乌头鲚鱼养殖，南方鲚鱼养殖介绍
鳇鱼养殖条件
好养。
在养殖黄鱼之前先要建个池塘，适当的规模可以根据养殖规模的大小在确定，确定一定要没有污染，而且附近的水源是比较丰富的，周围的环境要比较安静，最好选择离市区远一点的地方，把池塘选好了之后，在放鱼苗之前一定要把池塘全面的消毒一遍，可以用生石灰进行消毒，同时把池塘里的一些垃圾东西全部清理干净，消灭有害生物源头。
鲽鱼 养殖
不是的
石夹子鱼是海鱼。石夹子鱼是石蝶鱼，又叫石板、石岗子、石江子、石镜、石夹、二色蝶。主要分布黄海、渤海等温带及寒带地区。所以它是海鱼。在石夹子鱼通常体长20~30厘米，体重250~400克。生产季节为春秋两季，以秋季产量较大。肉质近似刺黄盖蝶，耐贮藏。
鮰鱼的养殖
鮰鱼适宜生长的水温是15-30℃之间
要求⽔质清新，溶氧较⾼，pH值为7～8.2，因此池塘应选在靠近⽔源，排灌⽔⽅便，环境安静的地⽅。池塘⾯积⼀般为1000～3000平⽅⽶为宜，⽔深1.5～2⽶，长⽅形，东西⾛向，池壁⽤砖⽯或⽔泥硬化，池底淤泥不超过10厘⽶，每⼝塘配备3千⽡叶轮增氧机⼀台。
鲥鱼的养殖
鲥鱼海里都有，但鲥鱼最美味的时候在每年的4—6月。
鲥鱼有个习性。每年的春末夏初，是鲥鱼准时洄游到江河产卵的时节，其余时间里，鲥鱼生活在海洋中。
鲥鱼自海溯江产卵，初入江时体内脂肪肥厚，肉味最为鲜美。
所以，每年的四月至六月，是吃鲥鱼的最佳季节。
鮸鱼 养殖
鲮鱼，身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化边缘，适于刮取水底附着物。
鲮鱼是杂食性，鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物，如轮虫、桡足类和小型枝角类。
孵出后10天，体长1.4厘米以上，除了吃浮游动物外，开始摄食浮游植物。以后，吃浮游植物越来越多，直到孵出后40天左右，体长4厘米以上时，便以吃浮游植物为主。同时，鲮鱼喜欢舔刮水底泥土表面或岩石表面生长的藻类。此外，还吞食少量浮游动物和有机碎屑。
鲮鱼是暖水性鱼类，在水温15℃至30℃时，食欲旺盛。当水温高于31℃时，食欲减退。而水温低于14℃时，就聚集在深水区不大活动。水温低于13℃时，停止摄食。低于7℃时，则不能生存。由于鲮鱼的抗寒能力差，在珠江三角洲池塘中越冬，通常要放在避风向阳的深水池，有时还需要增加防寒措施。
鳡鱼的养殖
养鱤鱼需要一米以上的鱼缸
1.鳡鱼是典型的凶猛性鱼类,在天然水域中以活鱼为食。鱼苗可只投喂豆浆,每天每亩用干黄豆3～4千克,磨成豆浆后全池泼洒。当鱼苗体长3.3厘米时出售,也可以转入鱼种期进行培育。
2.鳡鱼养殖的日常管理要控制水质,保持适当肥度,溶氧丰富,透明度控制在30厘米左右。可每隔15～30d加水一次,定期施用光合细菌等生物制剂,也可泼洒生石灰。
3.鳡鱼在饵料缺乏或长期投喂不足时,容易出现规格分化,在进行池塘养殖时
鲻鱼 养殖
乌头也叫鲻鱼，这个鱼只有咸淡水交汇处才有，有药用价值。深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”，不食草类，专以小虾、小蟹、小鱼为食，往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形，最重不超过半斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。
鱼塘条件
专养乌头鱼的池塘面积，一般以1～2亩为宜，便于管理，水深1～1.5米，池底部最好为泥质。水源应充足，池内的通常设备如进水口、排水口之类应当俱全，池水PH值宜中性或微碱性，透明度为50厘米左右。一般在放养乌头鱼种前10～15天应进行清塘消毒。干法清塘清毒时，一般每亩用生石灰50～75千克；带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰125～150千克。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或池塘四周水面种植80～100厘米宽的水浮莲，以便在夏季水温较高时，以供遮挡阳光，便于乌头鱼避暑和躲藏，同时还能净化水质，有利乌头鱼的生长。
鱼种放养
一般亩放鱼种6000尾至8000尾。投放的鱼苗种规格整齐一致，还应注意选用体质健壮、鳞片完整、游动活泼正常、没有损伤的鱼种。此外，在专养乌头鱼的池塘中，还可混养少量的鲢、鳙、鲤等鱼，这样能起到控制池塘水质的作用，并能增加产量，提高经济效益。但混养的家鱼个体应大于乌头鱼种的一位以上为宜。
饲料和投饲
1.鲜饵料
乌头鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼就经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%，并视摄食情况予以调整，一般料肉比为1∶4左右。
2.人工配合饲料
目前，正在研制和试喂人工配合饲料，需要经过幼鱼驯养阶段。根据乌头鱼的营养需求，其粗蛋白的含量应达到40%以上。作为乌头鱼的人工配合饲料的原料，一般采用鲜鱼肉、鱼粉、豆粕、蚕蛹、玉米粉、米糠、麦麸、骨粉、酵母粉等，另加少量维生素，适量微量元量和抗生素及诱引剂混合成团块或制成颗粒饲料后投喂。
3.投饵要做到“四定”
即定时、定位、定质、定量。每日投喂2～3次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。投喂时，将小杂鱼投放到吊在池水中的食台上，让鱼取食，以减少饲料的失散，同时也便于观察乌头鱼的摄食情况，或采用边吃边投的方法，直到停止摄食为止。
日常管理
1.巡池
每天早晚要巡池，细心观察乌头鱼摄食和活动情况，注意水质变化，发现问题，及时处理。
2.换水
尤其在夏天温度高时，要注意经常加注些新水，保持水质新清，以促进乌头鱼的正常生长。
3.防逃
乌头鱼体长超过10厘米时，跳跃能力逐渐增加，尤其是在雷阵雨天气，换水时或清晨，最容易发生逃鱼等情况。因此，池埂离水面高度一般应大50厘米，以防止乌鱼逃逸。
4.分养
饲养前期的1～2个月，应及时用网将生长特别快、个体大的乌头鱼捞起，另池养殖，以免个体大的乌头鱼残食小个体的鱼苗，做到使同池塘养殖的规格尽可能相同。
5.防病
乌头鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病。主要是出血病，其症状是：鱼的吃食量明显减少，鱼体表现出块状或点状出血，如不及时治疗，病鱼可在3～5天内陆续死亡。治疗以内服与外用相结合的方法进行，平时在池塘中应定期用生石灰等进行全池泼洒消毒，做到以防为主。
鲮鱼的养殖
鲮鱼无公害养殖技术
鲮鱼又名土鲮、鲮公、花鲮等，是一种亚热带鱼类。
冬季低水温在13℃以上处常年可见，低水温在11～
1 3℃的，则冬季少见；冬季降到11℃以下的地区， 则没
有自然分布。鲮鱼体形修长，鳍条柔软，生长迅速，不仅
有较好的市场前景，还是鳜鱼的适口饲料。
（一）生物学特性
1．形态特征
体呈纺锤形，略侧扁， 腹部圆。头小， 吻钝。口小，
下位，呈弧形。有吻须和颌须各1对，吻须较长，颌须极
短小或退化仅留痕迹。鳞片中等大小。体色自上而下由青
灰色逐渐转为银白色，并有耀目的光泽，两侧胸鳍上方有
8～l 5个鳞片具宝蓝色的彩斑连成一片，形成一菱形的斑
块。各鳍淡灰色，除背鳍外，其余各鳍的末端略呈赭红色。
2．生活习性
鲮鱼是底层鱼类，常栖息于温暖的江河及其附属水体
的底层。性极活泼，善跳，对水流的反应十分灵敏，喜活
水，稍有水流便能引集大量的鱼。在池塘中常因池埂满水
或缺口等，而发生大量逃鱼的现象。
鲮鱼对溶氧的要求较低，能适应较肥沃的水体。当水
温为22～28℃，水溶氧量l毫克／升，鱼能正常吃食；溶氧
量0.24～0.65毫克／升， 会浮头：溶氧量在0.16毫克／升
以下，会窒息死亡。
适宜生长的温度是15～30℃，低于7℃则不能生存。
由于鲮鱼的抗寒能力差，当水温低于14℃时，鱼就聚集于
深水区不太活动。冬季在河床深处越冬。池养的越冬鱼，
通常置于避风向阳的深水池。有时还需增加防寒措施。
3．食性
杂食性鱼类， 自然条件下，常以植物为主要食料（主
要是浮游植物），同时也摄取腐殖质和其他有机碎屑，还
吃少量的浮游动物。池养条件下，吃食人畜粪便、各类油
饼、酒糟、糠、麸、蚕蛹等。食性与鲢鱼基本相似。鲮鱼
49
鳃耙紧密，适于滤食细小食料。它的肠管较长，但对具有
纤维质或胶质细胞壁的浮游植物也难于消化。
仔鱼当卵黄囊快被吸完时，开始摄食轮虫、桡足类幼
体和小型水蚤，随着鱼体长大逐步过渡到成鱼食性。
鲮鱼吃食与环境关系密切，水温14.6～29.4℃时，食
欲旺盛：水温过高或过低都会影响鲮鱼的摄食强度，甚至
停食。在相同温度下，水中溶氧量又是摄食的牵制因素。
在水温佳条件(22.8～25.4℃)下， 当溶氧量下降到
0.24～0.65毫克／升时，大部分个体也要停止摄食：当每
升水溶氧
鲩鱼的养殖
鲩鱼一般指草鱼，草鱼是人们习惯的叫法，因鲩鱼喜吃草，一个是通俗的叫法，一个是比较高级的叫法，叫法不一样，鱼还是同一种鱼的。草鱼的俗称还有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。
皖鱼养殖方法技术
1、池塘建设
草鱼养殖基地应具备水源充足，水质良好，符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。池塘面积以10～20亩为宜，水深2～2.5米，淤泥厚度不超过20厘米，每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。冬季排干池水，冻晒20天以上，鱼种放养前15天，进水10～20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒。
2、鱼种投放
草鱼养殖必须选用健康活泼的优质鱼种，自繁自育的鱼种的亲本应来源于有资质的国家认定的原料场，苗种经无公害培育而成，质量符合相关标准，具备品种优良性状，条件具备的最好自繁自育为好，如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。
鱼种放入前须经消毒处理，可选用二氧化氯每5～10分钟20～40毫克/升、食盐每5～20分钟用1～3%、每15～30分钟用8毫克/升，高锰酸钾每15～30分钟10～20毫克/升等药物浸泡消毒。放养比例按80∶20放养模式投放鱼种，即主养草鱼占80%，配养鱼(鲢、鳙、鲤、鲫等)占20%。
3、投喂方法
草鱼在幼鱼阶段口径小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂小浮萍、莎莎草等草料，或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后，随着鱼龄增大，口径也慢慢增大，这时候就可以过渡投喂鲜嫩草料了。对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好。要根据天气、水质和鱼类活动情况等具体情况调整投喂量。要严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料，避免草鱼感染疾病。
4、草料要求
鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化，草鱼喜欢吃鲜嫩草料，这样可以使得草鱼长得快、生病少等，因此，投喂草鱼的草料，应尽量选用鲜嫩草料。草料的种类应是平行脉的长叶青嫩草，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。以投喂种植的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的*生长叶嫩草为好。
魟鱼的养殖
魟鱼的繁殖
母魟会散发的味道称为“费洛蒙”，费洛蒙是身体自然发出的味道，称为外激素。基本上费洛蒙是一种化学分子，在睾丸及卵巢中皆会制造，经肾上腺分解类固醇性贺尔蒙后，借由特定区域的汗腺排出体外成为性费洛蒙。
基本上若是只有公魟发情而母魟尚未成熟，公魟会追咬母魟，但是母魟因为还没成熟所以不会配合公魟飞起来让公魟顺利完成交配，最后可能演变成母魟被咬到怕了会贴在缸壁不敢乱动。如严重者会导致拒食后身亡。 另若是母魟成熟发情了公魟也成熟了，但是很多公魟没经验不知道该如何追咬才会让母魟飞起来或是母魟飞起来却不知道该怎么将生殖器放入母魟洩殖孔，这也会造成交配不成功。 母魟被咬后，轻则皮肉之伤，重则会细菌感染。 因此选择一只会交配的公魟会比选择母魟重要。
魟鱼的怀孕时间
母魟生产前一天会停止进食，黑白魟的怀孕期大约为3个月-4个多月，珍珠魟则日期短些。
魟鱼要生产前通常会吃很少甚至禁食，尾巴会微翘，也会有爬缸的动作出现。如果还不确定是吃太撑还是怀孕，可以试著先禁食2-3天，如肚子没有消下去，机会就大一些。1个多月后则会看到胎动，这是最准的方式，一般怀孕45天起,仔细观察就能看到胎动。
刚生下的小魟鱼如何处理
小魟生下后要马上捞出，否则大魟有可能会咬死小魟或压迫窒息，因此看到后建议要马上抓出。
处理方法：
1. 用隔离箱隔离小魟，可把隔离箱放在原缸中。
2. 用另一水族箱养好水。
3. 把待产母魟用隔板隔开即可。
喂它吃冷冻红虫，还没遇过不吃的，冷冻红虫拿一小块丢到水里就会吃ㄌ，最好小魟用小缸，比较好喂食。另红虫的体内虫比较多，建议可以用黑壳虾来喂食。
一般刚出生的小魟月7-10天才会开口开始进食，所以刚初生时没吃不要太紧张，喂食完后记得要把残饵捞出，避免水质恶化。
魟鱼的养殖方法：
1．水槽：
水槽的大小要视乎魟鱼体型而定，一般人都认为魟鱼喜欢稳定的水质所以水槽越大越好，其实在某些情况下是错误的，因为小型魟鱼或幼体通常捕食能力十分差，所以用大缸养常吃不到东西导致越来越虚弱，所以先用小缸来养可以帮助它们捕猎食物，藉此慢慢茁壮。
2．过滤
过滤器一定要比原本规格高才行，因为魟鱼喜欢干净的旧水，所以通常我们可以使用上部和外部两种过滤并用来维持长时间的饲养，底部过滤因为魟会翻搅底砂所以不适用。
3．水质
PH需维持在6.0~7.5，硝酸盐含量需维持在100-300mg/L间，而且必须是软水，水色为透明含氧量高的水。
4．光线
最好使用植物灯，并且灯管数不宜过多，照明时间为8~9小时，夜行性的魟鱼喜欢昏暗的灯光。
5．温度
摄氏26~32度是大多数品种可接受的范围，超过34度可能会有暴毙的情况发生，如果温度过低魟鱼的抵抗能力也会降低而容易生病。
6．底砂
底砂建议在初期放置，铺设时以薄薄一层约0.5cm~1cm厚度即可，颗粒选择越细越佳，质地为中性的砂最适合，一方面可以稳定降低新进魟鱼的紧迫，一方面可以较早让魟鱼适应环境，但约莫2个月后，最好移除以方便维系水质。
7．装饰品
人工装饰品不适合就不用再提了，而一般天然的装饰品如岩石、沉木和水草其实也算多余的摆设，裸缸比较适合魟鱼。
鳊鱼的养殖
1、鳊鱼养殖容易管理，两年时间就可以上市出售，而且鳊鱼的体重普遍能够达到两斤左右，以现在的鳊鱼市场价格来看，鳊鱼的养殖利润还是很不错的。
2、鳊鱼不好斗，适合高密度养殖，而且可以与其他家鱼混养，能够提高水质和鳊鱼生长速度。实现经济效益的转化。
养殖方法
养殖方法