肉羊出栏率计算,澳大利亚肉羊出栏率
肉羊出栏率计算?
一般情况下,一只活羊的屠宰率为40-55%左右,净肉率为30-40%左右,具体与羊的品种、性别、年龄有关。
以黑山羊为例,其屠宰率以及净肉率相关数据如下:
公羊:6月龄时的屠宰率为40.87%,12月龄时的屠宰率为47.81%,成年时的屠宰率为49.17%。
母羊:6月龄时的屠宰率为38.87%,12月龄时的屠宰率为49.03%,成年时的屠宰率为52.76%。
肉羊出栏率:其计算公式为:出栏率=出栏头(只)数(包括出售和自宰的)÷期初头(只)数(可用上期末数代替)×100出栏数为时期指标,使累计概念;存栏数是时点指标.
2020-2025肉牛肉羊生产发展规划?
按照现在的肉牛肉羊的销售发展来看,中国的屠宰场应该又增加一些,因为有羊有牛,在冬天的销售量是非常火爆的,有火锅店的存在,肉牛和肉羊的销售量是只能往上涨,而不能往下调的可能性,这也给那些所有屠宰场在接下来的几年发展计划提供了有力的数据和保障。
2021年母羊存栏量?
2021年母羊存栏27695万只
2016-2020年我国羊的存栏量由29930万只增至至30655万只,整体存栏量稳定。中商产业研究院预测,2021年我国肉羊存栏量可达30507万只。今年4月,农业农村部印发《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,明确了“十四五”期间我国肉牛肉羊生产发展指导思想和目标任务。在市场和政策的共同作用下,今年以来,全国肉牛肉羊生产稳定发展,开局良好。2021第一季度我国肉羊出栏量达7095万只,同比增长7.4%。
养肉羊十只利润多少?
10只肉羊的利润在1万元左右。
在养羊的成本中,包括种羊、养殖产地、饲料、疫苗、人工等费用。
成羊约7月大左右即可出售,每只成羊体重在70-100千克间,出售价在20元每千克左右,一只羊的利润在1400-2000元之间,除去成本,每只羊可赚1000元左右。且养殖规模越大,养殖成本越低,利润也约高,养羊是一个持久的项目,不必急于求成,将小羊和种羊留下培养,慢慢增加养殖规模,利润也会越来越高。
2016年活羊价格走势
肉羊一般12-13元/斤,质量好一点的要15元/斤。绵羊9元/斤,不过按只卖的多,其实无论按只还是按斤算下来也都差不多。
小尾寒羊和波尔山羊一般普通羊价格在400-1000元。(跟月龄大小)
小羊羔(2个月左右)一般350左右。
母羊一般1200-1300元(300斤左右),带羔怀孕母羊1500-1800元,原种公羊价位在5000-10000。 (胚胎移植价格成本比较高)一只母羊就产一个崽就不能用了,杂交四五带以上的成年羊才能搞胚胎。
杜泊羊一只纯种的最少也要在1000以上(杜泊羊出肉率比较高)
奶山羊稍贵些,40-60斤的小母羊就要在800元以上了,如果萨能奶山羊出月的最少就要600以上。
不过具体价格还要根据羊的品种、月龄大小、以及种羊代系、改良程度而定了。
至于价格,建议还是去之前去之前问下他们,或者也可以打他们可以提供给你最新的报价
绵羊肉羊买活羊多少钱一斤
牛羊肉价格上涨原因是什么?
在肉羊主产区山东省德州市,记者了解到,2016年羊肉价格曾大幅下降,为了减少损失,当地养殖户普遍选择减少存栏。2020年,正处于产能恢复阶段的肉羊养殖业又遭遇了饲料、人力等成本的上涨,养殖户认为利润太低,不愿补栏。肉羊供应紧张。
同样是肉羊主要产区的内蒙古,当地养殖量的减少与草场退化有紧密的关系。从全国范围来看,由于受生态环保压力加大、部分主产省区禁牧面积扩大等因素影响,肉羊养殖成本上涨,小散户退出加快,肉羊的出栏出现减少。
数据显示,2020年前三季度全国羊出栏同比减少733万只,降幅3.4%;羊肉产量324万吨,同比减少6万吨。
扩展资料:
牛羊肉价格每公斤超74元
据央视财经报道,临近春节,猪牛羊等肉类价格又开始出现上涨,其中牛、羊肉价格连续刷了新高。
数据显示,截至2021年第1周,羊肉批发价已连续7周上涨,从2020年第47周的69.22元/公斤涨到2021年第1周的74.87元/公斤,涨幅8.16%;2021年第1周,牛肉价格继续上涨,平均价格为76.95元/公斤,同比涨9.2%。
养羊
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