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感恩节吃火鸡由来简介,感恩节为什么要吃火鸡

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感恩节为什么要吃火鸡?

西方的感恩节吃烤禽类,不一定是烤火鸡。

为什么吃烤禽类?

圣经旧约:摩西带着以色列人走到西奈沙漠中,没吃的也没喝的。以色列人大为不满,开始抱怨,摩西就说,上帝听见了他们的抱怨,会给他们吃的,结果第二天就有大批的鹌鹑飞来,落在他们的营地上,摩西说,这就是上帝给你们吃的肉,于是他们欢快地大吃了一顿。这也许是犹太教最早的一次感恩节。

火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅,在移民到美洲之后,还没有养鹅,于是就吃火鸡,他们发现火鸡比鹅好吃,而且北美洲有很多火鸡,所以烤火鸡成了美国人的大菜,且是美国感恩节的大菜。

养鹅


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