矮化葡萄的养殖方法，家庭葡萄养殖技术
家庭葡萄的种植方法和技术
5-6亩最合适。
一个家庭种植5-6亩葡萄，每年纯收入在4-5万元左右（若选择的品种适销对路，收入会更高），基本不需要雇工。
葡萄种植一个人能管理2-3亩地，但2个人管理5亩葡萄园更合适。
葡萄品种不同，种植方式各异，种植的密度不一样。
立地条件不同，数量也不一样，因品种不同栽培方式不同而异，一般亩栽200—400株左右。
葡萄的栽培技术葡萄种植的方法
1、葡萄树最适宜种植环境：阳光照射太少会酸，太多则过甜。春天发芽时，葡萄喜7-12℃气温，这时不能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20-25℃之间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20-25℃，凉爽宜人。
葡萄树的成长年限依据种植技术，以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄，以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。
2、葡萄树种植管理技术：
（1）施肥
主要有基肥和追肥，作用是保障或补偿葡萄成长所需营养，也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料，也可使用河泥等有机肥料。（推荐基肥使用阿诺肯美世沃控释BB肥，每株0.3-1kg及海藻有机肥，每株0.5-2kg，后期追肥用美世水溶肥料。）
（2）除虫
北方类似虫害只发生一代（6～8月），南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫，俗称豆虫或豆丹；有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。
（3）修剪
从十一月起，葡萄叶开始变黄掉落。冬天，寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量，每年冬季到次年三月这期间必须进行剪枝的工作，将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统，去除多余的芽，并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。
剪枝方法：
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收，前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状，到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂，只能人工操作。
每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞，可依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪，以控制产量。因为如果不去除部份的苞，不仅产出来的葡萄品质不好，也会让葡萄树老化的速度加快。
葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长，一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份，另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。
葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境，整枝系统发展出许多种不同的样式以符合需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。
家庭如何种植葡萄
葡萄品种有很多，不同的品种适合不同类型的土壤。石灰岩土壤较为适合种植葡萄，里面的含钙量比较高。沙砾土壤的排水性以及传热性比较好，适合种植晚熟品种。片岩土壤土质疏松，透气性很好。葡萄在微酸性的土壤中生长的较好，同时排水透气性，土壤的肥力以及有机质都是必不可少的。接下来一起从石灰岩土，沙砾土壤，片岩土壤以及土壤要求等方面来详细了解一下。
1.石灰岩土
石灰岩土含钙量较高，不过属于底层土中较为坚硬的，葡萄的根茎不容易穿透土壤。多数使用石灰岩与黏土混合后的易碎土壤，可以种植霞多丽等葡萄品种。
2.沙砾土壤
沙砾土壤往往是大块的石英岩与沙砾混合，沙砾自身的排水性以及传热性比较好，赤霞珠之类的晚熟品种适宜在这种土壤中生长。
3.片岩土壤
片岩中的矿物质含量较多，且土质疏松，具有良好的透气性以及排水性，不过整体来说比较贫瘠，适合种植佳美，西拉等葡萄品种。
4.土壤要求
葡萄在pH为6-6.5的微酸性土壤中生长状态良好，通常在pH5.1-8.5都可以接受。土壤的盐分含量在1.4-2.9g/kg之间就可以正常生长，避免盐量超过3.2-4.0g/kg。透气性好的土壤，葡萄根系才可以扎的深。土壤里有机质微生物较多有利于葡萄生长，在种植之前使用底肥来填充土壤，增加土壤的肥沃力。
家庭葡萄的种植方法和技术视频
葡萄嫁接技术主要应用于嫁接苗的培育和葡萄品种的改接换优。硬枝嫁接苗木，嫁接伤口一般愈合较慢、愈合不整齐，嫁接苗成活率较低，生产中常常出现硬枝嫁接苗葡萄园植株生长发育不整齐的问题。相比于硬枝嫁接，绿枝嫁接具备伤口愈合快、愈合好、成活率高、嫁接效率高等优点，近些年已成为葡萄嫁接苗培育与品种改接换优的主要方法。
下图就是我自己嫁接的葡萄，2019年7月5日嫁接的，砧木是巨峰，接穗是：碧香无核！绿枝嫁接成活率达到99%
@微头条小秘书
@西瓜视频创作中心
葡萄的种植方法与技术
冬季修剪 每年生长季节结束后，在冬天来临之前，要将葡萄藤的主干上的大部分的枝条剪除，也就是将上一个生长季节里所生长的枝叶去除，只留下少数枝芽，以待明年生长季节的即时生长。
冬季修剪枝芽的动作，是葡萄农户控制第二年产量和葡萄质量的一个重要方法。
嫁接农户可以利用嫁接的技术，将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的树枝上，经过一年的生长，就可以将原有的葡萄藤所生产的葡萄品质提高，开始生产所嫁接的葡萄品种。
利用这种技术，农户可以将品质良好但是不抗葡萄虫病的葡萄嫁接到抗病品种的根上，种出可以抗病又具有良好风味品质的葡萄藤。
插枝当冬天过去，大地回暖，同时不要再担心霜害的时候，可以开始整地种植新的葡萄藤。
现在的做法，新种植都要采用插枝的方法，以保障所得到的葡萄品质和原本种植的葡萄一致。
施肥现在由于环保意识的加强，农户大多尽可能的不再使用化肥肥料，改采用一些有机的肥料，例如将一些所谓的绿肥植物，定期整地，将这些植物埋入土中成为肥料，制造酒之后的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里，让土地生生不息。
修剪茎叶修剪茎叶的动作，在葡萄藤生长的季节应该要持续进行，否则过度茂密的叶子，反而会造成遮荫的效果，让葡萄的生长不均匀，同时照不到阳光的叶部湿度也容易过高，而招致病虫害。
所以时常进行茎叶的动作可以让葡萄均匀健康地成熟。
防止动物掠食防病虫害联合好的田间卫生虽然可以避免病虫害的发生，适度的农药喷洒，对某些病虫害发生率较高的地区而言，也是必不可少的做法。
对于怡园来说，延续了法国人特有的种植传统，在田间种植玫瑰。
这样如果葡萄种植中发现了病虫害的隐患，最先可以感知到的是玫瑰，所以在怡园的葡萄园里还有大量美丽的玫瑰，既是一道美丽的风景也是一道阻碍病虫害的防火墙。
此外，葡萄成熟时，各种动物有可能来觅食，也要采取措施驱赶。
灌溉对于周围环境蒸发率较高的地区，定期喷水或滴水灌溉系统，可以节约用水量和人工成本。
夏季修剪为了避免产量的过多，影响葡萄的品质，因此在夏天里也应该采用较大幅度的修剪枝芽的做法，去除过剩的枝叶。
采收当葡萄糖度达到预期的水平，葡萄就可以采摘了。
采摘葡萄的过程，大多数都还是借用人工，也有采用机械采收的，但是品质不如人工采收良好。
葡萄成熟后，酿酒师必须决定什么时间是采收的最佳时期。
在大数地方，通常要等到葡萄园里的葡萄的平均含糖量达到22%以上，最好是24%左右，含酸量也必须达到标准才可以采收；另一种方法就是在葡萄还未成熟，酸度尚高的时候先采集部分的葡萄制酒，等其它葡萄成熟后所制的酒完成后再互相混合，所以酿酒师还要在葡萄含酸量与含糖量适合的时候，很快采收。
准备过冬无论何时，当葡萄采收完成以后，葡萄园的工作人员要开始准备过冬，新一轮的冬季修剪作业开始。
较寒冷的地方，为了保护葡萄藤的根部，此时必须在葡萄藤的根部以稻草覆盖后，培土覆盖，当这个葡萄园面临非常严寒的天气时候，只要根部未冻死，明年还会有好的收成。
家庭葡萄栽培技术
可以在室内种植盆栽葡萄盆栽葡萄放在向阳的阳台上，这不仅对葡萄生长非常有利，而且可为室内起到美化、遮阳作用。
1、 配制盆土：盆栽葡萄的土壤，要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。
2、营养土配制比例：食用菌渣(生产香菇、平茹的下脚料)或腐熟的木屑40%，腐叶土或园地土40%(也可用菜叶等腐熟土)，山泥土10%，枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10%，拌均窑制，夏秋要腐熟30天以上，冬、春时间加倍，待腐熟后使用。2、每年春季2月下旬至 3月上旬要进行换土，换去30%至50%旧土，剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉，并与土壤拌匀再垫上一层营养土，将植株栽回盆中。最后修复棚架。注：一定要每年换盆换土。3、挑选直径1-2厘米，长40-60厘米的结果母枝，将枝条从瓦盆底部排水孔穿入，在枝条芽节以下2 厘米处作环剥处理，再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水，保持盆土湿润，约一个月环剥处开始生根，两个月后可在花盆排水孔外，将结果母枝切断一半，到果熟时将母枝全部切断，就可得到一棵有3-5个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法，最大的优点就是只要在3-4月进行，就能培养出一棵结果的新植株。4、将盆摆放在向阳窗台上，且要光照充足，每天要日照8小时以上，通风良好，可减少病虫发生：6月至7月份高温高湿季节，要防治黑痘等病的发生，可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口扎紧，并在袋底部扎几个小孔让其透气，不仅防病，还可以防鸟害，而且果皮细嫩，果色也好。6至8月要将盆栽葡萄的修剪特点：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷须和绑缚新梢等。因为盆栽(或其他容器栽培)葡萄，所容纳的土壤有限，肥水都不能太多。庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢处理、整修花序、疏穗疏粒、去卷须、绑缚新梢、果穗套袋和摘老叶等。与大田差不多，甚至需要更加细致一些。春季，葡萄发芽以后，先将基部萌孽和不定芽尽早抹去，结果枝上萌发的双芽(双发枝)、3芽(3发枝或多发枝)中的副芽，也要及早抹去，每1节上只保留1个健壮芽。5、施肥：1)在萌芽开始时，要施入1次至2次以氮为主肥料，促使枝叶生长茂盛利于开花;2)在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥;3)当花谢坐果时，为使果实膨大，每7天至10天要施入枯饼水，为减少异味蒸发，枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟，将枯饼肥水施入沟里，立即覆盖土壤，肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层，让其在盆里再熟化，经过7天至10天与土壤拌匀即可。6、浇水控湿：平时浇水视土视苗视天浇水，保持盆土湿润略偏干为宜。炎夏，每天要浇透水，“三伏”高温天气，每天早晚都要各浇水1次。梅雨季节将盆移到阳台内侧，减少雨淋。
家庭葡萄的种植方法和技术要点
大家好，今天给大家介绍一下葡萄盆栽种植方法。
葡萄盆栽种植时，首先要选择生长健壮、没有病虫害的葡萄苗，然后将其种植在肥沃疏松、透气性好的土壤里，栽种后可以为葡萄苗施加无污染的水分，浸湿全部的土壤，也可以把葡萄盆栽放置在温暖有光照的地方进行养护。
第一：在栽种葡萄盆栽前需要准备生长健康粗壮、没有病虫害的幼苗，然后把它浸泡在清水里24小时，同时还需要准备营养丰富、疏松透气的腐殖质土壤，可以向土壤里加入少量磷肥则更好。
第二：将葡萄的幼苗垂直居中的埋入土里，然后将土紧紧压实、压平，最后围着其根部充分灌水，再放置于温度高于20℃的向阳处，来帮助其根系生长的更好。
第三：在后期为葡萄盆栽浇水时，每次浇水都要浇到排水孔有水排出为止，切记不能浇水过量，还需要注意水的温度，水温要和盆土的温度保持一致，同时在为其施肥时，要遵循薄肥勤施的原则来定期施肥。
第四：养殖葡萄盆栽需注意防治病虫害，特别是在高温多雨的季节，盆栽葡萄容易感染病菌和害虫，在这时应及时喷洒杀虫除菌的药剂，保持通风，来帮助其生长的更加健康。
要想养好盆栽葡萄，必须要做到以上四点。
盆栽葡萄的栽培技术葡萄种植的方法
盆栽葡萄树种植要领：
一是及时修剪枯枝败叶。
二是，及时松土，确保土壤透气性。
三是，及时适量施肥，确保其生长所需肥力。
四是，及时足量浇水，确保其生长所需水分。
五是，确保光照充足。
葡萄如何种植方法
关照和温度
葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
葡萄一般栽培在北半球北纬20度~51度之间。欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域，栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南纬20度~40度之间。
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求 是不同的。如早春平均气温达10℃左右，地下30cm土温在7~10℃时，欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5~7℃时开始萌芽。随着气温增高，萌发出的新梢便加速生长，最适于新梢生长和花芽分经的温度是25~38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28~32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。
葡萄树修剪方法
看:看树形、看树势、看品种。这些直观因素是修剪方案形成的基础。除以上三看外，还要看树体间各部分的势力平衡情况与邻株间树冠大小的关系。即所谓:“内部摆平，邻里照顾”。
动手:修剪要有顺序，一般是先去掉杂乱枝，形成一个大致的框架，再由上而下或由下而上地对骨干枝和结果母枝进行修剪。
检查:先检查骨干枝的修剪，如角度、架面的占有率等。再检查每一个结果部位的母枝修剪情况，包括剪留长度，枝组的位置、方向等。
配合:结合以上四个步骤再配合扎孔技术涂“促花王1号”使果树明年早开花、多开花、不落花，结壮果。在树身或主枝下部嫩皮处用锥针环周扎两排孔，间距10厘米，孔距2厘米，孔径3毫米。用毛刷压孔环刷促花王乳膏即可。
葡萄的种植方式
1、萌芽期灌催芽水，施速效氮肥：
此阶段有条件的果园应及时全园灌水，以确保萌芽整齐。而此时正是花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量的养分，因此施用腐熟的人粪尿混掺0.2%尿素。这次施肥量约占全年的15%左右。
2、喷施促花王3号溶液：
在葡萄新稍生长期喷施促花王3号溶液，可有效的抑制主梢、赘芽、旁心疯长，促进花芽分化。多开花，多坐果，防落果，促发育，完全代替人工打顶芽和激素杀梢的传统粗放式做法，大大减轻管理操作劳累强度，降低药害效应。
3、定梢绑蔓
所保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心，而无花的梢留8片叶摘心。摘心后，会大量萌发副梢，只留顶部1～2个副梢并且留2叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时要根据蔓的生长长度适时绑蔓。
4、花果穗的处理
为确保坐果率，花期喷施促花王3号溶液＋0.5%尿素液。花后5天对于结果较多的枝蔓，进行人工疏果，然后套袋保护。
5、中耕除草和病害防治
葡萄萌发3～5叶时开始防病，每隔7～10天喷药一次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。例如黑痘病可用杜邦福星8000倍液＋新高脂膜800倍液，灰霉病可用速克灵1500倍液＋新高脂膜800倍液防治.
混合养殖
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