小花鱼养殖，小白鱼养殖
小白鱼养殖技术
盐煎青鳞子
“青鳞子”是“青鳞子鱼”的俗称，也叫：“兴凯湖小白鱼”。头尖,略呈三角形。它属于江河湖泊中较为常见的小型杂鱼,目前均是野生品,没有养殖的。青鳞子鱼捕捞后极易“沤膛”,购买后最好先收拾一下,将鱼腹中的肠子等挤出来,这样可防止“沤膛”、离刺。
原料：青鳞子鱼、油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、主料： 青鳞子鱼 。
第2步、 把鱼去鳞、去内脏洗净，沥干水分。
第3步、 然后放入盆中，加适量盐。
第4步、 再加适量料酒。
第5步、翻拌均匀，腌渍20分钟左右。
第6步、 煎锅加适量油烧热，摆入腌好的鱼煎制。
第7步、 煎制到一面焦黄，翻面再煎。
第8步、 两面都煎制焦黄，即可关火。
第9步、 出锅装盘，即可上桌食用。
大白鱼养殖
人工养殖的鲈鱼在晚上的时候休息。
鲈鱼（Lateolabrax japonicus），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼。
其体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。
小白鱼怎么养
第一阶段，放养后到4月，规格在20厘米以内，主要靠培育浮游生物为主，水质要求适应浮游生物的生长。第二阶段，池塘中的浮游生物吃完后就要开始人工投喂适口的饵料，计划投喂什么种类的饵料，就用什么饵料进行驯化，饵料规格由小到大，适口为好。饲养过程中水质透明度应控制在30厘米左右。当水质过浓，鱼类吃食量减少时，应及时注入新水调节水质，并准备开启增氧机或水泵冲水等增氧措施，预防鱼类缺氧浮头。
白水鱼 养殖
吃过淀山湖白水鱼的市民，应该难忘其白嫩鲜美的味道。但你知道它还有其他三个更稀缺的 “兄弟品种”吗？记者昨天从位于青浦的上海淀原水产原种场了解到，淀山湖里的“土著鱼”蒙古鲌、青梢鲌、红鳍原鲌已人工繁育成功，目前开始进入规模化养殖阶段。
小白条鱼养殖
1、池塘消毒
养殖白虾时，要选择大小适宜的池塘，在池底撒入生石灰、漂白粉进行消毒，然后晒塘1-2天，减少细菌，之后注入干净的清水，并施撒有机肥培育饵料。
2、放养虾苗
放养白虾时，要选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净的虾苗，池塘放养密度3-4万尾/亩，一般不宜超过2500尾/米，过高极易产生病害及缺氧死亡。
3、定时巡塘
每天早、晚、午夜三次巡塘，观察水色变化及白虾是否有浮头现象，借助灯光观察和捞网检查两种方法检查白虾的活动情况、生长状况，如出现异常，应调节投饵量，若是发现浮头，可以开启增氧机。
4、投喂饲料
在池塘中设置3-4个食台，前半个月每天给白虾投食4次，饲料为鸡蛋、小鱼等，半月后逐渐减少喂食频率，以每天3次为好，这时可以增加鱼粉、菜叶等食物。
大白鱼养殖基地
东北淡有鲈鱼,
鲈鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼，在我国它和黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
东北因为境内江河湖泊特别多，加上水质清澈、人口稀少，出产的淡水鱼品种繁多，滋味异常鲜美。中国有四大淡水名鱼的说法，兴凯湖的大白鱼、松花江的鳜鱼、黄河鲤鱼、松江鲈鱼。这里面就有两种产自东北的淡水鱼上榜，可见东北淡水鱼品种的丰富，以及味道的鲜美。
白鱼人工养殖
养鱼池塘的条件和建造工程
池塘时养殖鱼类栖息和生长的环境，直接影响鱼类的生理活动和生长，间接影响天然饵料生物的繁殖，两者都会影响池塘的鱼产量。
（一）池塘条件 饲养食用鱼的池塘和苗种饲养池有所不同，主要是面积不大，水较深，注、排水便利，水质容易得到控制。
良好的食用鱼池塘应具备以下条件：
1：水源和水质 水是养鱼的首要条件。充足的水源，良好的水质，溶氧量高，不含超量有毒物质。
符合国家渔业用水标准的水源，加上池塘注、排水方便，这样的池塘有利于密放精养，提高水体载鱼量的鱼产量。
2：面积 面积大小的要求，以能满足鱼类生态和生长的需要为宜。渔谚说：“宽水养大鱼”，充分反映了池塘面积的重要性。
面积大，受风面也大，易使水面形成波浪，促使空气中氧溶入水中，增加水质的溶氧量和促进池水上下对流。
加速上下层水的混合，提高下层水中的溶氧量，这对改善水质，促进物质循环十分有利。
生产实践表明，池塘面积以6670平方米为好。池塘过大，投喂饲料时易造成鱼类摄食不均，水质也不易控制。
日常操作管理、成鱼起捕都有一定困难，鱼产品过于集中，影响鲜活鱼货均衡上市。
3：水深 渔谚说：“一寸水，一寸鱼”，反映了水深和鱼类生长、鱼产量的关系。具备必要的水深，是夺取池塘高产的重要条件。
但过深的池塘，下层光合作用弱，上下层水混合困难，下层溶氧不足，阻碍物质循环，降低池塘生产力，同时对新开挖的池塘也增加土方投资。
因此，池水过深也不好。池水深度一般以2.5~3米为宜。池塘面积较小时，水可略浅些。
4：池形和池坡 池形以长方形为好，长与宽之比以2:1或5:3为宜，这样便于投饲、起捕操作以及起捕网具的规格化，且能节省劳动力。
池子的方向，可根据地形和当地经常刮风的风向而定。因夏季多刮西南风，冬季多刮西北风，一般以南北向为好。
可使塘埂收到风浪冲击的面积大大缩小，同时池水受风面积增大，也有利于池水增氧。池底应平坦，略向排水方向倾斜，高差10~20厘米。
池塘埂面宽度为4~6米，中间埂面宽为8米，土地较多的地区还可适当放宽。塘埂上可留一定面积用于种植青饲料。
池塘坡度以1:2.5或1:3为好。沙土或沙壤土土质松散，可适当将坡度放大些，以减少塘埂倒塌的可能性。
大白鱼养殖技术
黑龙江省范围大力发展大水面生态渔业，与省生态环境厅，省林草局，省水利厅联合出台黑龙江省大水面儿生态渔业发展规划组建北鱼集团，整合大水面资源100余万亩积极打造龙江渔业航母特色品种，养殖产量较快增长泥鳅鲶产量分别超过5000吨大白鱼方正银几大银鱼，柳根鱼，黄颡鱼产量均超过1000吨推广面值110万亩，比上一年增长23.9%
白鱼 养殖
双线鱼一般都是作为观赏鱼被带回家养的，它们的食性比较杂，比较好喂，它们身体比较强壮，不易生病，算是一种比较好养的鱼。
1、鱼缸：双线鱼的体型还是比较大的，得准备合适的鱼缸。
2、喂食：双线鱼食性较杂，比较好喂，不会挑食。软一些的水草、生菜以及其它蔬菜的菜叶，专门的鱼饲料也可以，再者就是水蚤、红冲、水蚯蚓等各种荤食都可以。
3、水温：一般来说水温最好在22-26度之间。
4、水质：若是不想频繁换水的话，可以在鱼缸中放置一个过滤器。换水时，量不能太多，别让水环境发生太大的变化，换水时最好用弱酸性水。
养猪
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