海参的养殖加工有什么分别-和野生的有区别吗,野生红海参与大连养殖海参区别
海参的养殖加工有什么分别,和野生的有区别吗?
额·······简单查了一下
野生海参:在海里自然成长,一般来说,生长期长,营养积累充分,参体膘厚,所以野生海参的营养要远远优于传统养殖的海参。一般比较贵。
圈养海参:将海参如那些虾池养殖和围堰养殖的海参。价格相对便宜。
底播增殖:播增殖就是把海参幼苗放回大海任其自然生长,待其成熟后再人工捕捞。唯有这种养殖的海参可以与野生海参媲美的,从海参成长过程看,这些海参可称为野生海参。目前,纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的,是无法分辨的。 野生海参的产量比较低,并且成本又特别高,所以很多人在购买时都会选择养殖海参,但养殖的海参不单单营养价值会低,其余各个方面都比野生的要差一些 。
所以购买时就要看自己的喜好和经济实力了!!!
野生海参和养殖海参的区别是什么?
野生海参和养殖海参的区别很大,主要表现在以下几个方面,供大家参考:
1、颜色,好品质的野生淡干参颜色不会一模一样,养殖海参颜色是一模一样,野生海参生活在自然海域,为了躲避天敌,颜色本身就是一种保护色,所以野生海参的颜色不可能是同样的颜色,比如在海藻、沙子、岩石附近,就会变成与其相近的颜色来躲避敌害。
2、形体,野生海参整体成纺锥形,中间粗,两头略细,而养殖海参一般上下一般粗细,像人的手指一样,区别还是很明显的。
3、参刺和腹足,野生海参生长环境恶劣风浪多,饵料不充足,活动较多,背部和两侧的刺都是很粗壮,而且粗细不一,腹足也会更加密集;而养殖海参环境风浪小,饵料丰富,活动较少,刺长得细尖长或者是没刺,腹足较为稀疏。
4、价格,野生海参成本相对于养殖海参来说要高,一般渔家直销的野生海参价格都在3000元以上,可以这么说,低于这个价的,一定不会是野生海参。
5、参龄,养殖参因为人工干预喂食,海参长得快,一般1-2年,有的甚至年内就可以捕捞,而野生海参则需要达到5年以上才能捕捞。
6、营养
野生海参以海底天然的藻类和微生物为食,海参参龄越高,营养累积越厚。而养殖参则需要人工投入饲料喂养,为加快海参生长速度,有的甚至还会喂激素,另外,由于养殖密度大,海参容易生病,为防病,养殖户还会往饲养池内撒药。
试想,一只吃激素和药物长大的海参,营养能好吗?所以说养殖海参的营养有时候还真不如一枚鸡蛋。所以在选购海参时还是推荐大家吃野生海参,性价比高一些。可参考【参ˉ九°年.海参,还会介绍详细泡发、美味做法,不放心的话也可以先领30g干海参试试,希望可以帮到你。
中秋送老人什么东西好
可以送海参,海参长期服用能提高免疫力,特别是冬天到了,老人的体质都会下降,服用海参,有助于增强老人的抵抗力。现在进口的野生海参因为没有养殖成本,所以比较便宜,几百块钱一斤,能吃好几个月,性价比很高。
在家里弄个池塘能养殖海参么?
这个问题在普兰店附近有成功的案例,你可以上网参考一下鱼塘养海参的成功案例,不过养殖海参的风险还是比较大的,一来市场比较饱二来养殖参收购价格偏低,三放养时间较长占地面积较大都是问题,如果想进入海参这一行,我建议您选择一个成熟的加盟体系销售高品质的海参,这样比较稳妥。
海参
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