蛋鸭养殖有什么品种,蛋鸭苗品种图片大全
蛋鸭品种有哪些
江南一号、江南二号、白壳一号、青壳二号、金定鸭、苏邮二号鸭、缙云麻鸭、荆江麻鸭等,
稻鸭这类蛋鸭年产蛋平均300枚左右,平均蛋重68-70克,也较适合再制蛋加工需要。肉鸭推荐饲养肉蛋兼用品种中个体相对较小的沔阳麻鸭,或以高邮鸭等体型较大的地方肉蛋兼用品种公鸭与高产蛋鸭母鸭杂交,生产既适合稻田养鸭又适合市场俏销的优质麻羽肉鸭。
蛋鸭是什么品种
1、羽毛颜色不同:麻雀羽鸭在中国习称“麻鸭”。麻雀羽鸭为家鸭的主要品种,而白、黑两种羽色皆为其变种。母鸭羽毛都呈麻褐色而带黑斑纹。
而一般鸭子都是白色羽毛的居多。
2、体型不同:麻鸭。体型较小。颈细长,前胸较小,后躯丰满,体躯似船形。羽毛颜色有红麻和青麻两种。母鸭毛色以红麻为多,颈羽及背部羽毛颜色相同,喙豆青色最多,黑灰色次之。
一般鸭子,体型大,体躯宽厚,肌肉丰满,肉质鲜美,性情温顺,行动迟钝。早期生长快,容易肥育。
蛋鸭品种介绍及图片
区分肉鸭和蛋鸭可以从以下几方面:
一,品种区分,肉鸭是以肉用型为主的鸭子品种,蛋鸭是以产蛋为主的鸭子,北京白鸭和樱桃谷肉鸭是肉鸭,绍兴麻鸭是蛋鸭。高邮麻鸭是蛋肉兼用型鸭子。
二,鸭子体型不同。肉鸭体型大,紧凑,蛋鸭体型小,细长。
三,肉鸭肥,皮下脂肪多,蛋鸭略瘦,脂肪少。
四,肉鸭养殖周期短,40-100天出栏,蛋鸭至少是一年淘汰。
海鸭蛋的鸭子品种
广西北海红树林海鸭蛋
咸鸭蛋的种类众多,不可胜举,但是如果一定要给它们排个名次的话,还是要看广西北海的咸鸭蛋,广西北海的咸鸭蛋可以说得上是全国闻名。北海是远离城市工业区的一片净土,原生态程度高,自然无污染,非常适合鸭子生存。正所谓:好地养好鸭,好鸭产好蛋!在广西北海红树林养鸭无疑是非常好的选择。
蛋鸭优良品种
金定鸭尾脂腺发达,占体重的0.202%(北京鸭占0.158%),羽毛防湿性好,有利于在海滩高盐分环境中保持羽毛丰满、光泽、干燥.该鸭耐粗食,抗病力强.
1982年晋江县牧场附近发生禽霍乱,当地麻鸭大量死亡,而同一牧场的金定鸭却安然无恙.该鸭对外界环境适应性强,是优良蛋鸭品种.
蛋鸭品种有哪些名字
1、高邮鸭
高邮鸭就是我们平常所说的麻鸭,被称为我国三大名鸭。主要产地在江苏省,高邮鸭是肉蛋两用的亚种,有着耐粗饲、蛋大、品质好的优点。高邮鸭全身为褐色,有着深色小斑点分布,鸭爪为黑色,性较大,其经济价值较高。
2、北京鸭
北京鸭在我国有几百年的养殖历史,原本产于南方,后来传到北方后,成为了一种肉用鸭。北京鸭全身颜色都为白色,有着较大的体型,产肉率高,外观结构匀称。是我国一种非常受欢迎的鸭种,正宗的北京烤鸭所使用的鸭种就是北京鸭。
3、绍兴鸭
绍兴鸭与高邮鸭一样,都是属于麻鸭的一种。公绍兴鸭的头部为绿色,翅膀呈白色,身体主要以褐色为主。是一种优质的蛋用鸭种,主要分布在我国浙江、湖南等省。绍兴鸭的产蛋率是非常高的,每年可产280个蛋左右。因此体型较小,而且绍兴鸭的养殖成本非常低,养殖效益比较可观。
4、番鸭
番鸭是我国一种特有的鸭种,现在番鸭的养殖主要集中在南方。番鸭的外形不同于普通家鸭,体型呈椭圆,嘴部与眼部有深色的肉瘤。番鸭分为黑白两种,顾名思义就是羽毛分为黑白两种颜色。番鸭现在在我国主要是一种肉用,有着较大的经济效益。
5、绿头鸭
绿头鸭是一种钻水型的鸭种,顾名思义,绿头鸭的头部呈绿色,身体上部为褐色,腰尾则以黑色为主。绿头鸭的肉质非常鲜嫩,腥味极少甚至没有,含有丰富的蛋白质。在世界上都有很大的市场需求,并且绿头鸭的羽毛是许多装饰产品的原料,有着较大的综合利用价值。
6、金定鸭
金定鸭是一种蛋鸭品种,原产地在我国福建,是一种传统的家禽。金定鸭的活力大,进食能力强,且产蛋率高,蛋的品质比较好。饲料转化率大,养殖起来也比较简单。金定鸭的羽毛分布紧密,鸭蹼为红色,羽毛呈麻色,背面以褐色为主,随着生长年龄的增加,颜色也会越来越深。
以上就是鸭的常见种类的简单介绍了。鸭在我国的种类进可远远不止这些,实在太多,以上只是集中较为常见的,有兴趣的朋友可以更深入的去了解一下。
蛋鸭品种有哪些图片
当前我国产蛋较多的常见蛋鸭品种有:金定鸭、绍兴鸭和高邮鸭等。
蛋鸭品种的选择是取得高产的首要条件,产蛋率的高低,产蛋周期的长短,产蛋持续性的强弱以及蛋的大小,都与品种有密切的关系。
1、金定鸭
金定鸭属蛋鸭品种,是福建传统的家禽良种。这种生蛋为主的优良卵用鸭主要产于定海县紫泥乡,该乡有村名金定,养鸭历史有200多年,金定鸭因此得名。金定鸭属麻鸭的一种,又称绿头鸭、华南鸭。
2、绍兴鸭
绍兴鸭,简称绍鸭又称绍兴麻鸭,是我国优良的蛋用型小型麻鸭品种。经过长期的提纯复壮、纯系选育,形成了带圈白翼梢(WH)系和红毛绿翼梢(RE)系两个品系。目前,已在全国许多地区饲养。绍鸭具有产蛋量高、饲料利用率高、杂交利用效果好和对多种环境适应性强的特点。
3、高邮鸭
高邮鸭又称高邮麻鸭,原产江苏省高邮,是我国有名的大型肉蛋兼用型麻鸭品种。高邮鸭是我国江淮地区良种,系全国三大名鸭之一。该鸭善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好,且以善产双黄而久负盛名。高邮鸭蛋为食用之精品,口感极佳,其质地具有鲜、细、红、油、嫩、沙的特点,蛋白凝脂如玉,蛋黄红如朱砂。
蛋鸭品种哪种最好
1、江苏高邮
目前咸鸭蛋在全国各地都是有生产的,其中尤以江苏高邮咸鸭蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。高邮人养鸭和众多的水域有关系。京杭大运河、高邮湖、邵伯湖等,水面占了区域面积总面积三分之一以上。在湖荡河沟及草滩中,有大量的鱼虾、螺丝和水生植物,为鸭提供了丰富的饲料。
2、湖北省荆州
木兰湖咸鸭蛋,香,几乎每个有黄油,湖北荆州当地养殖绿头鸭,鸭肉质鲜嫩,富含营养。绿头野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。这个产地的鸭子生长速度快,饲料报酬高,每年能够产下蛋120到150枚。
3、吉林长春
听说过在稻田养鸭的朋友都知道,这是一项综合型、环保型生态农业栽培技术。鸭在稻田里,小鸭吃小草,大鸭吃杂草,鸭子踩踏也可以除草。鸭的排泄物又提供了有机肥料,增肌啊土壤肥力,两者互促。
4、广州北海
北海鸭蛋的蛋黄很沙,油也很多,咸淡比较合适,北海农民养殖鸭子都是在海边自然散养,潮落时沙滩上的鱼虾蟹就是这些海鸭的饲料,海鸭子体肥且下蛋多,味香鲜美,很多人在当地买鸭蛋吃,备受喜爱。
5、河北保定
白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这里的淀鸭群游,安新白洋淀松花蛋是河北保定市安新县境内的白洋淀特产。
蛋鸭有什么品种
绍兴鸭是我国著名的优良蛋用型麻鸭品种。具有体型小、成熟早、产蛋多、耗料省等优点。绍兴鸭经长期提纯复壮、纯系选育,已形成了带圈白翼梢型和红毛绿翼梢型两个品系。在正常饲养管理条件下,平均年产蛋量260-300枚,最高可达320枚,蛋重63-65克,蛋壳颜色,“带圈”型以白色为主,“红毛”型以青色为主。
2.金定鸭
金定鸭是我国优良蛋用型鸭种。具有产蛋量多、蛋型大、蛋壳青色、觅食能力强等特点。金定鸭经多年选育,其体型、羽色和蛋壳颜色已基本一致,遗传性能稳定。成年体重,公鸭1.5-2.0千克,母鸭1.5-1.7千克。母鸭110-120日龄开产,500日龄累计产蛋量260-280枚,蛋重70-72克,蛋壳以青色为主。
蛋鸭品种有哪些?
1.连城白鸭
连城白鸭又被称为白鹜鸭,是主要产自福建省连城市,有着黑嘴巴和黑脚丫的鸭子,因具有鲜嫩的肉质,含脂率低,制成菜品具有汤汁清醇,无鸭腥味,肥而不腻特点而在清朝时期就被列为皇宫贡品。
2.临武鸭
临武鸭是一种主要产自湖南郴州市,主要喜欢食用鱼虾的名鸭品种,而这种鸭子实际生长周期较慢,需要养上七八十天才能大鳌两斤半的上市桂格,而这种肉蛋兼优型的鸭子品种不论是什么烹饪方式,均可使得这种鸭肉保持细嫩的肉质,并且常常被制成盐水鸭、板鸭等菜品。
3.金定鸭
这种鸭子因主要产于福建漳州市龙海区金顶村而得名金定鸭,是除了谷物为粮食外,还可以捕捞鱼虾贝类进行食用,是一种海水养殖鸭子品种,出品的商品鸭具有较高的成活率,产蛋、肉和饲料报酬均较高,因此受到当地养殖户的喜爱。
4.三穗鸭
三穗鸭是一种原产于贵州省黔东南州周边乡镇的特产品种,也是主要产于三穗县,具有较强产蛋能力,成熟较早的名鸭品种,年产蛋量平均在260枚左右,除了产蛋外,鸭子肉经过烹饪也是具有鲜嫩味美的口感特点,是较为优良的鸭子品种。
5.北京鸭
北京鸭是一种覆盖了北京八个区46个乡镇,具有较广泛养殖范围的肉鸭品种,因没有于外来的鸭子进行杂交,因此遗传基因稳定而纯净,一身白色羽毛的鸭子具有肥而不腻、细嫩的肉质,在国内外也是有着很大的名气。
6.莆田黑鸭
莆田黑鸭是一种具有较好的耐盐性和耐热性,原产于福建莆田沿海地区的名鸭品种,因羽毛颜色大部分都是黑色,这种行走敏捷个头适中的蛋用性鸭子也得名黑鸭,且因这种产蛋量高、肉质鲜嫩、具有较高的经济效益而得到养殖户和消费者的广泛欢迎,
7.绍兴鸭
绍兴鸭是一种产自浙江绍兴萧山、诸暨等地的高品质鸭子品种,是江苏太湖地区除了大闸蟹外的另一大特产,因下蛋量大、蛋质好、蛋头大而成为我国较为出名的鸭子品种,平均每年可下300枚左右的鸭蛋。
8.高邮鸭
说起高邮大家先想到的可能是高邮咸鸭蛋,除此之外高邮鸭也是当地的主要特产,其中出产的大闸蟹质量也是数一数二,因这种鸭子的产蛋量大,质量有保证,出产的肉质也极为良好,因此是中国三大名鸭之一。
9.建昌鸭
建昌鸭是一种主要产于四川彝族自治州的名鸭品种,因这里的鸭子主要以水稻、筱麦和玉米为主要食物来源,因此产出的鸭肉具有较好的光泽度、经过烹饪后具有味美鲜嫩、油脂丰富的特点,是当地宴席佳品。
10.微山湖鸭
这种主要产于山东省济宁市微山县的鸭子,不仅有着较好的湿地气候而成为了旅游度假的好地方,还盛产大闸蟹、鸭子等水生经济作物,产出的鸭子具有较高的瘦肉率,产肉性良好,下蛋产量大,微山湖咸鸭蛋也是当地的著名特产之一。
养鸡
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