番鸭养殖厂建设，海南养殖番鸭场

番鸭养殖厂建设，海南养殖番鸭场

番鸭养殖场

湿度：育雏室的湿度控制在60-70%左右为宜。

光照：1周龄保持24小时光照，光照强度为5瓦灯泡/平方米，灯泡距离地面约2m。2-3周龄时，光照时长每天逐步减少1小时，直至每天光照时长为10小时左右（白天使用自然光照），同时人工光照强度随着光照时长减少而逐渐降低，直至光照强度降低为1瓦灯泡/平方米。4周龄时，采用自然光照

广东最大的番鸭养殖场

主料：番鸭半只，酱香型白酒一小勺，精盐一勺，花生油少量，六月鲜豆瓣酱一大勺，开水适量

辅料：生姜一小块，蒜一头，干辣椒四五个

做法步骤：

步骤1

番鸭清洗干净沥干水

步骤2

斩成小块

步骤3

因为家养的番鸭油脂重，所以锅内只需放入少量的食用油，大火烧开倒入番鸭块翻炒

步骤4

翻炒到油脂溢出，扒开番鸭块，转小火放入生姜片爆香

步骤5

倒入一小勺白酒再次翻炒均匀

步骤6

再放入豆瓣酱翻炒

步骤7

如果喜欢颜色深点，可以再倒一点老抽翻炒上色

步骤8

水份全部炒干后，倒入没过番鸭块的开水大火烧开

步骤9

烧开后转小火，盖上锅盖焖至半熟时放入蒜瓣，盐，用锅铲拌匀

步骤10

再倒入砂锅内用最小小火焖煮，期间要用勺子从底部抄起翻拌，防止底部沾锅

步骤11

喜欢吃辣味的，此时放几个干辣椒段，一直焖煮汤汁留有少许鸭肉软烂，就可以关火

番鸭养殖场地

养殖场建设

1、为了降低成本，一般采用立体式养殖方法。

2、养殖场地选择地势高，靠近干净水源且周围环境草料丰富的地方。

3、养殖地搭建大棚时注意高度与宽度，棚中鸭舍要分开，食槽与水槽要单独搭建。

鸭苗挑选

1、根据需要与用途合理挑选，一般番鸭有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。

2、再有国家批准的经营许可证的供应商处，购买番鸭苗，选择壮硕，无病害，质量优。

雏鸭饲养

1、因为雏鸭体质比较弱，要做好保温工作，鸭舍温度控制在28℃左右，并加强鸭舍光照。

2、养到一周把鸭舍温度控制在25℃，两周后控制在22℃，越到后面就慢慢调整到正常温度。

3、用容器喂给雏鸭水，避免其羽毛打湿而引起感冒，饲料以玉米、麸皮、细糠等其他营养物质为主，每天喂养5-6次。

番鸭养殖基地

1、要想育好雏苗

首先应重视育雏室的环境卫生及消毒工作，对鸭舍及其设备进行清扫、清洗和检修。目的是尽可能地将环境中的微生物减至最少，以保证舍内环境的适宜和稳定，有效防止其他动物进入。用石灰水、碱水或其他消毒药水喷洒或涂刷，清洗干净的设备用具最好日光消毒。同时准备好硬柴、煤球、小鼓风机等必备之物，确保雏前温度能烧起来。

2、用福尔马林熏蒸法消毒

（按1m3福尔马林30毫升，高锰酸钾15克熏蒸24小时，然后通风散尽烟雾）。所以用具尤其食槽要用高锰酸钾水清刷洗净，然后空干备用。

3、试温调温在进雏前2天结束

温度计悬挂以距离鸭背10cm为宜，每千只育雏舍挂5——6根。提前点火一方面使棚舍干燥，排除潮气，另一方面看温度是否会达到32℃——34℃，并且保证温度的稳定。

4、专业从事番鸭养殖的规模养殖场

最好依据龙王蒲庄巧云水禽养殖场建设“标准化番鸭防生态科学育雏生产车间”，以满足番鸭出壳后的环境适应能力差，一旦环境条件不适宜，雏鸭很难进行完善的自身调节，会造成生长受阻或健康受影响，甚至死亡。雏鸭对环境的适应能力需要有一个逐步适应的过程，一般半个月后适应性会明显提高。因此，育雏前期的工作十分重要。蒲庄标准化生态育雏生产车间，将脱壳后的雏苗进入育雏车间，在空气、温度、湿度、空气质量、防病、饲料、质量达到最佳状态故育雏成活率大大提高，健雏率达98%。经过精心观察两天后发送给养殖户的雏鸭，活泼健康、采食量大、抗病能力强、好饲喂、深受养殖户欢迎。

5、不可忽视的育雏温度

①温度控制标准参见《新郑市扬帆水禽养殖有限公司育雏期管理统计日报表》?育雏使温：温度是否适宜，除通过温度计观察外，还可以结合观察鸭群的动态表现，如果鸭群精神活泼、食欲良好、饮水适度、羽毛光滑整齐、吃饱后散开卧地休息、伸腿、舒颈、静卧无声，说明温度适宜；如果低头缩颈、常堆积在一起、外边不断往鸭群里边钻并发出不安的叫声，或靠近热源取暖，说明温度偏低，需要提高温度，否则时间长了会造成压伤或窒息死亡。如果远离热源、张口喘气、饮水增加说明温度高，要适当降温。?温度控制原则：“适宜而均衡”，适宜指符合标准，雏鸭感觉舒适，均衡指随日龄增加必须逐渐降低温度。降温宜平稳，切勿大幅度降温或忽高忽低，否则容易诱发疾病。在一天内也应注意避免温度出现大幅度的升降。3周以后已有一定的抗寒能力，如气温在15℃以上，可不必人工加温。在温度管理上最关键是前三天与第一周，必须昼夜有人值班，细心照料，防止温度失控。这也是新郑市扬帆水禽养殖有限公司为什么下大力建造“标准化仿生态水禽育雏车间”确保雏苗质量及成活率的主要原因。在实际生产实践中，有的养殖户忽视前期的保温工作，由此产生疾病或死亡，然后面对造成的伤亡损失，一味把责任推向孵化场也是不科学不合理的。为什么同一批苗，有的养殖户没有问题，有的有问题，则说明不同的呵护管理产生不同的结果。

番鸭养殖前景

番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不象般的珍禽，是一种似鹅非鹅，似鸭非鸭的鸭科家禽，体重比鸭大比鹅小，据说有300余年的饲养历史，是国内外少见的名、特、优产品，别的地方是绝对没有的，只是随着改革开放，将养殖推向了全国，但养殖主要集中在南方。火鸭，学名-疣头鸭，南方对其俗称火鸭，北方对其俗称火雁，该物种源于美洲雁，后引入我国云贵高原繁衍至今。在我国贵州省的南部山区生活着一种奇怪的鸭子，当地人都叫它“火鸭”，又称憨包鸭，是一种稀有的特禽珍品。 因其体大肉多，富有野味而深为消费者所喜欢。市场上高档酒店里火鸭的卖价高达300-500元/只。即使在当地的售价也比普通鸭子高3倍-5倍。火鸭具有较高的肉用、药用、观赏等价值。它饲养条件要求不高，抗病力强，比较容易饲养成功，具滋阴壮阳，保肝益智，祛病健身之功效，并且有产蛋率高繁殖快，耐粗饲（以草食为主），适合旱养圈养等，是一种大有发展前途的新兴新养禽类如果要养殖的话最好还是看看自己的所属地的气候环境是否符合养殖品种的习性，也可以到当地的农业部门询问下专业人员

番鸭养殖场图片

养殖番鸭比较简单，技术方面大家都可以轻松上手，但是想把番鸭养好，让自己的鸭子更具有竞争力就不是那么简单的了。这里给大家总结了一些优质养鸭户的养殖技巧，看看他们都是重视哪些养殖要点才把鸭子养的又大又肥的。

番鸭快速红脸的方法

达龙毛血旺番鸭快速脸红、脸大、毛色好、催肥增重，可以提前20天出栏。

1、雏鸭温度

大家首先要在乎的就是雏鸭时期温度了，不要小看这一点，后期番鸭的育肥速度和大成长程度都和这个有关系的。一些养殖户的番鸭很少发病就是因为人家把这个温度控制得很好，让番鸭顺利地渡过了雏鸭这个虚弱期。雏鸭期的温度按时间来的话要控制在30-22℃左右，每个星期依次递减，一个月以后可以慢慢地减少温度的控制，让番鸭慢慢适应自然的温度变化，直到不需要控温为止。

2、雏鸭下水时间

雏鸭下水的时间也是很有讲究的，下水时间早了的话鸭子容易受寒，导致体质变差，严重的就直接诱发病害。下水晚了就增加了养殖时间，提高了饲养成本，下水后的番鸭会慢慢进入飞速生长期，生长速度会明显变快。这个时间一般在20-30天左右，看各地的温度情况来，初期下水一般在1-2个小时左右，让番鸭先适应，3-5天以后就不需要在意在水里呆多久了。温度偏高则提前下水，温度偏低则适当延迟，让番鸭有更好状态去适应外界的养殖生活。

3、成鸭的均衡进食

番鸭的喂养也是很需要重视的，番鸭的进食量比较大，所以其消化会比较快，如果单一的喂养一些饲料或者米饭之类的容易导致其小伙不良的。番鸭的饮食一般在7:2:1左右，即7分饲料2分草料1分的其它昆虫之类的。也可以每餐都喂养饲料之类的或者煮熟了米饭之类的，然后不喂饱，再适当的喂养一些草料，这样也是可以的。草料一般1-2天左右一定要喂养一次，昆虫、小鱼小虾之类则3-5天一次即可，这样番鸭育肥效果才好。

达龙毛血旺番鸭快速脸红、脸大、毛色好、催肥增重，可以提前20天出栏。

4、放养的补料

放养期间是个好机会，养殖户千万不要错过这个时间。放养除了让番鸭能多活动以外，就是让其在野外自然的觅食，让其补充一些它们自己缺少的食物，让其长得更好。大家可以在放养区域放入一些小鱼小虾之类的，让番鸭自然捕食，即增加其养分需求也让番鸭肉质更好，其次就是选择水草茂盛的地方，这样番鸭也会自己吃一些草料之类的。利用好这个放养的阶段，是大家养殖的番鸭快速增肥的捷径。

番鸭养殖交流群

1、番鸭的选择。按番鸭的羽色不同，有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。养殖者可根据当地习惯和市场需求，选择适宜羽色的番鸭饲养。

2、饮水与喂食。出壳苗番鸭的开饮与开食应掌握先饮水、后开食。开食时间根据季节气温，一般在出壳后12-24小时进行，或者1/3的雏鸭有觅食行为时进行。饮水中加入适量葡萄糖开饮，或者用0.03%高锰酸钾水饮1-2天，以后在饮水中加适量速补和强力霉素或氟哌酸，以增强体质和预防疾病，开饮时注意不沾湿鸭毛，开饮后1小时左右开食。开食可用夹生米饭（水洗去粘）或潮显碎粒料，撒在清洁的塑料布上，让其自由采食。饲料可用混合粉料或夹生饭、碎米，5日龄后加喂切碎的青饲料。

3、饲料营养与配方。育雏期每千克饲料含代谢能12.13-12.55兆焦，粗蛋白19.5-22%，钙1-1.2%，磷0.35-0.45%。自配饲料参考配方（%）：玉米45、四号粉20、麸皮5、细糠7、豆饼17 、进口鱼粉6，另加矿物质和维生素适量。

4、温、湿度。群养育雏保温多采用红外线灯，一般每盏250瓦红外线灯可保温100-120只雏番鸭。室温要求：第一周28℃左右，第二周25℃左右，第三周22℃左右，第四周20℃左右，育雏温度应避免忽高忽低。相对湿度控制在60-70%之间。

5、光照。第1周龄需24小时光照，光照强度为每平方米5瓦灯泡，灯泡高度离地面2米。第2-3周龄光照时间每天递减1小时，直至每天光照10小时，白天利用自然光照。人工光照强度随着光照时间的减少而逐渐降低到每平方米1瓦灯泡。4周龄起为自然光照。

6、密度。地面育雏1周龄每平方米40只左右，2周龄每平方米30只左右，3周龄每平方米20只左右。

7、断喙爪，切翅尖。番鸭有发达的喙、坚硬的脚爪尖，会飞翔的翅膀，往往有碍于管理，必要时可采取在2-3日龄时切翅尖（将翅骨末端骨节切除），在2-3周龄时进行“断喙、断爪”。但留种用的公番鸭不宜断喙、断爪。

番鸭养殖技术

鸭子的种类有很多的划分，除了普通的家鸭之外，还有一种鸭子叫做番鸭。它的体型是非常大的，目前在我们国家的湖北福建有养殖。它的价值是非常高的，也是一种非常健康的滋补珍品，特别是对于那些患了疾病的老年人，具有非常好的滋补效果。那么这种鸭子应该怎么样养殖呢？

1、养殖场的建设非常的关键：养殖场是一个基础设施，也是你在养殖中的必备条件，一般在进行番鸭饲养的时候，一定要利用好空间。达到降低成本的效果，另外在建造番鸭养殖场的时候，一定要把它建在地势比较高的地方，同时周边的草料应该充足，水源也不应该出现污染。适当的情况下，可以采用大棚养殖，大棚养殖是一个非常简单的方法。这些方法都可以给你提供帮助。

2、鸭苗的挑选问题：在进行养殖的过程中，一定要对鸭苗进行细致的挑选，番鸭虽然说是一个独特的种类，但是它经过仔细的划分，还是有很多不同的区别，在进行养殖的时候一定要购买那些，品种比较好的鸭子，这样才能给你带来更多的效益。同时还要观察你周边的市场条件。这一点是非常重要的。

3、雏鸭饲养：小鸭子养殖是非常困难的，因为小鸭子的体质比较弱。刚刚购买小鸭子的时候，需要对小鸭子进行保温的饲养。特别是在天气比较冷的时候，一定要注意温度。适当的情况下，可以在室内喂养，喂养的时候一定要关好门窗。注意干净和卫生，避免细菌污染。能把小鸭子养成熟。大鸭子基本上就不用怎么操心了。

4、鸭子成年了以后：随着鸭子的慢慢变大，饲养的谨慎程度也可以松懈。在你喂养鸭子的过程中，当然还是需要正确的饲养方法，成熟的鸭子一定要选择正确的饲料，番鸭需要快速的育肥，这样才可以卖上好价钱。

5、产蛋期的饲养更加的关键：自繁自养的方式，是现在鸭子养殖业的主流，在进行繁殖的过程中。一定要保证蛋的质量问题。首先应该提高番鸭的产蛋率。另外还需要补充鸭子身体中所需的营养，这样鸭蛋的质量也会变高。

番鸭的养殖其实和普通的鸭子没有什么区别。只不过多了几个细微的步骤，这些步骤用的鸭子的养殖方面，也可以起到非常明显的效果。对于这种特殊种类的鸭子来说，在养殖的过程中，一定要保证它的营养问题，千万不要丢失了营养，不然会出现很大的麻烦。

另外在饲养蛋鸭的时候，营养的均衡搭配可以提高鸭子的产蛋率，这些事情怎么说都不应该去忽略，不然自己的收获肯定没有想象中的大，今天给大家做了细致的总结，希望大家可以明白其中的道理。养殖业并不是一个简单的事情，特别是针对于不同的物种，你需要了解不同的方式和方法，带来的效果才是更好的。

番鸭养殖网

江苏盐城最近落户了一种黑鸭子，是从法国巴巴里野生番鸭与我国地方鸭，经十三年改良选育而成。目前从盐城大冈镇“突飞猛进”到了北上广等地，成为了会飞的鸭中贵族和美食中的上品。于是，我专程造访了阿玛兰黑羽番鸭基地——

黑羽番鸭又名麝香鸭，是中国水禽基因库专家利用法国巴巴里野生番鸭与我国地方鸭，经十三年改良选育而成，此鸭遍体黑色光泽羽毛，外形优美，气度非凡，既具法式之浪漫又不乏东方之典雅，体重达六斤左右时还能飞翔三百至五百米远，其肌肉发达紧实，肉味鲜美且具特殊香味，因极富野禽风味而倍受消费者欢迎，适合一年四季进补。

我走进江苏盐城大冈镇时，天空落着淅淅沥沥的小雨。基地里小黑鸭在嬉戏中玩耍，它们并不怕人，在你面前就像家禽一样，不时还围着你转来转去的。时任大冈镇兴隆村第一书记陈立存说，目前有大小黑鸭2万多只，常吃鸭子，利于健康，他的办公桌上一本李时珍《本草纲目》这样记载，“鸭肉主大补，最消毒热、利小便、除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫”。一边喝茶，一边说起了他养殖的黑羽番鸭，遍体黑羽，先补肾经，后健脾胃，其肌肉中富含铁、铜、镁、锌、肌苷酸、谷氨酸、丙氨酸等营养物质明显高于北京鸭和樱桃谷鸭。

院子里铺满了刚刚捡拾回来的鸭蛋。他是一位军人，耿直，豪爽，热情。他看着村里的贫困户和残疾人，心里不是滋味，作为一名时任的书记，他决定带头开辟一片农村，为民致富并帮困残疾人。于是，在一年内建设了阿玛兰农场，通过与中国药科大学药物代谢动力学重点实验合作，在药科大学副校长王广基院士的鼎力支持下研发出系列养生药膳，其中以藏红花炖黑鸭更是极品之中的极品。

目前，开发出一系列黑鸭食品。此研究通过选用上好食材炖黑鸭，并采用不同的烹饪方式进行跟踪测定，且使用HPLC-DAD（高效液相质谱分析方法）来测定其药膳养生效果并分析得出结论，此系列药膳对人体心血管系统、呼吸系统、胃肠系统有很好的保护修复作用。

这道黑鸭红枣枸杞参汤，不油腻，满清香。是地道的一道滋补养生汤。

番鸭养殖场的建设

在育雏阶段，应控制好室温，以20至30摄氏度为佳，要保证雏鸭的饮水量和湿度，在进入育成期时，加强育肥工作，促进番鸭快速生长。对于种番鸭，应将限饲调整为每天饲喂，根据产蛋率的变化正确把握喂料量。

雏鸭养殖管理技术

雏鸭是指4周龄～5周龄内番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。

温度 群养育雏保温多采用红外线灯。室温控制标准为：接雏后到3日龄温度为27摄氏度～30摄氏度。4日龄～2l日龄为24摄氏度～27摄氏度。2l日龄～28日龄为22摄氏度～24摄氏度。28日龄后20摄氏度。

湿度 l周内在70%左右，保证饮水量和相对湿度，但要相应地保持垫料的干燥，避免病菌和寄生虫的繁殖。

光照 l周龄保持24小时连续光照。2周龄每天l8小时光照，2周龄后每天l2小时光照。

密度 l周龄雏鸭每平方米25只，3周龄时每平方米l5只～20只，此后－般每平方米8只，每群200只～250只。

青年番鸭如何养殖与管理

5周龄～24周龄为育成期，是饲养种番鸭的关键时期，饲养的好坏直接影响到种鸭的产蛋性能及种蛋的受精率。育成期的番鸭生长迅速，发育旺盛，各类器官发育完成，脂肪沉积增多，易引起过肥，气候对产蛋量有很大影响。在育成期的中后期生殖系统开始发育至性成熟，要正确处理好“促”和“抑”的关系。

温度 室内温度l5摄氏度以上。

光照 总要求是：时间只能变少不能增加，强度只能降低不能增强。6周龄～l0周龄光照时间为l2小时～l3小时。ll周龄～20周龄为9个半小时～l2小时。2l周龄～25周龄为9个半小时～ll小时。

称重 从4周龄开始，每周每栏随机抽取5%～l0%的番鸭称重，确定下周投料量，避免过肥。

种番鸭的养殖与管理

开产前的管理 适时转群。 开产前2周龄～4周龄（24周龄左右）转入产蛋舍，以利于番鸭有足够的时间熟悉新环境。转群应在傍晚或夜间进行，注意减少不必要的伤亡。

选留组群 选留体重2千克～3千克母番鸭，同龄公鸭4千克～5.5千克，公母比例l∶6～8组群。

预防免疫 产蛋前按防疫程序进行－系列疫苗注射。

更换产蛋日粮 日粮应逐步更换，将限饲调整为每天饲喂，根据产蛋率的变化正确把握喂料量。

不同产蛋期的管理 初期和前期重点是提高饲料质量，适当增加饲喂次数，尽快把产蛋率推向高峰。中期保障高产稳定，日常操作固定。后期根据体重和产蛋率情况确定饲料供给量，多放少关，促进运动，保持环境温度。

番鸭苗价格

据了解，番鸭苗的市场价格在8.5元左右一只，而地区不同番鸭苗的价格也不相同。

番鸭养殖技术与管理

选择适宜品种的番鸭苗进行饲养，在雏鸭期按每平米40只左右的密度进行饲养，要控制好温度及湿度，饲料可采用自配饲料，如鱼粉、玉米、细糠等。进入成鸭期后，应限制运动、保持安静，加强各类疾病预防，做好出栏的工作。

番鸭养殖成本及利润

番鸭养殖成本有建设养殖场、鸭苗费、水电费、工具费、防疫消毒、饲料费等费用，如果分成四批，饲养2000只番鸭，那么总成本在1.8万元左右，出栏后可获得7万元收入，除去成本，利润可达5万元以上。

番鸭苗多少钱一只

番鸭苗目前在养殖行业中来说还算比较火的，目前番鸭苗每只价格在8.5元左右。

番鸭能长多少斤

如果是商品番鸭，可以长至3.5至5公斤左右，通常番鸭养到4月龄时体重可以达到2.5至3公斤左右，然后进行填肥，一般2至3周就可以出售了。

番鸭吃什么食物

番鸭在人工饲养中，饲料分为能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、添加剂、谷食类等种类，如豆类、豆饼类、骨肉粉、鱼虾、水草、白菜等均是饲料来源之一。

番鸭多少钱一斤

番鸭在市场上的价格一般在12元一斤，具体价格根据市场行情而定。番鸭主要产于湖北阳新县、福州市郊和龙海等地，现在全国各地均有养殖

农村养殖

农村养殖