海参大田养殖冬天换水好不好，养海参在大棚里怎么养长得快
大棚养海参几天换水合适
可能是缺氧。
因疏忽没有及时排淡换水，池塘大面积缺氧，会造成海参躯体发软、拉长，并伴有吐肠化皮等情况。
使用产品：底生氧，臭氧水安，过碳酸钠。
使用方法：上午对池塘进行换水，加快水体流动，增强水体中溶氧，并开启增氧机。同时使用“底生氧”一包1亩，并配合过碳酸钠每亩2斤为池塘增氧。
当天傍晚再使用“臭氧水安”一包1亩配合过碳酸钠每亩2斤。
“底生氧”是缓慢长效放氧，并有解毒、除臭、改底的功效，连续阴雨天时应提前使用。
大棚养海参几种情况化苗
海参育苗大棚的位置应选择在靠近海边、地势稍高的地方，以方便抽取海水、排放废水。
1.取水口
海水取水口处要求海水水质清洁、无污染、无杂物；取水水泵、水龙头用滤网罩住，减少藻类的进入。
2.排污口
育、保苗水池定期排放废水的排污口应远离取水口，距离不少于50米。
大棚地基处理
大棚内水池是地上式结构，根据养殖的需要，水池必须满足不渗漏的要求，因此池底、池底与池壁连接处的防渗处理尤为重要。大棚施工结束后，夯实棚内地面并铺设10厘米碎石垫层，然后采用c20混凝土现场浇注地面。
设计施工（以300平方米水体大棚为例）
1.育苗大棚尺寸
大棚外墙用空心砖（尺寸：40厘米×20厘米×19厘米）砌筑，棚内净长35米，净宽12米，棚平口高2.2米，最大拱顶高度4米。大棚长边侧墙留有铝合金窗，每侧6个，短边山墙无门窗。大棚棚顶采用钢筋弓型梁构造，跨度12米，上用整张黑色塑料布罩住，塑料布上铺草帘子，并牢牢固定，以防大风毁坏。
2.棚内水池尺寸
水池四周墙壁用砖（24厘米×12厘米×5厘米）砌筑，70号水泥沙浆勾缝，墙体厚度25厘米。水池内间隔出的小池墙体厚13厘米，水池沿大棚宽度一分为二，对称布置，中间为人行道兼排水通道。每个小水池净长5米，净宽2米，池深视育苗、保苗而定。若育苗兼保苗则池深1.2米～1.8米，一般取1.5米；若只保苗则池深0.8米即可，每个小水池都预留进水口和排水口，进水口在靠外墙一侧，排水口在靠人行道一侧，排水口距池底3厘米，各有阀门控制。小水池之间互不相通，各自独立，300平方米水体可布设小水池30个。采用“五层作业面法”进行抹面处理，严防渗漏。两排小水池之间为人行道兼做排水通道，宽0.8米～1米。
海参养殖用每天换水
冬季海参池可少换水。在海参养殖过程中，添换水是改善海参养殖池水质的最直接和最有效的措施。经常更换新鲜海水，不仅可以增加池水的溶解氧量，降低代谢毒物的浓度，改善池底氧化还原状态；还可以调节池水的盐度，调节池内生物组成，促进生态平衡，对海参的生长极为有利。实践证明，换水量越大海参生长速度越快，成活率越高。科学换水就是如何抓住最佳时机（包括剌参要求最佳换水时间及外界海水的质量等），一次交换多少水量，以便达到并能保持刺参要求的最佳环境。冬季低温期，由于刺参摄食量少、代谢差，对水质污染较轻，主要是保持池水的稳定，可少换水。春、秋两季是刺参的快速生长期，需正常投饵。刺参代谢量大，水质极易变坏，因此，要加大换水量，一般平均每天换水率不应低于10%。如果刺参密度大或水质不好，还应再加大，平均日换水量可达到20%以上。通过加强换水，保持清新的水质，以促进刺参的快速生长。另外在这个季节水位不必过高，这样有利于增加底层溶解氧，促进底栖硅藻的繁殖，提高换水率，一股可维持在1~1.5米。夏季（水温23℃以上），海参的生长已明显减缓，逐步转入夏眠阶段。这时海参的代谢量大幅度降低，耗氧量下降，多数海参已不再运动、生长。在夏眠阶段，水温一旦过高或高温时间持续太长，容易造成海参死亡。因此，在此阶段要保持最大水位，使底层温度降低；要增加夜间低温时的换水率，以降低海参池水温度。换水应注意技巧。在海参池内有益浮游植物突然大量死亡下沉，原生动物等敌害生物大量出现，水中溶解氧过低、氨氮过高、pH值超出适宜范围时应大量换水。同时换水应注意池外海水的质量，进水前必须进行化验分析。如果和池水指标相似或不如池水时不应换水。
大棚海参养殖技术要点
目前的海刺参养殖方式主要有四种，第一种是大棚养殖，第二种叫虾池养殖，这两种养殖方式所出产的海刺参品质较差，因为它已经失去了在海中生长的特点和习性。第三种叫围堰养殖，即在较浅的海域用水泥等围起一片海域，把参苗投入到其中养殖。第四种养殖方式叫做底播增殖，即在自然海域中投入参苗，让其自然生长。
相比较而言，底播增殖的方式最接近野生海参的生长习性，但这种方式也面临一个很棘手的问题，就是成本过高。采用大棚、虾池及围堰养殖的刺参，由于可以大量添加生长素、抗生素等添加剂，海参的生长速度和存活率都很高，仅需一年半到两年的时间便可上市；而底播增殖的刺参却需要至少三年的生长周期，且面临因海参苗投放密度高做造成的死亡率较高问题，仅此一项的成本就大幅增加。因此，现在采用此种方式来养殖刺参的企业并不多。而真正采用底播增殖方式培育出的刺参，其售价基本都高于普通养殖刺参50%以上。
大棚海参养殖水浑是怎么回事
1.剥离后稚参营养免疫，水环境修复净化：每次倒池前，先在备水中投入“全效倍力健3-5毫升/立方水体+免疫应激灵1克/立方水体”后，再将参苗入池。
使用剂量原则：夏季高温选择下限剂量，冬季低温选择上限，单位水体载苗密度大选择上限，密度小选择下限。残饵粪便积累多，水质老化时选择一周期中间时段，补加一次“全效倍力健1毫升/立方水体+免疫应激灵1克/立方水体”。拟定冬季保苗一周期为10-15天，夏季8-12天。
2.饵料日常营养添加及发酵：日常拌料取“全效倍力健0.5毫升/立方水体”，兑水拌入搅匀的合成饲料及自配料中，发酵2小时后投喂。混饲25天后，再用“解毒修复液”替换5天拌料使用。30天为一个混饲周期。
3.稚幼参非感染性疾病调治：病因与重金属超标、水质理化指标超标、底部硫化氢中毒、饲料污染以及免疫力低下有关。前期症状表现为：拖便、厌食、肿嘴、活力弱。建议泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+解毒修复液1毫升/立方水体”，连续2天。
4.肠道感染性疾病治疗：病因与变换饲料和饲料污染，海参附着基污物过多，长久没有更换消毒，细菌繁殖导致肠道感染，以及免疫力低下有关。前期出现症状为扭劲摇头，拖便，厌食，不能吞水摄食，炎性半黄肠，活力弱。可泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+抑菌多肽3毫升/立方水体+整肠生10克/立方水体”，连续2天。
5.腐皮综合症疾病治疗：病因与海参免疫力低，水质底质环境负荷过重，饲料污染，换季气候变化应激等综合因素有关。出现症状为摇头，肿嘴，吐炎性黄肠，呼吸树后口虫，表皮细菌伴有寄生虫混合感染，化皮。可泼洒“全效倍力健3毫升/立方水体+德国V508消毒1毫升/立方水体+解毒修复液2毫升/立方水体，连续使用2天
大棚养海参几天换水合适呢
海参生长的最适宜的盐度是27-30，能够生存的盐度不超过39，不低于14，盐度的变化对海参影响很大，而且在日常管理中经常会碰到盐度不稳定的情况；
比如夏季雨非常大的时候，此时换水前一定要量好外海的盐度，若相差2个以下则可以换，若2个以上则尽量少换水，否则海参极易发生吐肠。
海参生长最适宜的PH在7.5-8.5之间，PH值偏低，意味着水体溶氧低，二氧化碳含量高，细菌会大量的繁殖，若PH偏高，有毒的氨就会高，危害海参，外圈海参的PH一般都比较稳定。
大棚海参养殖在季节交替时注意事项
冬季海参养殖管理技术
为确保海参安全越冬～准备工作从秋季开始着手。秋季水温下降期正是池塘中弧菌全年的峰值期～此时期也是海参细菌性病害的高发季节～能否做好管理工作～将会直接影响到海参越冬的效果。
1.秋季冰封前的管理
当水温下降至3?，4?时要适当加高水位。根据各地区养殖池塘的具体条件～尽量将池水深度保持在1.5m以上。由于冰封期海参养殖池塘基本不换水～加高水位能够有效防止结冰后冰下海水盐度的剧烈升高～对海参造成影响。还有因池塘渗漏导致的养殖水位过低使池塘冻透。
海参养殖池塘封冰前要进行底质改良和消毒处理。施用沸石粉或活性炭改良底质和水体环境～可以使冰封后冰下海水的氨氮和亚硝酸盐维持在安全范围之内～不会对海参造成毒害。全池泼洒1.0ppm的聚维酮碘能够起到杀灭致病菌和病毒的作用～又不会造成单胞藻大量死亡使水体变得清瘦～是该时期理想的消毒剂。
适当肥水是保证冰下溶氧的最有效手段。秋季适当肥水～保持水体的肥、活、爽。不可施肥过量～影响水质。保持水体透明度在70cm，80cm是比较理想的。
2.冬季冰封期的管理
养殖池塘封冰后～冰下海水盐度升高～水体上下对流作用停止～此时海参能否安全越冬主要取决于三方面的条件:即温度、盐度、溶氧。
冬季池塘表面的冰层就像玻璃温室一样对冰下海水起到保温作用。受到阳光照射的冰下海水底层温度高时可达4°c，6°c。上层水温度则很低～只有-1°c左右。
冰层虽然可以起到保持水温的作用～但是也阻隔了空气中氧气的溶入。裸藻和甲藻是冰下的优势藻类～池塘封冰后要及时扫雪～这样可以维持藻类在冰下进行光合作用产氧～维持海参代谢活动所需要的氧气。如果冰下藻类不足～无法进行充分的光合作用产氧～可以通过打小冰眼～投放化学增氧剂的方法进行冰下增氧,如过碳酸钠、过碳酰胺,。
有的养殖户害怕池底缺氧～于是在冰上打冰眼～利用水泵对冰下海水进行强制对流。这种做法存在严重的误区。即使强制对流也不能缓解冰下缺氧现象的发生。并且强制对流会使得冰下海水迅速降温～导致正常活动的海参因应激反应出现排脏现象。强制对流同时会使冰下海水长时间处在低水温状态。还会使海参因长时间低温而冻伤、冻死。
3.次年春季融冰后的管理
经过了冰下越冬的海参体质虚弱～融冰后许多养殖户因管理松懈～造成海参大量化皮死亡～从而使得越冬工作前功尽弃。所以融冰后的管理也是海参安全越冬的重要组成部分～理应得到重视。
整个冰封期由于没有换水～因冰冻造成的动植物死亡、尸体腐烂～是冰下海水中氨氮和亚硝酸盐积累的主要原因。池塘冰盖刚融化时～池水表层盐度通常在5‰，15‰之间,池水底层盐度在38‰，45‰之间～水体分层现象严重。这一时期管理重点在于调节水质和消毒防疫。
有条件的要对池塘排水闸门进行改造～使池塘表层低盐度海水和底层高盐度海水能够排出。监测外海水理化指标的波动情况～一旦水温、盐度等水质指标适宜～则可以适当换水～降低池塘中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢的含量。切忌大排大换对海参造成应激影响。换水后全池泼洒0.5ppm，1.0ppm
二氧化氯～可以起到帮助分解氧化有机质和消毒的双重效果。
活海参用海水能养几天
一般来说，干海参的保质期在2-3年左右，但这也是在存储得当的情况下，一旦出现霉变和返潮现象，就证明海参已经变质。
纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，所以最好不要与空气直接接触。
而便宜的干海参一般都会有杂质，这些杂质也会导致海参不耐存储。干海参如何保存1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。
2、为了怕影响其质量和口感，想要短期保持最好放到冷藏，想要较长期保存，那么最好放到冻藏，要食用前再解冻。
这是最安全的保存方法。拓展资料不同海参存法不一样！1、淡干海参 干制的海参产品是不需要放在冰箱或阴暗的储物柜内的。
特别要注意不要密封保存，如果遇上雨季，密封过潮的环境会导致淡干海参吸收水分，滋生细菌导致变质，真正的淡干海参只需要放在干燥通风的环境下即可，不需要放在冰箱内储存的，除非是劣质海参或者糖干海参，常温下才会变质，商家才会提示放在冰箱内储存。
盐干海参同淡干海参是一样的保存方法。
发泡好的淡干海参，如果3天内食用完，可以继续泡在0-5度冷水中，12小时换一次水，可以保存3天。
如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。
2、即食海参 即食海参放冰箱保鲜层0～4℃可以储藏3个月左右，开袋后不食用需冷冻储藏。
不过为了稳妥起见建议冰箱冷冻储藏，可储藏12个月。
3、冻干海参冻干海参密封置于干燥处，常温下正常可以保存2-3年。
4、半干盐渍海参 未发好的盐渍海参储藏方法：必须放入冰箱冷冻储藏，切不可放在常温条件下。已经发好继续泡在0-5度冷水中，每12小时换一次水，可以保存3天。
如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（0℃以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。
5、鲜活海参 因为活海参生存对于水温和水质甚至光照都是比较敏感的，海参离开海水后处理不当很快开始自溶，刺开始发白，慢慢化成一滩水。
为了防止其自溶，尽快处理，或者不会处理建议购买淡干海参。鲜活海参处理方法：鲜活海参用开水焯，焯水的锅不要有一点的油，焯到海参的表皮发硬用筷子捅不进去，冷却后放到冰箱的冷冻保存，建议尽快食用时间不宜过长。
通常发霉变质长毛的海参，表面已经滋生了大量细菌，蛋白质可能已经变质，对身体有害，这样的海参建议不要食用。
海参多长时间换水
第一种方法：
1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,，否则海参会很快变薄甚至溶解成液体。方法很简单，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。
2.将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成。
3，将海参放入水中1〜2小时。
4.用冷水洗净海参，浸泡在纯净水或冷水中。平时泡两天，中间注意几次换水。如果你把它放在冰箱里，你可以换几次水。经过两天的浸泡，你会发现海参比煮熟的时候更大更软，这样海参可以用来制作各种美味的食物。
第二种方法：
加入蛋清，白糖，打几分钟，然后用清水洗净，放入高压锅，加入八角，洋葱，姜片，加热10分钟左右。将活海参浸泡4小时在热碱中，然后取出并用清水冲净，立即放入水中，放入冰箱冷藏室中数小时。
保存方法：海参加工时，每个海参可以分别包装在一个小塑料袋，放入冰箱冷藏室。吃的时候，只要把海参放在水里，随意吃就是日常最好的一种。
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