土元多少钱一斤怎么养殖，养殖土元应该注意些什么
如何养殖
现在我国市场上猪肉的销售量是非常高的，养猪行业也是我国最广泛的养殖项目之一，很多的我之后都会选择养殖猪，因为养殖猪的收益还是非常可观的，也有越来越多新的养殖户加入到这个养殖行业中，但是在养殖猪的时候，还是有很多问题需要注意的。
正确选种
听说养殖户在养殖猪的时候，选择品种是非常重要的一项，因为每个地区都有不同的品种，而很多之前养殖很多年的养殖户的养殖品种是非常有参考价值的，所以收养之后再选种的时候主要可以参考两个方面，一个是适应能力比较强的，第二个是一份效果比较好的，这两点综合起来就是比较合适的。而且在这之前要做好充分的市场调查，因为新手对于养猪的方向分化，没有一个准确的定义，选择适应能力比较强的，一般存活率也比较高，新手养殖户可以先慢慢的了解养猪的各方面需要注意的地方。
控制养殖数量
如果是集中养殖的话，切记千万不要盲目扩大自己的养殖数量，规模是一点一点建立起来的，如果刚进入养殖行业，建议把养殖数量控制在30头猪内，数量再多的话，可能有些照顾不过来，也没有办法更好的了解养猪中所需要注意的问题，慢慢的等着问好了养猪所需要的所有东西，吃货，到后期的数量可以在慢慢的扩大规模，如果一个人熟悉之后，建议养殖数量也要控制在50到80头，因为这样可以保证养猪场的正常运转。
控制养殖成本
很多养殖户选择养猪，也是为了利益，但是成本的投入是要靠养殖户自己来控制的，而在养殖猪的时候，最能节约成本的，主要就是资料这方面，因为现在很多养殖户都会购买他人生产的饲料来进行喂养，这样的成本是比较高的，相比之下，养殖户自己配置饲料，不但安全营养之外，成本也是非常低的。
预防疾病
预防疾病是对于新手养殖户来说一个非常大的考验，因为对于有经验的养殖户来说，什么季节该注意什么问题都已经非常了解了。对于不同季节容易发生的病害最通用的方法就是保证好猪舍里的卫生，及时进行消毒，所以吸收养殖户一定要在这一块多下点功夫，尤其是发现有异样的猪的时候，一定要及时检查，弄清楚病因。
对于没有养过猪的新手，养猪能够说是一件挺困难的工作。从仔猪到养猪上市需求一个科学、合理的饲养进程。中心包含它的饲养办理、办法、配料、猪栏建造及疾病防止等。
关于仔猪断奶过晚的问题。许多养猪新手都认为仔猪吃奶时刻越长越好，其实不是这样的。仔猪40日龄左右胃酸分泌机能、免疫器官免疫功用已根本完善，此时断奶较适宜。
饲喂的问题。许多养猪新手对干喂的办法不是特别了解，特别简单挑选水喂。这是遭到传统家猪饲养的影响。为什么不要水喂，因为水食在猪胃肠道中逗留时刻短、分泌快、耗费热能多，并且消化液会被减弱，不利于消化吸收。正确的喂法是精料以料水比1:1拌匀后及时喂，青绿饲料独自喂，圈内应有自动饮水器或是放置水槽，水槽内应坚持随时有清洁饮水。
如果是颗粒饲料，牢记加水喂食，颗粒饲料加水拌成糊状喂猪，会使颗粒饲料养分成分遭到严峻破坏，达不到开端颗粒饲料的养分要求。
小型饲养户的留种问题。依照传统办法，人们习惯将个头大，成长速度快，不简单患病的猪挑选留种，这个条件是对的，单位常规饲养引种的往往是杂交系的猪，而杂交猪遗传功能不稳定，作种用后代会呈现严峻的性状别离，有些很快就体现为饲料报酬低，成长速度慢，抗病力弱。所以要细心了解猪的族谱，一旦是杂交系的，万万不可留作种用。
养猪场的建设：养猪场的选址是非常重要的，首先最少要远离村庄1000米以外的地方，而且还需要排污方便，水电和进出的道路也要方便，这些都是建设养猪场的一些基础条件，除了这些基础条件之外，我们要把猪场建设在地势平坦，阳光充足，通风良好的地方，因为只有通风良好了，猪场内才会减少细菌的滋生，会更有利于猪的成长。而且，环境也是非常重要的，因为现在的环保非常严格，因此排污必须合理化，一定要符合环保的要求。
心态要放平衡：养猪首先要把心态摆在首位，需要有一定的恒心，那种三天打鱼两天晒网的人最好不要养猪，否则最后就会失败，而且在养猪的过程中，一定要经常观察猪的精神状态，如果发现猪生病了，一定要做好及时的处理。而且平常在给猪喂食饲料的时候，刚开始一定不要使用全价饲料，这样会无形中增加养猪的成本的，养猪户可以自己配料，这样也会减少不必要的开支的。而且养猪需要坚持，不是说几天就能看出成效的，那些朝三暮四的人也是不会成功的。
其实养猪行业一直都是比较热门的养殖项目，关于这对于新手养殖来说还是非常乐观的，以上就是新手养殖的时候需要注意的问题。
如何养殖蝴蝶兰
1、土壤改善
蝴蝶兰它喜光、喜温暖，非常的不耐寒，对生长的环境也是十分的苛刻。那么种植地花农们一般会选在半向阳的、土壤肥沃、土质疏松、水源充足、无污染的中性腐殖质的地块。整地要精细耕作，需要往土壤让掺入百分之二十左右的细沙、百分之十五左右的草木灰，种植地中还需要有苔藓或者是树皮、木炭之类的。最后撒上充足的腐殖肥做基肥，翻入土地，用于改善土壤，同时起好水沟，即可种植
2、繁殖方式
目前蝴蝶兰种植的技术也是比较完善了，它繁殖的方式主要有三种，分别是种植繁殖、花梗催芽繁殖、断心催芽繁殖。目前采用最多的是后两种繁殖方法，因为种子繁殖的速度非常的慢，而且出芽的几率也很少。市场上对蝴蝶兰的需求量比较大，所以后两种繁殖的方式更容易被种植户们所接受。
3、合理水肥
蝴蝶兰的对水分的要求比较严格，那么在浇水的时候要控制好比例。我们要保持一定的湿度，但水分也过多，同时土壤也不能过于干燥。每次浇水的时候要浇透，一般每个半个月到二十天左右浇一次水即可。在蝴蝶兰的整个生长期，我们主要是以钾肥、磷肥为主，但是也需要有适量的氮肥来促进蝴蝶兰枝叶的生长和防止枝叶老化。每个二十天左右需要施一次豆饼水，千万不要施用没有腐熟的生肥，这样会导致根部腐烂。还有种植地的水分不宜过多，否则也会引起蝴蝶兰的根部腐烂。
4、遮阴控温
蝴蝶兰喜欢在半阴半阳的环境中生长，所以在夏季的时候我们在种植蝴蝶兰的时候，在周围需要修建遮阴棚。一般是采用半透明的材料进行遮阴，这样它就还有一定的光照。其次就是到了冬季，如果有阳光的时候就需要将遮阴棚敞开。为了延长蝴蝶兰的花期，花农一般会在花开前，将蝴蝶兰进行遮阴，并且控制水量，同时温度调控在十度左右，这样这样蝴蝶兰的花期至少可延长半个月左右。蝴蝶兰不耐寒，所以生长的温度不能低于十度，低于十度需要进行保温处理，适合蝴蝶兰生长的最佳温度是十五到二十度之间，一般要将温度控制在这个范围之内。
5、病虫防治
蝴蝶兰要养好是真的不容易，它最主要的病害有软腐病、褐斑病、炭疽病、病毒病等，这些病害基本上都是田间的通透性不好，以及对田间的水肥管理不当所造成的。我们分别可以使用托布津、百菌清、多菌灵和石硫合剂等进行防治。而最常见的害虫有介壳虫、红蜘蛛、蜗牛等，分别可以用氧化乐果、三氯杀螨醇、石灰粉进行毒杀
如何养殖泥鳅
鱼缸：上文已经介绍过，泥鳅可以养殖在家中，此时就需要用到鱼缸之一容器。总体来看，泥鳅的体型并不是特别大，不过若是养殖的泥鳅条数比较多，建议还是选择大一些的鱼缸，不然空间会不足。另外，泥鳅还具有一定的跳跃能力，所以可以在鱼缸上加一个盖子。野生泥鳅喜欢生活在泥多的地方，鱼缸之中不太适合放太多泥，则可以放置一些底砂。
2、喂食：养殖过程中还得定期给泥鳅提供食物。泥鳅并不挑食，很多食物都可以给它们吃，动物饲料有鱼肉和动物内脏等，另外还可以给它们吃专门颗粒饲料，或者豆饼豆渣等，泥鳅都比较喜欢吃。喂食频率控制在每天两次即可。
3、水温：当水温适宜时，泥鳅长得比较好，所以尽量能一直在适宜的范围，也就是22度到28度之间。
4、换水：泥鳅对水质的要求并不是特别高，但水还是不能太浑浊，一般来说一个月或者两个月更换一次。直接用自来水是不行的，在其中的氯气都散掉之后才能使用。
5、光照：可以将鱼缸放置在适当光线的地方，但直射光尽量避免。
如何养殖大闸蟹
1.洗手池圈养。如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间，可以使用家中的比较深的洗手池或较大较深的塑料桶进行养殖。首先将大闸蟹轻轻捡到洗手池等容器中，放入清水（自来水建议晾晒2小时）。水深不要太深，使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。如果储存时间较长，建议在水中投放少量的小鱼小虾。
2.塑料桶圈养。使用30-50cm高的塑料桶/盆，把大闸蟹平放其中，注意不要让蟹层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高度，切记水深不能把大闸蟹全部没过。桶或盆不要加盖，放在通风阴凉处。
3.冰箱保存。选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度。在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存，以保持适当的湿度。
如何养殖黄鳝
1、池塘条件 养殖黄鳝的池塘面积以10 -20 m2为宜， 幼鳝池深30 一50 cm ， 成鳝池深1.0 一1.5m 底部以砖砌水泥抹面池或三合土池为好， 池内面要光滑，不漏水， 池壁顶端呈T形， 以防逃逸;进出水口也需建栏栅防逃。
2、放养前准备 鳝池建好后，放30 -40 cm 富含有机质肥土，要求土质松硬适度， 以手能捏散为宜， 以便黄鳝作穴鳝池加水后，用生石灰、漂白粉或高锰酸钾全池泼洒消毒。1 周后排干池水， 加人粪、猪牛粪、青草等有机肥，曝晒数日再加人新水。可在水面种植水葫芦、水花生等漂浮水生植物，以利于黄鳝栖息，防止阳光暴晒， 水生植物可占池塘面积的1/3-1/ 2 。
3、苗种及放养 目前， 黄鳝的人工繁殖已经成功。与野生苗种相比，人工繁殖的鳝苗具有规格整齐、体质健壮、适应人工环境等优点，成为首选的鳝苗来源。宜选黄色且黑斑点大而密的鳝种，生长较快。 放养前要用3% 食盐水浸泡5-10min 消毒。体重为20 -25g/尾的鳝苗，放养密度为100-150尾/m2 ，重2-3.5 kg 。也可在养殖池中放养适量成熟的大规格亲黄鳝，使其在养殖池中自行繁殖， 此后捕大留小。
黄鳝养殖可搭配少量泥鳅，泥鳅可帮助池底有害气体排出，水底溶氧量增加，还可以清除残饵，减少水体污染放养泥鳅的重量应为黄鳝的10 %-20 % ，放养量过大会影响黄鳝的生长。
4、饲料投喂 黄鳝生长期一般在4 -11月， 当水温在23-28℃时，食量最大， 生长速度也最快。黄鳝抗病能力相对较弱，对腐烂变质的饵料比较敏感， 投喂的配合饲料一定要保证质量。在饲养早期，黄鳝每天的摄食量为体重的3% 左右， 随着温度的升高， 黄鳝摄食量也相应加大， 在6-8 月份生长旺季，每天投饵量应不少于鳝种体重的5%。根据黄鳝昼伏夜出的习性，可在每天黄昏时分投饵1 次， 未吃完的残饵要在第二天清晨巡塘时及时捞出， 以免污染水质。
如何养殖巴西木
巴西木的养护和繁殖方法。
土壤选择
巴西木主要使用茎段进行扦插繁殖，多为须根系，因此最好选用疏松肥沃、透气透水的酸性沙质土壤。
水肥管理
每10天浇一次室温水，以土壤半干为宜。秋冬减少浇水量，尤其是冬天，最好少浇水或不浇水，避免根部腐烂。生长季每个月施一次含氮、磷、钾的稀肥水即可。
光照、温度
巴西木喜阳耐阴，养在室内也要保证充足的光照，夏季可适当遮阳，避免阳光直射。其生长适温为20-30℃，平时不要低于15℃，冬季最好控制温度在5℃以上。
定期修剪
巴西木很容易长高，长高后茎干基部会出现空秃，不够美观。因此，可将巴西木上部过高的部分剪去，巴西木会长出新的侧枝。
繁殖方法
巴西木主要通过扦插来繁殖。土插时，将茎干过高的部分剪下8-10cm，下端插入基质中，保持温暖湿润的环境，约30天就可以生根。水插时，同样剪下8-10cm茎干，下端插入纯净水2-3cm，每2-3天换一次水，同时补充稀释的硝态氮酸性营养液，30天左右即可生根。
如何养殖红掌
养殖方法
1、选用通气好的泥土
养殖红掌的泥土一定得是通气性较好的，泥土中不能有过多的积水，如果不懂配制可在专业养殖的农场那进行购买，通常拿来的土都能直接进行种植，如果想减少种植后的病虫病害也可将土清理一遍，将土中所带的病虫病害进行一次清扫，这样后期将会大大较少病虫病害的概率。
2、分季节洒水
红掌种植到盆里后，首先就得给他进行洒水，另外后期也需分季节对它进行补水，通常温度最高的夏季每两天就得进行一次洒水，而气温寒冷的冬季7天左右进行一次洒水即可，温度较为适宜的春季和秋季3天左右进行一个洒水即可，另外洒水时应选择一天当中温度较高的时间，保证红掌得到生长时所需的充足水分。
3、选用含镁多的薄肥
除了种植时土中要求要有足量的肥之外，在日后的养护过程当中，也得合理的进行补肥，在快速生长期每7日进行一次补肥，而冬天、晚秋以及早春则暂停补肥，另外红掌喜欢含镁多的薄肥，所以在选择肥料时应该选用含镁元素多的叶面肥以及可溶解的复合肥进行喷洒。
4、控温在10-35℃之间
红掌喜欢在温暖的温度下生长，在10-35℃之间生长速度最为快速，超出这个范围它的生长就会受到影响，当温度低于10℃时枝叶就会被冻伤，此时要求对它迅速进行保暖，而当温度高于35℃时则又会容易被灼伤，需马上给它进行降温保护，具体可以将它放置在阴凉处，并对叶子进行洒水。
5、定期修剪
作为盆栽，它的主要功能就是美观，让人看得赏心悦目，一盆美丽的红掌离不开精心的修剪，除了要时常修剪已经枯萎的花枝，还要定期的将生过于密集的枝叶进行修剪，另外可根据自己的要求对红掌的形态进行修剪，这样红掌才能生长成我们想要的样子
如何养殖牛蛙
两栖性喜栖于江河、池塘、沼泽及岸边草丛。②群居性。③变态性。④互相残杀性。⑤变温性。⑥冬眠。⑦体色可变性：皮肤颜色可随温度、光照和所生活环境色调变化而变化。一般有两种基色：一是黑褐色;一是绿色。冬季和早春是浓褐色，春末为鲜绿色，秋季为淡褐色。幼蛙是绿色。⑧鸣叫：牛蛙鸣叫的声音酷似黄牛。繁殖季节到来，变鸣叫。⑨再生：牛蛙身体部分损伤，脱落或截除后，能重新生长出来。⑩寿命：牛蛙寿命较长，正常能活到16年。
牛蛙的繁殖技术
牛蛙为雌雄异体，繁殖时，成熟个体下水“抢对”，雌性排卵、雄性排精在水中结合，进行体外受精，是典型的蛙类繁殖代表。
1、性成熟年龄。牛蛙性腺发育，从孵出蝌蚪到性成熟，一般约需8—9个月。从体重上选择，雌蛙约在350g以上，雄蛙在300g以上。但实际上，牛蛙性成熟也因温度、饵料、养殖方式的不同有很大的区别。
2、雌雄比例：2：3，1：1
3、放养密度：5对/10㎡
4、产卵地：s=10—20㎡，H=1.2m，防出墙，防出网，1m左右，要有一半水面一半陆地，水陆要种植一些草本植物。
5、产卵习性
①发情行为：性成熟的雌雄牛蛙在外界环境因素(如温度、光照等)的影响下，都有明显的发情行为。雄性发情的最初行为是不断鸣叫，召唤雌蛙，平均每小时叫声在100次以上，并有追逐行为。抓住雌蛙，手指轻触其颌下胸部，左右前肢会迅速合拢抱住。可见到前肢第一肢基部内侧的婚姻瘤格外明显，并呈肉红色。发情的雌蛙不吃食物，向雄蛙的鸣声处跳去，有时发出“咔咔”应和，表明雌蛙有求偶要求，也只有到这个时刻，雌蛙才让雄蛙跳到背上抱对。
②抱对：发情达到高潮时，雌雄抱对，一般在下半夜进行，抱对时间一般长达1—2天。
③产卵、受精：牛蛙繁殖季节在4—9月，随地域不同而有早迟。产卵的外部条件要求不高，关键是温度，只要水温达20—30℃，不论是池塘、河沟，均能顺产。理想环境要求安静、背风、行人稀少，岸边有水草。抱对行为接近尾声时，雌蛙受异体刺激，经感觉器官传到中枢神经，再抵达脑垂体，促使脑垂体分泌激素。在性激素的作用下，雌蛙用力后瞪，腹部借助呼吸和雄蛙搂抱引起收缩，将卵产出体外。同时雄蛙排出精液，进行体外受精。排卵时间一次10—20分钟。一般个体产卵量2-3万粒，最多达5万粒。
如何养殖兰花
1、浇水给兰花浇水要根据气候而言，若是气温低的话就要控制浇水，5-7天浇一次即可；春秋季节可以2-3天浇一次；而夏季气温高的话可以一天浇1-2次；浇水不能过量也不能过少，最好是做到微微湿润，不能浇到叶子上，很容易导致出现黑色的斑点。
2、温度最合适的温度一般是16-24℃，夏季最高不能超过30℃，冬季最低不能低于5℃，最好将它放进室内养殖，以免会将兰花冻伤，白天10-12℃为宜；若是在室内养殖就要经常开窗，要保证空气流通。
3、光照兰花不能被强烈的阳光照射，在阳光比较强烈时要为其遮荫，也不要长时间接受光照，可以在早上或是下午让其接受散光照射，最好是将它放在屋檐或阳台上，冬季可以接受散光照射，但也要避免阳光暴晒。
4、修剪要将兰花养好要进行适当修剪，将老叶和黄叶及时剪掉，有利于空气流通，尤其是被病虫侵害的叶子要立马清除，以免增加传染源，用来剪病叶的剪刀最好及时清洗，不要用剪病叶的剪刀剪正常的叶子，可能会出现传染。
如何养殖水蛭
蚂蟥
蚂蟥的药用及养殖前景
蚂蟥，学名水蛭，是一种贵重药材，世界上很多国家自古以来就有蚂蟥入药的习惯。蚂蟥主要作用：一是逐恶血瘀血，二是破血积聚，用于治疗妇女血瘀经闭、子宫积血等症。当今以蚂蟥为原料制成的中成药，如大黄虫丸、韩氏瘫速康、百劳丸、圣喜血栓心脉宁等，均已投入大批量生产，且供不应求。仅国内每年对蚂蟥干品需求就达数千吨。日本、韩国很早就依赖着从我国进口蚂蟥。
随着化肥、农药的广泛使用，加上近年来对蚂蟥的掠夺性捕捉，使野生蚂蟥资源日益减少，远远不能满足入药需要。由于货源奇缺，现在不少地方开展人工养殖。蚂蟥生命力强，繁殖极快（蚂蟥雌雄同体，每条蚂蟥每次产卵繁殖60～90条小蚂蟥），易于饲养管理。人工养殖蚂蟥，规模可大可小，投资少，效益高，一亩水面养殖池，可收获成品400公斤，价值2万元以上，确为广大农村户的一项卓有潜力的稳当的致富门路。
药用蚂蟥的养殖特点
1．适应性强 药用蚂蟥对生物的环境变化适应性特强，全国各地都可养殖，不论高山平原，药用蚂蟥均能适应。也可利用房前屋后、庭院、阳台、水塘饲养。
2．有惊人的耐饥能力 药用蚂蟥虽性贪食，摄食量大，但耐饥力特强，即使长期挨饿，也毫不恐惧。
3．饲养技术容易掌握 药用蚂蟥喜食无脊椎水生昆虫，如将水生昆虫按比例与药用蚂蟥混养，就不必专门投食，只要将水质管理好，即可生长得很好。
4．药用蚂蟥个体大，一般比普通蚂蟥大几十倍。
5．用工少，男女老少利用业余时间都可养殖。
6．蚂蟥雌雄同体，异体交配，只要引进优良种源，即可年复一年的自行繁衍。
蚂蟥的人工养殖技术
1．选址建池 选择避风向阳、排灌方便处建池。池宽3米，深1米，长不限。池对角设进水口和排水口，池底放一些石块和树枝供蚂蟥栖息。小规模养殖可利用水坑、荒塘、池塘养殖。进排水进口都要用铁丝网或用塑料网布栏住，以防蚂蟥外逃。
2．苗种投放 人工养殖以金钱蛭（俗称牛蚂蟥）为好，此处也可投放茶色蛭。金钱蛭在稻田、池塘、溪流、丛林中极为常见，捕捉作种时应注意鉴别，苗种投放标准为每立方米可放养1万条左右。选种标准是：健壮、无伤、规格大（20～30克最好），这样的蚂蟥产卵量多，孵化率高，放养10个月即可加工出售。
3．饵料喂养 蚂蟥主食螺、蚌、蛙、龟鳖、蚯蚓以及哺乳类动物的血液。人工饲养可利用各种血拌饲料、草粉，甚至粪便等，每亩还可一次性投放活螺25公斤左右，让其自然繁殖，蚂蟥自由取食。动物血一般每星期喂一次。具体作法是：把猪牛羊等动物血凝块放入池中，每隔5米放一块，蚂蟥嗅到腥味后很快会聚拢来，吸食后自行散去。
4．管理技术 一是调节水质。蚂蟥虽能在污水中生长，但由于人工养殖密度高，故水质宜保持清新，同时要保证一定的溶氧量，当水中含氧量低于2毫克／升时，蚂蟥会浮出水面并出现不安现象。夏季水温高，要注意适当换水。二是越冬管理。蚂蟥冬季蛰伏，早春放养的一般已生长良好，可加工出售。捕捞时先放完水，然后用网捞起。选个体大、生长健壮的留种，每亩应留10～15公斤，集中投入育种池内越冬。冬季保温池气温15℃以上时，蚂蟥就能摄食生长，以缩短养殖周期，达到全年饲养的目的。饲养池水温在15～30℃时，蚂蟥生长良好，在10℃以下停止摄食，35℃以上影响生长。
5．繁殖 蚂蟥繁殖快，再生力很强。长江流域一般在4月下旬至6月中旬为产卵期。人工养殖的蚂蟥，卵茧产于饲养池平台水边的泥土中，呈卵圆形。每条蚂蟥一次产茧4个左右，茧产出后约16～25天孵化出小蚂蟥，每个茧内可出13～35条。小蚂蟥呈茶黄色，生长迅速，在孵化后一个月内平均增长20毫米长。
6．运输 运输蚂蟥通常采用随身带运法。具体方法如下：在网纱袋里放些水草，将蚂蟥装入后，扎紧袋口，再装入篓或箩筐内，即可运走。
7．加工方法
（1）水烫 把捞出洗净的蚂蟥，集中放入盆等器皿中，将开水突然倒入，热水淹没蚂蟥2～3指为宜，20分钟左右待蚂蟥死后，捞出放在干净的地方晒。
（2）石灰法 把捞出洗净的蚂蟥投入石灰中埋20分钟，然后取出晒干或烘干，筛去石灰粉即成。
（3）酒闷法 可将高度白酒倒入蚂蟥，能淹没即要。
（4）生晒法 将捕得的蚂蟥用铁丝穿起，悬吊阳光下直接曝晒。
以上方法，供参考选用。另需注意的问题：
（1）水烫法在晒的时候易起潮，可边晒边用铁钉或竹尖放气。
（2）要选晴天。阴天无法曝晒易腐败变质。如突然遇阴雨，无法曝晒，要放在铁器上用火烤干。但不可烤糊烤黄。
（3）晒干的蚂蟥装入塑料袋内密封，以防吸潮变霉。干度标准以手能折断为佳，鲜干品比例为：大蚂蟥约7公斤左右可晒1公斤干品，小蚂蟥约8～10公斤可晒1公斤干品。
优质干蚂蟥标准：呈自然扁平纺锤形，背部、稍隆起，腹面平坦，质脆易折断，断面呈胶质状，有光泽者为佳。贮藏时，要置于干燥处，以防虫蛀。
水蛭
秋冬正值水蛭的销售旺季，又闻今年秋水蛭产量下降，近两个月走势不断转好，价格也上涨，大水蛭（清水货）175—180元升为190元，东北小水蛭从75—80元涨到97—98元，上涨幅度分别为8.5%和30%， 水蛭后市如何呢，笔者分析如下：
水蛭的概况
水蛭俗称蚂蝗，民间又称蚂鳖、内钻子等。水蛭蛭纲的统称。分为、宽金线蛭（有称其金钱蛭）、柳叶水蛭等。市销售也就是以上三种原动物，实际不依此而分，主要分为大水蛭和东北小水蛭。分别主产于山东的微山湖，江苏安徽的洪泽湖和黑龙江。
水蛭的历史行情回顾
从水蛭的1998年算起，当时仅有7—8元，到下半年开始上涨，在1991年2—4月到第一个高峰，最高时为150元。之后，回落到65—70元，到1997年的六年间，在70—80元之间震荡。三年后的2000年，涨价风潮时升至200—220元的高价，出现第二次高峰。进入本世纪，2002年2—3月时跌到150—160元的低价，以后步步回升，2004年下半年攀升到270—280元，刷新历史高价。在高价持续至2005年的4月份。然后缓缓下滑到2007年上半年低时的160—170元。
从水蛭的历史行情分析到，一每个波动的周期的低价和高价都在升高；二高价持续的时间越来越长。
水蛭的产量
1、水蛭的野生资源
蛭类中大多数种类营半寄生生活，有些品种幼时捕食，成年后吸血生活。蛭类生活的寄主往往是一类，而不是一种动物。如医蛭类水蛭对所有的血液都喜吸食。在陆上，依靠前后吸盘的交替附着身体的纵肌与环肌的拮抗性收缩作尺蠖式移行，行动敏捷。幼蛭摄食浮游生物，不吸血时以小型昆虫，蠕虫，螺蚌的幼体为饵料，也吸食泥面腐殖质，食性较杂。水蛭吸取人畜血液时，吸盘中首先释放出抗凝血的水质素，顺利吸食寄主血液。
在一定的温度条件下，水蛭生命力旺盛。水流干涸后，有些种类可以潜入泥底穴居，损失40%的体重也能生存。水蛭横向切断后，能从断裂部位重新长出两个新个体。这是水蛭特有的再生能力。水蛭适应性强，耐饥能力强，具有极强的抗病力，水流缓慢的小溪、沟渠、坑塘、水田、沼泽及湖畔，温暖湿润的草丛是水蛭栖息、摄食和繁殖的场所，在全国大部地区的湖泊、池塘以及水田中均有生产，但主要产于北纬32—38°之间，这个范围最适合水蛭的生长。如江苏的太湖、洪泽湖、高邮湖、微山湖，特别是淮河以南大江大湖流域分布很广。
改革开放二十多年来，我国的快速发展，但都是粗放的，以消耗大量资源为代价的。农民种植作物，大量使用化肥、农药，土壤的土质发生改变。益虫益鸟减少，虫灾严重已是十几年的事实；大量的工业污水到排放，多数河江湖已被污染，水质恶化。今年的太湖水藻泛滥就是缩影。水蛭的生存空间不断被挤压。加上一些河流、湖泊干涸更是加剧野生资源的减少。这一方面。
二是水蛭一般要三龄才能性成熟，才具有繁殖的能力。每年春秋两季，水温超过15度时交配，20度左右时爬上岸，在离水面30厘米处的湿土上产卵。此时，也是人们捕捉水蛭的时期。在利益驱使下，大小一起的掠夺性捕捉，造成群体减少，多年后繁殖量下降。一些产区可供商品量大幅度下降。尤其是东北小水蛭，今年新货入市量，较2006年明显减少。
2、状况应性强，耐饥能力强，具有极强的抗病力，不断有报道说可以人工饲养水蛭，且不受地区条件的限制，可池养、坑养、缸养、桶养等。但是多年以来不见养殖品大量上市，倒是有商家虚报养殖效益，借此收购野生幼水蛭，倒卖水蛭种苗，获取非法收入，而被骗的养殖户收到可观效益的寥寥无几。在技术仍需解决实际应用的问题，大规模发展，批量上市需要更长的时间。难以弥补野生供给量的下降，缓解未来供给转紧发展趋势。
可见，以上是近两年水蛭产量下降的主要原因，水蛭产量的下降不是近两年的问题，恢复起来比较缓慢。估计2007年产量在200一250吨之间。
水蛭的销量
水蛭是特种药用水产动物，在医学上具有多种药用功
水蛭是雌雄同体，异体受精，每条种蛭均可繁殖，每年可繁殖2—3次。水蛭适能种疾病。具有破血、逐瘀通经之功效，用于血瘀闭经、跌扑损伤等。近几十年，现代医学研究发现鲜水蛭唾液中含有一种水蛭素，能抑制血酶的活性。水蛭素抑制凝血酶，即阻止了纤维蛋白原形成纤维也蛋白，从而多疗
如何养殖红虫
养殖红虫可以选择一个敞口、且接触空气的面积较大的容器，然后将新鲜的红虫放入其中，并向容器中倒入河水，为红虫营造湿润的生长环境，如果养殖时间较长，应该定期对红虫进行清洗，将其分泌的黏液清洗干净。
红虫如何养殖
1、养殖环境
红虫又叫血红虫，是摇蚊的幼虫，表皮颜色为鲜红色，呈蠕虫状。养殖红虫要选择敞口、接触空气面积较大且深度较浅的容器，并对其消毒，然后将新鲜的红虫放入其中，加入河水即可。
2、定期清洗
红虫在生长的过程中，会分泌出一种黏液，导致水质污染变质，在养殖时要每天清洗一次红虫以及容器，将红虫身上以及容器内壁的黏液清洗干净，然后更换新的河水进行养殖。
3、提供食物
红虫以泥土中的腐殖质、动物粪便为食，人工养殖时可以为其提供葡萄糖溶液或者酵母粉兑水制成的溶液，为红虫补充营养，而且红虫的进食量较大，应该每天喂食一次，维持其生长
养蜂
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