怎样用科学的方法来分辨-杀的是公鸡还是母鸡，鸡养到半大鸡怎么分辨公鸡和母鸡
怎样用科学的方法来分辨，杀的是公鸡还是母鸡？
杀好的鸡如何分辨公鸡母鸡确实需要一定的技巧，尤其是白条鸡（拔毛后除去了内脏的鸡）更是让人很难区分它的公母。那么，有什么好的办法能够区分白条鸡的公母呢？我们用科学的角度来看一下。
鸡头分辨法
我们现在饲养的鸡都有着共同的祖先，那就是原鸡。虽然鸡被人类驯化已经有近万年的历史了，但是现在家养的鸡与原鸡有很多地方还是相似的，比如它们的习性都是杂食性、都具有一定的飞行能力等等，除此之外，原鸡的雌雄体型也有一定的差别，一般情况下，雄性原鸡比雌性要大20％左右，这一点与家养的鸡是一样的。
也就是说，在一排白条鸡中，体型最大的一定是公的。但是，由于人工饲养下饲料以及激素等等原因，这个方法也不能保证万无一失。那么，鸡头分辨法就比较实用了。
因为，除了头的大小外，鸡的鸡冠也是一个重要的判断标准。由于鸡冠主要是由雄性激素来控制的，所以，一般情况下，公鸡的鸡冠更大，而且用手摸起来更厚更硬，相对的，母鸡的鸡冠由于没有足够的雄性激素，所以大都非常的小，而且摸起来比较的软且薄。
并且公鸡的嘴部下方（喉部）有一个或者一对肉垂，而母鸡则非常的小或者没有。
这是判断白条鸡公母的主要标准。
内部辨认法
虽然说白条鸡的内脏都已经被清空，我们很难通过蛋肠（母鸡独有）或者是鸡胗（公鸡独有）来分辨公母了。但是，我们也可以根据公鸡和母鸡不同的习性造成的差别来分辨。
首先是肉质，由于公鸡比母鸡的活跃性要强很多，而且运动量也要大很多，所以公鸡比母鸡的肉质要紧实一些（值得是散养鸡，肉食鸡我们下面再说），体现在视觉上就是，公鸡的肉发暗红色，而母鸡的肉则发白。
如果同样是肉食鸡，也就是养殖场出品的，那么上面这个方法就不太实用了，因为食性的改变（饲料）造成了公鸡的肉也是发白的。这个时候就需要用到鸡油的分辨法了，由于母鸡需要产蛋，所以它吃的要比公鸡多，而且在卵巢和输卵管附近会形成大量的油脂，也就是鸡油，其次，母鸡的多吃后身体的其他部位的油脂也比较的多，相反的公鸡的油脂就会相对较少。
所以，鸡油多少也能分辨出白条鸡的公鸡和母鸡。
除此之外，由于母鸡需要产卵，而鸡与其他的鸟类一样，没有单独的生殖器官，它们的生殖器官与排泄器官是一体的，被称为“泄殖腔”，所以，母鸡的鸡屁股比公鸡的要大一些。
有许多小伙伴说：从鸡脚的颜色就能分辨出来，其实这是不科学的，因为黑色的鸡脚不一定是公鸡，比如乌鸡不管公母，它的脚都是黑色的。因此，鸡爪的颜色是根据品种不同而有区别的，不能作为判断公鸡和母鸡的标准。
如果是活鸡，通过它的羽毛颜色以及鸡冠就能准确地看出公母，但是如果是去除了内脏的白条鸡，我们就只能通过鸡冠的大小、厚薄、鸡身上的油脂多少、鸡屁股的大小来分辨了。
从鸡的大小，公鸡的个比母鸡大；从鸡的毛色来看，公鸡的毛色较鲜艳；公鸡的鸡冠较大，较红。
最明显的方法就是看鸡的鸡冠，因为公鸡因为雄性激素，鸡冠会比母鸡的大很多。
鸡的鸡冠 ，公鸡的鸡冠更大，而且用手摸起来更厚更硬 。
都哪些鸡不下蛋你知道吗？
公鸡是不会下蛋的。因为鸡的生理机器官不都是一样的。比如说公鸡就没有下蛋的生肠，没有办法下蛋。刚孵出来的小鸡也是不下蛋的。因为它的生殖器官以及自身没有发育成熟。另外有一些鸡也不下蛋，但是它体内仍然有蛋在里面。这就是鸡的生肠出了问题。
由蛋黄混合蛋清再发育到有鸡蛋壳需要一个过程。而在这个过程中，有小孩子贪玩用棍子追赶母鸡打的话，母鸡会受到惊吓，与此同时体内的蛋会在奔跑中破损在肚子里面，这就导致有蛋却生不出来，这么一种情况。如果这个鸡自身比较好，它就不会在短时间死掉。和人流产一样也是会感觉到很痛苦，会出现一种病态。
在孵蛋期间的母鸡是绝对不会下蛋的。因为它身体不具备生蛋的条件，它也不会接受其他公鸡的求偶，它会变得非常的凶猛，可以在鸡窝里面待一天，直只晚上才下窝吃饭。如此生体没有积蓄到营养，下蛋的功能就会暂时停止。生偿也会出现畏缩，无法下蛋。
众所周知养蛋鸡就是要求下蛋，并且多多益善。为此就要求饲养者多留心和注意一些不下蛋的或产蛋率不高的鸡要及时把它们我能挑出来，只有这样鸡群产蛋才能居高不下，那具体要怎么挑呢？请大家观察以下几点：
看采食情况
不产蛋母鸡吃料少而慢，刚加过料时更容易辨认：它是吃吃停停（病鸡除外）。对于土鸡出窝晚，进笼早；产蛋母鸡吃料多，并且在刚加过料以后一直吃饱才停。土鸡到处觅食，出窝早，进笼晚。
看腹部的柔软度
不产蛋母鸡腹部收缩，羽毛粗糙，耻骨间又窄又小，间距为2～3厘米；产蛋母鸡则腹部饱满、柔软，耻骨间距为5～8厘米。用手摸鸡的屁股越软的越高产，越硬的越不下蛋。
听声音
触摸鸡时，骚动不安，并发出“叽叽”惊叫的为不产蛋母鸡；紧缩翅膀，蹲伏在笼内，发出“咯咯”叫声的，为产蛋母鸡。
看肛门形状
不产蛋母鸡肛门干燥而紧缩，圆形，呈黄色；而产蛋母鸡肛门呈白色，湿润，较大，呈椭圆形。
看外形
不产蛋母鸡比较敏感，易受惊吓，羽毛较整洁光滑，行动迟缓，鸡冠萎缩苍白；而产蛋母鸡性情温顺，被毛不大整洁，光泽度较差，但鸡冠和肉髯大而鲜红，神态活泼，眼睛明亮。
看无毛处的皮肤颜色
不产蛋母鸡的喙、眼圈及脚趾处皮肤较黄，产蛋母鸡随日龄的增加无毛处的皮肤则逐渐变浅。所以说养鸡人鸡开产两个月以后就可以挑出不产蛋鸡就是凭借这一点。
看粪便
不产蛋母鸡粪便干燥，多呈绿色；而产蛋鸡粪便饱满，湿润，多成灰色上面附有一层白色黏液。
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我个人认为只有公鸡才不下蛋，一般家里养的母鸡都会多多少少下几个蛋的，只是多少的问题，像我婆婆家养的小母鸡，每天都会下一个蛋。
我觉得公鸡不下蛋，这就和男人不能生孩子是一样的道理。
公鸡正常情况下是不下蛋的！
养鸡
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