温较高可以选择在清晨或傍晚时分。
3.小龙虾投喂
藕塘养殖由于在前一年冬季或当年早春季节会进行淘藕作业,而残藕一般不进行处理,经过2-3个月水体发酵后,本身水体环境中饵料就相对丰富,因此投喂需要适量。可依据小龙虾进食及生长情况适量投喂一些配合饲料、黄豆等。
4.小龙虾捕捞
藕塘养殖小龙虾一般在11月底到12月初才开始逐渐捕捞,对于大型虾藕养殖塘口,综合考虑人工成本、淘藕作业等因素,一般会选择在开春3月份藕全部收货完毕后才开始小龙虾大批量捕捞。
虾藕混养需要特别注意一点,在每年5月前需要将藕田里小龙虾尽可能全部捕捞完毕,即使捕捞捕完也需要使用药物进行杀除,以免影响莲藕的发芽与生长。
莲藕池里能养龙虾吗?藕池套养小龙虾方法
以上就是“莲藕池里能养龙虾吗?藕池套养小龙虾方法”的具体内容了,值得注意的是,每年5月前就要把小龙虾捕捞完毕并杀除以免影响莲藕产量。希望本文对大家有所帮助。
藕田养小龙虾高产技术
可以养,荷叶杆很适合作为龙虾栖息的场所。在自然条件下,很多荷塘或藕田里有不少野生龙虾,而且荷叶生长良好,说明两者适合混养。
生态养殖
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