蓝鳍金枪鱼养殖，蓝鳍金枪鱼养殖方法
蓝鳍金枪鱼养殖的吗
金枪鱼一生都在游动，金枪鱼是靠快速游动从水里获取氧气，如果金枪鱼不游动，它就会窒息而亡
蓝鳍金枪鱼养殖的吗能吃吗
蓝鳍金枪鱼的体型非常巨大，一般成年的蓝鳍金枪鱼的体重可以接近500多千克，也就是说一般的捕捞方式根本无法捕捉，需要配备起重机才可以，另外一个问题就是蓝鳍金枪鱼的速度也非常快，俗话说胖子不可怕，就怕胖子还非常敏捷，捕捞难度如此之大就更不用说还需要活捉了，而且就算抓了活的，也基本无法养殖，开销太大，饲料就喂养不起。
蓝鳍金枪鱼生长环境
三文鱼和金枪鱼区别。首先产地分布不同，三文鱼分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。而金枪鱼分布在大西洋和印度洋，一般生活在200米左右水深的海洋中。
生长环境也有区别，金枪鱼生长在海水中，蛋白质的含量非常高，肉很鲜美，脂肪的含量也相对比较低。而三文鱼是一种近海养殖鱼，属于淡水鱼，里面的各种维生素以及矿物质的含量比较丰富。
三文鱼是生长在淡水环境中，因此肉质细腻，颜色为肌理分明的粉红，肉肥，颜色鲜艳，口感润滑，入口即化。而金枪鱼属于深海鱼，鱼肉为红色，因为肥肉含量少，所以鱼肉相对来说纤维的含量很多，口感比较涩。
蓝鳍金枪鱼有人工饲养的吗
有的。
住心吸虫病是澳大利亚养殖蓝鳍金枪鱼常见寄生虫性疾病。依据Deveney等近年对养殖南方蓝鳍金 枪鱼成鱼采样调查，病原寄生虫检出率高达31%，而依据Aiken 等2004年对养殖南方蓝鳍金枪鱼网箱养殖期间住心吸虫病流行病学调查，网箱放养之后，病原寄生虫检出率和寄生强度迅速走 高，放养2个月后，检出率和寄生强度达到顶峰，检出率高达 100%，平均寄生强度高达每尾患鱼27个。
尔后，检出率和寄生强 度均见走低，检出率降至35%，寄生强度降至每尾患鱼平均3.1 个。
蓝鳍金枪鱼养殖基地
蓝鳍金枪鱼广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中，可分为大西洋亚种（T.t.thynnus）和太平洋亚种（T.t.orientalis）两亚种。大西洋分布：西大西洋: 加拿大，墨西哥湾 , 加勒比海到委内瑞拉与巴西；东大西洋:罗弗敦群岛外海的挪威到加纳利群岛, 包括地中海与黑海的南部，另还有一个子族群分布于南非外海，属于高度迁移种。北太平洋蓝鳍金枪鱼生活在日本和菲律宾，日本海南部的本州，中国东海、南海和台湾沿海有产。
蓝鳍金枪鱼养殖技术
用料
金枪鱼 一条
生姜 2-3片
蒸鱼豉油 适量
盐 一勺
料酒 适量
植物油 适量
做法步骤
1、先将鱼处理干净，姜片切丝；将鱼的正反面抹上盐，倒入料酒和姜，腌10分钟左右
2、锅里水烧开，将腌好的鱼大火蒸水，倒掉里面的水，去掉姜丝
3、加适量的蒸鱼豉油
4、锅中加适量的植物油，烧至八成热泼到鱼身上即可，有葱的将葱切段再泼上热油
小贴士
蒸出来的汁水腥味很重，所以倒掉再加蒸鱼豉油
金枪鱼的营养功效
1.强筋骨：金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
2.补充钙质：金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
3.促进大脑发育：金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
4.降低胆固醇：金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。
5.美容减肥：金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
6.保护肝脏，强化肝脏功能：现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸，能减少血份中的脂肪，利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品，能够保护肝脏，提高肝脏的排泄功能，降低肝脏发病率。
7.预防贫血：铁是人体内不可缺少的一种元素，金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12，易被人体吸收。经常食用，能补充铁分，预防贫血，并能作为贫血的辅助治疗食品。
蓝鳍金枪鱼价值高吗
南极金枪鱼是世界上最具商业价值的鱼类，也是名贵海洋经济型鱼类，零售价格一般在200～600元一斤。
南极金枪鱼是常见的一种金枪鱼，学名大西洋南极金枪鱼，别称大西洋黑鲔、北方黑鲔等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科、金枪鱼族、金枪鱼属海洋鱼类，事实上蓝鳍金枪鱼也是金枪鱼族中体型最大的，最大体长可达4.6米、体重可达684千克。
黄鳍金枪鱼可以养殖吗
一般来说都是做刺身寿司吃 这样就非常好吃了 金枪鱼可以游很长时间，所以肌肉需要大量氧气。肌肉中红色的肌红蛋白就可以起到储存氧气的作用，所以大多数金枪鱼的肉都呈现出红色。
公海的其它鱼类——例如条纹状鲨鱼和剑鱼的肉质都属于红肉鱼。 金枪鱼周身都是红肉，但是金枪鱼身上有一条从头部延伸至尾部的棕色肉条，身体两边都有——这个部位的肉腥味很重，常常被人们丢弃。
蓝鳍金枪鱼养殖的吗好养吗
蓝鳍金枪鱼150块一斤。
好的蓝鳍金枪鱼的肉一斤价格要150元。 金枪鱼它的养殖是比较复杂的，而且目前的人工养殖技术也并不完善，所以比较珍惜，卖的比较贵，150块一斤。
蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一。由于生长缓慢和过度捕捞，如今全球蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。欧盟渔业专家警告说，如果不限制捕捞，蓝鳍金枪鱼可能会灭绝。
蓝鳍金枪鱼野生和养殖区别
蓝鳍金枪鱼中腹大腹区别
脂肪含量不同：
1、大腹：蓝鳍金枪鱼鱼腹部脂肪最多，也是价格最昂贵的一部分。
2、中腹：脂肪含量适中，食用时既有脂肪的甘甜柔润，又能品尝到鱼肉的微酸。将其与赤身部分调和，风味更佳。
价格不同：
1、大腹：由于价格昂贵，在一些低端的日料店一般都不进货。
2、中腹：在市面上都可以直接买到。
口感不同：
1、大腹：口感滑润，脂香浓郁，带有清晰的雪花纹路，呈粉红色，肉质嫩滑而带有独特的香味。
2、中腹：鱼的中高级部位，主要分布在金枪鱼的腹部和背部，口感清脆
养驴
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