稻田养鸭技术视频教学，稻田养鸭是怎样的技术

稻田养鸭技术视频教学，稻田养鸭是怎样的技术

稻田养鸭是怎样的技术？

稻田养鸭是个成熟的技术，应称做稻鸭共育技术。通过稻田养鸭让稻鸭共生，和谐生长，以稻田的自然生态环境提供鸭子生活生长的环境条件，利用鸭子旺盛的杂食性食欲，除去田间杂草和害虫。同时，鸭子排泄的粪便作为有机肥料对稻田施肥。鸭子在稻田中的活动对水稻进行持续刺激、中耕浊水来促进生长，在同一田块空间产生循环互作，达到减少稻田农药和化肥的用量，降低生产成本，最终生产出绿色安全的优质米和鸭产品。

稻田养鸭设施有哪些？

养鸭设施①育雏舍空置住房或农舍都可利用。②简易鸭棚每围养区在田头一隅，最好选在或沟或渠或塘旁，建一 5 -10平 方米的简易鸭棚。鸭棚开始是作为刚移出育雏舍鸭的过渡性伺养场所。鸭子放入 大田后，鸭棚作为鸭子歇息、防暑、躲避恶劣天气和人工喂料的场所。③大田围网每一放养区四周竖桩围网，网高70-80厘米，网眼以能挡住雏鸭 钻出为度。起到围养、防走失、防一般兽害侵人的作用。

稻田养鸭的方法有哪些？

选择分蘖力强，抗低温冷害能力强的优质米品种。1。注意掌握插秧期和稻田里放进鸭子的时期终霜后，6月1日结束插秧。稻田里放进鸭子的时期是插秧 后10天比较适宜，因为这时稻苗返青后长旺盛，稻苗不会受鸭 子的侵害。田间水深应保持在10厘米以上，堵住水口，以便提 高杀草效果和泥水的营养效果。

2。施肥时期与施肥量第一年每公顷养鸭稻田施鸡粪15吨，复合肥300千克，第二 年适当降低施肥量，每公顷养鸭稻田施鸭粪10吨，复合肥150千 克，施肥时期均在旋耕前全层施人。第三年施生物有机肥，把施 肥的主要任务交给鸭子完成也可得到预想的收获。

3•稻田放鸭与除草养鸭地块在不施其他化肥、不施农药和杀虫剂的条件下在田 间看不见稗草、杂草和虫子。因为鸭雏放进稻田后，把稻田当做 词养场四处活动吃掉了田间杂草、虫子，不但鸭子长得快，稻子 分蘖旺盛，有效穗数也大大增加。因为水稻出穗后鸭子会吃稻 穗，所以出穗开始应当把鸭子归舍饲养，这时鸭子的个体重量在 1。

0-1。25千克之间。鸭子虽然吃杂草，但是不吃稻叶。在稻田昼夜放养鸭子效果 更为理想。鸭子的夜间能见度更强，喜欢在夜间集团活动吃草。 夜间人们一靠近它们，它们就飞快地从池埂跑到田内不易被盗。 如果遇到鼠害，每天从早晨4点开始到晚上5点鸭子放养在稻田， 其余时间在圈舍饲养。

4。田间整地作业实践证明，田间整地质量如何直接影响除草效果。露出水面 的地块，草长得快，没有水，鸭子不进去除不了杂草。如果这类 地块，多灌一些水，把碎米等词料撒在长草多的地块，鸭子便会 把饲料和杂草一块吃掉。5。设置栅栏的方法用粗铁丝把细铁丝网的上下两端穿上，每2公顷为一个区域 设上一个围栏，每隔3米用一个木桩固定。

6。选好鸭子品种，放进稻田里的鸭子数量要适当稻田养鸭品种以“鸳鸯鸭”、“金定鸭”、“本地鸭”为好，3种 鸭在稻田里的除草效果都一样。放养鸭子数量为每公顷200-250 只较为适当。如果多放进鸭子导致食量不足，而且对水稻可能产 生危害，少放进则会降低杀草效果及肥效。

稻田养鸭有哪些特点？

稻田养鸭的特点如下：

1。 水位波动大

水稻为浅根性作物，在整个生育期中，需水量相当大，每 667米2产500千克稻的稻田需水量为2 400米3，灌水量（扣除有 效降水量)为600~800米3，其中绝大部分被蒸腾消耗。当蒸腾失 水和根系吸水保持平衡时，植物体即能正常生长发育，如果水分吸 收低于蒸腾失水量，则会引起植株气孔关闭和光合作用减退，并由 于土壤硝态氮的淋溶和脱氮而易使氮的吸收减少，从而造成水稻 减产。

水稻的增产是根据水稻生理需求采取不同的淹水深度和可 调节的水田为基础，同时结合品种改良、水肥管理、病虫害防治等 生产技术而实现的。水位波动通常在3~10厘米（晒田及黄熟后 期田面无水），田水的交换量大。鸭是两栖类水禽，喜欢在水中觅 食、嬉戏和求偶交配，在陆地上休息和产蛋，因此，稻田水体环境适 合于鸭的放牧词养。

2。 湿度变化大

温度是一切生物生长发育的一个重要条件。水稻是喜温作 物，各地稻作都是在高温地区或高温季节进行的。由于稻田水浅， 水温受气温等的影响较大，光照直达土面，上下水层水温一致。围 栏养鸭的稻田中保持一定的水温，不仅是水稻生长发育的主要环 境因素，也是鸭生存、生长的必要条件。

鸭是恒温动物，对外界环 境温度的变化具有一定的适应能力，成年鸭适宜的环境温度范围 为5~30°C。产蛋鸭最适宜温度为0~13°C。稻田水温具有明显 的季节差异和昼夜差异。据湖南省长沙地区5~10月份调查，在 双季稻兼围栏养鸭稻田观测，发现稻田水温的昼夜变化呈抛物线 状，最高温度出现在15时，而最低温度出现在午夜至黎明，温度变 化范围为17。

2~38。 5°C,6个月平均水温27。 2°C,日较差平均为

1。 5 °C。在水稻封行后，且灌水较深时，田水温度的日变化相对小 些。总体而言，田间温度有利于鸭的生长。

3。 溶解氧高

淹水土壤中的氧气来自大气、灌溉水及在水中进行光合作用 的各种水生植物和水稻根系的分泌。

由于田中的水稻、水生植物 及浮游植物光合作用产生大量的氧气，且因田水浅、地势开阔，空 气中的氧气容易溶解于水中，增加了水中的溶氧量，所以鸭无缺氧 的危险。水中溶解氧的多少是判断稻田水质好坏的一个重要指 标，氧气作为一种生活要素，通过鸭的呼吸作用，满足鸭维持正常 代谢作用的需要。

鸭对气体的薷求量较大，对氧气的利用率也高， 约60%。当水中溶氧量低于一定的水平时，鸭的正常生理活动甚 至生命都要受到威胁。水中溶氧量的高低，也通过影响鸭的取食 和消化，进而影响到鸭的生长，最终影响鸭的产量。

水中溶氧对鸭和产量发生影响的另一个原因是田水中有机质 的氧化分解可促进田水中物质循环和消除一些生物代谢的有毒产 物。

在高溶氧条件下，好气性腐败细菌的活动强烈，有机质分解 快；浮游植物和水稻以及杂草由于营养盐补充快而生长旺盛，生物 量大，因此，稻田水体中各种动物蛋白质代谢的有毒产物——氨， 能够作为一种营养盐而很快被吸收。另外，氨的硝化过程都是需 氧的，溶解氧越多，作用越强烈，故在高溶氧条件下只要其他条件 (pH)适宜，氨很快被转化成硝酸盐，不会积累到有毒程度。

4。 酸碱度适宜

酸碱度除了直接影响植物的发芽和生长发育外，还影响矿质 盐分的溶解度和土壤微生物的活性，从而间接影响植物的营养状 况。鸭生长的最适宜pH为7左右，我国稻田的酸碱度，一般pH 在6~8,通常都适宜鸭的生活。在大量施用石灰的田块，往往水

质偏碱；而施农家肥过多的田块，水质又偏酸。

通过淹水可以改变 稻田的pH，酸性土壤淹水后PH降低，石灰性土壤、钠质土壤淹水 后PH升高。大多数土壤淹水数周后PH可稳定在6。 5~7。 5。

5。 光能充足

光能是稻田最主要的能量来源。据气象部门资料，我国南方 年日照时数一般为1 400~2 200小时，年总辐射量为每0。

01米2 418。 40~502。 08千焦，光能、热能较充足。水稻对光能的利用率 不足1 %，仍有许多辐it光及水稻未封行之前的大部分光能，能为 田中杂草及浮游植物所利用，因而，稻田中的光能也是鸭能量的一 个主要来源。

6。 鸭的食物丰富

稻田内水稻的根、茎、化、谷等残留物较多，据潘树根测定，每 667米2残留于田中的稻根有3 214千克（鲜重），稻茬头1 183千 克（鲜重），稻草959千克（鲜重）。

稻草中含硅9%~13%、钾 1。6%~3%、纤维素35%~40%，这对促进田中微生物及硅藻的 生长十分有利。水稻每个花药有花粉1 400~1 500粒，授粉之后 就掉落田中。潘树根还测定，两季稻花达每667米2103。 9千克 (鲜重）。禾花富含蛋白质，故有“稻花香，鲤鱼肥”之说。

由于稻谷 成熟度不一致，过度成熟的常会提前落粒，一般在收割中有3%~ 5%的失落量，即每667米2有15~25千克谷粒掉落田中。据此， 田中的水稻残留物量达每667米2 5 400千克（鲜重），约占水稻光 合作用产物的1 / 4，这就为稻田围栏养鸭提供了其他养鸭水域所 没有的大量有机质和食源。

由于水稻吸肥能力有限，及目前我国 施肥水平较低，造成所施肥料只有40%左右能被植株体吸收，其 余的肥料被土壤吸收或溶解于水中，成为田间饵料生物的养分，再 通过鸭的转化作用为人们带来收益。

7。 稻田病害少

由于稻田换水量大，水质清新，含氧量丰富，因而，稻田水体病 原体少。

稻田通过深耕，翻晒，水旱轮作，也能杀死许多害虫和有 害细菌。据韩先朴调查，稻田水中细菌数为4 100个/毫升，鱼池 水中为8 800个/毫升，细菌数量稻田比鱼池低53。 4%，其中致病 菌稻田比池塘低61。5%。所以，采用稻田围栏养鸭有利于鸭的健 康生长。

养鸭

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