冻着的螃蟹能放多久，螃蟹能冻着吗
为什么螃蟹不能冻？
由于大闸蟹不耐低温，适宜的生存温度在22-28度，当环境低于7度时，就会开始冬眠，而冰箱的冷冻层一般在零下十多度左右，放置的时间过长，会导致大闸蟹死亡。
让大闸蟹的食用价值，因此不建议将大闸蟹冷冻保存，放在冰箱冷藏，或者在常温下保存，可以食用活的、新鲜的大闸蟹。
螃蟹可以冰冻吗？
螃蟹可以冷冻储存，低温能抑制螃蟹中菌类和寄生虫的活性，同时也能延缓其自身蛋白质的降解，实现保鲜，对其营养成分和口感几乎没有影响。挑选时要选择更重的、有活力的螃蟹，蟹壳要青、蟹腹要白不能发黑，蟹尾部则要发红或者发黄以及选择蟹腿坚硬的螃蟹。
螃蟹可以冷冻储存。因为螃蟹在长途运输时也需要先进行冰冻处理，低温能抑制螃蟹中菌类和寄生虫的活性，同时也能延缓其自身蛋白质的降解，可实现保鲜，对其营养成分和口感几乎没有影响
螃蟹能冻吗？
螃蟹可以冷冻保存。事实上，为了保鲜螃蟹都是走的冷链运输，运输前都会进行冰冻处理，低温下可以抑制螃蟹体内菌类和寄生虫的活性，同时也可以延缓螃蟹自身蛋白质的降解，将螃蟹冷冻保存，对螃蟹的营养成分和口感几乎没有影响，可以放心食用。
螃蟹能冻起来吗？
螃蟹是可以冷冻的。螃蟹分海蟹和河蟹，如果是海蟹那是可以吃的，如果河蟹也就是人们常说的大闸蟹，那死了是千万不能吃的。因为螃蟹是腐食性的，鳃里面很多细菌，死了以后腐烂得非常快，海螃蟹也最好是吃活的，死蟹不耐保存，蛋白会很快分解变质，引起食用者腹泻等身体不适。所以记得吃螃蟹一定要把腮挖掉。只有河蟹才是活的,在内地海蟹都是冻的。它是在活得时候冻上的,因为海产品蛋白质含量丰富,死后会变性,产生毒素,所以在活的时候冻上的可以吃。
螃蟹直接冷冻行吗？
可以
活螃蟹可以冷冻的。在低温的条件下直接冷冻可以保证活螃蟹的活性，避免因死蟹而导致的大量细菌滋生。冷冻之后的螃蟹中的营养成分并没有受到破坏，吃了这种冷冻之后的活螃蟹可以吸收其中丰富的蛋白质、氨基酸等
螃蟹放在冰箱冷冻储存可以吗？
能，1、放在冷藏还是冷冻
建议将螃蟹放冰箱冷藏层保存。冷冻层的温度低，将螃蟹放在冷冻层保存螃蟹会被冻住，冻住时体内的细胞都冻坏了，螃蟹自然死亡，将无法食用，螃蟹放在冷藏层则会自然休眠。
2、放在冷冻会不会空
螃蟹放在冷冻不会空，冷冻室的温度比较低，螃蟹放在冷冻层超过24小时就易冻死，冷冻室温度低、含氧量低，所以，要将螃蟹放在冰箱冷藏保存，将螃蟹放在冰箱冷冻会将螃蟹冻死，倒不会冻空。
螃蟹能冷冻保存吗？
活螃蟹可以冷冻的。在低温的条件下直接冷冻可以保证活螃蟹的活性，避免因死蟹而导致的大量细菌滋生。
冷冻之后的螃蟹中的营养成分并没有受到破坏，吃了这种冷冻之后的活螃蟹可以吸收其中丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质及钙离子，在增强身体免疫力的同时，还可以促进肠道蠕动
螃蟹可以冷冻保存吗？
可以。
如果是鲜活的螃蟹，直接放到冰箱的冷冻室冻起来，这样是可以的，但是不推荐这种做法。
如果螃蟹本身已经死掉了，那么就不可以食用它，也就无需把它冻起来了。
大闸蟹
大闸蟹