稻田养殖小龙虾合作社，养殖小龙虾国家扶持成立合作社
南方稻田小龙虾养殖
1、藕田套养。莲藕地里养着小龙虾，是非常热的小龙虾养殖模式。 成为农民增收的新模式。 实际上，莲藕旱田是水产养殖和栽培相互利用，相互补充的生态养殖模式。
2、虾稻套养。目前，稻虾间作模式已在南方多个水稻种植地区得到广泛推广，已成为提高稻农经济效益的主要措施。
3、水芹田养殖。荷兰芹田的养殖小龙虾是将小龙虾比较喜欢的蔬菜和小龙虾混合种植的。 荷兰芹的栽培期间是从8月开始到第二年3月。 3月份收割荷兰芹的时候，会有很多广阔的田地。 已知广阔的田地容易长草，而小龙虾具有杂食性，经常吃草。
4、茭白套养。池塘里长出了豆子，池塘底饲养着小龙虾，是现在广泛普及的立体养殖的模型。 麻口白田有机质丰富，底栖生物丰富。 另外，红薯章鱼可以同时将稻草和枯叶作为小龙虾的食物。
5、虾鱼套养。虾和鱼的混植是收益高的品种，类似于虾池的精细养殖。 但是，也有黑金枪鱼和鲇鱼等小龙虾的天敌鱼，因此最好在养殖前将其清除。
6、蟹池套养。小龙虾的习性和食性与梭子蟹基本相似，具有生长速度快，养殖管理方便等优点，是提高梭子蟹池中养殖小龙虾综合效益的重要方法之一。
7、水质要求。一般来说，在人养殖的情况下，有必要尽量将水中的温度控制在15℃到35℃之间，最佳温度为20℃到25℃之间。
稻田小龙虾的养殖技术
稻田饲养小龙虾，只要一次性放足虾种，经过2个月的 饲养，就有一部分小龙虾可以上市了。长期捕捞、捕大留小 是降低成本、增加产量的一项重要措施。适时捕捞可以降低 稻田小龙虾的密度，促进小龙虾的快速生长。捕捞时可以用 虾笼、地笼网，效果较好。除此之外，还可用抄网在虾沟来 回抄捕，最后在稻田割谷前排干田水，将虾全部捕获。2〜3月份放养稚虾，一般在9〜10份进人捕捞高峰期。 9〜10月份放养种虾，一般在第二年5〜6月份进人捕捞高 峰期。捕捞的原则是：捕大留小，繁殖期禁止捕捞。
水稻田养龙虾
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龙虾能放在稻田里养殖。
原因：
稻田养淡水龙虾一般每亩的产量可达400~500斤，产量高时可达800公斤。稻田养虾可以吃掉田中消耗肥料的野草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消灭危害人、畜的蚊蝇。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加田水溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。
小龙虾稻田养殖主要模式有:
一是稻虾连作：稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种，中稻插秧季节比早稻迟，有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟，不利用稻谷收割后投放种虾，此时的种虾已过最佳繁殖期。
二是稻虾共生：稻虾共生是利用稻田的浅水环境，辅以人为措施，既种稻又养虾，以提高稻田单位面积的经济效益。由于小龙虾对水质和饲养场地的条件要求不高，加之我国许多地区都有稻田养鱼的传统，在种稻效益有限的情况下，推广稻虾共生，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可，但一年只种一季稻谷，且水稻品种要选择抗倒伏的品种，插秧时最好用免耕抛秧法。
稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用，使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5－10%。在8－9月份放种虾20公斤/亩或3－4月放3－4厘米的幼虾30公斤/亩，在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩，在不种冬播的情况下连续养虾，可增加虾的产量100公斤/亩，一年共产虾150公斤左右/亩。三是稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。
水田养殖小龙虾
答：合法的。旱地是非耕地，更不是基本农田，所以旱地改水田养小龙虾合法的。
小龙虾头部有触须3对，触须近头部粗大，尖端小而尖。在头部外缘的一对触须特别粗长，一般比体长长1/3；在一对长触须中间为两对短触须，长度约为体长的一半。栖息和正常爬行时6条触须均向前伸出，若受惊吓或受攻击时，两条长触须弯向尾部，以防尾部受攻击。
南方稻田小龙虾养殖基地
场地建设
1 、养殖环境：选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、饵料来源丰富、排灌方便、交通和供电便利的地方。水源选择：可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为水源，井水和泉水也可使用 。水质 ：PH 值 6—8 。
2 、虾池环境：虾池面积大、小均可，水深 0.6m—1.5m ，最好东西走向、向阳，池内四周略有坡度，池底平坦，向排水口一侧略有倾斜，便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡，主要是龙虾打洞栖息，让它安全过冬。池埂高出水面 40—50cm ，池埂宽度要达到 1m ，主要是防止龙虾打洞滤水，如果池塘面积超过 10亩，可在池中另建 1—2 个田埂，成田、井、十字形均匀分布,主要让龙虾打洞栖息，产卵繁殖。
3 、防逃措施：龙虾喜欢夜间活动，沿地爬行，防逃方法是：在水池埂外围用石棉瓦、塑料薄膜等，用木桩作支架，建一个高 50cm 的防逃墙，底部埋入土中约 30cm 封严，保证无龙虾逃出即可。
4 、水池消毒：常用的消毒方法是采用生石灰消毒。消毒时池水只留 5— 10cm 积水，将生石灰调成水浆均匀洒入池水内溶化，生石灰用量一般为每亩 25—40 千克，使用生石灰的第二天，用铁耙搅动池底，使石灰浆和淤泥充分混合。消毒后的水不要放走 , 继续留在池里 , 第二天开始进水 , 达到饲养要求的水位即可。
注：生石灰含钙量在 50% 以上（理论值：71.4% ），龙虾生长过程中会蜕壳，须摄入足量钙。生石灰价格便宜且使用效果较好。
5 、水质培肥：达到饲养要求的水位后施放有机肥（经过发酵后的猪、牛粪、鸡粪等动物性粪便），如：水深60-120cm之间，每亩投肥250-350千克。三天后，如果池水不肥，可多次少量泼洒经过发酵的农机肥，让池水逐渐转化为适当的肥度，使水的透明度 25— 35cm ，以清绿色为宜，池中逐渐有浮游生物生成，消毒五天后即可放入种虾 。
水稻田小龙虾养殖
该标准为稻虾共作种养技术，包括规定了稻田选择、稻田改造、水草种植、虾苗放养、养殖管理、水稻栽种、小龙虾病害防治、成虾捕捞等要求。
南方稻田小龙虾养殖时间
养殖小龙虾的稻田为了夺取高产，获得稻-虾双丰收，需要一定的生态条件作保证。根据稻田养虾的基本原理，在水源丰富、壤土肥沃的前提下，养殖小龙虾的稻田还应具备以下几条基本条件。(1)光照要充足光照不但是水稻和稻田中一些植物进行光合作用的能量来源，也是小龙虾生长发育所必需的。
光照条件直接影响稻谷产量和小龙虾的产量。每年的6—7月，水稻秧苗很小，阳光可直接照射到田面上，促使稻田水温升高，浮游生物迅速繁殖，为小龙虾的生长提供了饵料生物。水稻生长至中后期时，也是温度最高的季节，此时稻禾茂密，正好可以用来为小龙虾遮阴、蜕壳、躲藏，有利于小龙虾的生长发育。
(2)水温要适宜一方面，稻田水浅，水温受气温影响甚大，有昼夜和季节变化，因此，稻田里的水温比池塘的水温更易受环境的影响；另一方面，小龙虾是变温动物，它的新陈代谢强度直接受到水温的影响，所以稻田水温将直接影响稻禾的生长和小龙虾的生长。
为了获取稻-虾双丰收，必须为它们提供合适的水温条件。(3)溶氧要充足稻田水中溶解氧的来源主要是大气中的氧气溶人和水稻及一些浮游植物的光合作用，因而氧气是非常充足的。有研究结果表明，水体中的溶氧越高，小龙虾摄食量就越多，生长也越快。
因此，长时间地维持稻田养鱼水体较高的溶氧量，可以增加小龙虾的产量。要使稻田养殖小龙虾的稻田能长时间保持较高的溶氧量，一是适当加大养殖小龙虾的水体，主要技术措施是通过挖沟、挖溜和环沟来实现；二是尽可能地创造条件，保持微流水环境；三是经常换冲水；四是及时清除田中小龙虾未吃完的剩饵和其他生物尸体等有机物质，减少因腐败而导致水质恶化。
(4)天然饵料要丰富一般稻田由于水浅，温度高，光照充足，溶氧量高，适宜于水生植物生长，植物的有机碎屑又为底栖生物、水生昆虫和昆虫幼虫繁殖生长创造了条件，从而为稻田中的小龙虾提供较为丰富的天然饵料，有利于小龙虾的生长。
养鹅
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