养殖鳅鱼，秋鱼养殖池
秋鱼养殖池
1、池塘的选择
养殖大刺鳅的池塘要求环境安静、背风向阳，最好以土池塘或者水泥池塘为宜。土池塘面积以667-3335㎡，水深2-2.5m为宜，壤性土质底，要求保水性能好；而水泥池塘面积以50-667㎡，水深1.3-2m为宜。不论是土池还是水泥池，要求养殖池进水端浅，出水端深，坡度约5%，池底排水，便于排污。
2、池塘的处理
土池池底淤泥厚度低于10cm，如果淤泥过多，要进行清淤处理。如果是水泥池，先在池底铺上10cm-15cm厚的潮泥沙，面积约占池子总面积的10%。鱼种下池前要对养殖池进行消毒。池内平均留水深20cm-30cm，每667㎡用生石灰100kg-150kg化水后全池泼洒。毒性消失后移栽轮叶黑藻，待池内轮叶黑藻有一定的数量后放入大刺鳅鱼种。
3、水质调控
有条件的养殖场可以采取微流水养殖，每天不间断冲水。无法实现微流水养殖的养殖场，可以15天左右换水一次，每次换水量占池水总量的20%。每月用浓度20mg/L生石灰全池泼洒1次，保持水质健康干净，严禁水质过肥和水质老化。
4、饲料投喂
大刺鳅的苗种时期（全长5cm左右），主要以投喂轮虫为主，全长5-15cm时就可投喂切碎的水蚯蚓并辅以配合饲料；全长15cm-20cm时投喂蝇蛆、黄粉虫以及配合饲料；全长20cm以上时逐渐减少蝇蛆、黄粉虫等动物性饲料的投喂量，增加配合饲料投喂量。其中，配合饲料要求含有粗蛋白和赖氨酸等营养元素，投喂量按大刺鳅体重的2%-3%每天分2次-3次投喂。
5、日常管理
（1）做好防逃：养殖池水面离池堤顶部保持最少50cm的距离，或在池面加盖防逃网。
（2）及时清除残饵：吃剩的饵料要及时清除掉，防治污染水质。
（3）控制水草的数量：养殖池内轮叶黑藻和水葫芦数量要控制在一个合适的范围内，定期捞出过多的水草。
秋刀鱼人工养殖
目前没有人工养殖的秋刀鱼，市场上所见的都是捕捞，它是冷水性洄游鱼类，适温范围为10到24度，从2月至7月进行北上洄游。由于捕捞亮大，又无法低成模拟洄游不同的不同区域温暖，所以不能人工养殖。
其次秋刀鱼价格较低，按目前的秋刀鱼价格，人工养殖的话根本没有利润空间，也就失去了养殖的意义。
养鳅鱼技术
1、养殖环境
泥鳅常生长在底泥或者淤泥中，养殖泥鳅可以选择向阳通风、水源充足且地势开阔的池塘，并向池塘底部铺上粘制土壤，栽种浮萍、水葫芦等水生植物，为泥鳅提供躲藏、休息的场所。
2、养殖方法
泥鳅在夜间才会捕食活动，养殖时可以在上午八点以及下午三点为其提供食物，以鱼虾、昆虫、水蚯蚓、豆饼、豆渣等食物为主，且喂食三小时后，要为泥鳅清理池塘，避免食物残渣污染水质。
3、注意事项
泥鳅不喜强光，在光照过于强烈时要为其搭建遮阳网，维持泥鳅的正常生长，泥鳅在生长的过程中，容易患上气泡病，导致死亡率升高，养殖时要定期使用木棍搅动池底，将水中的有害气体排出。
秋天的鱼池
春天，花园的草地上生机勃勃。巨人和孩子们躺在软绵绵的草地上望着蔚蓝的天空，争先恐后地分享着自己发现的形状各异、千变万化的云朵。
夏天，花园的池塘里一派清凉。巨人坐在水池中央，像一座小山。有的孩子围着巨人在游泳，有的在池边摸小鱼小虾，还有的把巨人的手臂当作滑梯滑入水面。
秋天，花园的果林一派丰收的景象。
有的孩子站在巨人的肩膀上摘树顶的果子，有的负责把地上的果子捡进筐里，还有的躲在一旁大口吃着甜蜜的果子。
冬天的花园再也不是凄凉寒冷了。
巨人和孩子们正热火朝天地滚雪球。
巨人欣喜地推着雪球，他刚想提醒边上的孩子“小心地滑”，一旁的孩子就滑了一跤。每个人脸上洋溢出高兴和尽兴。巨人的花园四季欢声不断。
秋刀鱼 养殖
你好！！
分开来介绍吧，把二者进行一下比较就清楚了。
一： 秋刀鱼的营养特点：
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
秋刀鱼原产于日本北海道。
秋刀鱼的脂肪虽然肥厚，却属于良性胆固醇，并不会使人肥胖，比较适减肥的人和女士食用。
二： 秋刀鱼的烹调特点：
由于秋刀鱼脾气高傲，不能人工养殖。因此，在我们国家没有秋刀鱼饲养基地，也就是说，凡是在我们国内食用的秋刀鱼都是经过雪藏从日本进口的，自然在味道上就差了很多。
秋刀鱼是所有鱼类中对新鲜度最最最敏感的鱼！！！
新鲜度丧失最细微的一分，味道便差别得天高地远。
秋刀鱼在料理体系中是十分独立的一味，它特别到不能与任何其他主菜相配。
三： 秋刀鱼的烹调方式：
秋刀鱼的经典料理方式。抹盐，烤至全身金黄。配料为剁得极碎的萝卜泥、酱油、醋栗，以及一款十分特别的生姜根。
生姜根是取姜最嫩的时候形如芦笋的下段，浸泡于甜醋之中，直到变成水红色即可。这样处理的生姜根没有姜的辛辣刺鼻，却能够恰到好处地平衡鱼的微腥。食用时将生姜根与醋栗的汁挤在鱼肉，生姜根苦中回甘，醋栗与青柠檬类似但更为清香，两者最大限度地吊起了鱼肉的鲜味。浸泡过生姜根的酱油倒于萝卜泥中拌匀，配鱼肉和白饭一并食用，风味绝佳。
四： 带鱼的营养成分：
带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良，皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。带鱼油有养肝止血作用，主要用于治疗肝炎、疮疖、痈肿等。带鱼还可药用。多食带鱼，对脾胃虚弱、消化不良的人十分益。同时，带鱼含有维生素A，这是人体一种重要的防癌物质，是治疗癌症和急性白血病的有效药物。带鱼是高脂肪鱼类，脂肪多为不饮和脂肪酸，含蛋白质也很高，有较丰富的钙、磷及多种维生素，能为脑提供丰富的营养成分。带鱼中卵脂特别丰富，对提高智力、增加记忆大有作用。
五： 带鱼的烹调方法：
带鱼的烹调方法最好采用清蒸、水煮或炖熬的方法，吃时连汤汁一起食用。如需煎炸，最好进行着衣处理，挂糊最宜，拍粉也可，但切忌清炸，否则其银脂会损失殆尽。
六： 带鱼的肉质口感：
目前，我国的带鱼产品分为二种，一种是国产的东海带鱼（也叫本带鱼）， 另一种是进口的，印度、印尼等地进口来的带鱼叫洋带鱼。
辨别这两种带鱼的方法是：东海带鱼外表上有一层雪白银皮，眼睛很白，通常体型比进口带鱼瘦长；
进口带鱼的眼睛为黄色，表皮明显比东海带鱼黑，体型一般更大。不过，一些高品质的东海带鱼个头也不小。
两种带鱼的口感截然不同：东海带鱼的味道鲜，肉质细，而进口带鱼肉质粗，烧好吃起来有“粉粉”的感觉。
最后，如果拿秋刀鱼和带鱼比较来看，尽管秋刀鱼的味道独特，但是由于国内吃不到真正新鲜的秋刀鱼，因此，烹调口感大打折扣，与其如此，还不如选择带鱼呢。
养殖鱼秋的池塘图片
要的，寒露前后昼夜温差逐渐明显，在北方地区很多地方已经进入速冻模式，然而在南方地区现在正是鱼类的生长旺季，但是仍然需要多开增氧机。
北方地区寒露前后鱼类摄食开始逐渐减少，水质好、载鱼量较小的池塘不容易缺氧，但是池塘载鱼量较大的池塘，应该根据天气的变化来开关增氧机，当遇到降温天气、水体垂直对流会引起转水，进而引起缺氧造成大量死鱼，需要多多注意防范。
秋刀鱼养殖技术
秋刀鱼属于海水鱼，在家里养很难成活。
养鱼 鱼池
养鱼池一是指的是能夠养鱼的池塘。这里也要分二类，一类是养观赏鱼的池塘，里面养的锦鲤，金鱼等，供人观赏，具有养鱼文化，提高人们的观赏水平。另一类单单养四大家鱼的池塘，也称养鱼池，魚儿肥大后供应市场，提高人民的生活水平。
还有在鱼市场里，渔贩子用砖石和水泥建成的水池，供卖鱼时周转养鱼的水池也称养鱼池，养鱼池一般高一米二，宽一米五，长约二米的规模，是鱼贩子重要的卖鱼设备。
秋鱼养殖技术
泥鳅饲料配方：
泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。人工养殖泥鳅需投喂人工配合饲料，那么泥鳅饲料配方是怎样的呢？
1、30-40%菜籽饼，20-30%麦麸，15-20%豆饼，5-10%次粉，1-2%磷酸氢钙，0.3%食盐。
2、35%菜籽饼，25%豆饼料，20%鱼粉，10%蚕蛹粉，7%血粉，2-3%次粉。
3、50%小麦粉，20%豆饼粉，10%米糠，10%鱼粉或蚕蛹粉，7%血粉，3%酵母粉。
泥鳅人工投喂配合饲料前，必须先行驯化。 泥鳅饲料配方：
可以购买泥鳅专用(膨化颗粒和沉性颗粒)饲料，也可以自己加工。参考配方：鱼粉10%-15%，豆粕25%-20%，花生饼20%，菜籽粕5%，啤酒酵母5%，膨化玉米粉35%，另加食盐0.2%，磷酸二氢钙2%，添加剂。
暴利养殖
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