粗放养殖项目，适合规模化养殖项目

粗放养殖项目，适合规模化养殖项目

粗放养殖项目名称

乌金猪

1、 高原良种，国之瑰宝，起源于云、贵、川乌蒙山区与金沙江畔，故取名乌金猪。据考古发掘可追溯到旧石器时代，与人类历史发展一脉相承，乌金猪是中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种，也是生活吃习最接近野猪的猪种，乌金猪以肉质鲜美，富含钙、铁、锌和Ω脂肪酸，适合高原牧场养殖。

2、乌金猪耐粗粮、抗劣性强、抗病能力强，适宜放养 。当地民谣曰：“养猪不放，难得养壮”。一般仔猪出生15天即随母猪出圈游动，断奶后便随群出牧。放牧时以牧草、野菜、青料等为食。还喂给荞麦、茹米等。“吃的是中草药，喝的是矿泉水，长的是健美肉。”这是作为对乌金猪绿色原生态、肉质鲜美的形象评价。

藏香猪

1、藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，是川西高原、云南、西藏、甘肃甘南和岷县特有的一种古老畜种资源，是西藏原始的瘦肉型猪种，属于外牧养类。

2、在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式，具有一定的外貌特征与生产性能。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉，西藏林芝地区，甘肃的甘南和岷县地区。藏香猪的品质上有“六个最”，即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是藏民的传统民族美食。尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪，藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。

养殖业项目名称

厂房式养殖不仅适用于传统的农业养殖项目猪、牛、羊以及家禽，还可以养殖水产品，比如鱼虾类也非常适合厂房式养殖，而且相对于户外养殖，以养鱼为例，厂房式养殖通过加装净水系统和增氧器，养殖密度可以达到户外养殖的十倍以上，增收效益非常明显，而且可控性强，封闭性厂房隔离了大部分有害病菌，极大降低了感染病毒的风险，温度、水的纯净度、含氧量都可以人工精细控制。

粗放养殖项目名称有哪些

不论利用房前屋后土塘、泥坑，还是在江河、湖泊，养殖方式虽有多种多样，但归纳起来，不外有两种方式：即野外粗放养殖和集约化精养。选择哪一种养殖方式，应根据当地的实际情况，因地制宜。条件差的，可就地取材，采用野外粗放养殖；条件较好的，可采用集约化精养方式，即建立高标准的养殖池，为水蛭的生长繁殖提供较理想的生态环境，通过工厂化养殖，获得较高的单位面积产量。

第一种水蛭养殖方式： 野外粗放养殖

野外粗放养殖是利用自然条件，通过圈定养殖范围后进行保护的一种养殖方式。野外粗放养殖，并不是不管不问，也要通过投放足够的种源，适当投放饵料，最后进行捕捞。一般有水库养殖、池塘养殖、沼泽地养殖、湖泊养殖、河道养殖、洼地养殖及稻田养殖等。这几 种方式养殖面积较大，光照充足，天然饵料丰富，投资小，收益大。但单位面积产量较低，不易管理，要时常注意预防自然敌害、防逃以及水位涨落的变化等。下面简单介绍其中的两种养殖方式。 （一） 沼泽地养殖 沼泽地的特点是水位浅，水生植物茂盛，沼泽地底层有机物、腐殖质含量较多，浮游生物、水生动物丰富。因此，只要建好围栏，即可放养水蛭。要定时进行观察，适当补充饵料。密度过大时，要适时捕捞。（二）稻田养殖稻田的特点是水位浅，水温适宜，又有水稻遮荫，从含氧量到丰富的饵料都适合水蛭的生长和繁殖。 因此，在我国大部分稻田中，都生长有不同品种的水蛭。稻田养殖要选择排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地块，四周用围栏圈围起来。在稻田的中间，根据地块的大小，挖一个或几个池塘。一般以100 平方米中间挖一个1 平方米的池塘为宜，同时池塘与池塘之间，以及在稻田的四周挖深、宽各约30 厘米的保护连通沟，使池、沟相通。当晒田、搁田或施肥、喷药时，要把水蛭用动物血引诱到池塘或保护连通沟里，使水蛭免遭杀害。施肥最好改为球肥深施，喷农药最好改为低毒或无毒农药。

第二种水蛭养殖方式：集约化精养 集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大，资金投人相对较高，要求饲养技术精细。但单位面积产出多，经济效益较好。 （一）精养的物理性质 1 ．透光性强，水层波动小：因为水浅，阳光可透射到池底，这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅，水的上下层基本均匀，仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。 2 ．水色不定，水温呈季节性变化：水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色，浮游动物多时水体呈黄色，腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色，大量生长蓝藻时水体呈青绿色，鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色，纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色，水蚤大量出现时水体则呈红色。 1 年中冬季水温最低，春季逐渐回升，夏季水温最高，秋季逐渐下降。在1 年中5～9 月份水温较高，是适合水蛭在自然条件下生长繁殖的时期。l 日中的平均温度，一般水温高于气温，平均温差水温低于气温，这样看来，水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温，而晚上则水温又高于气温。3 ．水体变质，则水中发出腐败臭味：如发现水体有特殊的腐烂味、臭味，则表示水体被污染，说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等，腐败生成氨气、硫化氢等有毒气体。此时则应及时换水或倒池清理，防止水蛭大批死亡。

（二）精养的化学性质 1 ．酸碱度（pH 值）。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（变酸）；白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高（变碱）。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭的生长发育。 2 ．气体溶解量。气体包括氧气、二氧化碳、氮气、氨气、硫化氢和甲烷（沼气）等。一般较为重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。当水中的含氧量大于0.7 毫克／升，水蛭就活动正常；当水中的溶解氧小于0.7 毫克／升时，水蛭就会纷纷爬出水面，到岸边土壤或草丛中，呼吸空气中的氧气。池塘中这两种气体的含量与水温的昼夜变化密切相关。其中含氧最多的时间是下午，这是因为水中绿色植物在此时光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，产生了大量的氧气。而黎明时水中含氧量最低，这是因为夜晚植物的光合作用基本停止，而动物没有停止氧气的消耗和二氧化碳的呼出。 3 ．无机盐溶解量。无机盐包括硝酸盐、磷酸盐、碳酸盐和硅酸盐等。这些盐类的溶解量对浮游生物以及其他动植物的数量，对水蛭的生长繁殖有着直接的影响。

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（三）精养的生物组成在不同的地区和不同的季节，池塘中的生物组成有明显的区别。但一般由以下几大类生物组成。 1 ．浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不见的微小动植物。它们的活动能力有限，大多是靠水体流动而被动地移动，它们是池塘生物组成的主要部分，对水蛭的生长发育有重要影响。 浮游植物主要包括低等的浮游藻类，如夏季大量繁殖的蓝藻（微囊藻、鱼腥藻等）、绿藻（鼓藻、空球藻、团藻），春季秋季生长旺盛的硅藻等。 浮游动物主要包括动物界中最原始、最低等的一类动物。它们大多是单细胞的有机体，如草履虫、喇叭虫、尾棘虫等。 2 .水生植物：水生植物主要有以下几种。 ( 1）漂浮植物如水浮萍、芜萍等，它们完全漂浮于水面或水中。 ( 2 ）浮叶植物其叶面漂浮于水面，而根生长在池塘底土中，如菱、若菜等。 ( 3 ）挺叶植物其根植于泥土中，而茎、叶挺立于水面之上，如芦苇、莲子草等。 3 .底栖动物：底栖动物中包括软体动物中的蚌、螺类，甲壳动物中的虾、蟹类，非浮游性的枝角类、挠足类等，还有水蛆蜕、摇蚊幼虫、蚌蟒幼虫等。 4 ．其他动物主要包括鱼类、蛭类、水蛇、鳖、水鼠等。 5 ．真菌和细菌在严重污染的池塘中，各种危及水蛭生命的真菌和细菌大量繁殖，对水蛭的生长造成较大的影响。

养殖项目名称大全

猪圈里面除了养猪，还能做什么？

就是面对于养猪这个行业，从今年开始受到了巨大的冲击，那么在我们不养猪的情况下养殖什么样的产品可以更好的进行。

其实我们刚看了一下，如果不养猪的情况下，养殖其他的产品还是有蛮多的。

养殖竹鼠。

稍微的将猪圈改造一下，我们可以养殖竹鼠。竹鼠属于哺乳动物。养殖起来也比较容易，只不过需要细心的照料和足够的主旨，既可以让他进行很好的生长。

竹鼠随着这两年来，人们对于它的需求越来越高，对于它的营养价值得以肯定的时候，它在市场上面这个价格，确切来说也是一个有很好表现的一个方面。

所以我们建议如果说不养猪的情况下，把这些猪圈可以改造一下，继续做我们的养殖业。

养殖兔子

兔子养殖也是可以在猪圈里面进行养殖的，毕竟在原有的基础上面稍微加以改造一点就可以完成一个养殖业的转型状态。

兔子养殖其实可能会比较麻烦一点，但是实际上总体上来说，兔子的养殖也是一个比较高利润的行业。

面对于养殖兔子这个问题，只要当地的销量够大。那么面对于养殖的选择是可以投入的。

确切来讲，投入到这个行业当中去，确实是一个不错的选择。首先是它的价格相对来说比较稳定，不会轻易的掉价。

所以针对这种情况，我们觉得，如果养殖可以养殖兔子，改造的费用不是很高，很轻而易举的就可以将它成功转型。

养鸡养鸭。

对于各种产品养殖可能没有什么信心，那么可以以最简单的方式养鸡养鸭。

养鸡养鸭其实技术并不高，对于目前市场的利润也比较好，所以这也是一个不错的选择项目。

养鸡养鸭，只不过需要花费的功夫，需要巨大的时间。所以针对于这个情况来看，我个人认为对于目前来说，确切的来讲是一个比较合适的产品。

所以如果让你不养猪的时候，又继续想要在这个行业上面摸爬滚打，想要做养殖的时候可以选择以上这几种产品可以为我们的养殖业再继续添加光彩。

粗放养殖项目名称大全

主要吃水生植物。

自然环境中，主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶以及各种动物的下脚料等。并且喜欢夜间活动和摄食

高端养殖项目名称

高山适宜养的动物很多，可以放养土猪、土鸡、黄牛、肉兔、狐狸、麝鼠、山羊等等。但最好选择水、电、路，三通的地方。否则就算你养成功了，运输也会成为难题。我建议最好养山羊，因为在大山里养山羊风险偏小些，也比较适应地理条件。这里就给你介绍一下，山羊的品种及适应性。

山羊易饲养。 黄淮山羊、雷州山羊、隆林山羊 、宜昌 白山羊均是全国有名的山羊优良品种。下面另介绍2种山羊。

一为布尔山羊。布尔山羊也被译为波尔山羊或包尔山羊，原产于南非的好望角地区。是目前世界上唯一被公认的肉用山羊品种。1995 年1月我国从德国引进25只布尔山羊，分别于陕西、江苏两省饲养。经过与本地山羊杂交改良后的品种，初步显示了其良好的肉用性能。

布尔山羊体躯为白色，头部为红色或褐色，并有1条白色毛带，颈、胸、腹部有红色或褐色斑点。有的全身为棕红色。被毛短或中等长，光泽好，无绒毛。角突出,耳宽下垂。胸宽深，背腰平直,肋骨开张良好，体躯呈圆桶状，主要部位肌肉丰满，体躯圆厚而紧凑，四肢短而壮。体格较大，成年公羊体高75~ 90厘米,体长85~95厘米,体重95~ 110千克;成年母羊体高65~ 75厘米,体长70~ 85厘米,体重65~ 75千克。布尔山羊采食性广,善于登山，喜采食短草、嫩枝,在灌木丛中、荒漠地带、山区陡坡、贫瘠草场均可饲养。布尔山羊初成熟早、繁殖率高、产羔多、使用年限长。一般性成熟年龄为6月龄，每2年产3胎，产羔率为160%~220%,绝大多数为多羔，60%为双羔，15%为3羔，可使用10年，且四季发情。

布尔山羊初生羔重达3-4千克，断乳前日增重公羔为192~380克，母羔为192-319克；断乳重(106天)公羔为23.4-41.5千克，母羔22.5~33千克；断乳后日增重公羔为74-168克，母羔为46~ 125克。布尔山羊6月龄即可达到30千克体重出栏上市，被认为是生产羔羊肉的理想品种。

布尔山羊胴体瘦而不干，厚而不肥，色泽纯正，膻味小，多汁鲜嫩。布尔山羊的肉骨比为4.7:1,骨仅占17.5%.良种布尔山羊屠宰率高于绵羊，且随年龄增长而增高，8-10月龄为48%,2岁龄、4岁龄和6岁龄时分别为50%、52%和54%.布尔山羊板皮质地致密坚韧，可与牛皮相媲美。

另一个品种为马头山羊。马头山羊分布于湖南、湖北省，主要产于湖南的茁江、石门、新晃等县。因该羊无角、头似马头，群众称为“马头山羊”。马头山羊具有合群性强，适应性广，易于管理等特点，很受养殖户的欢迎，已被全国多省份引种饲养，种羊已在浙江、福建、贵州、广西、广东、湖北、四川等地安家落户。马头山羊体型高大，躯体较长，胸部深厚。胸围肥大，走路似马。成年公羊体重40-50千克，重的可达60千克以上；成年母羊35~40千克，重的可达55千克以上；公羊为45~70千克，重的可达100千克以上。周岁羊可达25~30千克。马头山羊繁殖力强，6~7月龄开始配种，产后第一次发情为18~24天，持续2-4天，发情周期为17~21天，平均为18天。妊娠期为147~151

天。2年3胎，或1年2胎，每胎产1-4羔，平均胎羔1.83只。马头山羊屠宰率高，母羊为49.3%,公羊为53.3%,且肉质细嫩，脂肪分布均匀，肉味鲜美、膻味小，蛋白质含量高，脂肪和胆固醇低，大受消费者青睐，在国内外市场享有很高声誉。其皮张质地柔软，皮质洁白，韧性强，张幅面积大，望采纳。

生态养殖项目名称

1.稻渔综合种养模式

这种模式可以充分利用光、热、水、气、土、肥、种等自然资源，最终生产出人们所需要的优质稻米和名优水产品等，取得生态效益、经济效益和社会效益最大化。2018年农业农村部开始推广国家级稻渔综合种养示范区工作，并给予这些示范区政策倾向和扶持，2019年相关政策将继续。

2.智能渔场的智慧渔业模式

今年年初，我国首个针对水产养殖业的意见出台，支持发展深远海绿色养殖，鼓励深远海大型智能化养殖渔场建设，引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合。

3.休闲渔业

未来休闲渔业具有巨大的市场前景和良好的发展机遇，我国也将推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

4.鱼菜共生的新商业模式

“鱼菜共生”是一种集蔬菜栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统，鱼产生的排泄废弃物为农作物生长提供富足的营养，经农作物净化吸收的水又可作为养殖水返回。物种之间和谐共生，双方之间形成生态互利关系，是一种可持续循环型的低碳生产模式，这个前景也是非常被看好的。

5.渔光互补的跨界渔业模式

渔业养殖与光伏发电相结合，形成“上可发电、下可养鱼”的发电新模式，对于农民来说，收益相当可观。

随着国家大力扶持，绿色生态养殖、绿色水产模式将会受到水产养殖经营者和创业者青睐。当然，模式只是敲门砖，干水产还得靠科技和脑袋，还有建设渠道的办法和信心。

粗放养殖是什么

水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。一般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料一般可满足营养需要，重役须补喂精料。高产乳水牛则须多喂精料。由于体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。

1.水牛，也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。野生水牛只活动在孟加拉国、印度、尼泊尔、不丹、泰国。野水牛栖息于丛林、竹林或芦苇丛中，它们喜欢到泥潭打滚，借以散热和防止昆虫的叮咬。

2.在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。在东南亚的野生水牛的来历不是很清楚，它们可能是又变野的驯养的水牛的后代，也可能是本地原来就有的野生水牛的后代，或是两者的交配产物。2013年左右时，野生的水牛已经相当少了。

3.中国水牛原为中国南方水稻区的重要役畜，绝大多数分布于东南和西南两区，以在淮河以南的水稻产区最多，占全国水牛总数的97.7%。中国水牛均属于沼泽型，体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色。角粗大而扁，向后方弯曲。皮厚，汗腺极不发达，热时需浸水散热，故名。腿短蹄大，适于水田耕作。役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。苏北的海子水牛、上海水牛、河南的信阳水牛、湖南的滨湖水牛、四川德昌水牛、云南德宏水牛为优良品种。水牛角可入中药。

农用役畜。沼泽型水牛。广泛分布于中国南方。役力强，屠宰率53%，发病率低，性温顺，易调教，以耐粗、耐劳著称。

4.水牛的饲喂：

　*饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。

　*广辟饲料来源，保障四季都有草料饲喂。(1)种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草；(2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2－3厘米长，压紧密封制成青贮料；(3)秸秆氨化：将秸秆切成2－3厘米长，按100公斤秸秆50－60公斤水和3－5公斤尿素的比例进行氨化。

*讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水；不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。

水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性，适应南方的生态环境及农村粗放的饲养条件，杂交改良后，仍保持了本地水牛的生物学特性，农民很容易掌握饲养管理技术，便于在广大农村推广应用。

另外，水牛是草食家畜，不与人争粮，可充分利用农作物秸秆过腹还田，不仅避免了秸秆焚烧造成的环境污染，还可减少化肥的用量，保护土质。

水牛奶是一种优质的奶源，乳汁浓厚，营养价值较高，其乳脂肪、蛋白质、多种维生素以及钙、磷等矿物质的含量均比荷斯坦牛奶多，因而其干物质比率也较高。而且其乳脂肪球和酪蛋白颗粒的直径较粗，在加工上有很大优势，特别适合深加工，制造优质的奶油和奶酪等奶制品，像奶酪之类的产品，用水牛奶生产的制品其质量要优于黑白花牛奶制品。由于水牛奶营养丰富，风味独特，因此深受消费者喜爱。

养殖类项目

7.黄鳝养殖

人们对黄鳝需求的增长和资源的减少使得黄鳝的市场供应日趋紧张，野生黄鳝资源除了四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹，这使得黄鳝价格稳步上升，而高昂的市场价格更是为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。

6.蜈蚣养殖

蜈蚣是一种药用价值很高的节肢动物，由于野生的比较少，人工养殖的需求是极高的。而蜈蚣的养殖成本并不高，且养殖需要的饵料来源十分丰富，只要能养好还是相当赚钱的。

5.肉鸽养殖

肉鸽养殖的成本要远远低于肉鸡，肉鸽饲养简单，投资少，成分低，用粮少，见效快，经济效益高，是当前最具发展前途的养殖业之一。

4.野鸡养殖

目前野鸡肉的市场价是每公斤24-35元之间，国内还有一些厂家会对野鸡进行深加工，比如用野鸡毛制成高级标本装饰品，大大的增加了产品的附加值。

3.扇贝养殖

扇贝的壳、肉、珍珠都有着很高的经济价值，扇贝是美味的海产品美食，里面生长的贝柱一公斤就能卖到50元左右。

2.蚂蝗养殖

蚂蝗就是水蛭，这种生物体内含有水蛭素，是一种非常名贵的中药材，于是蚂蝗也常被称作水里的软黄金。而近些年来，由于野生蚂蝗资源日益减少，但市场需求又越来越多，所以价格也是水涨船高。现在人工养殖的蚂蝗市场价一公斤能卖860元，还是相当可观的。

1.鸵鸟养殖

鸵鸟养殖是一本很好赚钱的项目，一般情况，一只鸵鸟喂上一年就可以出栏，能长到170斤左右。而从第二年开始，鸵鸟就可以产蛋，一年大约可以收获60-80枚鸵鸟蛋。鸵鸟的全身都是宝，鸵鸟蛋可以制作工艺品，让鸵鸟蛋的价格翻倍；鸵鸟肉低脂肪营养丰富，可以提高身体免疫力；而鸵鸟皮更是可以制作高档的箱包，有些精品包包在市场上卖到十几万元一个。

粗放型养殖

集装箱养殖技术原理养殖参数和技术要点

重庆渔业始终坚持生态优先、提质增效的原则，以绿色发展、扶贫攻坚、生态环保、助农增收为理念，依靠科技创新、调整产业结构、把握新形势、抓好新机遇促使渔业提档升级，积极推广先进适用、增收节支的水产养殖技术，提高资源、能源的利用效率，最大化发挥综合效益。重庆率先将集装箱水产养殖模式纳入农业专项资金、扶贫资金等支持项目，从2015年开始推广集装箱陆基推水养殖技术，现已建成投产42条流水生产线，覆盖水产养殖面积1000多亩，使鱼塘经济效益成倍提高，养殖环境大为改观，养殖尾水达标排放，该养殖模式给渔业带来了前所未有的发展潜力和空间。

水产养殖现状

近年来由于鱼塘租金、人工和饲料成本不断提高，而鱼价相对稳定，大多养殖场只有通过高密度养殖来提高产量，才能确保盈利或者不发生亏损。在池塘养殖产量不断提高的同时，其生产中存在的残饵、粪便、不合理用药等导致的环境污染、水资源浪费、产品质量安全等问题也日益突出，高密度、高投入的池塘养殖使生态环境不断恶化，水产养殖业在我国己成为污染源头和受污染物影响的重要功能区之一。近来，渔业养殖尾水排放已纳入环保严加监管范围；若要有效地控制水产养殖水污染，必须改变传统粗放型生产方式，推行绿色、健康、生态、环保的新型养殖技术与模式，这才是解决池塘养殖问题的根本途径。

集装箱养殖技术原理

集成控制集装箱养殖，是智能、高效、低碳和环保的全新水产养殖模式，既能节约建造投入和水耗，又能节约人工和生产成本。该实用新型集成，包括集装箱和集成控制系统，集装箱内部定位有水产养殖设备，设备连接集成控制系统并被集成控制系统控制。集装箱陆基推水养殖系统正是针对渔业养殖现状和适应环保严格监管情况下应运而生的先进技术，整套养殖系统由快速排污养殖箱体（由废旧淘汰集装箱改造而成）、杀菌系统（臭氧发生器）、水处理系统（微滤机）、排水系统（液位控制管及后续管道），进水系统（水泵浮台及水泵），增氧系统（鼓风机），控制系统（水质监测及设备监控箱）以及配套的池塘、稻田、湿地等辅助设施组成。系统运行原理为：养殖箱内高密度养殖鱼虾，不断有池塘、稻田、湿地等净化后的新水再经过臭氧杀菌流至推水箱中，推水箱中的养殖废水经微滤机，去除悬浮颗粒流入池塘、稻田、人工湿地等，养殖水体经过池塘（养殖少量滤食性鱼类，池塘主要功能变为净化生态池，不投料）、稻田、湿地的植物、蔬菜、水生花卉等净化后，再被水泵抽回集装箱，完成一次循环，如此循环往复。

养殖参数

1. 技术参数：占地15m 2 ，有效养殖水体25m 3 ，供电0.7-1kW，水循环量：15m 3 /h，单次循环＜2h，气量25m 3 /h，气压0.03MPa。

2. 运营参数：日均用电量16-24kW·h，饲料系数1.2，每箱年产量2.5-5t，经济效益约为4-8万元/箱·年（视养殖品种及当年市场而定）。

增产增效情况

养殖试验：以养殖宝石鲈为例，单箱单茬养殖成本约3.2万元（鱼苗3000元、饲料1.9万元、人工费3500元、水电3700元、设备折旧2200元、其他600元），产量1.8t，按成鱼收购价40元/kg计，产值7.2万元，利润4万元；该试验模式一年单箱可养殖2茬，2箱（相当于1亩池塘）养殖成本12.8万元，年产量7.2吨、产值28.8万元、利润16万元。而池塘一年最多可养殖2茬宝石鲈，亩养殖成本5.4万元，年产量2t、（按27元/kg计）、产值8万元、利润2.6万元。

技术要点

1.排污系统。方形箱便于制造，但集污效果不良，不利于箱体排污，同时边角处难以避免紊流出现。为避免方形箱以上弊端，结合力学模拟报告结果，改变养殖箱体结构，使其底面成1/10坡度，同时在箱体三周增加曝气管，避免粪便沉积。

2.水处理系统。集污槽中的水体携带粪便颗粒流至微滤机中，大粒径颗粒被收集到微滤机排污管，供蔬菜等农作物种植利用。小颗粒随水流沿中间管溢流出至池塘、稻田中。池塘内养殖鲢鱼、鳙鱼等以浮游生物为食的品种。池塘还可以实施鱼菜共生加强生态处理功能，每亩水域配2组推水箱。微滤机水处理量60m 3 /h，120目网目，即去除直径大于0.125mm固体颗粒。

3.出鱼系统。出鱼口四周打磨处理，顺滑无尖角，养殖品种可顺畅滑出箱体。箱体内部有挡鱼板，可实时开关，控制出鱼启停。出鱼滑梯可将商品鱼接至接鱼池中，节省人力。以上组合实现集装箱省时省力、快速出鱼的使用要求。收获时，成鱼会顺水流集中到箱底一侧，减少成鱼脱离水体时间，降低成鱼应激反应，防止鱼体皮肤损伤，基本实现无伤害收鱼（相比池塘和工厂化养殖，此优势更为明显）；在运输过程中，无伤成鱼的耐受环境能力强，不易发生水霉病。

4.进水系统。箱体水泵利用浮桶抽取池塘、稻田、湿地中上层的水进入养殖箱体内，中上层的水含氧量高，致病菌少，无土腥味。池塘养殖的致病菌都是兼性厌氧的，均分布在池塘的底部，系统的进水系统可保证养殖箱内含氧量高，养殖鱼类发病率低、无土腥味。

5.增氧系统。系统需求进气量25m 3 /h，气压0.03MPa，按并联箱体数量选配风机规格。进气管由排空阀，PVC/PPR管连接，增氧系统时刻不停开启，箱内专配溶氧探头，保证箱体内溶氧超过5mg/L，同时增氧系统变频控制，以适应不同养殖阶段养殖品种对流速的不同需求。

6.杀菌系统。系统配备臭氧发生器，最大产生量5g/h。系统中臭氧的应用主要有两方面：（1）初次加水，将臭氧发生器调节至最大臭氧产生量5g/h，系统循环量15m 3 /h，逐步调节至10m 3 /h。即可使箱体内臭氧浓度维持在0.33-0.4mg/L。此浓度臭氧杀菌能力强。

（2）养殖期间，系统循环量稳定为15m 3 /h，臭氧添加量2-3g/h，调节水体臭氧浓度为0.1-0.15mg/L的安全消毒浓度，同时臭氧具有去除氨氮、硫化氢、铁、锰，氧化分解有机物和絮凝作用，降低养殖水体中重金属、硫化氢及氨氮的毒性。

适宜推广区域

全国各地都适宜，推广模式包括：精准扶贫、都市休闲渔业、库区移民、边远山区等。该模式可替代目前自然水域传统养殖模式，在不影响农民、渔民生计前提下，在保持水产品生产供应的同时，可逐渐替代网箱网围养殖模式，为实施退渔还湖、退渔还江、退渔还海、塑造美丽海湾、秀美乡村等提供解决方案。

重庆市渔业绿色发展现场会代表参观太安镇受控式集装箱养殖示范基地

注意事项

1 . 风机：单箱要求25m3 /h，气压0.03MPa，并注意维修保养。

2. 水泵：采用低扬程高流量的QY型潜水泵，按并联箱体数量选配进水潜水泵规格。

3. 换水量和进气量：视养殖品种、规格、密度适当调节水量、气量。

4. 极端环境下，可关闭循环，以保障鱼类生存。

5. 平时养殖的过程中，等高水位已经在不断交换水量，不断排污。喂料后的60分钟产生的粪便会较多，可打开等高水位的底排阀，排走二分之一或者三分之二的水。

6 . 最好饲养价值较高，适销对路的水产品种，可以提高经济效益。

7. 必须配备必要的备用机械设备，特别是发电机，决不能停电断电，做好机器设备的维修保养。加强报警设施监护，24小时不离人负责值班。提前做好紧急情况的预案处理工作。

总结

集装箱陆基推水养殖系统相当于半工厂化水产养殖场，比工厂化养殖场和池塘微流水养殖槽相比，具有占地少，投资省，见效快。安装方便，技术要求好掌握，单产高，经济效益好，受自然环境影响小，可持续再生产，操作自动化等优点，集装箱养鱼使核心技术集成化傻瓜化，操作简单，便于管理，可控性强，实现了水产养殖从工厂化到工程化再到工业化的转变。集装箱水产养殖结合稻田综合种养、池塘鱼菜共生、池塘一改五化、池塘微流水、池塘自动排污等主推技术使重庆渔业保持了持续、健康、稳定的发展，保证了渔民增产增收。在有水源保障的鱼塘、人工湿地和稻田比较集中的周边都可以安装和养殖，有效地利用闲置资源和能源，特别是变废为宝（淘汰集装箱的再利用），养殖尾水能达标排放，养殖排泄物、饲料残渣等经专门处理后变成作物需要的有机肥，符合环保要求，不影响周边环境，有的经过适当改造装饰还能当景观使用。

1亩鱼塘或者5亩以上稻田或者湿地可安装1-2个集装箱，一个集装箱的安装成本为2-3万元，产值和效益是鱼塘养殖的5-8倍，而且基本不占良田熟土。全国各地不受地域限制，有水源条件的地方均可推广实施，是精准扶贫、振兴乡村的重要抓手和举措。

畜牧养殖

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