如何辨别银鳕鱼是否新鲜，哪里买的银鳕鱼比较新鲜
哪里买的银鳕鱼比较新鲜？
基本上海鲜市场都有，不过可以买点阿拉斯加的鳕鱼尝尝，是另一种味道，买特菲提的就可以，很正宗。
大型商超和专类海鲜市场。
【摸鱼皮】解冻以后的鱼皮滑滑的？是好货呢！鳕鱼解冻之后再摸鱼皮，是很光滑像有一层黏液膜一样的手感，这可是真的鳕鱼哦；
【看鱼鳞】刮鳞or不刮？必须是后者！鳕鱼在销售的时候，一般都是不刮鳞的；
【品口感】鳕鱼是深海鱼，口感是像蟹腿肉似的比较有筋道；如果是又绵又软的，那绝对是假的。
选择火食皇家渔场，是产地直采，然后有强大完善的供应链送来的，每天现杀
阿拉斯加鳕鱼和银鳕鱼的区别是什么？
鳕鱼是一种总称,银鳕鱼只是其中一种,还有扁鳕鱼等等,只是银鳕鱼比较好吃而已。
鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼)。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼(Gadus morhua)，格陵兰鳕鱼(Gadus ogac)和太平洋鳕鱼。
鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。
过度捕捞造成大西洋鳕鱼数量锐减。法国科学家还发现，全球变暖引起的海洋温度升高正在对鳕鱼造成双重的灾难。自20世纪80年代中期开始，海水温度不断升高造成浮游生物生态系统发生改变，从而对鳕鱼的生长环境带来长期的变化。幼年鳕鱼主要以海洋浮游生物为食。海水温度升高令浮游生物的数量及季节性变化都发生了巨大改变，打乱了鳕鱼正常的食物供应。因此，能够正常发育、存活下来的鳕鱼数量日益减少。
抚顺地区有卖正宗银鳕鱼的吗？
有卖正宗的
宝妈们给孩子吃银鳕鱼吗，你们都在哪里买啊？
我在顺丰优选买的，三都港牌子的，挺好滴
沈阳哪里可以买到真正的银鳕鱼
北行，北大营都有。
鳕鱼
鳕鱼