水产养殖网加洲鲈加，珠海鲈鱼网箱养殖
养殖加州鲈鱼
加州鲈鱼，顾名思义，不是我国的土著鱼类，其实美国加州的土著鱼类，我国在上个世纪后期引进过来的，因为其肉质鲜美，广受消费者的喜爱，在我国养殖规模很大，下面就和大家聊聊如何养殖加州鲈鱼。
方法/步骤
在自然界中，加州鲈鱼喜欢栖息于江河湖泊的清澈的水底，不过经过人工驯化之后，这种鱼也能适应比较浑浊的水环境了。
加州鲈鱼是典型的杂食性鱼类，很凶猛，在自然界的水域中，成鱼加州鲈鱼喜欢捕食小鱼小虾，水生昆虫等，人工饲养条件下，喜欢食用特制的饲料。
加州鲈鱼生长比较快，有资料显示在人工饲养的条件下，一年加州鲈鱼就能够达到一斤左右，这种生长速度，可以减少养殖户的养鱼年限，使资金回笼快，也能够能满足市场对这种鱼的需求。
加州鲈鱼的肉质鲜嫩，出肉率很高，在我国广受消费者的喜爱，因此加州鲈鱼的养殖有着很好的发展前景以及更大的消费市场。
加州鲈鱼在烹饪的方法上，一般清蒸比较常见，因为清蒸出来的加州鲈鱼更加原汁原味，其鲜嫩程度不减反增，因此这种做法广受消费者的喜爱。
加州鲈鱼在养殖上一般很少出现鱼病，不过在养殖过程中，如果做得不好的话，也可能出现一定的鱼病，比如说烂鳃病等。
养殖加州鲈鱼一亩大概要多少钱
500口左右一斤。
鲈鱼的适应性强、生长快、养殖难度不大，但是具有较高的养殖效益，所以人工养殖前景很是不错，下面就来介绍下其人工养殖的技术要点。
1.鲈鱼养殖池的建设
鲈鱼养殖池塘面积不宜过大，以8-12亩、水深2米左右为宜，沙壤土底质，淤泥较少的为佳。在池塘里最好是设进、排水闸，以便进、排水，每1.2-1.5亩水面配备1台增氧机，同时须配置抽水机以保证随时可更换新水。放苗之前还要讲池塘进行干塘、清淤和曝晒，放苗前半月进行一次消毒。
2.鲈鱼鱼苗的放养
鲈鱼鱼苗的放养时间为每年12月到次年的3月份，密度为8000尾/亩，选择在晴天的中午将在过渡池里暂养的鱼苗投放进去。开始以浮游动物、红虫等鲜活饵料投放为主，后面在将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂。经过20多天饲养长至4-6厘米时经过筛选后按大小分池饲养，放养密度一般为每亩2500-3500尾。放养后遇到低压要适当开增氧机，投食要定时定量，每日4餐，饲料喂养时还要适量的添加药物防治疫病。
养殖加州鲈鱼要光照还是不要光照
加州鲈有“淡水黄鱼”之美称，其肉味鲜美，抗病力强，生长迅速，已被世界各国广泛引种。加州鲈生长较快，当年繁殖的鱼苗年终能长到 0.5 公斤，达到上市规格。加州鲈成鱼养殖既可混养，也可单养，现介绍加州鲈的单养技术： 池塘条件成鱼池一般不超过 10 亩。水深 2 米左右。 清塘肥水苗种放养前最好让池底经过一段时间充分曝晒，之后放水 5 厘米，每亩用 80 公斤生石灰清塘消毒。池塘清整消毒后 1 周，加水 50 - 80 厘米，每亩施放 250 公斤经充分发酵的人畜粪肥，培肥水质。 鱼种放养放养时间一般在 5 月（去年的苗），当水温稳定在 20℃ 以上，池水浮游生物达到高峰时，是放苗的最佳时机。 放养密度：一般 5 厘米左右的鱼种，每亩可放养 1500 尾左右，条件、设备好的鱼塘可放到 2000 尾。适当混养个体较大的中上层鱼类，如鲢、鳙鱼等，帮助清除饲料残渣，调节水质。另外，放养时尽可能做到大小规格一致，以免大小悬殊，出现自相残杀。 饵料投喂加州鲈有摄食活饲料的习性，在由活饵转变成死饵、由动物性饵料转化为颗粒配合饵料的情况下都要经过驯化。驯食可在每次投喂前给以某种特定的声音信号，然后抛出饵料，让饵料入水时有一种游动的感觉，可引诱加州鲈集中抢食。加州鲈对蛋白质要求较高，要求饲料含粗蛋白 45 - 50%，生产上可投喂下列几种饲料：
鲤鱼配合饲料。
野杂鱼肉浆混入适量花生饼、豆饼、玉米粉。
野杂鱼虾、廉价商品鱼、屠宰场下脚料。
颗粒配合饲料，配方是：鱼粉 60%，麸皮 10%，麦粉或玉米粉 25%，酵母、维生素和矿物质等添加剂 5%。
投饵既要充足，又要防止过量。投喂时要有耐心，一次抛出的饵料吃完后，再抛出下一次，直到池鱼不再激烈争食为止。投饲通常是上、下午各一次，水温在20～25℃时，日投饵量为存塘鱼体重的10%～15%，但要视鱼的摄食、活动状况及天气变化灵活掌握。 日常管理养殖过程中应注意水质变化情况，避免池水过于混浊或浓肥，透明度以 30 厘米为宜。池塘每周应注水 1 次，每次注水量约为池水的 10 - 20%，天气炎热要勤于加注新水，合理使用增氧机，以改善溶氧条件，保持优良水质。及时分级分疏，降低养殖密度，更重要的是避免同池个体差异太大，而出现自相残杀。一般 1 - 2 个月分池一次，把同一规格的鱼同池放养，避免大鱼吃小鱼。分养工作应在天气良好的早晨进行，切忌天气炎热或寒冷时分养。勤于观察和测定水质，并定期用生石灰和富氧等消毒水体、改良水质，以达到防病之目的。
养殖加州鲈鱼最适宜的ph值
鲈鱼养殖最适宜水温是23-28℃，这样的水温生长速度最快，超过32℃吃料受影响，超过36℃达到承受极限，低于5℃停止吃料或几天吃一餐。
喜欢清新水质，尤其是缓慢流动的清新水体，在淡水或盐度为10%以下的咸淡水中均能生长，较适宜的pH值为6-8.5。
鲈鱼是以动物性食物为主的杂食性鱼类，掠食性强。养殖鲈鱼根据气候的不同，就需要对温度进行调节，一般冬季处于冷季，所以保温措施还是很有必要的，一般水温控制在22℃，就可以进行放苗了，然后加强投饵，提高鱼苗的抗病能力。
养殖加州鲈鱼利润
好养。
加州鲈鱼喜栖息于沙质或沙泥质且混浊度低的静水环境中，尤其喜欢群栖于清澈的缓流水中，经人工养殖驯化，已能适应稍为肥沃的水质。要求溶解氧在1.5mg/L以上，比鳜鱼耐低氧能力强，适温范围广，在水温1～36.5℃之间均能生存，10℃以上开始摄食，最适生长水温20～30℃。加州鲈鱼在咸淡水池塘中养殖效果也很好。
养殖加州鲈鱼最适宜的氨氮值
加州鲈烂身，经常性换水，降亚硝酸、氨氮，甚至停喂饲料，情况无变化，有什么配方药可以治烂身病？
成因
1、水质长期差、导致细菌过多。
2、投喂冰鲜内含菌过多。
建议
全塘少量多次泼洒生石灰，每亩10斤左右全塘泼洒。连续4到5日。不建议过于频繁的换水，换水后生石灰消毒净水即可。改善底泥细菌群。莫使用禁药等。坚持4到5日也可以治好。但是对于烂身过度甚至不吃料的鱼没有救治的办法。
加州鲈出血烂鳃，水绿色中浓度天气突变几天后，鲈鱼相继出现，出血烂鳃现象，几十条一天死亡。解剖鱼体可见肝脏有充血，鱼鳃也是暗淡充血，鱼身表面颜色暗淡。是否细菌性感染引起？
天气突变！这是问题的核心，规律被打破，环境会有什么改变？鱼体质会有什么影响？！如果从平衡原理出发，鱼正常的环境及机体体质是一个相对的稳定状态，一旦有“突变”的出现鱼表现就是“发病”。解决问题从管理开始。
方法：此问题的关键在于环境剧烈变化引发的后续应激反应，务必加强解毒抗应激工作，可以用多维生素(如艾乐)加有机酸混合泼水，同时加强内服保健工作，例如维生素+胆汁酸+三黄粉。
加州鲈鱼塘出现了蓝藻达半月之久，无法消除。如何解决？
蓝藻的产生在于两个条件。
第一：氮磷比过高。这样的情况出现在大水体比较多。
第二：水体有机质过多，该塘一般属于这种情况。
建议
首先使用生石灰、或净水类药品净水。然后全塘使用枯草芽孢杆菌分解有机质，特别是底部有机质，可放一些含枯草芽孢杆菌的改底产品。多开增氧机，该藻鞭毛游泳，多开增氧机则自己消失。对于边角的蓝藻，如需快速消灭，可在风吹到边角后，直接用强滤镜高浓度泼洒蓝藻区域，立即杀灭。
准备有鱼上市了，请问刮鱼前需要什么预防措施，确保安全刮鱼？
建议
1.捕鱼上市注意工作是减少鱼应激，防止鱼过度跳跃引起鳞片脱落，脱粘及留存的鱼因机械损伤，应激等而诱发疾病。
2.为减少风险，提高效益可在上市前适当停料1-2天，在下网前1小时泼洒300克/亩泼洒姜可有效提高起捕率，减少机械损害等。
加州鲈鱼烂尾、烂肚。水体总是亚硝酸高，怎么办？
加州鲈的养殖密度越来越大，水质隐患是诱发烂尾烂身的最大可能。如果亚硝酸盐长期过高，各种皮肤问题及败血症就警钟长鸣。
建议
日常在饲料中补充多种维生素，定期泼洒光合菌是预防的基础。当烂尾出现时，可以生化黄腐酸配合光合菌外用2天，内服并止并发感染的氟甲奎配合多种维生素3-5天。
加州鲈尾鳍有点烂，腹部出血。
加州鲈尾鳍有点烂，腹部出血，不排除细菌性肠炎病的可能性，应该还与烂鳃、赤皮等其它细菌性并发有关。
建议
调节好水质后再对症用药，如内服氟苯尼考+三黄散+保肝胆汁酸，外用国标碘两次隔天一次全池泼洒。
建议使用碘制剂全塘泼洒，同时加强增氧。
另外胆汁酸的添加可以弥补水产动物自身胆汁酸分泌不足，可以促进脂肪的消化和吸收，提高饲料利用率。从而有助于减轻饲料难以消化吸收对鱼体肝胆带来的高压和负担，减少肝细胞的损伤。此外胆汁酸的添加，可以促进胆汁的分泌，排毒解毒，预防鱼类脂肪肝。
养殖加州鲈鱼的水温要求
不是。
加州鲈鱼是热带鱼，一般指大口黑卢。适温范围广，在水温1—36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20—30℃。頭條萊垍
原产于加拿大和美国。通过引种，已广泛分布于美国、加拿大等淡水水域，尤其在五大湖。也被引入英国、法国、南非、巴西、菲律宾等国家。中国台湾地区于20世纪70年代引进，深圳、惠阳、佛山等地也于1983年引进大口黑鲈苗，并于1985年相继人工繁殖成功。繁殖的鱼苗已被引种到中国江苏、浙江、上海、山东等地养殖。
大口黑鲈是一种优质淡水鱼类，具有适应性强、生长快、易起捕、养殖周期短等优点，加之肉质鲜美细嫩，无肌间刺，外形美观，深受养殖者和消费者欢迎。中国大口黑鲈的年产量一直保持在15万吨左右，其中广东省是大口黑鲈的主要养殖地，年产量占中国国内总产量的60%以上。
养殖加州鲈鱼技术
加州鲈鱼的养殖成本在1200到1400美元之间，利润在3700美元左右
养殖加州鲈鱼的水质要求
鲈鱼在水温14度度以上可以正常觅食生长。鲈鱼为底栖性鱼类，喜欢在清洁、溶氧量较高(每升4~6毫克、透明度在30~40厘米)的水体中生活，应根据水色和透明度灵活及时加注新水。前期由于鱼小温度低，水质容易控制，加水、换水周期可长一些。鲈鱼在水温14度度以上可以正常觅食生长,降至临界7℃时则会容易死亡。鲈鱼存活的温度会2到20摄氏度。养鲈鱼不需要盐水，一天换一次水，每次换二分之一。
鲈鱼养殖主要是鱼塘养殖和网箱养殖两种。在采用网箱养殖的时候，我们要选择质地柔软的、品质好的网箱，其次就是要选择没有污染的海域进行养殖，最后就是在养殖前要将网箱进行消毒和清理，然后再进行网箱投放。在池塘养殖，喜欢栖身于沙质或沙泥质不混浊的静水环境中，活动于中下水层。性情较驯，不喜跳跃，易受惊吓。加州鲈鱼的适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20-30℃。
精养鲈鱼塘由于密度大，用料多耗氧量高，和恶劣天气影响，必须使用增氧机辅助增氧，尤其闷热天气早上缺氧很容易翻塘死鱼，增氧机不仅是救命机，也是增产机。所以安装增氧机是非常重要的。水质管理对于鲈鱼养殖来说是非常重要的一点，尤其是想要高产的话，那么对水质的调节就是非常必要的。在养殖的过程中，我们要经常换水，来保持水质清新，有条件的话最好是每天都往水池中换掉百分之三十左右的旧水。
养殖加州鲈鱼鱼苗赚钱吗
能长到20~30厘米，体重可达1～2斤；
加州鲈鱼的生长和繁殖速度和罗非鱼一样惊人，一年便可性成熟，雌性加州鲈鱼一年产卵1－2次，每次4－10万粒，数量远超过罗非鱼，且加州鲈鱼的体型一般比较大，可以长到1到2斤。
由于食量大，因而生长快，当年鱼苗经人工养殖可达0.5-0.75公斤， 达到上市规格。养殖2年，体重约1.5公斤。3年约2.5公斤。已知养殖最大个体长75厘米，重9.7公斤。在江河中垂钓所获最大个体长82.7厘米，重10.1公斤。
养殖加州鲈鱼教材
加州鲈鱼的适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，10 ℃以上开始摄食，最适生长温度为20-30℃。
混合养殖
混合养殖