皮蛋和糖吃会不会中毒，吃皮蛋的时候要不要放糖?吃多了好不好?

皮蛋和糖吃会不会中毒，吃皮蛋的时候要不要放糖?吃多了好不好?

吃皮蛋的时候要不要放糖?吃多了好不好?

吃皮蛋的时候不要放糖

儿童不宜多吃皮蛋 吃多了皮蛋容易患软骨病

鹅蛋可以做松花蛋吗

鹅蛋可以做松花蛋，理论上来说只要是但都可以制作松花蛋。

松花蛋，主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。

经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。

扩展资料

松花蛋主要功效：松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经；有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效；若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

松花蛋禁忌与副作用：婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。

“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。

参考资料来源：百度百科-松花蛋

没有石灰怎样在家做皮蛋

你好，主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。设备用具缸、盆等。制作方法称取次茶25克、食盐100克、面碱165克，白石灰400克，黄丹粉10克、草木灰300克、黄土1500克、稻壳2500克。先将1500克热水倒入大缸里，把茶叶、食盐、面碱、黄丹粉放入水缸中拌匀，再将筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里，搅拌均匀成为料泥。选购新鲜无破痕的鸭蛋35个，戴上胶皮手套，用配好的料泥逐个包泥，包均匀后放缸里，用塑料薄膜封严，在室温15℃～30℃条件下，贮30～40天即为成品。工艺流程称料→配料→包盖→贮存→成品。满意望采纳哟。

皮蛋的铅在蛋黄还是在蛋清里?

总的来讲是不能分出，它的铅是后来制作的过程中进入的，最好的少吃，别骗自己。无铅的也是有铅的，只是值很小

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