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山鸡养殖技术
如何养好山鸡 山鸡,由野鸡驯化而来,所以养殖山鸡必须依法取得合法的证照才能养殖。《野生动物驯养许可证》。野生动物驯养许可证,可合法驯养繁殖山鸡。哪么养殖好山鸡以后,不可能只作观赏,肯定是要经营利用来产生效益。哪么还得办《野生动物经营许可证》,这样才能进行山鸡的合法买卖。首先来说山鸡的品种, 供初养者引种参考。①七彩山鸡,成年公鸡体重1.5~1.8公斤,母鸡体重1~1.4公斤。每只母鸡年平均产蛋70~120枚,是目前全国各地养殖数量最多的一个品种。②地产山鸡,公鸡体重1.2~1.5公斤,母鸡体重0.9~1.2公斤,母鸡年产蛋20~30枚。③左家山鸡,成年公鸡体重1.5~1.7公斤,母鸡体重1~1.3公斤,母鸡年平均产蛋62枚。下面就来讲讲如何养好七彩山鸡 。 七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大,已经在我国南北各地得到普及发展的优良珍禽品种。
七彩山鸡有着广泛的适应性,饲养方法可多种多样,采用得最多的为室内圈养,养商品山鸡可采用室内无光密养法,产蛋种鸡可采用室内群体散养、内舍加外棚结合饲养或立体笼养,饲养效果相同。饲料均同于家鸡,可用家鸡全价颗粒或自配混合饲料,饲料也可自配,商品山鸡每平方养4只,产蛋种鸡每平方养1-2只,饲养彩山鸡只要达到适当的环境条件,便可实现常年产蛋繁殖 (三)饲养环境 山鸡对环境变化非常敏感,饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等都属于不良刺激,可能引起山鸡的惊群、炸群。因此要做到:一是不轻易换饲养员,工作服的颜色要固定,按制定的工作程序操作。二是谢绝参观,既可防止生人惊扰,还可减少疾病传播。三是抓鸡、集蛋动作要轻要稳,保持鸡群的相对稳定。 (四)保护“王子鸡” 1.公母鸡合群后,公鸡之间会发生强烈的争偶斗架。经过几天的争斗,产生了获胜者“王子鸡”。一旦确定了“王子鸡”的地位,鸡群就会安定下来,有利于提高种蛋的受精率。“王子鸡”多是些发育好、体型大的青壮年公鸡,不要轻易抓走“王子鸡”。 2.“王子鸡”常控制其他公鸡参加交配而影响受精率,这是其不利的一面。在鸡舍内和运动场设置屏障或隔板,倒挂一些树枝等,隔成很多小区用以遮挡“王子鸡”的视线,使其他公鸡有机会参加交配,增加种蛋的受精率,减少公鸡伤亡。 (五)保持卫生,减少疾病发生 母山鸡养殖场的母山鸡1.食槽、水槽和饮水器每天要刷洗1次,每周消毒2次,每周消除1次积粪,同时平整运动场地。雨后及时排除积水,保持圈内干燥、通风,定期杀虫灭鼠,妥善处理死鸡。 2.每天注意观察鸡了群的羽毛状态、活动行为、精神、食欲、粪便等。因为这些外观上的变化,往往是内在的疾病反映。要根据表现分析病因,及时采取防制措施。 (六)日粮营养全面,饮水充足 1.种鸡的繁殖期交配和产蛋,需要提高蛋白质营养水平,并注意维生素和矿物质的补充。夏季要适当补充维生素C,有助于增进食欲和提高产蛋量。母鸡产蛋期需要大量的钙,如缺钙则蛋壳明显变薄,极易破损,因此要注意补钙,但应适量,否则喂钙过多会影响其他营养物质的吸收,还会使蛋壳表面粗糙不光滑而造成难产。配合饲料2.9%的贝壳粉,或钙粉即可满足需要。 2.喂饲时间。早晚气候凉爽,鸡采食旺盛,中午气温高,鸡的采食量一般会减少。早晨应提前,晚上要推迟。要少喂勤添,采用湿喂法,还可以加喂一些青草、蔬菜等。夏季要保证随时供应清洁的饮水。 (七)干燥季节要避免阳光照射,采取降温措施 6月中旬至7月末天气炎热,阳光直射会影响公鸡的性活动,减少交配次数,使种蛋的受精率下降。因此,如果运动场周围没有足够的遮荫树,应在运动场顶壁加盖炕席,往运动场喷水降温,使鸡不受热,以保持较高的交配率和受精率。 怎样让七彩山鸡多产蛋 。搞好防疫。在养殖过程中,必须保持圈舍清洁,除每天定时清扫外,每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等,防治可用青霉素,价廉安全,使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次,方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可,一般每周一次。 选育良种。山鸡产蛋率的高低,种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮,体重1-1.5公斤,个体匀称,发育良好,性情温顺,活泼好动,冠色鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,胸肌发达,冠色鲜红,啼声长而哄亮,羽毛丰满,姿态雄伟并具有较强的交配能力。 公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多,一是浪费饲料,二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤,母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋;公鸡太少会使种蛋受精率下降,一般公母比为1:3-1:4为宜。 科学配料。产蛋期间的山鸡,营养成分应全面,代谢能2700-2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为:玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。 七彩山鸡群
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野鸡也是二类保护动物,你必须有林业部门的人工饲养证,才能出售,否则,分分钟被没收,野鸡学名叫环颈雉,属国家二级保护动物。 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。
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养殖1000只山鸡,如果散养的话,大概需要300平方米以上的场地,还需要建一间脱温室.养殖成本,除去前期场地建设费用,,养殖成本一般不超过20元一只,一般养三四个月上市.东北的山鸡苗,一般从广州进的.广州51种苗,经销山鸡苗,贵妃鸡苗,珍珠鸡苗,全国运送.
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养殖山鸡不能为了盲目地想要高效益而不注重饲养的密度,我们要根据场地的大小和山鸡的生长特点来合理的设置饲养密度,规划出合适地饲养密度后再按照性别、强弱和大小等特点来进行分群饲养工作。然后设置充足的食槽来提供给山鸡均匀进食,这样才能控制它们的生长速度保持一致,养殖期间对于一些生长异常的鸡就要及时淘汰掉。
养殖山鸡期间要保持整个鸡群能持续发展下去就要做好留种的工作,选择出来已经确定要留种的育成鸡,控制它的体重以及饲养管理,这样做能使种鸡在繁殖期间提高受精率以及产蛋率。另外适当地在饲料中添加蛋白质和维生素等营养物质,将粗饲料和纤维饲料进行混合搭配能保持种鸡生长均衡,除了在饲料上做到一些限制还要加强种鸡的运动量。
山鸡的特性不像其他鸡种一样,它又被称为野鸡自然野性也是比较大的,我们在养鸡场要设立栖架供山鸡飞攀,从而满足它的生长习性需求。说到这里有的养户可能会有疑问,建立这些栖架就会减少养殖空间从而造成资源上的浪费,其实不然,这样做能够使鸡群更加健康而且还可以减少互相啄斗的发生,另外防啄工作也要做好,山鸡经常会出现啄斗情况我们要将其分开饲养,遇到啄伤严重的山鸡也要涂抹药水治疗,一定要加强好人工的调控来控制山鸡啄癖的现象。
山鸡养殖最令养户担心的问题其中就有疫病,各种疾病会影响到鸡群的生长,因此,我们要每天为鸡棚内清扫,定期做好消毒工作,对于有两个月以上生长期的山鸡要做好疫苗接种,同时在饲喂期间要避免使用发霉变质的饲料,这些饲料中会含有许多有害物质,影响鸡群的生发育,只有做好全面的防疫工作,鸡群才能降低发生疾病所受到各种问题的可能。好好养努力就会养的好!
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1.合理饲喂。采用原粮饲喂野鸡的养殖户,可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例(推荐配方:玉米40%、小麦15%、炒熟的豌豆20%、菜籽饼15%、麸皮5%、米糠4%、骨粉1%,另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素)。采用家鸡饲料饲喂的可购买肉鸡生长料进行饲喂,并保证充足的饮水,此外可以添加10%~20%的青饲料。让野鸡每周至少沙浴一次,并在河沙中喷入2%的敌百虫溶液,以杀灭体外寄生虫。
2.控制密度。育肥初期(5~11周龄)每平方米可养10~12只野鸡,以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6~8只。同时,应设置足够的料槽让其均匀采食,生长一致。
3.设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架供野鸡飞攀栖停,这样不仅充分利用了养殖空间,还有利于减少野鸡的啄癖。发现有被啄伤的野鸡应在伤口处涂紫药水或樟脑软膏,并隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控,方法为:(1)在舍内挂青草或青菜,引诱野鸡啄菜以分散其啄羽的精力,同时也补充了维生素和纤维素。(2)9~11周龄时,可在饲料中加入1%的羽毛粉。(3)饲料中的食盐要提高到2.5%,或在饮水中添加食盐,并保证供水充足。
4.防惊飞。尽可能保持场内安静,谢绝参观,以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死,可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。
5.做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫,每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8~9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种,并预防禽霍乱或球虫病的发生
鸡、野鸡等的互啄癖
啄癖也称异食癖、恶食癖、互啄癖,包括啄肛癖、拔羽癖、喙趾癖、啄头癖、喙蛋癖等,是多种营养物质缺乏及其代谢障碍所致非常复杂的味觉异常综合症。各日龄、各品种鸡均能发病。鸡群一旦发生互啄以后,即使激发因素消失,往往也将持续这种恶癖,致鸡伤、残、死,造成不小的经济损失。
病因
啄癖发生的原因很复杂,主要包括环境、日粮和激素等因素。
1.环境因素 鸡舍潮湿,温度过高,通风不畅,有害气体浓度高,光线太强,密度过大,外寄生虫侵扰,限制饲喂未吃饱,垫料不足等。
2.日粮因素 日粮营养不全价,蛋白质含量偏少,氨基酸不平衡,粗纤维含量过低,维生素及矿物质缺乏,食盐不足,玉米含量过高等。全价日粮的颗粒料比粉料更易引起,笼养比平养更易引起。
3.激素因素 鸡即将开产时血液中所含的雌激素和孕酮,公鸡雄激素的增长,都是促使啄癖倾向增强的因素。
即互啄癖现象的发生与饲养管理情况、鸡群营养情况、疾病、生理习性等综合因素都有关系。
常见类型及诱因
1.啄肛癖.:
①啄食肛门及其以下腹部是最严重的一类啄癖,见于高产笼养鸡群或开产鸡群,诱因是过大的蛋排出时努责时间长造成脱肛或撕裂,损失的多是高产母鸡。也常见于发生腹泻的雏鸡,诱因是肛门带有腥臭粪便。
②鸡舍光照过强过长(因为鸡对红色特别敏感,如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫,就会去啄)、或光照时间不稳定。
③鸡舍温度过高;鸡舍通风不良且鸡群密度过大;
④ 锌不足;钙磷缺乏或比例不当;或日粮中盐分含量不足;B族维生素不足;氨基酸不平衡等因素都可导致鸡啄肛啄羽。
⑤鸡群患球虫病、鸡白痢;鸡体有羽虱;
如啄肛后,伤口感染,可致死亡。
蛋鸡啄肛是由于蛋鸡产下一个蛋的时间过长,鸡舍光线太亮造成。因为鸡对红色特别敏感,如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫,就会去啄。如果光线暗到其他鸡不能发现,啄肛的发生率就会减少,但是光线太暗会影响到产蛋率;造成产蛋时间太长的原因有蛋过大、或者蛋不大但是鸡的子宫收缩无力所致。
影响子宫收缩无力的因素有:蛋鸡育成时的体重小;饲料中的酸碱离子不平衡;饲料中B族维生素含量,尤其是B1、B6等。改善的方法是提高饲料中赖氨酸的含量,增加B族维生素的含量或者换一种质量可靠的维生素,向饲料或饮水中添加碳酸氢钠和碳酸氢钾,改善鸡舍饲养条件和育成期管理。
霉菌毒素中毒也会引起平滑肌松弛,产蛋无力,造成产蛋时间延长,发生啄肛。
2.啄尾根部羽毛:在笼养和圈养又无适当运动的鸡群中最为常见。并与营养成分不平衡有关。如蛋氨酸、维生素或食盐等缺乏。解决办法向饲料中添加鱼粉1.5%,或在日粮中添加0.2%的蛋氨酸,或每只鸡每天补充0.5-3克生石膏粉,。缺盐引起的啄癖,可立即向饮水中添加食盐0.5%,也可在日粮中添加1.5%-2%食盐,连续3-4天,便立即停止。(不能长期饲喂,以免引起食盐中毒)。也可试加烟酸、泛酸、叶酸、生物素等,解决的方法是向饲料或饮水中添加这些单项维生素,或者换一种成分含量高的多维素产品添加。上述措施 能减少啄羽癖的发生或很快消失。
综合防制措施
防治本病时,首先应了解发生同类相残的原因而加以排除,进而根据诊断出的病因,采取相应的综合防治措施。
1.及时移走互啄倾向较强的鸡只,单独饲养,隔离被啄鸡只,在被啄的部位涂擦龙胆紫,黄连素和氯霉素等苦味强烈的消炎药物,一方面消炎,一方面使鸡知苦而退。作为预防,可用发电机用过的废机油涂于易被啄部位,利用其难闻气味和难看的颜色使鸡只失去兴趣。
2.断喙:解决啄肛的办法是断喙(又叫切喙、切嘴)。一般在7~10日龄断,断喙时应避开免疫注射或其它应激因素,断喙长度一般为鸡喙长度的1/3。使用自动断喙器时应注意,鸡喙切下后的烫烙时间不能少于2秒,这样不仅利于止血,而且能将鸡喙前端角质层充分烫死,最后脱落,以后的再生组织边缘一般比较肥厚,上下嘴壳闭合后前端形成“Y”状。如果部分鸡、断喙情况不理想时,应在110日龄前重新断喙或修喙。另外,在断喙前2日开始,可在饲料中添加维生素K3和Vc,这样有助于断喙时的止血。断喙尽管不能完全防止啄癖,但能减少发生率及减轻损伤。成功的断喙既可以防止啄癖又可以减少饲料的浪费。
3.光照不可过强,以3瓦/米2的白炽灯照明亮度为上限。光照时间严格按饲养管理规程给予,光照过强,鸡啄癖增多。育雏期光照控制不当,产蛋期易发生啄癖,造成无法弥补的损失。
4.降低密度,为鸡只提供足够的空间,可减少啄癖发生的机会。
5.加强通风换气,最大限度地降低舍内有害气体含量。
6.严格控制温湿度,避免环境不适而引起的拥挤堆叠,烦燥不安、啄癖增强。
7.提供完善的平衡日粮,注意玉米含量不要超过65%,无动物性蛋白配方应特别注意氨基酸的平衡,避免饲料单一,补足蛋氨酸、食盐、锌、维生素等营养素,会收到良好效果。
8.已形成啄癖的鸡群,可将舍内光线调暗或采用红色光照,也可将瓜藤类、块茎类和青菜等放在舍内任其啄食,以分散其注意力。
9.补喂砂砾,提高消化率。可从河砂中选出坚硬、不易破碎的砂石,雏鸡用小米粒大小,成鸡用玉米粒大小,按日粮0.5%-1%掺入。
养殖七彩山鸡养殖技术
七彩山鸡一般最佳养殖周期在3到4个月上市,一般要在七彩山鸡羽毛长齐,现出完整白圈时才能上市。七彩山鸡不仅利用价值高,而且饲养的经济效益特别好。与其他行业相比,饲养七彩七彩山鸡投资少,周期短,利润却较高。
七彩山鸡抗病力强,繁殖力强,生长快。比较容易饲养,可以平养,也可笼养。农户可以利用空闲房间略加修缮后进行饲养。肉用商品雉3-4个月即可上市。
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野鸡能家养
山鸡的生活习性
山鸡适应性强,分布广泛,全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性,夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中,秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂,以植物为主,喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类,偶尔捕食昆虫。山鸡食量小,喜少食多餐。
山鸡的翅膀飞行能力差,不善飞行,往往几次起落便不能再起飞,山鸡善于奔走,跳跃。山鸡10~11个月可达性成熟,并开始繁殖。山鸡繁殖高峰期在5~6月,年产蛋两窝,每窝10~15枚,蛋重25~28克,多呈浅黄色椭圆形。
饲养场建设
山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿,较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖,每栋鸡舍长36米,宽8米,高2米以上。鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有罩网,以防飞逃。7~8月,天气炎热,应搭棚蔽荫。
1.育雏室
分为平面式和网箱式两种,要求保温性能好,又利于通风排出废气。
平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高2.5~2.8米,用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊,顶部设置保温隔热板,墙脚离地30厘米左右,墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞,或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400~500只,每幢可育1600~2000只。
网箱式育雏室是在室内设一列列网箱,以便于管理,提高育雏密度,减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米,底网眼要求3×1厘米或1×1厘米,侧网眼3×1厘米或2×1厘米。每个网箱可育雏40只。
2.中雏网舍
每幢长25米、宽5米、高1.8米。禽舍南面侧建有相连接的运动场,长2.5米、宽3米、高1.8米。每幢舍用尼龙网分为5间,上设天网。网眼为1.5×1.5厘米。舍内用砖地面,上垫沙土。每间可饲养150~200只。
3.成鸡网室
每幢长40米、宽5米、室高2.4米。外设运动场长40米、宽7.5米、高1.8~2米。每幢用尼龙网分成10间,网孔3×3厘米。舍内用砖砌地面,运动场垫沙土。每间饲养50~70只。
4.饲养用具
(1)孵化器可用家鸡电力孵化器。
(2)育雏设备育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等。
(3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。
饲养管理
根据山鸡的生长特点,其饲养管理大致分为三个阶段,即:育雏期、青年期和成年期。
育雏期:从出壳至脱温,一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期,是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率,请注意下列几点:
1.调控温度
适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳,并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在:头三天以35℃为宜,以后每隔二天降一度,10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65%为宜。室内空气应保持新鲜,但要设挡风门,以防贼风进入。
2.及时开食
雏鸡出壳待羽毛干后,迅速移至育雏室或育雏箱,24小时后,应及时供水开食。开始时用0.01%高锰酸钾水喂,水温与室温相近。一周内用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料,1~2周龄,每2~3小时饲喂1次,日喂8次;3~5周龄,每天喂5次,以后每天3次。
3.适时分群
雏鸡群体不宜过大,随日龄增长而分群,一般1平方米,1~10日龄60~70只,11~20日龄40~50只,21~30日龄20~30只,25平方米的鸡舍育雏一般为400~500只左右。同时注意强弱分养,保持鸡群生长一致。
4.接种疫苗
开食前注射马立克氏病疫苗,7日龄传支H120饮水,14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水,30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。
青年期:42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快,日增重可达10~15克。如作为肉用商品,此阶段饲养期满即可上市。
山鸡系杂食性禽类,以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求,最好根据山鸡不同时期,不同生长阶段对营养的需求,提供均衡营养的配方饲料。
山鸡嗉囊较小,容纳食物量少,因此,饲喂食料要做到少量多次,每日每只需要标准配合料70~100克,并配以适量嫩青草或蔬菜。
成年期:10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期,1~3月份;产蛋期,4~7月份;换毛越冬期,8~12月份。产蛋期,喂家鸡蛋用鸡全价饲料,需要营养水平最高;配种期和越冬期,营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20%~25%的动物性饲料,以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异,春、夏、秋每天喂3次,冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次,供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内,每平方米1~2只。鸡群以100只为好。产蛋时,网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子,山雉鸡断喙一次,防止叨蛋。同时,产蛋期,要保持圈舍的安静,防止惊群影响产蛋,产下的蛋及时拣出,防止叨破。换毛越冬时,应按产蛋多少而分群留种,再断一次喙,保持适当的温度,安全越冬。
产蛋时间,一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1,于4月中旬合群,可以达到交配及时,产蛋率高,受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄,体大健壮者为"王子",并且想法使交尾次数增加。
种蛋孵化
饲养的数量少,可用家鸡代孵化。量大则用人工孵化,用各种热源来孵化(炕孵、水孵、灯孵、电孵)。孵化一是看蛋的质量;二是看温度和湿度;三是看操作方法。
种蛋保存不能超过5天,时间一长,胚盘就衰老。保存的适宜温度为18℃,相对湿度为70%~80%。应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘上。保存时间超过5~7天,每天翻蛋1~2次。种蛋应用福尔马林熏蒸、新洁尔灭喷雾和高锰酸钾浸泡进行消毒。
孵化时的温度,不能超过家鸡,一般1~20天内温度为37~37.5℃,相对湿度为65%~70%;21~24天的出雏孵化期,温度降到37℃,相对湿度提高到70%~75%。
孵化在1~20天时,每2小时翻蛋1次,每天翻蛋8~12次,角度为90°,使胚胎受热均匀。在孵化7~20天期间,应及时散发多余的热能,每天晾蛋10分钟。第一次验蛋在7~8天进行,观察蛋的受精情况,检出无精蛋和死精蛋;第二次在19~20天进行检查,除去死胎蛋即毛蛋。
孵化期,要注意温度的变化,2小时记录1次,保持好湿度比,做好孵化室的通风换气。孵化23天大批出雏、脱壳后,幼雏放到出雏器中2小时左右,羽毛干后放到育雏箱中,每2小时取雏和检查1次。
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你一定看过《友情岁月山鸡故事》这个故事,但是今天的主角不是小春哥哥扮演的山鸡哦,这次主角是真正的山鸡!
一只骄傲的山鸡漫步山林,不同于古惑仔里面的山鸡,本鸡性格温顺,不会成天打打杀杀的......
一阵微风袭来张开翅膀梳理羽毛,鸡脚上的老茧,是散养体现。俗话说的好:“一方水土,养一方人。”鸡也是一样。
山鸡生长的环境,高海拔,空气清新,无污染,柴鸡常年定居于山坡上,平时大部分时间都是自己自足。这些鸡吃的是一些非常有营养价值的昆虫,青草,玉米,麸皮等,荤素搭配伙食超好,山鸡下的鸡蛋营养价值较高,脂肪酸含量很高,口感更好。
山鸡的生长环境满是高大的树木,吃饱了到树顶上去晒晒阳光,顺便踩书上的果实,对于山中这些“女汉子”们来说每天飞檐走壁不在话下,所以我们的肉质劲道,并且十分鲜美。
在山里,这些山鸡们,每天晒着太阳,跺着小步,吃着虫子,喝着山泉水……自然的环境喂养出的纯天然柴鸡。
每到傍晚我们的养殖师傅们,就给这群折腾了一天的女汉子们来分点小菜,让她们开开胃。
山鸡生长在十渡,而且十渡是个好地方,依山傍水,每天的生活也是多姿多彩,活动自由,优先的一天,觅食后溪边喝点山泉水,晚上还能回家吃一顿五谷杂粮,一切得益于自然。
自然环境中溜达的柴鸡,因为肉质劲道营养美味,自然让人吃的放心和美味。有时候味蕾的记忆,就是一碗土鸡炖出来的鲜美香味鸡汤,浓浓的暖暖的。也或是土鸡炒出来的那份金黄,吃起来配着米饭的那份满足。
很多时候都是以为鸡妈妈带着一群小鸡仔出去散步觅食,这些小鸡仔可都是自由恋爱的结果,并不是人工干预的。从出生到成年,全程采用生态散养,在这里给予她们最大权力就是山头,山间小道可以肆意奔走。
鸡肉又对身体健康有益,中医认为:鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。因此《圣惠方》、《食医心镜》、《饮膳正要》等,都有各种用鸡肉养身的做法和疗效。
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