益阳番鸭养殖，番鸭的养殖
番鸭的养殖技术
网床养殖可减少疾病传播。但早期应该保暖，青料供给要足，及时清理粪污。
番鸭的养殖技术及防疫过程
母番鸭（肉鸳鸯）从出壳到5个左右就可产蛋，蛋重70—80克。产蛋20—30枚后，母番鸭就自然抱窝，35天出雏，其后休产10—15天后继续产蛋，每年育雏50—80只。如大量养殖，可用人工孵化的方法。人工孵化时，对母番鸭施以醒抱技术，1只母肉番鸭年可产蛋180—260枚。番鸭人工孵化技术难度大，孵化期长（一般鸭28天，番鸭为35天）， 现将其番鸭人工孵化的技术总结于下：
场址选择孵化场应远离交通干线500米以上、居民点1000米以上、禽场1000米以上和粉尘较大的工矿区。 场地布局孵化场内的设施建设按 “种蛋接收室→种蛋消毒室→种蛋储存室→种蛋处理室（分级、码盘）→孵化室→移盘室→出雏室→雏鸭处理室（分级、鉴别、预防接种）→雏鸭存放室”生产流程进行布局。 土建要求孵化场的墙壁、地面和天花板，应选用防火、防潮和便于冲洗、消毒的材料，孵化场各室最好为无柱结构。门为推拉门，高约2米，宽1.2米。地面至天花板高约3.5米，地面平整光滑，各室设独立的下水道，屋顶铺保温材料。 通风换气系统各室设独立的通风、排气系统，种蛋储存室最好有空调设施。各室空气的技术参数见表1。 卫生消毒设施孵化场必须配备淋浴室、洗涤室、消毒室、清洁室以及清洗消毒的相应设施。大门口设置液体消毒池和紫外线消毒室，工作和生产人员进出必须消毒。孵化设备每次用完均要及时清洗和消毒，地面及环境要定期消毒，严禁外来人员进入孵化场。 种蛋的管理 1.种蛋的要求种蛋干净卫生、无污染物，蛋重70～80克，表面光滑，大头、小头区分明显。 2.种蛋的储存种蛋应放置在15～20℃条件下的储存室内，室内相对湿度应保持在70%～80%，时间不超过7天。种蛋储存室空气应保持新鲜，无刺激性、腐蚀性气体。 3.种蛋的运输种蛋运输要求迅速、安全，严防剧烈震动，避免阳光暴晒和雨淋。包装应用符合规格的蛋托或种蛋箱，并填充垫料。严禁与有毒、有害物品混运。 4.种蛋消毒种蛋在储存前和入孵前各消毒一次。采用熏蒸消毒法：按1立方米空间15克高锰酸钾和30毫升甲醛溶液（先把高锰酸钾放入陶瓷容器内，再倒入甲醛溶液），在温度为20℃、相对湿度为75%～80%的条件下密闭熏蒸约30分钟，然后打开进出气孔，排出甲醛气体。
孵化的技术要求 1.入孵前的准备 （1）检查孵化机，进行试运转。观察电机、温/湿控器、报警、通风和翻蛋等系统的运行情况，试运转时间为3天。 （2）校正孵化机内的温度。用人体温度计测定机内上中下、前后、左右、里外各部位的温度，孵化机内各部位的温差应小于0.2℃，否则要查找原因，待调试好后再进行孵化。 （3）清洗消毒。每批次出雏完毕后，应对孵化机、蛋盘、孵化场内外进行彻底清扫、冲洗、消毒。 2.种蛋预热、装盘消毒及入孵种蛋应于入孵前4～6小时从种蛋储存室移至孵化室预热，种蛋放置在蛋盘上应该大头朝上，消毒采用甲醛熏蒸消毒法。每批种蛋应在种蛋盘上标明入孵时间。 3.升温与温度调节番鸭种蛋采用变温孵化法或恒温孵化法均可。开始孵化时，应关闭孵化机的进出风孔，并在3小时内将机温升至设定的温度。当达到设定的温度时，孵化机自动控制器不再调节，若偏离设定温度0.2℃时应进行调节。孵化人员应每隔30分钟观察一次机温，每两小时记录一次。 4.温度的控制温度是鸭胚发育的重要条件，只有在适宜的温度条件下才能保证胚胎正常发育，孵化温度掌握是否得当会直接影响到孵化效果。如果种蛋量较大，而且采用整批入孵，则选用变温法效果较好；如果种蛋量较少，而且采用定期分批入孵，则可选用恒温法孵化（见表2）。 5.湿度的控制在一般情况下，孵化前期（1～10天）要求孵化机的相对湿度不高于50%；孵化中期至闪毛（11～32天）孵化机内的相对湿度保持在55%～60%；落盘至出雏（33～35天）室内的相对湿度应维持在60%～70%（见表 2）。 6.翻蛋翻蛋角度是番鸭孵化成功的关键，从生产实践中得知，翻蛋角度小于45°时，受精蛋的孵化率不到10%；翻蛋角度小于80°时，受精蛋的孵化率也仅为50%左右；翻蛋角度为90°时，受精蛋的孵化率可达到95%以上；所以翻蛋角度一定不能小于90°。一般每两小时翻蛋一次。 7.凉蛋种蛋孵化至中后期，由于鸭胚逐日长大，体内物质特别是脂肪代谢加强，会产生大量的生理热，凉蛋就是为了在短时间内降低蛋温，及时散发多余的热量，增强机内气体对流，促进鸭胚气体代谢。凉蛋一般是孵化到第16天，即小头合拢后开始进行，凉蛋的方法应根据孵化时间和季节而定。早期的鸭胚及寒冷季节，凉蛋时间不宜过长。后期鸭胚及热天应多凉，具体次数根据经验而定，一般每次凉蛋20～40分钟，用眼皮来测试蛋温，即以蛋贴眼皮感觉微凉时即可关上机门。 8.淋水及加醋淋水是番鸭人工孵化中非常重要的一个环节，淋水一般是在鸭胚尿囊血管伸展到蛋的小头合拢（16胚龄）后进行，提前淋水会影响鸭胚的小头合拢。最好与凉蛋同时进行，每天淋水两次，用水温为30～32℃的温水（切忌用冷水）进行喷雾淋水，同时打开风机，等机内的湿度降至所设置的湿度时再关风机。到了31～33个胚龄后，胚蛋出现斜口后即可在淋水中加入一定比例的食醋（一般为3%），啄孔后停止加醋。加醋是为了达到碎壳，便于雏鸭破壳，提高出雏率。 9.照蛋种蛋在孵化过程中于6胚龄、16胚龄、32胚龄分别进行头照、二照、三照，及时捡出无精蛋、死胚蛋、臭蛋。各种蛋相特征见表3。 10.落盘番鸭蛋孵化到33胚龄时把蛋从孵化机转到出雏室的出雏床上，同时注意定时进行人工翻蛋，室内的温度控制在35℃以上，室内相对湿度维持在70%～80%。 11.出雏胚胎发育正常时，第34胚龄开始出现啄壳，并有少量的开始出壳，到第35胚龄大量出壳，极少量的36胚龄出壳。出壳后的雏鸭胎毛干后，及时转到育雏室内进行保温饲养。 12.扫盘清理消毒出雏完毕后应及时对孵化机、蛋盘、出雏床、孵化室、出雏室进行彻底的清洗和消毒。
1、温湿度：孵化前期（1—15天）孵化机内温度控制在38.5C—38C之间，中期（16—30天）控制在38°C—37.5°C。湿度要求在孵化前期60%，中期50%，后期和出雏时60%—70%。 2、翻蛋：次数要多，每隔2.5小时翻蛋一次，翻蛋的角度180°每天人工翻蛋2次。 3、凉蛋：孵化前期可以不凉蛋，但中期每天凉蛋一次，后期每天凉蛋3—4次。 4、喷水：孵化中期至出雏时，凉蛋时要用35°C温水喷蛋一次，凉干后放入机内继续孵化。 5、通气：孵化机应有通风孔的电风扇，使机内温度均匀，空气流通，特别是孵化中后期更为重要，必要时稍打开条开机门。6、助产：经过35天孵化肉番鸭苗就破壳而出，对出壳困难的应进行人工破壳，提高出雏率。 7、春夏秋三季还可用太阳能暖水袋热源电孵箱，每1000只蛋每天只需投资2分钱。
番鸭的养殖技术与管理病情
湿度：育雏室的湿度控制在60-70%左右为宜。
光照：1周龄保持24小时光照，光照强度为5瓦灯泡/平方米，灯泡距离地面约2m。2-3周龄时，光照时长每天逐步减少1小时，直至每天光照时长为10小时左右（白天使用自然光照），同时人工光照强度随着光照时长减少而逐渐降低，直至光照强度降低为1瓦灯泡/平方米。4周龄时，采用自然光照
番鸭的养殖技术及管理
1、养殖场建设
养殖场建设是养殖番鸭做基础的条件。现在一般都是采用立体式养殖，这样可以充分的利用养殖场的空间，从而达到降低成本的效果。番鸭养殖场一般是建在地势较高的山地上，附近的草料充足、靠近水源，并且水质无污染。可以采用现在的大棚养殖，那么就只需要搭建大棚即可。大棚的高度和宽度要合理，大棚中鸭舍要单独隔开，而且食槽和水槽也要单独修建。
2
2、鸭苗挑选
鸭苗的挑选是非常重要的，现在市场上的番鸭品种大概是有三种，分别是白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。鸭苗的选择需要根据所做的用途来进行选择，其次就是番鸭苗的购买，最好是从有国家批准的经营许可证的供应商处进行购买。一般我们会选用健壮的、没有病虫害的、品质佳的番鸭苗进行养殖。
3
3、雏鸭饲养
雏鸭的体质一般都是比较弱的。刚购买回来的雏鸭，我们需要进行保温饲养，养殖场中鸭舍的温度要保持在二十八度左右，同时室内需要用日光灯来达到加长光照的作用。等到雏鸭饲养一周之后，这是鸭舍的温度可以降低到二十五度左右，饲养两周后温度可降低到二十二度左右，并且往后慢慢的恢复到室内正常的温度。在雏鸭饲养阶段还需要预防鼠害，日光灯照明在三天后就需要慢慢的减少。雏鸭在喂水的时候，要用容器喂水，以免打湿雏鸭的羽毛，引起感冒。饲料主要是玉米、麸皮、细糠、豆饼以及其他的营养物质。每天至少需要喂五六次，每次的喂量不用太大。
4
4、青年鸭饲养
青年番鸭的适量是在慢慢增大的。那么在这段时间我们可以适量的减少精料的饲养，加大粗料的饲养。并且此时是可以进行牧放的，一般是早上投放一次饲料，然后下午的时候在固定的地方固定的时间投喂第二次。同时傍晚的时候可以给番鸭进行补料，这样可以促进番鸭的生长，快速的育肥番鸭。
5
5、产蛋期饲养
番鸭的生长期是比较长的，一般要喂养二十七到二十九周的时候才会开始产蛋。这那么产蛋自然就希望能够提高番鸭的产蛋率，所以我们在产蛋前期可以适当的提高粗蛋白饲料的喂养，然后慢慢的补充番鸭产蛋期所需的营养物质。并且提高番鸭所需的矿物质和微生物的饲养量。为了提高番鸭的消化能力，我们需要在养殖场中设置砂砾盆，这样既可以供番鸭娱乐，还可以减少身上的细菌，同时还能达到促进消化的作用，一举三得。
6
番鸭的饲养其实和普通的鸭子饲养方法大体上是差不多的，其次就是饲养的方法还个饲养的目的也有一定的关系。如果是肉用型番鸭那么就需要催肥，但如果是蛋用型番鸭，则需要提高它的产蛋率。
番鸭的养殖技术和方法
1、要想育好雏苗
首先应重视育雏室的环境卫生及消毒工作，对鸭舍及其设备进行清扫、清洗和检修。目的是尽可能地将环境中的微生物减至最少，以保证舍内环境的适宜和稳定，有效防止其他动物进入。用石灰水、碱水或其他消毒药水喷洒或涂刷，清洗干净的设备用具最好日光消毒。同时准备好硬柴、煤球、小鼓风机等必备之物，确保雏前温度能烧起来。
2、用福尔马林熏蒸法消毒
（按1m3福尔马林30毫升，高锰酸钾15克熏蒸24小时，然后通风散尽烟雾）。所以用具尤其食槽要用高锰酸钾水清刷洗净，然后空干备用。
3、试温调温在进雏前2天结束
温度计悬挂以距离鸭背10cm为宜，每千只育雏舍挂5——6根。提前点火一方面使棚舍干燥，排除潮气，另一方面看温度是否会达到32℃——34℃，并且保证温度的稳定。
4、专业从事番鸭养殖的规模养殖场
最好依据龙王蒲庄巧云水禽养殖场建设“标准化番鸭防生态科学育雏生产车间”，以满足番鸭出壳后的环境适应能力差，一旦环境条件不适宜，雏鸭很难进行完善的自身调节，会造成生长受阻或健康受影响，甚至死亡。雏鸭对环境的适应能力需要有一个逐步适应的过程，一般半个月后适应性会明显提高。因此，育雏前期的工作十分重要。蒲庄标准化生态育雏生产车间，将脱壳后的雏苗进入育雏车间，在空气、温度、湿度、空气质量、防病、饲料、质量达到最佳状态故育雏成活率大大提高，健雏率达98%。经过精心观察两天后发送给养殖户的雏鸭，活泼健康、采食量大、抗病能力强、好饲喂、深受养殖户欢迎。
5、不可忽视的育雏温度
①温度控制标准参见《新郑市扬帆水禽养殖有限公司育雏期管理统计日报表》?育雏使温：温度是否适宜，除通过温度计观察外，还可以结合观察鸭群的动态表现，如果鸭群精神活泼、食欲良好、饮水适度、羽毛光滑整齐、吃饱后散开卧地休息、伸腿、舒颈、静卧无声，说明温度适宜；如果低头缩颈、常堆积在一起、外边不断往鸭群里边钻并发出不安的叫声，或靠近热源取暖，说明温度偏低，需要提高温度，否则时间长了会造成压伤或窒息死亡。如果远离热源、张口喘气、饮水增加说明温度高，要适当降温。?温度控制原则：“适宜而均衡”，适宜指符合标准，雏鸭感觉舒适，均衡指随日龄增加必须逐渐降低温度。降温宜平稳，切勿大幅度降温或忽高忽低，否则容易诱发疾病。在一天内也应注意避免温度出现大幅度的升降。3周以后已有一定的抗寒能力，如气温在15℃以上，可不必人工加温。在温度管理上最关键是前三天与第一周，必须昼夜有人值班，细心照料，防止温度失控。这也是新郑市扬帆水禽养殖有限公司为什么下大力建造“标准化仿生态水禽育雏车间”确保雏苗质量及成活率的主要原因。在实际生产实践中，有的养殖户忽视前期的保温工作，由此产生疾病或死亡，然后面对造成的伤亡损失，一味把责任推向孵化场也是不科学不合理的。为什么同一批苗，有的养殖户没有问题，有的有问题，则说明不同的呵护管理产生不同的结果。
番鸭的养殖技术和管理
在育雏阶段，应控制好室温，以20至30摄氏度为佳，要保证雏鸭的饮水量和湿度，在进入育成期时，加强育肥工作，促进番鸭快速生长。对于种番鸭，应将限饲调整为每天饲喂，根据产蛋率的变化正确把握喂料量。
雏鸭养殖管理技术
雏鸭是指4周龄～5周龄内番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。
温度 群养育雏保温多采用红外线灯。室温控制标准为：接雏后到3日龄温度为27摄氏度～30摄氏度。4日龄～2l日龄为24摄氏度～27摄氏度。2l日龄～28日龄为22摄氏度～24摄氏度。28日龄后20摄氏度。
湿度 l周内在70%左右，保证饮水量和相对湿度，但要相应地保持垫料的干燥，避免病菌和寄生虫的繁殖。
光照 l周龄保持24小时连续光照。2周龄每天l8小时光照，2周龄后每天l2小时光照。
密度 l周龄雏鸭每平方米25只，3周龄时每平方米l5只～20只，此后－般每平方米8只，每群200只～250只。
青年番鸭如何养殖与管理
5周龄～24周龄为育成期，是饲养种番鸭的关键时期，饲养的好坏直接影响到种鸭的产蛋性能及种蛋的受精率。育成期的番鸭生长迅速，发育旺盛，各类器官发育完成，脂肪沉积增多，易引起过肥，气候对产蛋量有很大影响。在育成期的中后期生殖系统开始发育至性成熟，要正确处理好“促”和“抑”的关系。
温度 室内温度l5摄氏度以上。
光照 总要求是：时间只能变少不能增加，强度只能降低不能增强。6周龄～l0周龄光照时间为l2小时～l3小时。ll周龄～20周龄为9个半小时～l2小时。2l周龄～25周龄为9个半小时～ll小时。
称重 从4周龄开始，每周每栏随机抽取5%～l0%的番鸭称重，确定下周投料量，避免过肥。
种番鸭的养殖与管理
开产前的管理 适时转群。 开产前2周龄～4周龄（24周龄左右）转入产蛋舍，以利于番鸭有足够的时间熟悉新环境。转群应在傍晚或夜间进行，注意减少不必要的伤亡。
选留组群 选留体重2千克～3千克母番鸭，同龄公鸭4千克～5.5千克，公母比例l∶6～8组群。
预防免疫 产蛋前按防疫程序进行－系列疫苗注射。
更换产蛋日粮 日粮应逐步更换，将限饲调整为每天饲喂，根据产蛋率的变化正确把握喂料量。
不同产蛋期的管理 初期和前期重点是提高饲料质量，适当增加饲喂次数，尽快把产蛋率推向高峰。中期保障高产稳定，日常操作固定。后期根据体重和产蛋率情况确定饲料供给量，多放少关，促进运动，保持环境温度。
番鸭苗价格
据了解，番鸭苗的市场价格在8.5元左右一只，而地区不同番鸭苗的价格也不相同。
番鸭养殖技术与管理
选择适宜品种的番鸭苗进行饲养，在雏鸭期按每平米40只左右的密度进行饲养，要控制好温度及湿度，饲料可采用自配饲料，如鱼粉、玉米、细糠等。进入成鸭期后，应限制运动、保持安静，加强各类疾病预防，做好出栏的工作。
番鸭养殖成本及利润
番鸭养殖成本有建设养殖场、鸭苗费、水电费、工具费、防疫消毒、饲料费等费用，如果分成四批，饲养2000只番鸭，那么总成本在1.8万元左右，出栏后可获得7万元收入，除去成本，利润可达5万元以上。
番鸭苗多少钱一只
番鸭苗目前在养殖行业中来说还算比较火的，目前番鸭苗每只价格在8.5元左右。
番鸭能长多少斤
如果是商品番鸭，可以长至3.5至5公斤左右，通常番鸭养到4月龄时体重可以达到2.5至3公斤左右，然后进行填肥，一般2至3周就可以出售了。
番鸭吃什么食物
番鸭在人工饲养中，饲料分为能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、添加剂、谷食类等种类，如豆类、豆饼类、骨肉粉、鱼虾、水草、白菜等均是饲料来源之一。
番鸭多少钱一斤
番鸭在市场上的价格一般在12元一斤，具体价格根据市场行情而定。番鸭主要产于湖北阳新县、福州市郊和龙海等地，现在全国各地均有养殖
番鸭的养殖技术视频科技苑
你好
苦瓜鸭汤是我最近经常炖来喝的汤。
苦瓜和鸭来炖汤简直是完美搭配，有一次和朋友聊天后才懂的。回家试了下，真的是意想不到的好喝，大人小孩都爱，又好喝又降火，重点是汤居然不会有苦味，而且还非常鲜美。我来分享一下我的做法给你参考下。
食材：半只正番鸭母，苦瓜1条 （三人食）
做法：1.将苦瓜洗干净，切块去籽。
2.锅中倒入适当的水，等水沸腾后，加一勺盐巴，把鸭肉烫一下，去除血水，干净又卫生。
3.准备一口土锅，倒入烫好的鸭肉以及苦瓜，加一勺盐。先开大火，等水滚后，换小火炖一个小时就可以了
4.最后加一勺味精（如果你喜欢原汁原味，也可以不加）
一锅美味的苦瓜鸭汤就这么做好了。
针对这个苦瓜鸭汤我也特地录了视频，上面的截图就是我视频截下来的哈，如果描述没有很清楚的话，也可以看视频更直观哈。希望可以帮你。
养鹅
养鹅