金鲳养殖技术，湛江金鲳养殖

金鲳养殖技术，湛江金鲳养殖

金鲳可以人工养殖吗

金鲳鱼不属于深海鱼。

金鲳鱼俗名黄腊鲳、金鲳，为我国南方沿海名贵海产经济鱼类之一，其鱼肉为白色、细嫩、鲜美可口，在广东、广西、福建、台湾、海南等地人工已经育苗成功，养殖技术较为成熟。分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、日本、美洲的热带及温带的大西洋海岸及我国黄渤海、东海、南海。

金鲳鱼耐低温的能力不强，适温范围为16到36摄氏度，最适生长水温为22到28摄氏度，水温降至16摄氏度以下时，会停止摄食，14摄氏度以下会死亡。

所以养殖金鲳鱼应该选择在有一定挡风屏障或风浪相对较小的水域，或水流畅通、水体交换充分、不受内港淡水和污染源影响、水质清爽、水质环境相对稳定的海区。水深一般要求在10到15米。

金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素等多种营养成分，尤其是其中蛋白质的含量非常高，每100g鱼肉中就含15g蛋白质。

近年来，随着金鲳鱼养殖技术的不断成熟，它逐渐走上了人们的餐桌，如常见的菜品有栗子金鲳鱼汤、糖醋金鲳鱼、茄汁金鲳鱼、清蒸金鲳鱼等，市场对金鲳鱼的需求量不断加大，而供给量远远不够，这促使其价格稳中有升，因此，养殖金鲳鱼是较具发展前景的项目之一。

深海鱼介绍：

深海鱼，分属十多个科，特征是口大、眼大，身体某一或某几部分有发光器。见于大洋深处的硬骨鱼纲鱼类，通常在600到2700公尺以下。发光器既用于诱捕猎物，也用于引诱配偶。

深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑、北太平洋扇贝海下八千米的南极橙鲷、南极红虾等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。

银鲳可以人工养殖吗

一般来说人工养殖的金鲳鱼多少含有激素，但是现在的养殖技术高，对激素残留更有严格规定。所以市场上出售的金鲳鱼大部分是安全可食用的。当然口味和天然的金鲳鱼差别很大的。

金鲳有养殖的吗

1、苗种选择：

金鲳鱼人工育苗技术已经相当成功，因而苗种大小比较匀称，只要选择健壮活泼，鱼体完整无损，肤色正常、大规格的鱼苗就可以了，养殖苗种大小一般为5厘米左右为佳。

2、池塘选择：

金鲳鱼养殖池要选择交通方便、阳光足够、水深适宜、潮间带、水源足够、水质良好、无污染源的地方，同时最好选咸淡水来源比较足够或地下水源方便的地方。

3、池塘条件：

金鲳鱼养殖池要求池形规则，最好向阳、长方形、东西走向，大小应视养殖方式状况和设施配套情况宜大不宜小，水深1.2米以上，不渗漏，同时要求配备增氧机。

金鲳可以人工养殖吗有毒吗

金鲳鱼是一种海鱼，生活在热带和亚热带海域，鱼肉洁白细嫩，鲜美可口，营养价值也比较高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等，可以清蒸、糖醋，或炖鱼汤。

但目前市场上的金鲳鱼都不是野生的，而是人工养殖的，养殖技术也比较成熟，在广东、广西、福建、台湾、海南等地。为了提高金鲳鱼的成活率，并增加经济效益，养殖户们也会使用一些生长激素，激素残留也是比较严重的。所以他们自己不吃。

金鲳鱼有没有人工养殖的

银鲳鱼属于海鱼,出水即死,所以捕捉活鱼很难,养起来自然就更难了。不过目前这种鱼已经可以人工养殖了,只是还有一些难题没有解决,所以成本还很高,想要大规模养殖还有一定的难度。

银鲳属于近海暖温性中下层鱼类,一般在水深30-70米的地方,只有早晨和黄昏会在中上层出现。

金鲳鱼能人工养殖吗

能养殖。

金鲳鱼是优良的海水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。金鲳鱼最大可以长到10公斤，但并不是规格越大越受消费者欢迎，考虑到养殖饲料成本，基本金鲳鱼的养殖周期一般不超过两年。目前我国东南沿海地区均有人工养殖金鲳鱼，其中广东、广西、海南和福建南部沿海是金鲳鱼人工养殖主要产区。

金鲳鱼可以养殖吗

大部分都是人工饲养的，野生金鲳鱼和养殖的区别：主要体现在重量不同、价格不同、体表颜色不同、体内脂肪含量不同四个方面，通过对比就可以区分开来。

1、重量不同，养殖的金鲳鱼成品一般在1-2斤之间，而野生金鲳鱼超过一斤的几乎找不到了，市场上是买不到的。

2、价格不同，野生金鲳鱼要比养殖的鲳鱼贵很多，它们之间的价格差距是比较大的。所以在购买野生金鲳鱼时要注意辨别，谨防买到养殖金鲳鱼冒充的。

3、体表颜色不同，野生金鲳鱼颜色偏色浅，鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮，苗条细窄，脊背和肚皮侧线不明显，体色参差不齐，而养殖的金鲳鱼生活在有一定底泥沉积的静水中，偏深偏黑，鳞片偏厚。

4、体内脂肪含量不同，现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，且喂食充足，因此，人工养殖的金鲳鱼体内脂厚。

养羊

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