遵义娃娃鱼养殖场，遵义娃娃鱼养殖场

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黔西娃娃鱼养殖基地

你好这个问题我现在来回答你。黔西中果河里面有什么鱼？

黔西中果河里的鱼有很多种。主要品种的鱼有鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙，花鲢，鲶鱼，黑鱼，白条，沙里趴，小麦岁鱼，扁鱼，泥鳅，黄鳝，还有一些我叫不出来的鱼种，还有少量的娃娃鱼，总得说鱼的种类很多，你要是钓鱼爱好者，会了解的更多。

重庆娃娃鱼养殖基地在哪里

学名大鲵，又叫娃娃鱼。

白龙泉，又名大水泉或洞边，五六十年代热闹非凡，那时有一种现在基本绝迹非常珍贵切美味的鱼〈洞鱼子〉国家一级保护鱼类〈娃娃鱼〉，还有中老年人才见过的石磨，水对码〈一种舂米用的古老工具〉，老一辈闲时都会在一起扯卵潭〈聊家常〉，放田水，乘凉，随着时光流逝一度变得异常冷清，阴森可佈，几年前村委，办事处在此建立了娃娃鱼养殖基地，使其成为了闻名远近的观光宝地。

凯里娃娃鱼养殖基地

娃娃鱼的做法主料辅料 　 娃娃鱼750克，水发香菇50克，生鸡肉100克，大蒜瓣10瓣，猪油l00克，料酒50克，麻油5克，酱油25克，熟火腿50克，葱白6克，水发玉兰片50克，精盐25克，瑶柱25克，胡椒粉2克，大虾仁50克，高汤750克 烹制方法 　 1、将娃娃鱼放入有盖的桶内，用滚开水冲入，立即盖上桶盖，将鱼烫杀。然后用刀刮洗鱼身上的粘液，剖腹去内脏，洗净。 　 2、将娃娃鱼切成3.3厘米见方的块；将鸡肉也切成小块，分别放入开水锅中氽出待用。 　 3、虾仁用温水发透切成两段；将瑶柱盛入小碗，加少许水，上笼蒸10分钟；将火腿、玉兰片分别切成薄片，香菇改刀成片，把葱白切成颗粒。 　 4、将锅放火上，下猪油烧热，投入大蒜瓣炸至黄色，再将娃娃鱼、瑶柱、火腿、鸡肉、玉兰片、香菇、虾仁一起放入爆炒几翻后立即放入料酒、盐、酱油炒匀，盛入大碗或蒸钵，把八种配料分别在上面摆成八个扇形的图案，主料放在中间，最后冲入高汤(以淹没原料为度)，入笼蒸2小时左右，出笼后撤上胡椒粉，浇上麻油即成。 工艺关键 　 1、宰杀娃娃鱼的方法，也有将鱼放在案板上用长钉钉住，再用刀剖腹；或将鱼的喉管割断再开腹。此三种杀法，以烫杀最好，因烫杀不放血，成菜的味道要比剖杀、宰杀更鲜美。 　 2、宰杀后，要根据鱼的大小用沸水烫出涎液、用力撕去鱼皮，皮是贵重药材，可另作它用。 　 3、炒制时要求旺火。热锅、热油，急火快炒；加汤时，以淹没原料为度。 风味特点 　 1、"娃娃鱼"是国家保护动物，在这里汉作为贵州传统名菜加以介绍。"八宝娃娃鱼"是贵州传统名菜之一。清道光年间，贵州名厨王仁斋用娃娃鱼加八种配料制咋而成，颇受欢迎。娃娃鱼在贵阳又名"狗鱼"，所以入们给王仁斋取了个外号-"王狗鱼"。从此，"八宝娃娃鱼"成为贵州名菜。 　 2、黔东南自治州所属岑巩县，以及沿着舞阳河、清水江、乌江的都匀、贵定、龙里等县的山涧溪流中，都盛产娃娃鱼。娃娃鱼是一种两栖动物。古书记载："鲵生山中，似鲇，有四足，长尾，能上树声如小儿啼。"娃娃鱼学名"鲸"，有大鲸、小鲸之分。体色有黑花、黄花两种，四肢短肥，颇似幼儿手，大者有2米长，重约20公斤左右，栖息于山谷清澈的溪流活水中，昼伏夜出。气候变化时发出似小儿哭声，故俗称"娃娃鱼"。它含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、氨基酸等营养成份；可治疗贫血、痢疾、风湿，还有滋阴补肾的功能。 　 3、本菜汤清浓香，鱼肥鲜嫩，营养丰富，单吃佐饭均可，用以做米粉或面条的浇头尤为佳美。 　 4、娃娃鱼属野生保护珍品，近年亦有入工养殖者，按照"八宝娃娃鱼"的烹饪技法，可以用鲤鱼或草鱼等代替，名曰："八宝鲤鱼"、"八宝草鱼"，同为黔味名肴。

贵州养殖娃娃鱼基地

最近的当属贵阳乌当的黄连村，就有贵阳最大的养殖基地

贵州娃娃鱼

根据相关资料显示，贵州省适合养殖的猪品种主要有特种野猪、豪猪、黔北黑猪、小香猪等；适合养殖的牛有种牛、黄牛、水牛等；适合养殖的羊有波尔山羊、小尾寒羊、黑山羊、白山羊等

贵州适合养什么猪？

1.特种野猪：特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。笼统的说：纯种公野猪与家母猪杂交的后代都叫做‘特种野猪’。特种野猪一般分：含50%野猪血缘及含75%野猪血缘等。 繁殖的特种野猪的形体和纯种野猪非常接近，但繁殖的特种野猪的毛色如何却主要取决于家猪的品种和毛色。

2.黔北黑猪：黔北黑猪是贵州黔北地区的当家地方母本品种。长期以来，以繁殖率高，发情征候明显，母猪护仔性强，肉质佳美，耐粗饲，适应性强，而深受贵州人民喜爱。黔北黑猪主要分布于贵州省北部的遵义地区，又以道真仡佬族苗族自治县为中心分布区域，目前该县黔北黑猪存栏近五千余头。

3.小香猪：香猪产于贵州与广西接壤的低中山区地带，海拔800米左右，属亚热带气候，年均气温15～30℃，年降水量1100～1700毫米，无霜期多在280～302天，气候适宜、野草繁多、交通闭塞、经济比较落后的丘陵山区，是经过历代自然和封锁繁育人工选择而形成的一个耐粗饲、粗放型的矮小品种。由于常年以各种花草、果实为生，造就了香猪具有体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点，是当地各族人们所喜爱的家养动物之一。

贵州适合养什么牛？

1.黄牛：黄牛是中国固有的普通牛种。角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短。用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。

2.水牛：水牛皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，经常泡在水中，所以得名水牛。它们腿短蹄大，适合耕作；役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高；乳脂率8%左右，乳脂白；肉质较粗。因为利用价值很高，所以被人类驯化历史攸久。

贵州适合养什么羊？

1.波尔山羊：被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多的优点。我国于1995年首批从德国引进波尔山羊，通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展，显示出广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

2.小尾寒羊：小尾寒羊，是牛科、羊亚科下动物类，是我国肉裘兼用型绵羊品种，具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强，被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。 并被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

3.黑山羊：黑山羊的饲养标准是进行科学的养羊为依据和重要参数,对于饲养资源的合理利用、充分发挥黑山羊的生产潜力、降低饲养成本具有重要意义。饲养标准的内容分两部分：一是黑山羊的营养需要量，二是各种饲料对黑山羊的营养价值，这两部分必须结合利用。

附：贵州省2016畜牧业惠民政策：

1.生猪良种补贴政策：按每头能繁母猪年繁殖两胎，每胎补助20元，每头能繁母猪每年补贴40元。补贴方式为财政资金补贴给良种猪精液提供单位，供精单位按补贴后的优惠价格向养殖者提供精液。

2.母猪饲养保险政策：能繁母猪保险金额为每头1000元，保费为每头60元，其中财政补贴48元，投保户每头自付12元，保险期限1年。

铜仁娃娃鱼养殖基地

3-4个小时。

亚木沟风景区，位于贵州省铜仁市江口县境内的太平河岸边，景区总面积26平方公里。

亚木沟总长50公里，沟里气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，沟里的水清澈见底，四季常流，山泉叮咚，飞瀑扬花，山麻鱼、角角鱼、大鲵（娃娃鱼）、胡子蛙等在此繁衍生息；沟中奇石各异，五彩缤纷，似人似物，似鸟似兽，情态各异，栩栩如生；石崖峻秀，层峦叠嶂，鬼斧神工；古藤环绕，有的大如儿臂，有的细如发丝，彼此缠绵，盘虬卧龙。沟中遍布紫袍玉带石，色层分明，温润如玉，赐予游客“紫气东来，升官进爵，玉带横腰，吉祥如意”的美好寓意。木、水、石和谐连缀在一起，在这条狭长曲折的谷里描摹出一幅百里画廊。

沟内有诸多景点如一碗水、灵猿戏水、天生桥、玉兔观天、雄关漫道、静心池、翰林亭、仙女潭、峡谷飞索、万年神龟、夫妻石、鹏羽流丹、五潭醉月、龙洞等。

贵定娃娃鱼养殖基地视频

1.贵定云雾茶 ，云雾山是苗岭山脉的主峰，海拔高达1500米，是古老茶区之一

2.贵定益肝草凉茶 ，贵定益肝草凉茶是贵州黔南州贵定县的特产。益肝草凉茶对肝火旺、酒伤肝有特殊的保健护理作用。

3.贵定盘江酥李 ，盘江镇酥李为贵定县果树栽种面积最大、品质最好、产量稳定的水果品种，集中栽植在盘江河上、中、下三个流域段。

4.盘江冰脆酥李，盘江冰脆酥李酥李属木本科植物，初春开花，春末挂果，盛夏成熟。酥李按皮色泽、脆度，分为青脆李（即酥李）、黄腊李、珍珠李等多个品种，贵定县域内都有酥李种植，种植面积、产量，尤其以盘江镇较多。

5.百合贡粉，百合贡粉百合是加工百合粉的原料。百合为百合科多年生草本植物，根可人药、可食用，花可共观赏。

6.贵定云雾鸟王茶，贵定云雾茶历史悠久。

7.盘江狗肉，盘江狗肉最早可追溯至明清时期,因当时局限，狗肉作为滋补,对身体虚弱、肾亏泛力、病后恢复、小儿尿床等有药理作用。

8.岩下娃娃鱼，贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源，2006年7月贵定县被国家有关部门授予“中国娃娃鱼之乡”称号。

9.新巴紫皮大蒜，新巴紫皮大蒜是贵州省黔南州贵定县新巴镇的特产。贵定县新巴镇生产的紫皮大蒜皮呈紫色，肉质细嫩，个粗瓣大，辣味纯正，独具特色。

10.贵定雪芽，贵定雪芽是一种产于贵州贵定云雾山麓云雾湖畔的卷曲形炒青绿茶。每年开园采摘新芽，采摘一芽一叶为原料，经杀青、揉捻、整形、提毫、焙干制成。

养蜂

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