各种淡水鱼养殖周期,淡水鱼养殖的重要性
淡水鱼养殖的重要性和意义
主要水质指标对鱼类养殖的影响
1、溶氧。
鱼是利用鳃呼吸的水生动物,通过呼吸水中溶解的氧提供生存和生长。
2、酸碱度(pH值)。
pH值能影响和改变水中胶体的带电状
态,导致胶体对水中一些离子的吸收和释放。pH值还影响水中氨和铵离子的平衡,使水质表现对鱼类不同的毒性。pH值过高或过低,对鱼类都有直接的危害
3、氨。
食用鱼饲养期间,水中升为致死浓度,鱼虾类会急性中毒死亡。发生氨急性中毒时
4、亚硝酸盐。
亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐的中
5、透明度和有机物耗氧量。透明度和有机物耗氧量(COD)反映水中含有浮游生物的多少。一方面浮游生物为滤食性鱼类
(鲢、鳙鱼等)提供生物饵料,另一方面对稳定水质起着重要作用
6、生长快、抗病力强的优良苗种,采用合理的养殖模式、养殖密度,通过科学管水、科
最有养殖效益的淡水鱼
淡水鱼中花鲢和草鱼经济价值较高且养殖技术比较成熟,建议样这两种鱼,再就是还可以养上一定量的鲫鱼,因为花鲢为表层鱼类,草鱼为中层鱼,鲫鱼为底层鱼,这样可以充分利用空间,还有就是如果水中蚌类螺类较多还可以养殖一些青鱼
淡水养鱼产量及效益
每立方水平均五到七条鱼
淡水养什么鱼经济效益好
白狗斑鱼。白狗斑鱼一般生长在高寒地区,适应能力比较强,适应的温度也是非常的广泛,白狗斑鱼的温度应该在0~30度左右,即使是在35度的高温下,它也一样能够生存。这种鱼的生长速度是非常快的,几乎每年都可以出塘,任何的鱼类都可以作为白狗斑鱼的的鱼饲料,之所以白狗斑鱼收益高,是因为它不像其它的鱼那样刺多,并且肉质坚韧,味道非常的鲜美,营养价值也是非常的高。
2、江团。因为外形有点像老鼠,上海人将它称为“鮰老鼠”,这种鱼奇特的是它没有鳞,肉质细嫩鲜美,营养非常丰富,在古代,它还是朝廷贡品,由于过度捕捞,江团已经面临了消亡的境地,为了能够成为人们口中的美食,我国的水产专家攻克了种种人工繁殖的难题,在四川,有人靠养江团每年赚千万!
3、黑鱼。黑鱼的原称叫做乌鳢,它生来凶猛,胃口非常的大,但是繁殖力非常的强,据说是可以吃掉湖泊或者是池塘里的所有鱼类,黑鱼的生命力非常的强,离开水后还可以活三天,乌鳢生长速度也非常的快,它的含肉率很高,刺少肉嫩,一直是深受老人小孩的喜爱。
4、哲罗鱼。哲罗鱼大家应该不是很熟悉吧,他的生长速度非常的快,属于大型经济鱼类,每条鱼大约可以达到3公斤以上,大的甚至有50公斤,营养价值高,它也是高寒地区的特产。
5、鳇鱼。鳇鱼作为鲟鱼的一种,黑龙江可以说是它的故乡,鳇鱼的体重可以说是在淡水鱼中最重的了,鲟鳇鱼的经济价值非常高,在国际市场上甚至售价为60美元一公斤,鲟鱼皮也是制作高档品的原料之一,其柔韧性、抗撕裂性可以与鳄鱼媲美。
6、青鱼。青鱼主要是分布在长江流域,青鱼四季都有产的,但是秋季的青鱼质量是最好的,青鱼肉质鲜美,刺大肉多,一直是淡水鱼中的上品。
水产养殖的重要性
目前,我国已成为全球最大的海鲜消费国之一,随着消费水平的逐渐提高,消费者对于海鲜需求也趋于多样化,选择面也越来越广,包括北极虾、三文鱼、银鳕鱼、帝王蟹、阿根廷红虾、格陵兰比目鱼等中高端进口海产品需求的增长日趋显著。
中国水产养殖业发展趋势
(一)创新性养殖模式。低密度、高效益。目前来说,养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。在高密度的养殖作业中,鱼病虫害的发病率往往较高,收获的鱼类身体内往往残留有大量的农药等化学残留物,水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中,必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖,尽量避免农药的使用及污染。
(二)创新性养殖方法。立体型、复合型养殖模式。水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖,会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。
(三)创新性思想。改变养殖从业人员的思想观念,改变营销策略。从业人员不再仅仅局限于技术性、单纯性的养殖作业,在今后的发展趋势中,养殖人员的养殖方向将以市场需求为出发点,真正做到将生产重心转变到水产营销上来。
(四)创新养殖资本。养殖业的发展是以市场需求为风向标的。在国内水产养殖渐成规模的今日,应当紧抓机遇,创造自己的特色品牌,走健康、环保的水产养殖路线,例如号召水产养殖低脂肪、高蛋白、高营养等特色养殖,真正做到特色养殖,提高养殖资本。
(五)创新性养殖品种。养殖业逐渐发展的今日,多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖,单一的养殖品种更加有利于形成强势品种,加强养殖业的地域独特性,拉大与周边养殖业的差异,在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。
水产养殖的保护者
二氧化氯水产养殖药剂可用于治疗鱼、虾、蟹、甲鱼、蛙类等细菌性、病毒性疾病。对鲤、草、鳗、罗非鱼等的赤皮、烂腮、出血性败血病、肠炎、烂尾、水霉病等;虾类病毒病、黑鳃、白毛病、打印病等;蟹类烂腮、 水肿、肠炎、上岸症、颤抖等;甲鱼腐皮病、红、白底板病、出血病、穿孔病等;蛙类的皮肤病、眼病等病害具有独特功效,并能去除水中异味,改善水质,增加水体含氧量。
淡水鱼养殖的重要性和意义有哪些
2020年,面对严峻复杂的国内外环境,全国渔业系统深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和涉渔工作重要指示批示精神
2020年,全国水产养殖面积7036.11千公顷,同比下降1.02%。其中,海水养殖面积1995.55千公顷,同比增长0.17%;淡水养殖面积5040.56千公顷,同比下降1.48%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为28.4:71.6,。
淡水鱼养殖的重要性和意义是什么
淡水鱼最适的水温是24-30度不等。分景观鱼养殖和食用淡水鱼养殖。
淡水观赏鱼按种类水温需求不同:1、冷水鱼温度在18-23度即可。夏天温度超过30度时,需要降温处理。2、小型热带鱼,比如孔雀、霓虹灯等,20-25度3、中大型热带鱼,比如鹦鹉、龙鱼等,28-30度。建议不论养什么鱼,温度最好都控制在20度以上,以便硝化细菌繁殖。温度过低,硝化细菌就会停止繁殖。
鲤科鱼类最适宜最适的水温是25-32度。水库的水体处在一定程度的流动和交换状态,其溶氧较充足,稳定,垂直分布较深。表层溶氧可达7~10毫克/升,有温跃层的水库,底层溶氧很少或没有。与池塘相比,水库溶氧含量高,昼夜变化和垂直变化都较小。
淡水鱼养殖的重要性和意义论文
白鲟需要回游的
长江食物链顶端的一个物种灭绝了,这是2020年开年之初的一个坏消息。关注它,更要让它的命运不再降临在其他物种身上。人类最后一次见到白鲟,是2003年,跟踪一条白鲟,希望找到产卵场,开展人工繁殖,但最终跟丢。人工繁殖技术已很成熟,但它未再现身,留下难以弥补的遗憾。
2020年到来了,但长江白鲟没有等到。
2019年12月23日,中国科学家在国际学术期刊《整体环境科学》(Science of The Total Environment)发表的一篇论文说,地球上最大的淡水鱼之中国特有物种长江白鲟已经灭绝。
结论其实延迟了10多年。根据这些科学家多年研究的结果,长江白鲟的灭绝时间应在2005-2010年之间。
截至目前,世界自然保护联盟(IUCN)尚未宣布长江白鲟灭绝,在IUCN濒危物种红色名录中,它仍被列为“极危”等级。
不过,这篇论文的通讯作者、中国水产科学研究院首席科学家危起伟告诉中国青年报中国青年网记者,灭绝的结论尚未正式公布,但IUCN的评估已于2019年9月完成,“公布与否,不影响其科学结论”。1996年起,他就是IUCN物种生存委员会鲟鱼专家组成员。
白鲟是长江中的“活化石”。这种体态庞大的远古鱼类,曾与恐龙为邻,在长达1.5亿年的漫长年月里,游过了白垩纪,在恐龙大灭绝中幸存;它游入了不朽的《诗经》和中国民谣、传说里,连周朝的祭祀礼都提到过它。但在公元20世纪,面对人类日益强大的改造自然的能力,它被高大的水坝挡住,被孔洞越来越细的渔网拦下,最终在21世纪第一个10年停止了游动。
最后一尾白鲟扭着尾巴,拍出一阵小水花,没入茫茫长江
同饮一江水,相比白鱀豚、江豚、中华鲟等“明星物种”,长江白鲟不那么出名。它灭绝的消息传出后,很多人感慨与白鲟“初见即是永别”。
研究了大半辈子长江珍稀动物的危起伟教授,也只见过长江白鲟10多次。
过去,白鲟在长江流域寻常可见。危起伟团队的调研显示,20世纪70年代前后,白鲟的年捕捞量约为25吨。人们捕获的白鲟体长大多2-3米,体重约150公斤。那时白鲟不是保护动物,捕捞后大多食用。1983年,白鲟被国务院通令列为要求严格保护的珍贵稀有野生动物,严禁捕捞。
滚滚长江东逝水,站在食物链顶端的白鲟横行无阻,被称为“水中老虎”。它体型巨大,体色深灰或浅灰,有长长的鼻子,游动迅疾,以其他鱼类为食,可以一口吞下七八斤重的草鱼。
但危起伟介绍,在1981年至2003年期间,除了20世纪80年代初期曾经在长江口见过批量白鲟幼鱼,中国总共只有210次大个体长江白鲟的确切目击记录。
在危起伟眼里,白鲟是一种特别可爱、生命力非常顽强的生物。但他第一次和白鲟打照面,见到的就是一具尸体。那是1984年,他大学刚毕业,在湖北宜昌葛洲坝附近,一条撞烂了脑袋的白鲟被渔民打捞上岸。死因无法确定,危起伟推测,这条白鲟很有可能是与船只或水坝相撞而受伤。
人类最后一次见到长江白鲟,是2003年1月,一条3米多长的白鲟撞进了四川宜宾南溪县一名渔民的大网,拖着船直入江心激流,差点掀翻渔船。
当时参与报道此事的中国农业电影电视中心记者钟倩回忆,渔民向当地渔政部门报告此事后,当时的农业部紧急从北京调运药品到成都。
危起伟的电子邮箱里则收到了全球鱼类科学家表达关切的大量邮件。
被误捕时,那条白鲟身上有一条8厘米长的伤口,但因水流湍急,不便施救,只能用机船把白鲟向水势平缓处转移,等待专家赶来。为了保证白鲟有活水呼吸,渔民们用脸盆一盆一盆地对白鲟浇水,左舷舀进,右舷舀出,持续了几公里的水路。
当天夜里,安顿在网箱中的白鲟开始“翻肚皮”,还在赶路的危起伟在电话里指导,必须人工帮助白鲟扶正身体,才能保证它的正常呼吸。在场的6位渔民听后,跳进腊月冰冷的江水里,扶了白鲟整整一夜,直到它的鱼鳃张合恢复正常,重新进食。
危起伟赶到后发现,这是一条3.35米长、150公斤重、25岁的雌性白鲟,体内已有数十万颗鱼卵。他和救护团队当即决定缝合伤口,尽快对它进行标记放流,实施跟踪。那时他已经做好“打持久战”的准备,把团队成员的家属都接到宜宾过年,打算鱼游到哪儿,船就跟到哪儿。
为了更好地追踪白鲟,他们还与当地水利部门协调,让沿途的挖沙船停止作业。
此前,2002年12月,危起伟曾在南京邂逅一条白鲟,但在人工养殖29天后,白鲟撞进水池的管道里,意外死亡。这一次,他不敢再冒险。
按照计划,通过跟踪这条白鲟,研究人员可以找到它的洄游产卵场,发现更多的白鲟,再通过人工繁殖,实现物种延续。本已极度濒危的中华鲟就是通过这种方式得以大量繁殖,成为在一些大型水族馆内就能看到的生物。
危起伟向记者回忆,刚回到长江时,白鲟看起来很兴奋,立刻就开始逆流向上游。这意味着,它的身体状况恢复得不错。后来,它还一度在江的两侧来来回回游,把追踪船上的人绕到晕船,突然又向上游游去,“仿佛有灵性,知道有人跟踪自己”。
那是一段枯燥但幸福的时光。船上的人绝大多数时候都看不到白鲟在哪里,但它身上的声呐设备会定期传回信号。船上的监测设备发出“嘟嘟嘟”有规律的声音,这声音使人放心——意味着白鲟在几百米之内。
当时,科研资金并不充裕,危起伟每次都是听说出现了误捕再临时赶去。研究团队没有自己的科考船,使用的是渔业部门提供的小快艇。长江上游水流湍急,存在很多直径几十米的大漩涡,还有数不清的暗礁。
在追踪的第四天,2003年1月30日清晨,白鲟突然加速逆流而上,进入长江主干道激流段。那天江面上雾很大,跟踪船不慎触礁,差点船毁人亡。次日就是除夕,商店歇业,过了两天才买到螺旋桨,修好船后,已经找不到白鲟的信号。
此前的追踪中,也出现过跟丢又失而复得的状况,因此,人们当时以为仍可以找到。然而,此后的几个月里,危起伟和同事在长江上反复搜寻,一无所获。
回想当时的情况,钟倩感到伤感,“那时大家都信心满满,觉得这个事情能做成,哪知这一别就是永别。”
她提供的录像记录了迄今为止白鲟留下的最后的影像:2003年1月27日,众人用白色帆布担架把白鲟轻轻抬入水中,白鲟扭着尾巴,拍出一阵小水花,没入茫茫长江中。
自此,再也没有人类见过长江白鲟的可靠记录。
最大的遗憾:到了有条件人工繁
淡水鱼是养殖的吗
1、养殖鱼类由于饲料充足,营养丰富,所以,一般都膘肥体壮,而水库鱼由于在自然环境里充分竞争,有上度顿没下顿,常常体型消瘦苗条。
2、人工饲养鱼类体内脂肪含量很高,不但腹腔和鱼肠堆满脂肪,连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪,甚至鱼腩都是脂肪为主。
而野生鱼类由于食物匮乏,往往体内脂肪含量很低,鱼肠和腹腔脂肪比较少知,鱼肉上的脂肪更少。
3、养殖鱼类由于饲料高脂肪,会导致高胆固醇,胆囊很大,胆汁多且颜色浓道重。
野生鱼类胆囊小一些,且胆汁没有那么多,颜色相对淡一些。
养殖基地
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