山鸡养殖图片,山鸡能养殖吗
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野鸡可以家养,但是需要注意的是野鸡具有一定飞行能力(持续时间不长且距离较短),一定要做好野鸡的防逃措施。
通常情况下,需要使用尼龙网或者是铁丝网,对鸡舍以及运动场地(运动场地占养殖场的三分之二以上)进行全封闭式覆盖,地面距离封闭网的垂直高度以8-10m左右为宜,这样可以保证野鸡拥有足够的活动空间,提高野鸡的抗病能力以及肉质。
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孵化。山鸡所产种蛋,应该随产随孵。蛋少时,可用家鸡代孵,蛋多则人工孵化。山鸡孵化期为24天。孵化后1-20天内温度应控制37-37.5度,相对温度65-70%,21-24天出雏期的温度为37度。
育雏。控制好温度是育雏成败的关键。雏鸡1-3日龄时,适宜的温度为34-35度,4-5日龄为33-34度,6-8日龄为32-33度,9-20龄为31-32度,21-60日龄为26-28度。萊垍頭條
雏山鸡1-10日龄宜采用24小时连续光照,以后每周递减3-4小时,30日龄后利用自然光照即可。萊垍頭條
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一般来说,山鸡的出壳到活动周期比较短,并且它们的适应能力比较强。在小山鸡刚出壳时,山鸡爸爸会出去找吃的,捉到的虫子,会把虫子用嘴撕碎,这样小山鸡就可以自由进食。
其次,山鸡妈妈会带着小山鸡外出觅食,山鸡妈妈会用嘴和爪子对小山鸡进行教导,通过反复的行为教导,时间久了,小山鸡就会自己觅食。
总的来说,山鸡喂孩子,和家鸡喂孩子很相似,就是这样了。
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养殖的野鸡和纯野鸡是有区别的,还是比较容易区分的,纯野鸡生性胆怯,手抓时挣扎力气大,放在笼子里关起来,只要人靠近时,就会拼命的撞笼,哪怕是撞头破血流,还是会继续撞下去,只到撞死为止,家养野鸡,由于从小和人接触,生性比较温和,哪怕是不用笼子关,直接放在地上也可以很轻松的抓住它,我本人上半年分两批网购了60多个野鸡蛋,孵化出来了40多只野鸡,第一批成活一只,第二批成活3只,当家鸡养,没有养殖野鸡技术,死亡率会很高。
家养的山鸡
制作这道菜品我们要准备到的食材有:山鸡一只,土豆3两,酱油一勺,大葱一根,生姜4片,花椒一把,食盐和油适量。
1、山鸡买来以后先处理好,用刀剁成肉块,形状大小差不多的样子,在沸水中焯一遍,然后捞出来备用。
2、买来的土豆刨掉皮,切成滚刀的样子,用水养着,防止变黑。
3、把炖锅用大火烧热,放入适量的油,倒上适量的白糖熬出糖色,把鸡肉块倒进去,翻炒出颜色以后,把酱油、盐、花椒、葱段和姜片一起放进去。倒入沸水没过鸡肉块。
4、翻炒了一会儿大火煮开,转到小火以后慢炖40分钟。
5、鸡肉有8成熟的时候,把土豆块掉进去,调一点食盐,盖上盖子焖上20分钟。
在制作中需要注意的是,鸡肉的大小要掌握好,不要有的太大有的又太小,这样不利于烹饪的生熟度。土豆最好就是切好就下锅,不然会被氧化出黑色的东西,样子就不那么好看了。加入的水一定要是沸水,小火慢慢炖。不能使用冷水,因为冷水会让鸡肉收紧这样做出来的鸡肉会比较紧实,容易塞牙。在炖鸡的时候,也要时不时的去翻一下鸡肉,不让鸡肉巴在锅底上。花椒可以事先煎成花椒水,这样就不会破坏口感,而且又能去除掉鸡肉的腥味,增加鸡肉的活性。
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山鸡是不可以散养的。因为散养的状态下它就会飞了。人是无法逮到他的
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七彩山鸡和鸡都是比较聪明,比较可爱,比较招人喜欢的小鸡。它们都是卵生的,是群居的 。七彩山鸡一般都是山上的野鸡 ,非常漂亮 ,是野生的 。现在也有人繁殖七彩山鸡提高经济收入 。七彩山鸡的蛋和家笼养鸡的蛋的营养都是一样的 ,七彩山鸡蛋不比家养鸡蛋营养高 。
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如何养好山鸡 山鸡,由野鸡驯化而来,所以养殖山鸡必须依法取得合法的证照才能养殖。《野生动物驯养许可证》。野生动物驯养许可证,可合法驯养繁殖山鸡。哪么养殖好山鸡以后,不可能只作观赏,肯定是要经营利用来产生效益。哪么还得办《野生动物经营许可证》,这样才能进行山鸡的合法买卖。首先来说山鸡的品种, 供初养者引种参考。①七彩山鸡,成年公鸡体重1.5~1.8公斤,母鸡体重1~1.4公斤。每只母鸡年平均产蛋70~120枚,是目前全国各地养殖数量最多的一个品种。②地产山鸡,公鸡体重1.2~1.5公斤,母鸡体重0.9~1.2公斤,母鸡年产蛋20~30枚。③左家山鸡,成年公鸡体重1.5~1.7公斤,母鸡体重1~1.3公斤,母鸡年平均产蛋62枚。下面就来讲讲如何养好七彩山鸡 。 七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大,已经在我国南北各地得到普及发展的优良珍禽品种。
七彩山鸡有着广泛的适应性,饲养方法可多种多样,采用得最多的为室内圈养,养商品山鸡可采用室内无光密养法,产蛋种鸡可采用室内群体散养、内舍加外棚结合饲养或立体笼养,饲养效果相同。饲料均同于家鸡,可用家鸡全价颗粒或自配混合饲料,饲料也可自配,商品山鸡每平方养4只,产蛋种鸡每平方养1-2只,饲养彩山鸡只要达到适当的环境条件,便可实现常年产蛋繁殖 (三)饲养环境 山鸡对环境变化非常敏感,饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等都属于不良刺激,可能引起山鸡的惊群、炸群。因此要做到:一是不轻易换饲养员,工作服的颜色要固定,按制定的工作程序操作。二是谢绝参观,既可防止生人惊扰,还可减少疾病传播。三是抓鸡、集蛋动作要轻要稳,保持鸡群的相对稳定。 (四)保护“王子鸡” 1.公母鸡合群后,公鸡之间会发生强烈的争偶斗架。经过几天的争斗,产生了获胜者“王子鸡”。一旦确定了“王子鸡”的地位,鸡群就会安定下来,有利于提高种蛋的受精率。“王子鸡”多是些发育好、体型大的青壮年公鸡,不要轻易抓走“王子鸡”。 2.“王子鸡”常控制其他公鸡参加交配而影响受精率,这是其不利的一面。在鸡舍内和运动场设置屏障或隔板,倒挂一些树枝等,隔成很多小区用以遮挡“王子鸡”的视线,使其他公鸡有机会参加交配,增加种蛋的受精率,减少公鸡伤亡。 (五)保持卫生,减少疾病发生 母山鸡养殖场的母山鸡1.食槽、水槽和饮水器每天要刷洗1次,每周消毒2次,每周消除1次积粪,同时平整运动场地。雨后及时排除积水,保持圈内干燥、通风,定期杀虫灭鼠,妥善处理死鸡。 2.每天注意观察鸡了群的羽毛状态、活动行为、精神、食欲、粪便等。因为这些外观上的变化,往往是内在的疾病反映。要根据表现分析病因,及时采取防制措施。 (六)日粮营养全面,饮水充足 1.种鸡的繁殖期交配和产蛋,需要提高蛋白质营养水平,并注意维生素和矿物质的补充。夏季要适当补充维生素C,有助于增进食欲和提高产蛋量。母鸡产蛋期需要大量的钙,如缺钙则蛋壳明显变薄,极易破损,因此要注意补钙,但应适量,否则喂钙过多会影响其他营养物质的吸收,还会使蛋壳表面粗糙不光滑而造成难产。配合饲料2.9%的贝壳粉,或钙粉即可满足需要。 2.喂饲时间。早晚气候凉爽,鸡采食旺盛,中午气温高,鸡的采食量一般会减少。早晨应提前,晚上要推迟。要少喂勤添,采用湿喂法,还可以加喂一些青草、蔬菜等。夏季要保证随时供应清洁的饮水。 (七)干燥季节要避免阳光照射,采取降温措施 6月中旬至7月末天气炎热,阳光直射会影响公鸡的性活动,减少交配次数,使种蛋的受精率下降。因此,如果运动场周围没有足够的遮荫树,应在运动场顶壁加盖炕席,往运动场喷水降温,使鸡不受热,以保持较高的交配率和受精率。 怎样让七彩山鸡多产蛋 。搞好防疫。在养殖过程中,必须保持圈舍清洁,除每天定时清扫外,每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等,防治可用青霉素,价廉安全,使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次,方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可,一般每周一次。 选育良种。山鸡产蛋率的高低,种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮,体重1-1.5公斤,个体匀称,发育良好,性情温顺,活泼好动,冠色鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,胸肌发达,冠色鲜红,啼声长而哄亮,羽毛丰满,姿态雄伟并具有较强的交配能力。 公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多,一是浪费饲料,二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤,母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋;公鸡太少会使种蛋受精率下降,一般公母比为1:3-1:4为宜。 科学配料。产蛋期间的山鸡,营养成分应全面,代谢能2700-2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为:玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。 七彩山鸡群
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养驴
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