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野鸡冬天下蛋吗,冬天野鸡出没时间

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野鸡每年2~3月开始繁殖,5~6月是繁殖高峰期,7~8月逐渐减少,并停止。

野生状态下,雌雉鸡年产蛋2窝,个别的能产到3窝,每窝15~20枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色,椭圆形,蛋重24~28克,纵径25~32.5毫米,如第一窝蛋被毁坏,雌雉鸡可补产第二窝蛋。

野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等,集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽:食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达40%,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。

养鸡


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