重庆适合养殖什么螃蟹，重庆适合养殖哪些鱼类

重庆适合养殖什么螃蟹，重庆适合养殖哪些鱼类

重庆适合养殖什么鱼

璧山来凤鱼

来凤镇，位于重庆璧山区。在上世纪八九十年代，由当地人首创的来凤鱼凭借其分量大和麻辣鲜香烫的特点，很快便传播到了成渝两地。

再加上那时，来凤镇还是连接成渝两地交通的一个重要驿站。每到中午吃饭的时间，都有许多司机和大批乘客在此落脚吃饭。日子一长，来凤鱼通过司机和乘客的口口相传，也就名声远扬了。

万州烤鱼

万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。

万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。有说法称川式烤鱼是从非洲传来的......额，恕我有点不能接受。

江津酸菜鱼

酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”。

主要以鲜草鱼为主料，配以泡菜煮制而成，口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代，也是重庆江湖菜的开路先锋之一。

潼南太安鱼

太安鱼俗称坨坨鱼，是川渝一带的汉族传统名菜，属于江湖菜。上世纪80年代，在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。

太安鱼一定要选鲢鱼做，因为鲢鱼肉嫩、刺大，免得被卡。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足，闻起来香气四溢，令人垂涎三尺。尝一口，鱼肉爽滑，汤汁浓郁。

大足邮亭鲫鱼

邮亭鲫鱼由60多岁重庆大足邮亭镇向姓老人发明，重庆地区烹饪鱼的又一杰作。1999年，成都、重庆以及川渝两地的一些县市餐饮市场，刮起了一股“邮亭鲫鱼”旋风。麻辣鲜嫩，辅之小调料。花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香，均在口中迸发出来，味道一流！

綦江北渡鱼（三种口味）

北渡鱼，之所以和其他特色鱼有所区别，是因为它并不仅只有重庆人特爱的麻辣味，而是讲求一鱼三吃。分别是麻辣、酸菜、番茄三种味型，由不同的主厨操刀，从做法到吃法都各有讲究。

就吃法而言，大多也是个人爱好。但一般食客都爱盛上一碗浓浓的番茄鱼汤，从清淡的入手。

而后再品尝麻辣味的，因为麻辣味主要讲求油而不腻，辣得过瘾。

经过一番味蕾的挑战后，再尝一口酸菜味的，汤汁中保留着酸菜的原滋原味，酸爽可口，很是开胃。

涪陵榨菜乌江鱼

采用涪陵特产榨菜和特制泡椒，与同是川菜的水煮鱼截然不同，看起来泡辣椒、花椒在鲜亮的红油面上闪烁，鱼儿好像在绿草丛中穿梭。

夹一块鱼肉送入口中，麻、辣、鲜、香、嫩的感觉争奇斗艳，肉质滑嫩，麻味进口，舌头、嘴唇上像有蚂蚁在爬动。

北碚三溪口豆腐鱼

北碚三溪口豆腐鱼，鱼肉细腻，鱼豆腐的嫩滑相得益彰，浓烈的口味在刺激你味蕾的同时，让美味也滑到你的肠胃之中。

井水磨制出的豆腐清香四溢，鱼酥软细嫩、口感多样、鱼香味浓、辣香浓郁、麻味绵长、常食不厌、增进食欲，令人回味无穷，还含有核酸和锌，有增强体质、延缓衰老的作用！

云阳龙角贵妃鱼

相传杨贵妃常吃一道以清溪之鱼为食材的菜肴，入宫之后，她将这道菜的做法带到了皇宫，贵妃鱼遂扬名天下。杜甫学得此鱼的做法，客居云阳时，就地取材，捞清溪鱼亲自下厨，把当年在御宴中品尝到的“贵妃鱼”做得滑嫩爽口，清鲜入味，并留下“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”的名句。

此故事在坊间口口相传“贵妃鱼”的做法则在磨刀溪、泥溪河交汇处的龙角一带流传开来，时至今日，这道“贵妃鱼”便成了必不可少的首选菜肴。

长寿湖全鱼宴

长寿湖湖里自然放养的鱼肉鲜嫩，健康美味。特色的“全鱼宴”更是被称为鱼中的“满汉全席”，经过几十年的推陈出新，完整的“全鱼宴”竟有200多道菜，一条鱼就能做出七八个菜品，堪称寿湖一绝，如香酥鱼鳞、花仁鱼排、椒麻鱼丁，以及用剩下的鱼肉做出的菊花鱼和招牌鱼面等，就连平常人家拿来不知道怎么办的鱼肠和鱼泡在长寿湖的全鱼宴上也能摇身一变，成为桌上最下饭的美味——泡椒鱼杂还有身子已经熟透，鱼嘴还能张翕的果汁逍遥鱼！

剁椒鱼头长寿湖不光有吃，更有得玩，鲨鱼船、疯狂摩托艇、极速快艇、浪漫画舫等水上游乐设施，从刺激到浪漫休闲，任你挑选！在水上玩够了还能“上天”，水上飞机可以带你鸟瞰寿湖美景！

当然，在岸上你还可以乘坐观光车、小火车悠闲的环湖畅游，静静的欣赏寿湖沿岸的美景！

重庆适合养殖什么鱼品种

重庆长江段的鱼类资源共有166种鱼类。其中国家一级保护水生野生动物有长江鲟、白鲟，国家二级保护水生野生动物有胭脂鱼、岩原鲤、圆口铜鱼等，国家重点保护的二级野生动物有15种，特有鱼类有34种，主要保护对象有48种。萊垍頭條

重庆适合养热带鱼吗

养蚂蚱最好，养蚂蚱投资少，见效快，一年能收5茬。价格在30元左右，一个人能管理，种草和喂蚂蚱，而且蚂蚱市场前景好，好卖，可以到饭店，夜市路边摊，推销，养蚂蚱能挣钱。

重庆适合养殖什么鱼种

1、有翘嘴鱼萊垍頭條

2、重庆嘉陵江有翘嘴鱼、黄腊丁、岩鲤、万年伯、草鱼 等26个鱼种。只是前几年电、炸、毒鱼的行为，使很多鱼也绝种了萊垍頭條

3、嘉陵江古称阆（làng）水，是长江水系中流域面积最大的支流，因流经陕西省宝鸡市凤县东北嘉陵谷而得名。由于水系长1000多公里，故江里的鱼种丰富萊垍頭條

重庆养什么鱼经济效益好

1：顺水鱼馆萊垍頭條

顺水鱼馆的菜以鱼为主打，是排名第一的重庆鱼火锅店加盟特许连锁品牌。萊垍頭條

2：福祺道鱼火锅垍頭條萊

福褀道鱼火锅号称中国鱼火锅第一文化领导品牌，以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命，打造了一个颠覆传统鱼火锅的奇迹，是与完美结合的时尚餐饮项目。萊垍頭條

3：瑞余烤鱼堂垍頭條萊

4：鱼火肴條萊垍頭

鱼火肴精选优质鱼肉和绿色蔬菜，经过独家公益，使鱼肉肥而不腻，鲜甜无腥，口感细腻，美味爽口。萊垍頭條

5：新辣道鱼火锅萊垍頭條

新辣道餐饮管理有限公司是一家辐射全国的大型餐饮连锁企业，旗下主打品牌为新辣道鱼火锅。萊垍頭條

6：漫香烤鱼萊垍頭條

漫香烤鱼饭隶属于上海震鸣餐饮管理品牌孵化中心的餐饮品牌，总部坐落于上海。垍頭條萊

7：吃渔郎鱼火锅垍頭條萊

8：八味锅鱼火锅垍頭條萊

9：箩箩酸汤鱼火锅萊垍頭條

10：鱼还是鱼鱼火锅條萊垍頭

重庆适合养殖什么鱼产品

我是开水族馆的，不过在成都。你初次养热带鱼，我给你以下几点建议：

1、先养成活率高适合新手的鱼，比如大型鱼：地图、鹦鹉，皇冠，小型鱼：虎皮、彩裙等。

2、养鱼先养水，一般自来水可以用，但是必须经过静置2-3天，最好开启过滤器24小时以上，加入除氯水、硝化细菌更好。

3、配置加温棒，设定到25-28度。现在的气温不开也可以，但水温波动过大，鱼容易生病。

4、准备一些常用药水，比如除氯水、硝化细菌、净水剂、白点净等。

5、进入鱼缸内的东西最好都用高锰酸钾消消毒。

6、换水注意不要整缸换，换一小半就好了，10-15天换一次，以保持水质稳定。还有很多，就不多说了，最好买本书看看，实践更是最好的老师！

重庆地区适合养殖什么鱼

多浆（肉）植物基本要诀就是不能让它放在长期低于7°的地方，夏天超过30°要注意挡阳，如果是多日的下雨天，最好拿回来不要让它一直淋雨。平时放在通风处让它多晒太阳多吹风。淋水要注意土干才淋。泥土多用透气疏水的含砂的土质。多肉一般在12-30°都可以好好生长的。用土方面尽量用疏松透水含有沙质的泥土。

只要你的环境合适上面的条件，基本绝大部分的多肉都可以养。萊垍頭條

适合重庆养殖的淡水鱼类

1.九龙坡区张贤家庭农场

2.北碚区程丽家庭农场

3.巴南区张清华家庭农场

4.巴南区小岛家庭农场

5.巴南区陈莉水果种植家庭农场

6.重庆惠心岚玥家庭农场

7.渝北区伟阳家庭农场

8.渝北区鑫宇缘家庭养殖场

9.涪陵区诗酒田园家庭农场

10.涪陵区甜豆家庭农场

11.涪陵区徐凯旋葡萄种植家庭农场

12.涪陵区张春艳肉牛养殖场

13.长寿区绿园蔬菜种植家庭农场

14.长寿区强盛柑橘种植家庭农场

15.长寿区刘胜华水产养殖家庭农场

16.万盛区富发家庭农场

17.万盛经开区芝麻土家庭农场

18.江津区奥润家庭农场

19.江津区骏湖家庭农场

20.江津区胜勇家庭农场

21.江津区趣多水产养殖家庭农场

22.合川区昌万家庭养殖农场

23.合川区彭进羊养殖家庭农场

24.合川区桂花湾家庭农场有限公司

25.永川区甜美人生水果种植家庭农场

26.永川区丰航蜜柚种植家庭农场

27.永川区何高清蜜蜂养殖家庭农场

28.永川区廖云祥茶树种植家庭农场

29.南川区渔子江淡水养殖家庭农场

30.重庆南川区伦后中蜂养殖家庭农场

31.南川区永晟达果蔬种植家庭农场

32.南川区周英容家庭农场有限公司

33.重庆市綦江区元方家庭农场

34.綦江区杨安贵家庭农场

35.綦江区彩霞人家家庭农场

36.潼南区双江镇仁义家庭农场

重庆适合养什么观赏鱼

长江鱼的种类有很多，像：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲇鱼、鮰鱼、黄颡鱼等鱼类。

我们都知道作为重要的淡水水生生物基因库，长江拥有水生生物4300多种，其中鱼类400多种，170多种为长江特有，占淡水鱼总数的48%，大大超过其他江河的淡水鱼种类数

养蜂

养蜂