大虾养殖场,大虾养殖场工作轻松吗
鱼虾养殖场
江苏省位于长江下游,拥有非常丰富的淡水资源,这里气候宜人,很适合水产养殖,拥有非常多的淡水鱼虾养殖场。
江苏养虾基地最有名的当属淮安市盱眙县。江苏龙虾养殖基地较多,其中盱眙县养虾基地产出的的龙虾具有体色红亮,富有光泽,体表无污染、活力强,肉质鲜嫩、肥硕饱满等优点。盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,其营养丰富,肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪。
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防淹防逃
夏季,鱼、虾、蟹塘堤岸要加固加高,排灌渠道要加固加高,排灌渠道要清障疏通,以防台风暴雨时漫塘逃逸。池塘水温达33℃以上时,降温的主要措施是加深池水,使鱼、虾、蟹在深水中度过炎热的夏季。
满足饵料需求
淡水养殖鱼类在6-8月份要日夜抓紧投喂,9月初“白露”是鱼病多发期,要控制喂食,投饵以下午吃完为度,等“白露”过后可以大量投饵;6-8月份,是当年孵化的青虾生长、育肥阶段,需要大量的营养物质;在食物丰盛的夏季,的食量大,除投喂水草、植物性饵料外,还要多投动物性饵料,这对提高的商品价值意义重大。
投饵要“四定”
即定时,定位、定质、定量。投饵还要做到鲜、匀、足、好。
池水溶氧量的补充
补充水体中溶解氧含量的方法是:①定期注换新水。鱼种池或成鱼池每月灌注2-3次新水,每次10厘米。养殖池池水,一般隔3-4天换1次,高温季节,每隔1-2天要换1次水。换水的方法是一次只换整个水体的1/4或1/3。青虾养殖池要定期加注新水,一般每10-15天加新水1次,每次加水15-20厘米。透明度应控制在40厘米左右。②每天要适时开启增氧机补充池水中氧气。
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观赏虾养殖场
观赏虾养殖最关键的是水质问题,它非常脆弱,对水质的要求比较高,所以在虾入水之前一定要先将水中的有害物质清理掉,将ph调到6.2-6.8之间,KH值调节到1-2之间。
当然养虾最重要的还是观察,如果发现虾到处浮游或者是体色变淡,则说明你的水质恶化了,赶紧换水,否则就会导致虾的死亡。然后是对水温的要求,虾对水温也是很敏感的,适合观赏虾生长的水温是22-24度之间,而观赏虾繁殖的最佳温度则是25度,在低温中饲养观赏虾会增加虾的寿命,所以建议各位虾友注意控制温度。别看它个体小小的,但是观赏虾食量是非常大的,食物以素食为主,可以适当的喂食一些肉食,像这样搭配合理比较有利于它的生长。观赏虾养殖过程中,除供应有机波菜等含有丰富营养的食物外,还可供给蒙脱石、怪粉等对美白及增红有作用的辅助材料。
淡水虾养殖场
大姐杨指下利润非常可观,因为虾是人们餐桌上一种美丽的食物。
河虾养殖场
(一) 小龙虾养殖场的整体设计>>>>
1、场地房屋尽量安排在场部中心位置,并直通交通干道,有利于生产技术管理,对外关系和产品物资的运输。
2、池塘朝向,尽量安排在东西方向,以增加目照有利于浮游生物生长,培肥水质,投饵摄食,减少风浪对池堤的冲刷。
3、池塘要求规格化,同类池宽度一般。
4、尽量做到两排虾池为一屯,进水渠、排水渠、平行相间排列,防止病害相互传染。
(二)小龙虾养殖池塘与堤坝设计>>>>
虾池和堤坝是养殖场的主要建筑,都要根据虾的生活习性,生长要求,防涝要求设计。
1、养虾池塘:饲养深水小龙虾的池塘可利用鱼塘,稻田改造的池塘、土坑、河沟、湖汊、低洼地等均可。池形可因地制宜,自然形、长方形都可,要求水源充足,水质良好,进排方便,池埂顶宽1.5米以上,坡度1:3-1:4,虾池面积大、小均可,面积以3~10 亩为宜,水深1-1.2米。
虾池要求整洁,规格化,各类虾池的宽度要求一致,各类池子的要求除面积,水深不同外,以长方形为佳,长宽比为2:1或3:2为宜。
最好东西走向、向阳,池内四周略有坡度,池底平坦,向排水口一侧略有倾斜,便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡,主要是龙虾打洞栖息,让它安全过冬。池埂高出水面 40—50cm ,池埂宽度要达到 1m ,主要是防止龙虾打洞滤水。淡水小龙虾成虾养殖阶段生长最快,需要较大空间,面积通常为5~10亩,或更大一些,水深1.2~1.5米。池坡设1米宽的平台,满足小龙虾浅水区活动面积要求和小龙虾靠边生活习性要求。
虾池的内部结构要求相对较为严格。根据淡水小龙虾营底栖生活的习性,要避暑与越冬的要求,地盘性强的特点,池中水底的平面面积相对要求较大为好。
首先,池埂要有一定的坡度,坡比相对要求大些为好。
其次,池中间设平台,要有浅水区、深水区,便于龙虾自行选择适宜水深。深水区的水位可达1.5m以上,浅水区面积要占到2/3左右,最好有一定数量的池埂,以利于增加水底平面的面积,也可为淡水小龙虾尽可能多地提供一些掘穴的地盘。淡水小龙虾为两栖爬行动物,决定其池塘产量的不是池塘水体的容积,而是池塘的水平面积和池塘堤岸的曲折率和泥埂的数量。即相同面积的池塘,水体中水平面积越大,堤岸的边长越多和泥埂越多则可放养虾的数量越多,产量也就越高。如果池塘面积超过3亩,可在池中另建田埂,每隔3-5亩建一条,成田、井、十字形均匀分布,泥埂1—2米宽,高出水面0.5米,两端要离塘埂3米的距离,主要让龙虾打洞栖息,产卵繁殖。
池塘泥埂建造如下图所示:
为了使捕捞能顺利进行以及满足淡水小龙虾避暑的需要,有必要开挖一定的沟渠,一般在离堤0.5-0.6米处的距离沿池塘四周挖宽2米的回字形沟,沟的深度不建议太深,40cm—50cm左右即可。开沟渠所取之土正好人工堆成泥埂,既可以减轻劳动强度及成本的投入,又可以为淡水小龙虾提供更多的穴居地盘。再次,为了保证淡水小龙虾的品质,提高淡水小龙虾的商品价值,底泥不应该过深(主要是改造鱼池),池底淤泥不宜过深,否则养出的成品虾腹部底板会发黑,影响销售及经济价值。淤泥控制在10cm以内,多余的淤泥必须清除,鱼池内最好自然生长有如芦苇、菖蒲、野慈姑、野茭白等挺水植物。
【小龙虾池塘塘堤的平台和池塘内的环沟】
旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏,
2、堤坝:是构成池塘的主要部分,有外围堤,交通堤,排水堤,横隔堤。因用途与土质不同,各种堤的地面宽度和坡度各不相同。除外围堤外,其他各堤的地面高程尽量保持一致,便于操作。池埂宽度要达到1米,主要是防止龙虾打洞打穿堤坝,虾塘堤埂埂内坡面应该尽可能做缓为宜,以增加小龙虾的活动面积和打洞面积。
外围堤:作用是保护全场安全,免费洪水浸袭,堤面宽度要求3-3.5m,堤坡比为1:2,堤宽度不低于历年的最洪水位。
交通堤,是通行车辆的主要道路,即虾池间的主干道,堤面宽度不少于6m,坡比不低于1:2.5。
排水堤:由两堤构成,每条堤宽为2.5-3.5m。
进水堤:是建造进水沟的堤,堤面宽3—4m。
横隔堤:为虾池之间的堤,也是拉网操作的堤,堤面宽2.0-2.5m,堤坡比为1:(2.5-3),在离堤0.6m处作一平台,宽1-1.2m。
(三)进排水系统的设计>>>>
包括进水总渠、干渠和支渠,以及各通道上的节制闸,进入各虾池的进水闸和防栏设施等,进水渠可用明渠和管道。
1、 进水系统
(1)抽水泵房:水源方位低,水不能自流落池的虾场,需要建立固定式抽水泵房,养殖场常用水泵有离心泵、混流泵、潜水泵等。
(2)过滤设备:水泵的可以不莲蓬头周围应设孔经1-2cm的铁丝网,以过滤水草和杂物,但无法过滤野杂鱼等有害生物进入虾池。因此,在不影响滤水的情况下,再设40-50目的筛网过滤小杂鱼苗。
(3)进水渠:每将水引入虾池的输水设备。包括管道和明沟两种结构,管道一般使用钢筋水泥涵管,地面较整洁,节约土地。但清淤和修理不便,为检查养护方便,可用窨井相连接,但建造费较大。明沟多采用水泥护坡结构,断石成梯形,深50cm,宽30-40cm,比降为0.5%。
(4)进水口及节制闸:进水口一般直径为10-15cm的陶瓷管,管口可于池塘水面20-30cm,形成一定的落差以防小龙虾顶水逃逸,进水沟内设备水泥板做的节制闸,控制虾池的进水量,必要时还要设置拦鱼窗,以防龙虾串池。
2、排水系统
排水系统包括养虾池的排水总渠、干渠、支渠以及排水口的控制闸等设施。
(1)排水口:具有自流排水能力的池塘都应设备排水口,排水口位于池底的最低处,与排水沟为陶瓷管,管径为20cm左右,排水口用砖和水泥砂浆做成,口径为15cm左右。
(2)排水沟,沟宽5-8cm,沟底低于池底,以利于自流排干池水。不能自流排干池水时,可采用动力抽排的方法,排水沟底可以高于池底。
(四)养虾场各建筑物的设计要求>>>>
房屋建筑要便于生产及经营管理、对外联络,日常生活等活动,同时要适当留意扩建的余地。需注意以下三点:
1、场房和生活用房,尽可能安排在场部中心,便于交通和活动。
2、渔具仓库,要求通风向阳,远离饲料仓库,厨房、饲料房,以免老鼠咬,造成损失。
3、生产值班房,尽量分散到适当位置,以便照全场。
(五)防逃设施的建设>>>>
防逃设施建设是养殖小龙虾成败的关键因素,人工养殖小龙虾如果不建防逃设施,可能会导致绝收。在密度较高、水质污染、暴雨季节,小龙虾最易外逃。小龙虾有较强的攀缘能力和迁移能力,在水体缺氧、污染、饵料不足等环境条件下会越塘逃跑,因此,防逃是小龙虾养殖成败的关键。建设的防逃设施必须要离水面0.5米以上,要高出地面50公分,埋入地下20公分,以下是几种防逃设施简介:
(1)水泥砖墙围栏。池塘四周,离池l米处用砖砌墙。墙基宽25厘米,深12厘米,墙高40厘米,墙顶部做内向飞檐15厘米。墙四角砌成弧形,外墙用水泥勾缝,内墙用水泥粉面。此法具有坚固耐用、防逃效果好、使用年限长等优点。四周硬化建设最好,用的时间最长,内壁必须做光滑。但成本最高。
(2)水泥板防逃墙。按设计要求预制水泥板,水泥板内壁抹平抹光。沿养虾池池埂四周铺设,埋入土内20厘米,高出地面40 - 50厘米以上,向池内倾斜。优点同水泥砖墙围栏。若采用1.6米高,既防人畜,又防逃。也可裁成两半使用,降低高度。在1.6米高的情况下,每米成本在10元左右。裁成两半使用每米成本在5元左右。可用5-6年。
(3)玻璃钢、石棉瓦围栏。用长l米的玻璃钢或石棉瓦在池埂上埋入土中25厘米,并压实,用打了螺眼的钢条或木桩作桩,将板打孔固定在桩上。此法具有质轻、运输安装方便、造价低、防逃效果好等优点,一般可使用3 -4年。
(4)塑料板防逃墙。选用抗氧化能力较强的钙塑板,沿养虾池池埂四周埋设,埋入土内15 -20厘米,高出地面40 - 50厘米。用木桩或竹桩支撑固定,细铁丝扎牢,两块钙塑板接头紧密,不留缝隙,四角做成圆弧形。建造时,向池内倾斜。防逃,光滑,效果好.可用的时间长。但成本也高。
(5)聚乙烯网围栏。用3x3聚乙烯网片,网高1米,埋入土中20厘米,出土部分50厘米,另30厘米制成内向飞檐,与墙网形成45度- 60度的夹角,中间缝30 - 40厘米宽的硬质塑料,用长1米的树桩或毛竹竿固定网片。此法优点是装置方便,易修补更换,造价低。每米成本1.5元左右,可用3年。
(6)塑料薄膜防逃墙。选用农用塑料薄膜,每1米用1根毛竹或小木桩固定,塑料薄膜埋入土内20厘米,高出地面40 - 50厘米。上端用铁丝或用尼龙绳固定即可。成本低,主要是人工费用。铺设容易,但只能管用5-8个月时间。
鱼虾养殖场可以养殖生蚝吗
1、水泥条养殖法
这个方法是比较广泛的牡蛎养殖方法,待水泥条附苗结束后,为了缩短养殖的时间,需要在10月份完成移养工作,养成区应选择在低潮区为宜,这样能增长摄食时间。在多泥沙海区,要避开海潮,这是因为牡蛎在涨潮时,牡蛎会张开,很容易导致沙粒灌入体内导致死亡,所以养殖的时候,要软涂底质,避免底脚软倒,且可节省劳力。
2、筏式养殖法
需要准备一个筏子,然后选择圆木和毛竹捆绑到一起,并以锚或桩固定在海底。将已附好苗的蛎壳串、橡皮条悬挂在筏子上进行养成,也可在筏上吊挂装有单体牡蛎的笼子进行牡蛎的笼养。
3、棚架式养殖法
这个方法就是在潮流畅通的区域养殖,要保证有适当的饵料生物,而且合适的水温和盐度非常适合牡蛎养成,在低潮区保持涂面平坦,使用树桩搭建一个棚架,桩行长度根据养殖场地确定桩的长度,搭建好后,将牡蛎苗放到棚架上养殖,有条件的还可以进行挂养。
4、病虫害防控
牡蛎遇到微孢子虫寄生就会导致大批量死亡,而且还有弧菌病、牛普吸虫病、六鞭毛虫病等都会影响牡蛎的品质,所以在养殖的牡蛎的时候,要加强管理工作,注意清理废水污染区,保证牡蛎免受病虫害干扰。
5、收获
冬春季是牡蛎肉非常饱满的时候,退潮后,将牡蛎收获,收获后要注意取肉,不过牡蛎也可以带壳销售。
鱼虾养殖基地
广东省高要市今朝罗氏虾养殖面积近3.6万亩,此中越冬虾1.1万亩,总产量1.5万吨,总产值4.2亿元,是广东省内县级市最年夜的罗氏虾养殖基地,最年夜越冬养殖基地。2008年1月,高要市被中国海产畅通与加工协会授予“中国罗氏虾之乡”称号。
高要市万亩罗氏沼虾养殖基地 高要市万亩罗氏沼虾养殖基位置于广肇高速路旁,包含金渡、白土两镇的三冠塱、蛟塘塱,总面积10000亩,此中反季候温棚越冬虾养殖面积8000亩,养殖户260户。该基地广泛采取搭建温棚年夜棚和周全奉行“高产高效罗氏虾温棚越冬虾养殖技巧”进行高密度养殖,延伸成虾上市时光,争夺了春节市场供给,取得了明显的经济收益。2007年,该基地年产罗氏虾4000多吨,产值1.12亿元,均匀亩蓄养罗氏虾1000多斤,均匀亩产值达1.4万多元,均匀亩利润达5000多元。2005年2月该基地正式经由过程了广东省无公害农产物产地认证,成为了高要市优质无公害海产物养殖重要示范基地。
海虾养殖场
相比于平时吃的牛羊肉,大虾的味道更加鲜美,不论是,平时吃的基围虾,还是虾爬,都各有特色,肉质鲜嫩,老少皆宜,不需要过多的烹饪技巧,清水煮熟,蘸着醋,回味无穷。
不过在处理基围虾的时候,我们会有一个很头疼的问题,需不需要把里面的虾线剔除呢?
但也有的人认为没有必要去除虾线,因为带着虾线吃不出奇怪的味道。
首先我们来了解一下虾线是什么?为什么要剔除?虾线是虾的肠道,虾煮熟后虾背上会看到黑色物体,这就是虾的肠子和消化物,就会比较影响食欲,所以大多数人都会选择去掉虾线。
但是基围虾用去虾线吗?一位老渔民告诉我。需要先看一下基围虾,是渔民从海中捕捞上来的野生大虾,还是在虾场养殖的?如果是捕捞的,不需要去掉虾线,做熟后就不可以直接食用,如果是养殖的虾,生长环境的,会比野生的差,一般是通过喂养饲料,杂质比较多,不去虾线会影响口感,也不健康,所以养殖的基围虾一定要去虾线。
去虾线的方法有哪些呢?第一种,我们找一根开背刀(也可以用绣花针,或者竹签代替),从头开始数第一节看到黑线,从黑线往下的位置,轻轻地把虾线挑出来,这样一根完整的虾线就剔除了,第二种,虾去尾,轻轻地转动虾头,将虾头和虾线慢慢地拔出,你更喜欢哪一种呢?
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