七彩鸡与土鸡同养行吗，七彩鸡怎么养

七彩鸡怎么养？

由于七彩山鸡还是带有一定的野性，所以七彩山鸡的鸡舍一般是开放式的，即圈地饲养。

选地的土壤首先要疏松一些，最好可以是砂土，因为七彩山鸡有用砂土洗澡的习惯，还能给它去除寄生虫的作用，其次中间最好有个棚子用来休息、躲雨。饮水和饲养固定在一个地方，有利于日常的管理和观察。围绕的高度在2米以上，七彩山鸡可是很能飞跳的。

可以养。

2003年，国家林业和草原局发布了《关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知》，将七彩山鸡（又叫雉鸡、环颈雉、野鸡）列入了《附件：商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》。

1、关键问题是做好防疫。

2、其次防治鹰、黄鼠狼危害，小鸡还需注意老鼠危害。

3、散养也需定时投食喂水。

炖山鸡的做法步骤

1.先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块;

2.熟猪油烧至180℃时，放入野鸡块，炸成金黄色，倒入漏勺滤油;

3.炒锅留底油20克烧热，下葱段、姜块，炒出香味;

4. 投入炸好的野鸡块，添入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、白糖、味精，移小火炖至肉熟烂;

5. 汁浓稠时，盛入盘中即成。

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