柴鸡的饲养方式与管理，家养的柴鸡比饲养的哪个更有营养
家养的柴鸡比饲养的哪个更有营养？
饲料喂养的鸡鸭都是集约化饲养的，鸡鸭不能大量运动，就固定在鸡舍里。不是天然的太阳光，是靠电灯采光的！最大的不同是饲料方面，集约化饲养的用的是科学配方，不可避免的里面要用到维生素，微量元素，生长素等添加剂，这些东西科学适量添加，对生长速度很有助，肉鸡肉鸭一般40.50天就上市了。
既然大家都这么说，肯定是对的。饲料里含有各种营养成份，但也含一些添加剂，还有就是喂饲料的鸡鸭运动量少，抵抗力较弱，经常要用些药物预防病毒感染，而土鸡土鸭就不同，一般的不会喂食任何添加剂和药物，抵抗力很强。当然，土鸡土鸭因为都是散养，成长的比较慢，不像饲料的鸡鸭，几十天，一百天就可以出售了。所以相对成本就高了很多，随之，价格也会昂贵很多。毕竟散养的鸡鸭一般都要接近一年的时间才有3到4斤来重。
我们平常需要滋补身体时会说，去买只老母鸡煲汤，为什么要买老母鸡呢？可能是老母鸡煲汤比较有营养价值吧。所以，个人建议，如果条件允许，想吃鸡鸭的话，还是选择购买纯正的土鸡土鸭。
土鸡土鸭的蛋确实会好的。我们首先要知道，绝大部分的饲料都有激素、催化剂之类来鸡鸭的成长速度和蛋的出栏率，因为量越大越需要程序的成熟来推动工业养殖。而且工业化养殖鸡鸭有很多控制它们不生病会在饲料中加入药品，所以品质会稍微差一点。当然农村养的鸡鸭都是无饲料的。都是吃山上的虫，而且是放养的，放养的鸡鸭。身体健康。不是很肥。身上全部都是肌肉，味道完全不一样。就比如说鸡，用饲料喂养的鸡，在做鸡汤的时候汤上面没有一层金黄似的，但是农村放养的鸡就有。味道非常的鲜美。
家养的更有营养，因为家养的喂的是粗粮或者饲料，从不会喂激素，或者喂催生素，而且家养的活动场地也大，鸡肉更有嚼劲。
肯定是柴鸡更有营养，因为家养的柴鸡也就是我们俗话说的溜达鸡，身体是非常健康的，肉也是非常紧实的。
家养的。因为家养的柴鸡是吃五谷杂粮的，而且饲养的时间很久，所以家养的更有营养。
肯定是家养的柴鸡会更有营养。家养的柴鸡会吃小虫子，吃小沙子小石头，而且可以到处跑活动，这样它的肉质会更加的肥美的。
哺乳期吃鸡内脏会回奶吗?
鸡的内脏是没有回奶的作用的，而且鸡肉也是不会有回奶的作用的。而且您在哺乳期是可以多吃一些鸡肉的，因为肌肉当中的营养非常的丰富。
100克鸡肉食部分含水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，灰分1.1克。
1、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
4、鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，以及咳嗽的次数，因此鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，这是因为鸡汤可以抑制粘膜的产生。
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
许多传统式的风俗人情会让大家没法接纳，乃至会感觉这会对人体危害，例如很多产后的女士会被规定喝母鸡汤，平常我们吃的全是雄鸡，非常少有些人吃柴鸡，这柴鸡会让大伙儿感觉可能会退奶，造成小宝宝食不果腹，下边就用科学研究的方法给大伙儿介绍一下母鸡汤究竟应不应该喝？
喝母鸡汤会退奶吗
回答是：会的！
民俗有生完孩子喝母鸡汤的习惯性，觉得这既能给孕妇补身体，又能催乳。事实上，孕妇分娩后孕妇血液的雌性激素浓度值大幅度降低，这时候泌乳素便会充分发挥，推动分泌乳汁。而老母鸡身体带有一定的雌性激素，生完孩子假如太早、过多地喝母鸡汤，血液中的雌性激素会增加，使泌乳素的功效变弱乃至消退，影响分泌乳汁。
生完孩子并不是不能吃老母鸡，生完孩子一段时间，分泌乳汁较为一切正常并且充裕的状况下，还是可以吃的。但就催奶而言，母鸡汤比不上公鸡汤，雄鸡身体含有的雄性激素有抵抗雌性激素的功效。公鸡睾丸中带有小量雄性激素，因而，孕妇若吃一只清炖的雄鸡，连在男性睾丸一起服用，会使奶水增加。且雄鸡所含人体脂肪较老母鸡少，不容易造成长胖，宝宝也不会由于奶水中脂肪率多而造成消化不良、腹泻。生完孩子食雄鸡对母婴用品均有好处。
孕妇喝公鸡汤也是有注重
最先，要尽量避免汤中人体脂肪，能够 挑选削皮雄鸡或熬汤时去掉漂油。由于脂肪率过高影响孕妇胃口，还易造成乳腺管阻塞，不利催奶，常常很多喝也会造成肥胖症；
次之，不必很多喝粥，非常是生完孩子一周内，不然会提升孕妇心、肾等内脏器官压力，还易造成奶水淤阻，造成乳房疼痛，乃至亚急性乳腺炎；
第三，尽管汤有营养成分，但营养成分关键在肉中，因而喝粥另外要吃荤。
产后回奶食物有哪些
大麦茶：麦籽40克，每日当水喝，几日就可退奶。
麻椒：麻椒12克，放水500ml，煮至剩250ml，加30克老红糖，服食一次一般就可以减轻奶涨，2次就可以退奶了。
苋菜：退奶期内能够 多吃韭菜，协助退奶。
哺乳期间老老母鸡汤了退奶吗 哺乳期间喝母鸡汤好么 母鸡汤是否退奶的
茄子：茄子是寒凉食物，多吃可以协助退奶。
绿茶叶：能够 在断奶后期内替代沸水，协助母亲退奶。
大闸蟹：大闸蟹是寒性的食材，有退奶的功效。
山楂果：生山楂、干山楂都可以退奶。
生谷芽：用生谷芽40克煎水服食，一般二天就可奏效。
生冷食物辛辣食物的东西：葡萄酒、荼叶、霍香正气水、朱古力等。
微苦的蔬菜水果：马齿笕、丝瓜、东瓜、茄子、菜瓜等。
在哺乳期能吃鸡吗？答案是可以吃的，鸡肉蛋白质的含量高，种类多，容易被人体吸收利用，哺乳期食用有强身壮体的作用。鸡肉中所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对哺乳期的妈妈和宝宝都是有好处的。
哺乳期能吃鸡吗
可以的。鸡肉中所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对哺乳期的妈妈和宝宝都是有好处的。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品，有助于产妇的身体恢复，促进乳汁的分泌，是月子里不可缺少的营养品。但需要注意吃鸡的时候不要与一些会回奶的食物一起吃，如韭菜、花椒等，否则会减少妈妈的哺乳量。
哺乳期吃了鸡会怎样
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补，对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。但并不说明这种食物对哺乳期妈妈来说就是安全的，例如感冒的妈妈或者乳量不足的妈妈就应少食了。所以在进食之前，妈妈要了解自己的身体情况哦。有以下症状的妈妈就要注意少吃或者不吃鸡哦。
1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人忌食。鸡肉鸡汤偏油腻，助火。
2、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多，会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高，对病情不利；患有胆囊炎、胆石症的人忌食，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
3、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
4、乳汁分泌不足的妈妈不宜吃母鸡。哺乳期吃鸡肉也是有讲究。如果产后2周内乳汁分泌不足，不要吃母鸡肉。因为母鸡肉富含雌激素，能使乳汁分泌减少。这时候妈妈应该吃公鸡肉，公鸡肉富含雄激素，可以对抗雌激素而催乳。
5、高蛋白过敏患者忌食。有些人吃了鸡会产生过敏现象，这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说，食物中的某些物质（通常是蛋白质）进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。 如果曾经试过对吃鸡产生过敏的人，那么也不能吃鸡。
大多数孕妇对于鸡汤都不陌生，在中国人的传统思想里，通常认为孕妇处于一个相对特殊的阶段，需要食用大量的高滋补食材进行身体调养，而喝乌鸡汤、吃鸡肉便是很不错的选择。但是吃鸡肉虽好，在选择食用鸡的内脏方面，却应该格外的小心。不少产妇产生疑问，哺乳期时可以吃鸡肝吗?
哺乳期可以吃鸡肝吗
最好不要吃。鸡肝主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素D、磷等成分，营养价值高、适口性好，且有独特的腥味，为犬猫所喜爱。但若长期吃肝，而且单一吃肝则会出现一些疾病。鸡肝也会回奶，建议在哺乳期不要吃。
哺乳期饮食还应尽量少食刺激行食物。因为乳母吃了刺激的食物，会从母乳中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。
哺乳期不可多吃巧克力。因为巧克力里所含的某些东西会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食yu，身体发胖。
哺乳期不能多喝麦乳精。因为麦乳精中的麦芽会抑制乳腺分泌母乳，使母乳减少，对婴儿健康不利。
哺乳期坐月子期间产妇可以适当吃些山楂及山楂食品。对恢复身体健康有好处。
哺乳期可以吃鸡肝吗
哺乳期不要吃腌制的鱼、肉一类食物。一般成人每天食盐量为4.5～9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。
哺乳期不要多吃油炸食物。有的地方传统习惯让产妇坐月子要吃大量油条，因为油炸食物难以消化，产妇消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，产妇吃了对恢复健康不利。
哺乳期不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是对12周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长迟缓等不良后果，乳母在哺乳期最好忌食味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
哺乳期不要喝茶叶水。因为茶叶中含有的物质会随母乳进入婴儿体内，使婴儿容易无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。
哺乳期可以吃鸡肝吗
9哺乳期的妈妈饮食应该营养全面。鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以放心大胆地吃，但是需要注意的是食物的烹调方法。
10特别注意要远离烟酒，咖啡、可乐等饮料也最好不要饮用。另外乳母的饮食即要营养丰富，又不能过于油腻，母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。
有的产妇已经到了哺乳期尾声，需要进入回奶阶段时还分泌过多乳汁，有时还伴有疼痛而感到烦恼。于是有产妇听信了老人说的“吃鸡胗可以回奶”，想要尝试一番。现在小编带大家来探讨一下，产妇吃鸡胗真的可以回奶吗？
产妇吃鸡胗是会帮助回奶。因为鸡胗是帮助鸡消化的内脏，所以鸡胗上会残留一些激素，能一定程度上帮助产妇回奶，此外，吃鸡胗还能补充孕妇的维生素B等微量元素。
不过注意要把握吃鸡胗的量，因为鸡的胆固醇过高，吃太多的鸡胗可能反而引发产妇的其他生理疾病，比如可能增加产妇患心脏病和脑血栓的可能性。
在产妇回奶期间，饮食是起着举足轻重的影响的。为了让产妇顺利回奶，避免乳房因乳汁过多而胀痛，可以通过调节饮食习惯来促进。
注意避免吃蛋白质丰富的食物，比如鲫鱼等可以帮助产妇催奶的食物是万万不可碰的。另外还可以通过服用一些帮助回奶的食物，也可以帮助产妇回奶。除了以上提到的鸡胗，还有一些专门帮助回奶的药类食物也是可以适量地多吃的。
养鸡
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