蝉蜕的养殖合作场，怎样养殖蝉蜕
怎么保存蝉蜕
蝉衣可以存放2年，它的保质期是24个月。蝉被称为“若虫”，以吸吮植物根部汁液维持生命。“若虫”要经过5—6次的“蜕变”，才能羽化为“成虫”，于每年6月底破土而出，爬到树上。每一次“蜕变”，“若虫”都会留下一张蝉壳，它是一种中药材。如果发现了药品不在保质期内的，是不可以服用的。建议一般不要存放中成药物，最好是购买多少服用多少，可以少量购买，以免影响到了药物的药效。
蝉蜕如何清洗
卖的蝉蜕要洗
蝉蜕又叫做蝉退、蝉衣、虫蜕、蝉壳、蚱蟟皮、知了皮，金牛儿、虫衣，是蝉羽化之后退下的一层壳，朋友们可不要小瞧了这一层壳，它的作用和功效非常大，可以当作药材来使用。正因为它的作用和功效非常大，所以它卖的非常贵，在药材里比较名贵。蝉衣是椭圆形的，有一点点弯曲，表面是黄棕色，透明有光泽
蝉蜕食用方法
、蝉蜕粥。材料：粳米50克、蝉蜕5克。做法：（1）、将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。（2）、与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。2、鸡内金蝉蜕安神粥。材料：粳米100克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克。做法：（1）、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用；（2）、将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠；（3）、调入药粉3克，煮五分钟；（4）、用适量白糖调味。
蝉蜕如何储存?
蝉蜕又叫蝉衣、虫蜕、蚱蟟皮、知了皮,金牛儿等，它是由蝉从幼虫变成成虫时蜕下的壳，因为易碎，并且难以储存以及每年采购的季节性，因此在中药材当中是比较珍贵的。在药用价值上蝉蜕具有祛风除湿、疏风清热等作用，实际上蝉蜕除了具有较高的药用价值外，还可以食用哦，较为常见的烹饪方法就是煲汤
蝉蜕如何保存
知了猴储存方法：1、真空储存：首先，将知了猴清洗干净，煮3~5分钟。然后，用真空封口机封口，真空保存。2、冷冻保存：把收集后的知了猴，用清水冲洗，去泥，去杂物。再把2%的盐，1%的苏打加入清水中，煮沸。把清洗后的金蝉知了猴放入沸水中，翻动3~5分钟后捞出。待知了猴凉透以后，放入冰箱中速冻。知了猴：也叫“爬猴”，为蝉的幼虫，多生活在热带、亚热带和温带地区，寒带较少见。蝉的幼虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。知了猴全身是宝，幼虫含有大量的高蛋白可食用。蝉壳是中药的明目药材，幼虫夏季收购后，装入冰柜冷冻保鲜，可全年食用。知了猴营养丰富，味道更加可口，成为时髦的美味佳肴。知了猴功效：知了猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。
怎样养蝉蜕
金蝉养殖投资预算
1、种卵投资
3年以上的林木每亩需500条卵枝，1元/条，1亩需种卵款500元，10亩需种卵款5000元。
2、人工投资。殖埋卵枝每亩30元的雇 工费，10亩需300元。
收获金蝉按每采收1公斤抽0.6元计算，1亩即可收获300公斤，抽取费用180元，10亩需消耗成本1800元。其他方面不需投入。这样10亩地共投资7100元。如果是自己的土地是不需要租金的，如果是自己的土地，租金300元/亩。10亩3000元/亩/年，所以投资大概在1.5万元左右。
养殖金蝉一亩需要多成本
养金蝉一亩需要多成本
近年来，金蝉更是成了各大宾馆饭店餐桌上的极品。金蝉具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品，也是我国一味常用中药材，《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。金蝉外壳又称蝉蜕，是重要的辛凉解毒中药，常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。很受消费者欢迎，价格 连年看涨，饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门收购，市场前景极其广阔。
首先，蝉需要吸食树根长大，有树才可以把，可以想平常种树一样每亩地种植几十颗杨树或者果树，还可以种植几百棵树，出的蝉蛹会多一 倍以上，但是管理要比普通的勤一点。
其次，每颗树苗1-2元，果树要十几块左右，如果自己有地更好，没有就要根据当地价格租地，一般每亩地种苗费在500-1000不等，要看你 树苗还有林地的情况来决定种苗的亩用量，产量也是要靠树苗和林地来依据的，一般每亩地150斤左右，现在的高密度养殖可以达到每亩300斤 左右，每斤45-60元不等，自己卖就多卖些，给批发商就少些。
因为上述原因和需求量的增加，金蝉的价格近些年水涨船高：2009年，每斤25元;2010年，每斤30元;2011年，每斤35元;2012年，每斤40 元;2013年，每斤45元;2014年，每斤50元;2015年，每斤60元;2016年，每斤65元;2017年，每斤70元。
蝉蜕的制作方法
几种金蝉美食的做法．
第一五香金蝉
取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、烤,既为五香金蝉．
第二香酥金蝉
取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封，制成盐渍金蝉罐头，或经调料水加脱水蝉煨、经煨后蝉挂糊,油炸制成香酥金蝉。
第三烧烤金蝉
将金蝉去泥洗净后晾干，用竹签串好后，烧烤熟后洒些孜然即可直接食用，食其味道鲜嫩可口．
第四金蝉吐丝
土豆用刀“旋”成细丝，细到啥程度？一般一个土豆可以“旋”成6米长的丝，然后用这个土豆丝一层层包裹在蝉蛹上，再下油锅炸成，另将绵白糖熬化拉丝，覆在土豆蝉蛹上面。这个菜的营养就不消我多说了，一个蝉蛹能顶三个鸡蛋嘛。有人说这不是东北菜嘛，其实这道菜中融入的是东北菜中的“切丝功”，稍微内行的人都晓得，东北菜以土豆丝、白菜丝、萝卜丝、青椒丝、榨菜丝、炒茄丝6种细丝出名。
第五黄龙戏金蝉
它是用黄粉虫和幼蝉经特殊处理加工而成的一种昆虫食品，其优点是：香酥爽口、回味悠长、营养价值高、外观黄中透亮，特别是将黄粉虫和幼蝉制作的冷拼盘，不仅口味悠美，还具有较高的观赏
第六孜然炸金蝉
主料：罐头金蝉300克。辅料：色拉油500克，鸡蛋1个，孜然粉15克，面粉10克，葱20克，黄酒10克，辣椒粉5克，胡椒粉5克，精盐5克，味精1克。制法（1）将金蝉用水漂净，沥干水分；葱洗净切末。（2）将金蝉同葱末、黄酒、辣椒粉、精盐、味精、胡椒粉一起放入碗中调匀。（3）鸡蛋打散，和面粉、孜然粉一起放入碗中拌匀。（4）锅中放油烧热，金蝉依次下锅炸熟，捞出沥干油即可。
特点：香酥脆嫩，咸香微辣。
如何保存蝉
知了可以直接冷冻保存，但是不建议这样做，因为如果把知了直接冷冻保存可能会导致知了出现空壳的现象，而且把知了冷冻了一段时间后再拿出来食用，口感可能会下降，知了的颜色也可能会发黑，让人看着就没有了食欲。所以最好不要直接把知了放进冰箱里面冷冻保存，最好还是把知了进行一些处理之后再放进冰箱里面保存。
蝉蜕能保存多长时间
俗称“知了”、一种昆虫。最大的蝉体长4～4.8厘米，翅膀基部黑褐色。夏天在树上叫声响亮，用针刺口器吸取树汁，幼虫栖息土中，吸取树根液汁，对树木有害。蝉蜕下的壳可以做药材。
蝉是一种较大的吸食植物的昆虫，通常大约有五六公分长。它们象针一样中空的嘴里可以刺入树体，吸食树液。蝉也有不同的种类，它们的形状相似而颜色各异。蝉的两眼中间有三个不太敏感的眼点，两翼上简单地分布着起支撑作用的细管。这些都是古老的昆虫种群的原始特征。
蝉的家族中的高音歌手是一种被称作“双鼓手”的蝉。它的身体两侧有大大的环形发声器官，身体的中部是可以内外开合的圆盘。圆盘开合的速度很快，抖动的蝉鸣就是由此发出的。这种声音缺少变化，不过要比丛林金丝雀的叫声大得多。
蝉的蛹在地下度过它一生的头两三年，或许更长一段时间。在这段时间里，它吸食树木根部的液体。然后在某一天破土而出，凭着生存的本能找到一棵树爬上去。蝉蛹经过几年缓慢的生长，作为一个能量的储存体爬出地面。它用来挖洞的前爪还可以用以攀援。
当蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝时，蜕皮的过程就开始了。蜕皮是由一种激素控制的。蝉蛹的前腿呈勾状，这样，当成虫从空壳中出来时，它就可以牢牢地挂在树上。蝉蛹必须垂直面对树身，这一点非常重要。这是为了成虫两翅的正常发育，否则翅膀就会发育畸形。蝉将蛹的外壳作为基础，慢慢地自行解脱，就象从一副盔甲中爬出来。整个过程需要一个小时左右。当蝉的上半身获得自由以后，它又倒挂着使其双翼展开。在这个阶段，蝉的双翼很软，它们通过其中的体液管使之展开。体液管由液体压力而使双翼伸开。当液体被抽回蝉体内时，展开的双翼就已经变硬了。如果在一只蝉双翼展开的过程中受到了干扰，这只蝉将终生残废，也许根本无法飞行。
蝉蜕是怎么来的详细过程
蝉蜕变的三个过程是潜伏、蜕壳、化蝉。
1、蝉蜕变必须满足温度、湿度、阳光等条件。一般的蝉卵产下后会在地下潜伏上几年的时间，通过吸食树根的营养来补充自己，慢慢生长为蝉蛹，当蝉蛹的背上出现一条黑色的裂缝时，蜕皮的过程就开始了，过程需要一个小时左右。这个过程中的蝉蛹多会爬到树上，一般蝉蛹会先爬出上半身，完全爬出后会在树上停留一段时间让翅膀变得更加坚硬挺实有利于飞行。
2、在新疆沙湾一带，蝉的出土方式与大家所熟知的情况有所不同。比如在中原地带，蝉蛹是在黄昏或刚入夜时从地下爬出，找到一棵小树或其他植物等可附着的地方，抓牢后，开始蜕皮。
3、雌雄蝉交配后，雄蝉很快就衰老而坠地死去，留下雌蝉，雌蝉会把幼虫产在树木内部，卵会随着树叶飘落到地面。蝉蛹在地下生长少则三年，多则十几年从幼虫到成虫要通过五次蜕皮，其中四次在地下进行。蝉的空壳是一种药材，乡下的人们经常会去树上找壳然后卖掉。
养牛
养牛