未加工的蜂蜜如何食用，野蜂蜂蜜未加工可以榨吗
天然蜂蜜食用方法：
1、是烤着吃：烤鸭、烤鸡翅、烤肉串、烤大蒜、烤玉米等都可刷上蜂蜜再烧烤，色泽鲜亮、甜美可口；
2、是沾着吃：粽子、年糕、油条、油炸小馒头等都可沾着蜂蜜吃，既香甜，又有营养；
3、是冲着吃：将蜂蜜调入温水、矿泉水、果汁、牛奶、豆浆、绿豆汤、稀饭里食用，从保健的目的出发，尤以每天早上起来喝杯蜂蜜水为最好，但要禁忌用开水冲服；
4、是抹着吃：用蜂蜜涂抹面包片或馒头片等；
5、是拌着吃：以蜜代糖，用蜂蜜做凉拌菜，如蜜拌西红柿、蜜拌苦瓜、蜜拌莲藕或者蜜拌坚果都可以；
6、是直接吃：将蜂蜜含入口中，用津液慢慢溶化下咽，可达到滋润口腔和咽部的目的。
天然蜂蜜的禁忌：
蜂蜜滑肠，合适便秘人群，但肠胃不好、经常拉肚子的人不宜食用蜂蜜，尤其是空腹情况下食用。空腹状态下喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。蜂蜜含糖，中老年人、血脂异常者慎用。万事都应有度，蜂蜜食用也不宜过多。
您好，首先，要确定所买蜂蜜的真假，不是摆上几个蜂箱就一定是养蜂人的，现在冒充的太多，就算是养蜂人，有的也会做手脚。鉴别蜂蜜一般可采用如下方法：
1、看：真蜂蜜因内含蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等，所以不是很清亮。
2、闻：单花蜜有本植物特有的花香味，百花蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜无味或有蔗糖、香料等化学气味。
3、尝：纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。
4、结晶鉴别：真蜂蜜结晶松软，相对匀称，呈油脂状，用筷子容易插入，手指容易捻化，结晶含之即化；假蜂蜜析出的白糖沉淀则较为致密，筷子不易插进去，手指捻时犹如沙砾，结晶块咀嚼如砂糖，仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味。
除上诉方法外，还可采用化学检验法：
1、掺入饴糖。取蜂蜜2m1于试管中，加5m1蒸馏水混匀，然后缓缓加入95%乙醇溶液数滴，若出现白色絮状物，说明有饴糖掺入，若呈浑浊说明正常。
2、掺入淀粉类物质。取蜂蜜5g，加蒸馏水20ml，煮沸后放冷，加碘液2滴，如有蓝色、紫色或红色出现，说明有淀粉类物质存在。
至于稀的问题，纯天然蜂蜜比浓缩蜜和造假蜜会稀一点，因为后两者或经过高温处理或添加了增稠剂一类的化学物品。而高温会破坏蜂蜜的营养成分，所以泡蜂蜜水一般要用60度以下的开水，夏天用凉开水更佳。因为纯蜂蜜经过了蜜蜂和养蜂人双重选择，是天然的营养保健食品，而且在中国从有文字开始就有蜂蜜的食用记载，食用上基本不会有问题，关键是您要选择地道的蜂农。还有，您自己可以试一下，量少一点，如果您也感觉不适，那就不要再喝了，放蒸笼上蒸了以后，纯蜂蜜的营养价值也破坏得差不多了。希望能帮到您，祝健康，谢谢！
您好，首先，要确定所买蜂蜜的真假，不是摆上几个蜂箱就一定是养蜂人的，现在冒充的太多，就算是养蜂人，有的也会做手脚。鉴别蜂蜜一般可采用如下方法：
1、看：真蜂蜜因内含蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等，所以不是很清亮。
2、闻：单花蜜有本植物特有的花香味，百花蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜无味或有蔗糖、香料等化学气味。
3、尝：纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久。掺假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。
4、结晶鉴别：真蜂蜜结晶松软，相对匀称，呈油脂状，用筷子容易插入，手指容易捻化，结晶含之即化；假蜂蜜析出的白糖沉淀则较为致密，筷子不易插进去，手指捻时犹如沙砾，结晶块咀嚼如砂糖，仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味。
除上诉方法外，还可采用化学检验法：
1、掺入饴糖。取蜂蜜2m1于试管中，加5m1蒸馏水混匀，然后缓缓加入95%乙醇溶液数滴，若出现白色絮状物，说明有饴糖掺入，若呈浑浊说明正常。
2、掺入淀粉类物质。取蜂蜜5g，加蒸馏水20ml，煮沸后放冷，加碘液2滴，如有蓝色、紫色或红色出现，说明有淀粉类物质存在。
至于稀的问题，纯天然蜂蜜比浓缩蜜和造假蜜会稀一点，因为后两者或经过高温处理或添加了增稠剂一类的化学物品。而高温会破坏蜂蜜的营养成分，所以泡蜂蜜水一般要用60度以下的开水，夏天用凉开水更佳。因为纯蜂蜜经过了蜜蜂和养蜂人双重选择，是天然的营养保健食品，而且在中国从有文字开始就有蜂蜜的食用记载，食用上基本不会有问题，关键是您要选择地道的蜂农。还有，您自己可以试一下，量少一点，如果您也感觉不适，那就不要再喝了，放蒸笼上蒸了以后，纯蜂蜜的营养价值也破坏得差不多了。希望能帮到您，祝健康，谢谢！
蜂蜜喝了本来就是降火的，所以轻微的拉肚子是正常的，你自己也喝了试试，如果严重就不要喝了，里面的细菌没有处理干净，就用来洗脸做面膜吧；另外蜂蜜怕高温，上笼蒸过的蜂蜜基本没有一点营养价值了，细菌杀死了，营养也杀死了。。。
jia zai 牛奶中喝
养蜂
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