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马来西亚笋壳鱼养殖,笋壳鱼的小水体养殖

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笋壳鱼可以养在自来水里面吗?

可以利用全价膨化饲料驯化养殖澳洲笋壳鱼,与传统的养殖方式相比,在节约成本、保证水质、降低养殖风险、减少病害

澳洲笋壳鱼,学名为“线纹尖塘鳢”(0xyeleotrislineolatus),分类上隶属于鲈形目(Percifomes)、虾虎鱼亚目(Gobioidei)、塘鳢科(Eleotridae)、尖塘鳢属(Oxyeleotris),原产于澳大利亚的北昆士兰,主要分布在东南亚诸国及澳洲大陆,底栖肉食性鱼类,喜穴居,性温顺,不善跳,耐低氧。澳洲笋壳鱼个体肥硕,肉质细嫩,骨刺甚少,味道鲜美,营养价值高,是发展优质高产高效渔业的一个重要养殖对象。

澳洲笋壳鱼于1996年引进到我国珠三角地区,2000年开始有澳洲笋壳鱼成鱼推上市场,2004年市场开始成熟,销量增大,在广州黄沙市场,日均销量在1吨左右。可见澳洲笋壳鱼有良好的养殖前景:

1、营养价值高:该鱼个体肥硕,肉质细嫩,骨刺甚少,味道鲜美,富含多种氨基酸。

2、运输成本低:澳洲笋壳鱼可在湿润条件下无水运输,大大降低了空运成本和运输风险,使得该品种的流通相比其他水产品更具有竞争力。

笋壳鱼的生活环境

笋壳鱼属于鲈形目塘鳢科尖塘鳢科,主要生活在河流、湖泊、池塘等淡水水域,是一种淡水鱼。它们的身体比较长、比较粗,身体后部偏扁平,头部则比较宽大。它们的水性不是很好,一般生活在水深不超过2米的位置。它们比较喜欢吃小鱼以及小虾,属于肉食性的鱼类。它们是可以食用的,也可以养殖,具有一定的经济价值。

笋壳鱼淡水可以养吗

笋壳鱼(学名:Oxyeleotris marmoratus)是尖塘鳢属鱼类的俗称,原产于东南亚诸国及澳洲大陆,是虾虎鱼中较大的淡水名贵种类,因其肉质细腻、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱。云斑尖塘鳢和线纹尖塘鳢已于上世纪八九十年代先后引进我国珠三角地区,并作为特色品种得到推广,成为热门的人工养殖水产新优品种之一

笋壳鱼对水质要求

一般养殖四大家鱼的普通鱼塘就可以养殖笋壳鱼,在养殖前期,鱼种相对较小,鱼塘水深保持在1.2米左右生长较为良好,随着鱼种的生长和水温的升高,逐渐增加水深至1.5-1.8米,这样有利于促进鱼种的生长。一般鱼塘保持水深1.5-1.8米,面积3-5亩为佳。因为池塘是水产养殖动物栖息的场所,也是病原体滋生的场所,鱼塘中的野杂鱼虾可能携带病菌极易造成交叉感染,所以要时常清理鱼塘。

笋壳鱼可以养在自来水里面吗图片

第一步:把竹笋清理干净之后,先用刀割开竹笋的外皮,然后把笋皮去掉!

第二步:笋壳去掉之后呢,将竹笋的老根部分削去,留下比较嫩的部分,然后将竹笋切成小长条,如果你准备的腌制容器比较大的话,也可以不切哦!

第三步:我准备的是矿泉水瓶子,这种瓶子的量大概是1000克左右,一瓶可以吃两餐,将切好的笋条,一条一条的塞入到矿泉水瓶里面,塞满为止!在这里呢,可能会有些朋友说了,用矿泉水瓶子做不健康啊,有毒啊什么的,我只想说我家一直都用这个做,吃了几十年了,没什么问题!我分享的是方法,如果你不喜欢呢,可以用玻璃瓶,也可以用瓦缸,看个人喜欢!

第四步:将笋条塞满矿泉水瓶子呢,再往瓶子里面灌入大量的山泉水或者矿泉水或者井水,尽量不要用自来水,因为自来水里面漂白粉多,做酸菜容易坏,还有一点需要注意的是,做酸菜一定不能搞到半滴油在里面!清水一定要没过竹笋,不过水的竹笋容易坏,然后盖上盖子密封起来!

将装好竹笋的的矿泉水瓶子放在阴凉干燥处,发酵15天就变成酸笋了,如果你不吃那么快呢,就不要去动它,放一年都不会坏,但是会越放越酸!发酵的过程中呢,它会产生非常多的气体,所以呢过一段时间以后,你会发现,做酸笋的矿泉水瓶子会鼓鼓的涨涨的,吃的时候,记得慢慢的开盖哦!

好啦,朋友们!我的【酸笋】做法呢,就分享给你们了,如果你家里也有资源的话,不妨试试看吧,这样做出来的酸笋,酸爽可口,口感脆爽,非常的好吃

笋壳鱼可以人工养殖吗

笋壳鱼的经济养殖周期约为12-15个月,当年繁殖的鱼苗不能养成上市,要经过越冬阶段,经越冬后50-150克重的鱼种,养殖达到商品鱼规格需5-7个月。笋壳鱼的越冬水温要在15℃以上,我国大多数地区养殖要有人工加温设备,而在珠江三角洲地区利用简易的罗氏沼虾越冬大棚则可以安全、经济地过冬。

笋壳鱼在家怎么养

养殖成本主要包括:

池塘租金6000元亩/年,笋壳鱼苗每亩可投放约3000尾左右,市场价每尾0.8元,也就是需要2400元左右。笋壳鱼从投放到出塘需要10个月,所以饲料费用需要2万元左右。另外,电费和其他设备曾氧机等共5000元,最后合计,总投入成本为13400元。

笋壳鱼的养殖利润分析:

笋壳鱼生长可能有点慢,因为笋壳鱼适合南方高温而潮湿的天气环境。养殖10个月虽然可以出塘销售,但笋壳鱼的重量平均每条大概在1.5斤左右,按成活率90%计算,3000条也就是有2700条养活。所以说一亩池塘总产量大概在4050斤左右,因此笋壳鱼并不适合每一个养殖户养殖。按照目前笋壳鱼在市场上销售30元一斤计算,亩产值有121500元。然后减去成本13400元,亩利润在108100元。

笋壳鱼离水可以活多久

十个月

笋壳鱼是近两年我国新出现的一个淡水鱼品种,在市场上的价格达到100多元一斤,

利润空间非常大。不过笋壳鱼的养殖成本也很高,最初的时候每亩池塘的投入就要20多万元,笋壳鱼养殖成本20~25元/斤左右,投喂活鱼的养殖成本在28~35元成本左右,总体利润空间10~20元/斤之间。

笋壳鱼是什么鱼

河鱼,属于暖水性淡水鱼,和罗非鱼一个习性。笋壳鱼的体形略延长,粗壮,前段呈圆柱形后部稍扁,头扁平、较大,体宽约为体长的1/3.5,嘴角下斜,与眼同宽。眼睛凸出,位于嘴唇上方,上颌两侧为齿带,下颚长于上颚。有一排小尖牙,身上的鳞片呈梳齿状,有四圈黑色斑纹,腹部的颜色较浅,体表的颜色会随着周围水质和环境而变化。

笋壳鱼可以养在自来水里面吗

死的笋壳鱼不可以吃。因为不确定是病死的还是其他原因导致的死亡,所以最好还是吃新鲜的笋壳鱼。

笋壳鱼最适合煲汤,制作方法

1.准备笋壳鱼500g、淮山500g、姜2片。

2.将笋壳鱼清洗干净,并去除肚子里的内脏,淮山去皮,切成块状。

3.在锅中加入适量的油,倒入笋壳鱼,将鱼煎至两面金黄,加入适量的盐和水。

4.待水开后,放入姜片和淮山,用文火煮50分钟,汤变味乳白色即可。

养龟


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