鲢鱼的养殖技术与鱼塘管理，鲢鱼的养殖
鲢鱼的养殖密度
在放养鱼苗前要清整鱼池，进行消毒，然后投入有机肥培育浮游生物，放养后前期可以投喂豆浆、豆饼浆等食物，提高鱼苗的成活率，后面再调整饲喂措施，除此之外每天还要巡查池塘，了解鲢鱼的生长情况。
1、鲢鱼的生长习性
鲢鱼一般生活在水域的中上层，在春、夏、秋三季鲢鱼大多在水域的中上层活动觅食，到了冬季则会潜到深水区越冬。鲢鱼属于典型的滤食性鱼类，以摄食浮游生物为主，在鱼苗阶段主要摄食浮游动物，在生长到1.5 cm以上后则逐渐的转为摄食浮游植物。另外，鲢鱼的摄食性还有明显的季节性变化，一般在春秋两季，除了浮游生物外，还会摄食大量的腐屑类饵料，在夏季水位较低时，鲢鱼的摄食量增加，并且水位越低，摄食量越大。冬季进入越冬期后则基本上不摄食，并极少运动。
鲢鱼喜高温，适宜的水温为23～32℃，因此在炎热的夏季，鲢鱼的食欲最好，此时要加强饲养管理，可提高产量和质量。鲢鱼生性较为活泼，喜欢跳跃，有逆流而上的习性，但是行动较为笨拙，个体大小相似的鲢鱼常喜欢集群的游到水质较肥的明水区，但是鲢鱼胆小，害怕惊扰，一旦受到惊扰就会跳出水面。鲢鱼的生长速度快，产量高，在池塘养殖条件下，如果饲养管理到位，在当年即可达到500～800 g，三龄鱼体重可达3～4 kg，在天然河流中可重达30～40kg。鲢鱼一般性成熟的年龄较早，要比草鱼早1～2年，3 kg以上的雌鱼即可达到成熟，每年在4～5月产卵。鲢鱼的耐氧能力极差，如果水中的溶氧量低就会马上浮头，有的还会很快的发生死亡，因此在人工养殖鲢鱼时要注意这些生长习性。
2、鲢鱼人工养殖方法
池塘的选择。人工养殖鲢鱼池塘的选择很重要，池塘要求排灌水方便，换水条件良好，养殖鲢鱼的池塘面积一般为10～30亩（1亩约为667 m2），如果面积高于30亩时则要使用网隔将其隔成若干的小块，以便于饲养管理。池塘的水要求深一些，平均水位要求达到2m以上，以便于高温季节鲢鱼安全度过夏季。在养殖前要对池塘进行消毒，消毒不宜进行浅水消毒，否则在消毒后再注水还会将病原体带入，应在池水灌到正常养殖水位后，在鱼种放养前的20天再进行消毒。其方法是在鱼种放养前使用生石灰按照每亩150 kg的量化浆趁热泼洒全塘，同时池塘的四周也要泼到，然后将池塘周围的杂草清除，以免昆虫在塘内产卵。
培育鲜活饵料。在鱼池消完毒后，在鱼苗投放前的10左右，要在池塘中施人基肥，以增加水体的肥度，培育大量的浮液生物，使鲢鱼苗下塘后即可吃到丰富鲜活的饵料。基肥施加量为每亩施入有机肥300～400 kg，然后每隔2～3天每亩泼洒30～40 kg的粪水。
鱼苗放养。鱼苗放养的最佳时间为5月的中、下旬，此时池塘中的水温可稳定在18℃以上，此时放养最合适。要选择优质的鱼苗，品种纯正，大小均匀，无病无伤，在鱼苗入池前要做好鱼体的消毒工作，如果让未消毒的鱼苗直接人塘养殖，会将病原体带人，当水温、水质、鱼体的体质较弱时会导致病原体迅速发展而使鲢鱼大批量的患病。因此一定要将鱼体彻底消毒后再放养，一般使用3%的食盐水浸泡5 min，杀灭鱼体表面的寄生虫和病菌。待消毒处理完成后即可投放鱼苗。鱼种的规格以偏大为宜，一般要求达到每尾100～200 g，放养殖的密度为要根据水质的肥度来确定。
日常管理。科学投喂，在鱼苗刚人塘时对摄食饲料还不适应，此时可以选投喂一些豆浆、豆饼浆等，以提高鱼种的成活率，同时还可加快生长的速度，当鲢鱼适应后即可不再喂豆浆。刚开始鱼苗主要以摄食浮游生物为主，同时兼食一些饲料碎屑，因此水域中的天然生长或者通过施肥培育的浮游生物是鲢鱼的良好天然饵料，为了促进这些浮游生物的繁殖，要对池塘进行施肥，除了在投放鱼苗前要施基肥外，在养殖过程中也要进行追肥，为浮游生物的繁殖提供适宜的条件。随着鲢鱼的生长，除了摄食浮游生物外，还应添加一些有机饲料屑，以促进鲢鱼的生长速度，同时还可增强体质，促进性腺的发育，因此可以在秋季和鲢鱼产后投喂一些麸、糠类的精饲料，可有效的提高养殖效果。
投喂饲料要根据鲢鱼的生长习性进行科学的投喂，这是促进鲢鱼快速生长一个关键措施。鲢鱼有夜间摄食的习性，因此可在夜间加喂1次，注意在日常投料时不可过量或者不足，如果过量会使饵料剩余，不但会造成浪费，还会污染水体，不足则无法满足鱼的生长需求。一般投喂量，以体长为10—16 cm鱼的投喂量占鱼种总量的6%～10%即可，投喂时要做到定时、定位、定质、定量。
加强日常的管理，每天都要巡查池塘，观察水质的颜色、鲢鱼的活动情况，以便及时的发情异常以做出及时的处理。池边的杂草和水中的杂物、死鱼等要及时的清除，投料台要经常清扫和消毒，为了避免鲢鱼患病，还要定期对池塘进行消毒。另外，还要定期的拉网检查，以提升水的肥力，促进浮游生物的生长，同时还便于检查鲢鱼的生长情况。要注意在拉网的过程中要操作细心，以免使鱼体受伤。
花鲢鱼高密度养殖方法
如果密度大了,还有另外一因素会限制鱼的正常生长规格。
由于鱼类要维生自身的生命活动,每一条鱼都有一个基本的能量消耗,尾数越多,基础能量消耗越多,越不利于总产量的提高。
像一些种苗塘,每亩的放养尾数动辄数万到数十万尾,常常养了大半年,规格比寸片都还大不了多少,可一放入大塘,密度一放低,这些苗种立马就开始疯长。
主养花鲢鱼的放养密度
一个手指长就可以放养了，最好是在5-6月放养。最佳的投放时间是池塘内水温稳定在17度以上时，可以在池塘投放鲢鱼仔，投放密度为3～5尾/m2。成鱼饲养过程中，要注意鱼种的投放密度及规格，越冬鱼种投放规格为100～200 g/尾，放养密度为0.4～0.5尾/m2 。
鲢鱼养殖温度
鲢鱼喜高温，它最适宜的温度是22-32度，在这样的水温下，钓鲢如果方法和钓饵对路，会大获丰收。如果水温低于20度时，鲢鱼咬钩率明显降低，水温在17度以下，鲢鱼一般就不咬钩了，但由于鲢鱼是滤食性鱼娄，用易于雾化的，鲢鱼对口的饵料，在鲢鱼密集的地方，较低的水温下，也有可能钓到鲢鱼，所以说水温是钓鲢成功与否的前提。钓鲢鳙的钓组，要以符合鲢鳙的特性为目标。竿子可以不选特别硬的那种，但一定不能选很短的那种。毕竟，长竿有一个很明显的优点，就是在中鱼以后比较容易将鱼控制住。此外，鱼线鱼钩的型号都不宜过小，因为鲢鳙的个头是比较大的。
鲢鱼养殖密度与蓝藻
白鲢和花鲢可以作为控藻除藻首选的动物。水体中的藻类是鱼类的食物。藻类的毒素是很微量的，不必过于担心。
鲢鱼的养殖技术和密度
（1）池塘单养。
池塘单养革胡子绝的优点是产量高、管理方便、捕捞收获方便；缺点是池塘利用不够，生产潜力得不到充分发挥。
①池塘条件。
池塘要求水源充足，不含有害物质，排灌方便，池底平坦坚实，淤泥厚度小于15厘米，池埂坚实无漏洞。
池埂高出水面40厘米以上，进水、排水口设置拦网防逃。
在池塘水面投放水浮莲或浮萍，既可遮阴，又可净化水质和作为辅助饲料。
在鱼种下塘前必须要求对池塘进行干塘、清整消毒和施基肥，注入新水，当池水中饲料生物繁殖达到高峰时方能放鱼种。
池塘面积一般以600-2000平方米为宜，水深1-1.5米。
②鱼种放养。
放养的鱼种规格要求一致，放养密度因鱼种大小及池塘、饲料、水源条件而定，一般每平方米放10厘米左右的鱼种5—10尾。
投放大规格鱼种可提高成活率和增加产量。
下塘鱼种规格应不小于5厘米。
③投饲。
鱼种刚下池时，应投喂一些优质动物性饲料，使其尽快恢复体质和加快生长。
革胡子鲶是以动物性饲料为主的杂食性鱼类，如螺、蚬、蚌、蜗牛等贝类以及蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓及动物尸体及下脚料等。
贝类应将壳打碎后投喂，韧性大的需打碎或绞成肉浆做成食团以提高利用率。
粉状饲料（鱼粉、骨粉、虾壳粉、玉米粉、米糠、麦麸等）最好与肉掺在一起混合投喂。
有条件的可按照革胡子鲶的营养需要，配制成粗蛋白含量30%以上的颗粒饲料投喂，这样既可提高饲料利用率又可加速鱼的生长。
饲为应在饲料台上。
饲料要精粗搭配，每天早、中、晚各投1次，投喂坚持“四定”。
适当施有机肥培育浮游动物，可以满足革胡子鲶的摄食需要，降低饲料系数。
④日常管理。
经常打扫饲料台，保持水质清新，防止鱼因密度大而缺氧。
换水要过滤，以免带入寄生虫等敌害。
还要防止蛇、鼠打洞及雨后涨水逃鱼，平时巡塘应检查有无漏洞，拦鱼设施是否被破坏等。
（2）池塘混养。
革胡子鲶与其他鱼混养能充分利用水体空 间，发挥池塘生产潜力。
利用这种方式还可以用来清除池中野杂鱼和控制罗非鱼的过度繁殖。
革胡子鲶可与链、鳙、鲤、草、罗非鱼等鱼混养，但不能与肉食性鱼类混养。
混养的鱼种规格要适当大些，最好当年能达到商品规格，能和革胡子鲶一起干塘起水上市。
混养方式有： ①以革胡子鲶为主，搭养其他鱼：一般每平方米放养5-6厘米的革胡子鲶鱼种3—6尾，每2-3平方米搭养一尾家鱼种。
鲢鱼放养密度
传统的花鲢、白鲢搭配比例是3:1，也就是3鲢带1鳙，分别是75%和25%，在这种放养模式下鳙鱼可正常生长，但随着人们生活水平的提高，鲢的价格越来越低，鳙的价格不断提高，这种以鲢为主的放养模式经济效益也越来越低。
因此怎样提高鳙鱼的放养比例和产量就成为养殖生产中急待解决的技术问题，随着生物有机肥在水产养殖中的应用，水体藻相应发生了根本变化，鳙鱼能摄食的个体大、营养丰富、易消化的种类，如直链硅藻、甲藻、隐藻，成为优势种群，浮游动物的生物量也很高，为鳙鱼成为主养鱼类提供了食物基础，根据多年的生产实践，鲢鳙鱼的放养结构中，鳙鱼的比例小于20%或大于80%，鳙鱼的生长速度都较快，当鲢的放养比例在20%—80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度。因此，鳙鱼作为主养鱼时，只能少量的搭配或不放养鲢鱼。
鳙鱼与鲢鱼放养密度
要四大家鱼指的是草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼，其中草鱼养殖每亩密度1200尾左右，鳙鱼养殖每亩密度50尾左右，鲢鱼养殖每亩密度300尾左右，青鱼养殖每亩密度300尾左右。
鲢鱼养殖密度与产量
对于花白鲢密度比较大的池子，在投饵机附近搭建一个花鲢食台，通过直接投喂饵料的方式，给花鲢充足的食物。有养殖朋友就问了，食台我搭建好了，可是要投喂些什么饵料呢？
我的建议是滤饵多肽拌着普通草鱼饲料1：1的投喂。每天的投料比为全池花鲢体重的1.5%，即：1000斤花鲢每天投喂15斤饵料。
花鲢鱼的养殖密度
人工养殖一年能长到2斤左右，这与养植环境、养殖密度与养殖经验有直接影响 在一些环境较好的地方应选择鱼塘的建设。然后根据养殖密度、繁殖量确定鱼塘面积。一个农民可以装4-8亩鱼塘。如果养殖经验和技术的朋友可以多加一点，这样一次可以最大化利润。鱼塘的深度必须至少为2米，底部应种植分解的牲畜粪肥或其他有机肥，施肥前必须稀释。 可选择性单一养殖和混养方式，混养鱼能使鱼塘中的整个生态系统可以得到平衡，从而使各种鱼类能够顺利生长。单一养就不需要与其他鱼种子混合，按照一般工艺即可，非常简单，可以在水中人工生产一些食用水生浮标，加上人工饲料，定期喂养饲料，饲料应多样化，不要太单一，每次更换一次。这是最好的，可以满足营养需求。冬季的时候，温度会迅速下降。温度越低，花鲢鱼的活动频率越低。特别是在温度降至10度以下后，身体活动将变得非常差。几乎没有食物，所以应该尝试将所有的鱼一起饲养并增加繁殖的密度。这会好得多。在这个时候，我们应该尽快卖掉它，然后我们可以在第二年再次提高它。新苗。以上是花鲢鱼的栽培技术。养殖花鲢鱼也是一项相对危险的工作。鱼的耐氧性太差，只要有少量氧气供应，就有死亡的危险。希望能帮到伱，釆纳
养殖方法
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