石斑鱼都是野生的吗，南海岛礁野生石斑鱼

石斑鱼是养殖还是野生？

石斑鱼有养殖也有野生

石斑鱼并不都是野生的，也可以人工养殖。石斑鱼价格昂贵，具有较高的经济价值

野生石斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色，而养殖的外表和肉都呈深灰色。

野生石斑的肉比较结实，这算是海鱼的一些共性，而养殖的鱼身较软。

野生石斑的味道比较重，有一种淡淡的鱼腥味，而养殖的味道比较清。

一看颜色，养殖的石斑鱼一般表面的颜色会比较深。而野生的石斑鱼则颜色较浅。

二看活性，野生的石斑鱼肯定是比较凶猛的，养殖的则比较温顺，好动性没那么强。

三看鱼肉，野生石斑鱼肉颜色比较白，而养殖的肉质颜色较深，一眼就能分辨。而且养殖的肚子里的黑膜比较多，野生的几乎没有。

1.外观:野生石斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色,而养殖的外表和肉都呈深灰色。

2.鱼身:野生石斑的肉比较结实,这算是海鱼的一些共性,而养殖的鱼身较软。

3.味道:野生石斑的味道比较重,有一种淡淡的鱼腥味,而养殖的味道比较清。

4.口感:野生石斑的肉质比较粗,口感有点差,而养殖的会相对比较细滑一些。

1、外观：野生石斑鱼的斑点比较浅且鱼肉呈白色，而养殖石斑鱼的斑点和鱼肉都呈深灰色。

2、鱼身：野生石斑鱼的肉比较结实，这也算是野生海鱼的共性，而养殖石斑鱼的肉比较软。

3、味道：野生石斑鱼的味道比较厚重，有种淡淡的鱼腥味，而养殖石斑鱼的味道比较清淡。

4、口感：野生石斑鱼的肉质比较粗、口感稍微有点差，而养殖石斑鱼的口感相对细滑一些。

步骤/方式1

野生石斑鱼颜色鲜艳有光泽、体型修长偏瘦

步骤/方式2

养殖石斑鱼鱼身颜色淡、肚子大、由于在网箱生活大多数鱼的嘴唇都会在网箱壁刺破。

步骤/方式3

野生石斑鱼鱼肉紧实有光泽、味道鲜甜

步骤/方式4

养殖石斑鱼口感油腻、鲜甜味比野生的差很多

海南石斑鱼的品种很多，大都是野生的，也有人工养殖的，养殖的有青斑，老鼠斑，老虎斑，珍珠龙胆，东星斑，衫虎斑，等等

石斑鱼

石斑鱼