山香猪生长环境,香猪养殖的环境
香猪养殖技术要点
1、香猪的生长期间对营养的需求比较全面,所以需注意不要全程投喂一种饲料以免香猪生长缺乏营养而影响正常生长发育,从而降低香猪的肉质导致养殖效益下降,可在饲喂香猪时注意饲料搭配问题并注意饲料的全面营养。萊垍頭條
2、香猪投喂方法有着一定的讲究,投喂时要注意定时投放这样不仅可让香猪形成良好的进食习惯,为了促进香猪消化腺的活动提高饲料转化率需保证饲料用量相同,另外可根据季节变化适当调整饲料以保证饲料的多样性,最后不可投喂霉变的饲料以免不利于香猪的健康。條萊垍頭
3、一般香猪可在饲料中获取30%左右的水分,但需保证充足的饮水才能满足香猪的需水量,可根据香猪的年龄和季节等因素来适当提供饮水,夏季可提供充足用水以免中暑影响生长,冬季喂水时需要将水加热至15℃才能让其饮用。條萊垍頭
巴马香猪养殖技术要点
1、场地选择條萊垍頭
巴马香猪多以放养模式饲养,养殖时宜选择背风向阳、排水良好的林地、果园,附近要有充足的水源,巴马香猪喜温暖环境,所以养殖场地的气候要适宜。猪舍宜选择一个向阳、干燥、通风、安静的地方,可以水泥抹地和地砖,种猪圈舍为4平米为宜,猪舍要有良好的通风和保温设施,以免夏季高温,舍内温度过高不利其生长,或者冬季低温保温措施不当,导致猪群冻害。萊垍頭條
巴马香猪养殖方法萊垍頭條
2、繁殖期饲养萊垍頭條
母猪的发情期一般在4月份,但是最好达到8月龄时在进行配种,最低也到到6月龄,否则会导致母猪的生产力下降。在产仔前要最好猪舍准备,另外母猪的护仔性较强,不习惯有人频繁的接近,要求场地安静,光照也不宜过去。仔猪干毛后即可在圈舍内活动,吸食母乳,一般30日龄后开始补料,50日龄断奶,与母猪分开饲养,对于不做种的仔猪,要进行阉割,以免影响到它的生长和品质。萊垍頭條
巴马香猪养殖方法萊垍頭條
3、饲喂管理垍頭條萊
断奶后的仔猪可根据气候变化灵活放牧,一般室外温度稳定在20度以上时,就要将其进行放牧,遇恶劣气候不宜进行,放牧地要有干净的饮水,放牧时供给一些喜食的饲料,同时是半草食性动物,耐粗饲,青菜、谷物、杂草、玉米秸秆等都是它喜爱的饲料。在晚上归舍后要补喂精饲,以玉米为主,搭配豆饼、麦麸、骨粉、鱼粉等。頭條萊垍
巴马香猪养殖方法萊垍頭條
4、注意事项萊垍頭條
饲养是要特别注意环境的喂食,要定期清扫圈舍,换洗用具,定期消毒,勤换垫料等,饮用水一定要清洁干净,不宜饮用污水,或者用污水清洗饲料或用具,粪便和废弃物要集中堆放处理,同时最好疫苗接种工作。另外放养时要最好防逃措施,以免巴马香猪逃逸,正常不必要的损失。萊垍頭條
香猪养殖技术要点有哪些
养殖香猪需要办理动物驯养繁殖许可证、动物防疫条件合格证。香猪养殖场需建设在距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区、动物集贸市场500米以上;距离种畜禽场3000米以上;距离动物诊疗场所200米以上;距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上。
香猪放养技术
藏香猪放养不需要围山,因为藏香猪的活动范围不大。萊垍頭條
藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”,是一种畜禽品种,是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类。萊垍頭條
在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式,具有一定的外貌特征与生产性能。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉,西藏林芝地区,甘肃的甘南和岷县地区。萊垍頭條
养殖藏香猪的技术和管理要点
(一)有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施;頭條萊垍
(二)有为其服务的畜牧兽医技术人员;萊垍頭條
(三)具备法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的防疫条件;垍頭條萊
(四)有对畜禽粪便、废水和其他固体废弃物进行综合利用的沼气池等设施或者其他无害化处理设施;萊垍頭條
香猪养殖技术要点总结
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养殖香猪技术知识
猪舍准备
1、藏香猪对养殖环境要求不高,为了后期方便管理,适宜在丘陵地区养殖,同时选择在背风向阳、地势平坦的地方建舍。
2、将舍内温度控制在25-32℃左右,舍内地面要有一定坡度,以便排水排便,同时猪舍外还需修建化粪池。
选种饲养
1、藏香猪是西藏原始瘦肉馅猪种,一般在海拔3000-4000米的地方生活,饲养时选择健康的15-20天的仔猪饲养。
2、饲养前做好疫苗接种工作,若是种猪,引种前先到别处圈养一周以过渡,保证无异常后才可引种饲养。
饲喂管理
1、20日龄的幼猪可喂食幼年饲料,每天喂食5次左右,注意控制好喂食量,按猪体重的3%投喂。
2、幼猪日龄在3-6月龄时可喂食成年饲料,喂食量按猪体重4%喂食。
3、猪的月龄在6月以上时,每次喂食按其体重5%进行投喂,同时还要适当放牧,并减少药物试验,以提高藏香猪的瘦肉率。
卫生消毒
1、养殖时做好清理与消毒工作,夏季高温季节时需每天清理猪舍,冬季气温较低时,每3天清理一次即可,注意将舍内的粪便清理干净,并保持舍内干燥。
2、夏季每3天消毒一次,冬季每7天消毒一次,以保证藏香猪的生长,发现病害时及时作出应对措施。
香猪的养殖技术
在草地上散养长得快。條萊垍頭
养殖香猪需要什么手续
不能吃荤
一些铲屎官条件较好,就会给香猪买些鸡肉、鸭肉等肉食给它吃,这是不可取的,吃了肉食的香猪容易消化不良,到处乱拉,顺便提一下,香猪的屎特别臭,铲屎官要做好清洁。
香猪非常怕冷
香猪抵抗力较弱,所以非常怕冷,铲屎官在冬天的时候需要备好毛毯,否则猪猪也是会感冒的喔。
怕生
香猪生性胆小,除了冷的时候会发抖,在的到达一个陌生的新环境也会发抖,这个时候需要铲屎官多多陪它,消除它的焦虑感。
爱干净
别看香猪又肥又圆,笨笨的样子,它可是爱干净的小动物,也可能是这个原因才挤上了宠物行业,因此铲屎官一定要随时清洁环境,保持干净,干燥,安静。
香猪饲养技术
想要小香猪不长大,首先就是要选择真的小香猪,在选购的时候不要纠结小香猪的价格,便宜的大部分是假的,所以到正规的店进行购买。
然后小香猪在平常的饲养过程中,一定不能暴饮暴食,要严格的控制饮食,并平衡膳食纤维的摄入,防止小香猪体型大幅度的增大。
香猪养殖技术要点是什么
小猪变胖了直接烤吃。條萊垍頭
制作原料萊垍頭條
小乳猪一只(3000克),精盐200克,白糖100克,八角粉5克,五香粉10克,南乳25克,芝麻酱25克,白糖50克,蒜5克,生粉25克,汾酒7克,糖水适量。萊垍頭條
操作要点萊垍頭條
(1) 选料頭條萊垍
一定要选用专用品种,如香猪。重量在5~6千克,要求皮薄,躯体丰满。(2) 整理萊垍頭條
按常法进行宰杀放血、退毛、去内脏后,清洗干净。然后,从臀部内侧顺脊骨劈开,除去板油,剔去前胸3~4根肋骨和肩胛骨。再用清水彻底冲洗干净,沥去水分。注意不要损破表皮以保持外形完整;猪身表面一定要刮洗干净;劈猪时应从肚腹处下刀且不能将刀口拖得太长,以能够挖出内脏为准。萊垍頭條
(3) 腌制垍頭條萊
将乳猪洗净后放在工作台上,把五香粉和食盐擦抹在猪的腹腔内,腌约30分钟,接着把调味酱、腐乳、芝麻酱、白糖、蒜茸、干葱茸、洋葱茸、味精、生粉、汾酒和五香粉调匀,涂抹在猪腹内,再腌约30分钟。萊垍頭條
(4) 定形萊垍頭條
用一条长40厘米和两条长13厘米的木条(长的作为直撑、短的作横撑),在猪腹腔内安上支撑,用铁丝扎好,使乳猪定形,再在猪身的前后各插2根钢叉,以便于烤制。頭條萊垍
(5) 烫皮頭條萊垍
将支撑好的乳猪用70℃的热水烫皮,以淋至皮硬为止,然后揩干表面水分。经过这个步骤后才能均匀地涂上一层麦芽糖浆。頭條萊垍
(6) 调脆皮糖浆萊垍頭條
为使成品颜色均匀,皮质香脆,对所用脆皮糖浆的质量要求甚高。具体调法是将麦芽糖放入小盆内,倒入150克开水,待其完全溶化后,再加人白酒和浙醋调匀,即成脆皮糖浆。调制时麦芽糖一定不能多用,因其含糖分,遇热极易上色,致使成品发黑。垍頭條萊
(7) 上脆皮糖浆萊垍頭條
将脆皮糖浆均匀地涂抹在乳猪皮上,挂在通风处,吹干表皮。必须将猪皮表面的水分揩干,才可涂脆皮糖浆,才能涂均匀;涂上后风干,才可烤制。否则,成品会出现“花脸”现象。頭條萊垍
(8) 烤制萊垍頭條
烤制方法有两种。一是用明炉烤制,用铁制长方形烤炉,把炉膛烧红,放人叉好的乳猪,在火上烤制。先烤胸、腹部,约20分钟。再顺次烤婆,昔、胸膀殛沩缓部锌猪的全身特别是脖颈和腰部,须用针刺排出水分。同时,要进行刷油,将体内、外烤渗出来的油脂擦去或抹平,以免流在皮或肉上,影响外观。二是用暗炉烤制,采用一般烤鸭的烤炉。先将炉内烧至高温,把乳猪胴体放人炉膛内,烤制30分钟左右。在猪皮开始变色时,取出来用针刺,并刷平渗出的油脂,再烤制20~30分钟即熟。萊垍頭條
不管哪种方法,烤时一定要勤转动,才能达到色泽均匀。鉴别成熟的方法:察看猪身流出的油,呈清而带白色时,证明乳猪已烤熟。條萊垍頭
(9) 成品頭條萊垍
把烤好的乳猪取出后,趁热在表面刷上一层香油,即为成品。萊垍頭條
养兔
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