湖北省桂花鱼养殖基地，荆州市大型桂花鱼养殖基地

湖北省桂花鱼养殖基地，荆州市大型桂花鱼养殖基地

桂花鱼的养殖技术

桂鱼养殖技术

1、池塘条件:池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。

2、饵料鱼培育:根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40-60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。

3、桂鱼种放养:放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。

4、饵料鱼投喂:成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。

5、水质调控:桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

桂花鱼的养殖技术和方法

在养殖桂花鱼前，必须要先饲养饵料鱼，然后再放养桂花鱼苗。在放养后要调控好水质，每周注排水一次，再补喂精料促进生长。一周后再改喂颗粒饲料，并做好施肥、鱼病预防等措施。

放饵料鱼时要注意，一定要放养鲢、鳙、土鲮等鱼类作为桂花鱼的早期饵料鱼，而且要等到饵料鱼长到1.5-2.5厘米的体长时再放桂花鱼苗。

桂花鱼的养殖技术资料

1、养殖池：养殖桂鱼一般会用到养殖池。养殖池需要足够大，一般来说控制在3-8亩之间是比较合适的。养殖池还需要建设在合适的地方，最好是靠近水源、排灌比较方便、水质比较好的地方。

2、水深：养殖桂鱼还需要特别注意水深，因为桂鱼喜欢栖息在水域的地步。所以，养殖池中的水就不能特别浅，一般来说至少要有1.5米的深度才可以。在冬季，还可以适当增加水的深度，这样比较有利于桂鱼过冬。

3、食物：养殖桂鱼需要给它们准备充足的食物，这样它们的发育状态才会好。桂鱼是一种肉食性的鱼，一些小型鱼类是它们比较爱吃的食物。经常作为桂鱼饲料的就是白鲫等鱼类，在养殖桂鱼的同时就可以培育这种饲料鱼，给桂鱼提供充足的饲料。

4、水质：养殖桂鱼的水质也是十分重要的，水质太脏会严重影响桂鱼的生长，还有可能导致它们生病。为了保证水质，需要定期换水。一般情况下得每周更换一次，让水的透明度保持在40厘米以上。

桂花鱼的养殖技术及成本高猛酸钾水产养殖应用

浸种消毒：

可用0.3%至o.5%的高锰酸钾溶液浸杉、松、桉、樟、油茶、楠、木荷、茶叶、毛桃、枳壳等种子；或用0.1%至0.2%高锰酸钾溶液浸大豆、花生、玉米、西红柿、西瓜、黄瓜、茄子、甜瓜等蔬菜和瓜类种子。一般浸泡2至3小时，用清水洗净阴干后播种，能消除种子所带的病菌，促使发芽迅速，生长整齐。

喷雾或灌根：

1.幼苗猝倒病

多发生在4至6月，对松、杉、樟、楠、桑、榆、桉、椿、桦、银杏和果树花卉苗木，在发病初期用0.3%至0.5%的高锰酸钾溶液；对瓜类蔬菜苗期的猝倒病，在出苗后每隔7至10天用高锰酸钾溶液800至1000倍液喷雾，需防治3次，发病率可控制在2%左右。

2.幼苗枯萎病

防治瓜类、豆类、茄果类蔬菜、花卉枯萎病，效果好于托布津、敌克松等农药。一般在大田发病初期，用高锰酸钾800至1000倍液全田逐株灌根，每株用药150毫升，每隔5至7天灌一次，连灌3次，能取得显著的防治效果。

3.防治病毒病

辣椒等茄果类蔬菜花卉发病初期，用高锰酸钾600至800倍液，西葫芦等瓜类用1000至1200倍液对全株进行喷雾，每隔5至7天喷1次，连喷3至4次，可控制病毒病的蔓延。注意在防治病毒病前，应先对植株上的刺吸式口器害虫，如蚜虫等进行防治，阻止蚜虫带毒传染。

4．防治霜霉病

高锰酸钾防治蔬菜、花卉霜霉病的效果明显高于百菌清、代森锌等农药。如黄瓜在出苗后至2叶1心至结瓜前用高锰酸钾600至800倍液喷雾，每隔5至7天一次，连喷4次，可防止霜霉病的发生。在出现中心病株时，用高锰酸钾600倍液连喷3次，具有良好的防治效果。

5.防治十字花科蔬菜软腐病

羽衣甘蓝及大白菜的苗期和莲座期。用高锰酸钾600至800倍液喷洒3至4次，可有效防治软腐病，并可兼治霜霉病。

6.防治根腐病

在杉、松、樟、泡桐油茶、乌桕、月季、玫瑰、桂花和果树、花卉苗木，根腐病发生初期用O.3%至0.5%高锰酸钾溶液喷雾和灌根，防治效果可达91%至95%；对瓜、茄、豆类、蔬菜及棉花等作物在苗期发生根腐病，用500至600倍液喷雾和灌根，每隔7至10天喷一次，连喷3次，能控制危害。

此外，杉苗立枯病、柳杉赤枯病、橘苗炭疽病、栗苗白粉病、茶苗菌核根腐病等，在幼苗发病初期用高锰酸钾400至500倍液喷雾和灌根，防治效果可达96%以上。

使用高锰酸钾时，配药时应不断搅拌，使高锰酸钾充分溶解，并随配随用，防止久放失效。另外，喷药应选择在上午9时左右或下午4时以后进行，幼苗7叶前施药应在喷药后5分钟及时用清水冲洗，防止产生药害。

桂花鱼的养殖技术及池塘听到吃小鱼的声音吗?

养殖方案

1、池塘修建

鳜鱼样子肯定是需要准备好池塘的，如果有现成的池塘那就不需要挖掘了，只需要阿静池塘周围的杂物清理干净，然后将池塘的河床给挖好，然后将池塘中堆积的淤泥挖出去，最后再池塘中撒入一层石灰进行消毒，大概十天半个月之后就差不多了，这时我们就可以往池塘中注入新水了，同时我们还需要往池塘中施放适量的有机肥，这样可以保证池塘的肥力，可以在一定程度上给鳜鱼提供部分食物，而且还可以保持鳜鱼生存所需要的水质。

2、鱼苗选择

鳜鱼苗选择的好坏也就决定了鳜鱼的存活率和质量，所以我们一定要选择优质的鱼苗，那我们该怎么选呢，小编来教大家一个小妙招，首先就是我们要确保选择的同一批的鱼苗大小要基本上差不多，其次就是不能选择哪种比较懒的，没有活力的鱼苗都不可以选，然后就是要看鱼的尾巴是否有力，有力的则为好的鱼苗。还有就是鳜鱼苗看上去要比较干净，没有伤痕，这样就差不多啦。

3、放养密度

鳜鱼放养的的密度也是鳜鱼成活率的一个基本条件，一般刚开始进行养殖的朋友可以选择一亩只放养个一千尾左右，因为养殖技术不成熟，如果一时间就养殖大数目，这样根本就管理不过来，会造成大量的伤亡率，所以一千尾是最好不过了，等到后期有了一定的养殖经验，样子的设备等一切都比较好的饿时候就可以增加养殖的数量，大概一亩就可以放养一千五到一千八尾了，一亩的最大饲养量也就只能在一千八左右，如果想再多那就只能扩大养殖的面积啦。

4、饲料管理

鳜鱼它主要是以捕捉水中的小鱼小虾喂食，其次再是水中的浮游生物，最后再是一些按照配方配好的饲料。所以我们需要在池塘中放入一批其他繁殖能力比较快的鱼类，用来给鳜鱼提供食物，比如说鲫鱼、鲤鱼等，这样可以满足鳜鱼的部分需求，其次就是我们每隔四到五天左右就需要往池塘中投放一些采购回来的饵料鱼，要完全满足鳜鱼的需求，最好是饵料鱼还要有剩下的时候，最后就是每个十天左右投放一次饲料，用来促进鳜鱼的生长。

5、病害防治

鳜鱼和其他的鱼类不一样，别的鱼基本上没有什么病害，而它的整个生长过程中都有大量病菌和寄生虫之类的，这样会影响鳜鱼的生长，所以我们要非常的重视，其次就是由于鳜鱼主要是以食用活鱼活虾，所以用于服用的药剂对它们没说并没有什么太大的作用，所以我们只能从本源上解决掉这些病害，比如说定时的清理池塘，将可疑的杂质都清理出去，其次就是定时的更换池塘中的水，保证水质，并且要定期的进行消毒和灭菌。

拓展资料

鳜鱼(Siniperca chuatsi)，汉语拼音：guì yú是一种家常的可以食用的鱼类，又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。

鳜鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。

鳜鱼属凶猛肉食性鱼类，性凶猛，常以其它鱼类为食，幼鱼喜食鱼虾，成鱼以吃鱼类为主，冬季停止摄食。

【参考资料】

来自头条百科：

https://www.baike.com/wiki/%E9%B3%9C%E9%B1%BC/19995373?prd=home_search&search_id=3al7okbrht6000&view_id=5uz7hb37ua8000

桂花鱼的养殖技术及成本

池塘饲养桂花鱼的饵料鱼的种类有：鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼、鲤鱼等，饵料系数一般为4－5。根据桂花鱼的生长规格和摄食量，用大于桂花鱼池塘3－4倍面积的池塘培育生产充足的饵料鱼喂养桂花鱼。

1、早期饵料鱼：在准备放养桂花鱼的池塘每亩预先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗（鱼花）100－200万尾，作为桂花鱼的早期饵料鱼。投喂花生麸、麦皮等粗饲料，经15－20天培育，饵料鱼长至1.5－2.5厘米体长时，使用0.7ppm硫酸铜和0.5ppm强氯精杀虫消毒后，可投放入2－3厘米规格的桂花鱼苗培育。

2、中期饵料鱼：在四大家鱼池塘每亩混养20－30万尾土鲮、麦鲮、泰鲮等鱼苗，也可专塘培育鲢、鳙、鲫鱼等鱼苗作为大规格桂花鱼的饵料鱼。

3、后期饵料鱼：除自产自给外，还可以外购。养殖后期一般进入冬季，鲮鱼类饵料鱼易冻死，应培育备足一些鲢、鳙、鲫鱼等受寒品种类饵料鱼越冬，用作冬春季节的桂花鱼的后备饵料鱼。

桂鱼养殖技术

桂鱼养殖技术

1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。

2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。

3、桂鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。

4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。

5、水质调控：桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

桂花鱼的养殖技术河源

东源县辖20个镇：仙塘、灯塔、骆湖、船塘、顺天、上莞、曾田、柳城、义合、蓝口、黄田、叶潭、黄村、康禾、锡场、新港、双江、涧头、半江、新回龙；1个民族乡：漳溪畲族乡。

东源县

东源县，隶属广东省河源市，前身为河源县、河源市郊区，1993年11月更名为东源县，是广东省面积第二大的县。

东源县地处广东省中部，东江中上游，介于北纬23°22‘~24°15´，东经114°19´~115°22´之间。东邻龙川县、梅州市五华县，北接和平县、连平县，南靠河源市区和紫金县，西连惠州市龙门县、韶关市新丰县，是珠江三角洲与粤北山区的结合部，东西长130公里，南北宽66.6公里，面积4070平方公里。惠河、粤赣、梅河和规划中的昆汕高速公路与205国道、京九铁路、广梅汕铁路、梅龙高速、粤赣高速纵贯全境。

行政区类别 县

所属地区 广东省河源市

下辖地区 20个镇、1民族乡

政府驻地 仙塘镇

电话区号 0762

邮政区码 517500

地理位置 广东省河源市中部

面 积 4070平方公里

人 口 59万人（2016年）

方 言 客家语-粤台片、水源音[3]

气候条件 亚热带季风性气候

著名景点 万绿湖、镜花缘、桂山、东江画廊风景区、苏家围、南园古村等

火车站 河源火车站

车牌代码 粤P

行政代码 441625

地区生产总值 100.57亿元

历史沿革

东源县的前身为原河源县的主体。河源县成立于南朝永明元年（483年），距今1500余年。

1988年1月，国务院批准，撤销河源县，设立河源市，将原河源县3个镇划为源城区，其余24个乡镇划为郊区。

1993年11月8日，民政部批准撤销河源市郊区，设立东源县，县城设在仙塘镇木京。

行政区划

2002年，东源县辖22个镇（仙塘、灯塔、骆湖、船塘、顺天、上莞、曾田、柳城、义含、蓝口、黄田、叶潭、黄村、康禾、锡场、新港、双江、涧头、黄沙、三河、半江、新回龙）、1个民族乡（漳溪畲族乡）。

截至2005年12月31日，东源县辖20个镇（仙塘镇、灯塔镇、骆湖镇、船塘镇、顺天镇、上莞镇、曾田镇、柳城镇、义合镇、蓝口镇、黄田镇、叶潭镇、黄村镇、康禾镇、锡场镇、新港镇、双江镇、涧头镇、半江镇、新回龙镇）、1个民族乡（漳溪畲族乡）。

地理环境

地形：东源县地形北高南低，东西两侧多山，以丘陵为主。山地面积占全县总面积60%，河流、水库水面占10%。海拔1000米以上的山峰有七目嶂、缺牙山、桂山、燕子岩、鳌鱼峰、蝉子顶、五指山7座，其中以黄村镇与五华、龙川交界的七目嶂为最高，主峰海拔1318米。主要河流为东江，发源于江西省寻邬县那坑山，干流全长480公里，流经东源县流域面积3378平方公里。其次为东江一级支流新丰江，黄村河、曾田河、康禾河（又名红岗水）和久社河5条，东江二级支流叶潭河和船塘河2条。

气候：东源县属中亚热带季风区，气温高，湿度大，日照时间长，雨量充沛。年均气温20.7℃，极端最高气温39.3℃，最低气温-4.5℃。年均相对湿度77%，无霜期335～345天。年积温约77700℃。年均降水量1567～2142.6毫米，主要降水时间集中在4～6月。

地方特产

东源县主要土特产品有：上莞仙湖茶、康禾茶、蓝口礤头茶、霸王花米排粉、“望郎回”板栗、绿纯客家娘酒、黄田米酒、灵芝、五指毛桃、蜂蜜等。

客家十大名菜有：东江盐焗鸡、红焖猪肉、东江酿豆腐、上汤桂花鱼、客家酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。

著名人物

东源历史悠久，人文荟萃，人杰地灵，千百年来，许多历史名人，文人雅士在东源留下了足迹和佳话。东源大地孕育了一批优秀儿女，其中有宋朝广东第一进士古成之；中国农民运功先驱，中国共产党第一任审计委员会主任阮啸仙；中华人民共和国第一任首席大法官肖扬；导弹（火箭）、人造卫星发射专家张其彬。

桂花鱼的养殖技术与管理

您好！桂鱼就是我们常说的鳜鱼，是一种以活鱼为饵料的鱼，养殖桂鱼需注意以下几个问题：

1、如果您没有鳜鱼的养殖经验，建议您从套养鳜鱼开始养殖，等有养殖经验后再从事主养。套养夏花每亩50-80尾或套养1龄鱼种15-20尾。

2、鳜鱼的耐氧能力比较低，要注意饲养肥水性鱼为主的池塘尽量不要套养鳜鱼或少量套养。

3、日常观察饵料鱼数量，不足时应及时补足，养殖池最好套养一定数量的罗非鱼有利于饵料鱼的补充。

4、专塘养殖鳜鱼的饵料鱼放养配比：鳜鱼夏花直接养成商品鱼的，在鳜鱼夏花下塘前，先期放养培育30-50万饵料鱼夏花或按雌雄3:1比例投放尾重100-150克以上的性成熟鲫鱼，孵出的鲫鱼苗，培育20-30天。1龄鳜鱼种养成商品鱼的，饵料鱼放养量应为鳜鱼种重量的4-5倍，以花白鲢和鳊、鲫鱼为佳，同时搭配一部分草鱼、罗非鱼种。6、7月以后是鳜鱼的吃食旺季，应根据鳜鱼吃食生长和存塘饵料鱼情况，及时增加饵料鱼。 5、要注意饵料鱼发病情况，加强对饵料鱼病害防治尤为重要。同时鳜鱼对药物较为敏感，尤其是高温季节，养殖期尽量降低用量或先采取小批量的实验后再用。

桂花鱼的养殖技术一

　1、土池培育

池塘面积一般1亩左右，水深2米，每亩放养3厘米鳜鱼夏花1万尾左右。

(1)投喂式培育法：就是根据鳜鱼的日摄食量（或日摄食尾数）来投喂饵料鱼。这种培育方法夏花鳜鱼的密度可大些，一般亩放1.2万尾。放养前用生石灰清塘消毒，进水时应设置过滤网片，防止凶猛鱼类进入。鳜鱼夏花刚下塘，水位浅一些，以60厘米为好，以后随个体的增大，水位逐步增加到1.5米左右。投喂饵料鱼时，应做到定时定位，在鳜鱼苗3-6厘米期间，日投喂饵料鱼以每尾鳜鱼4-8尾计算，饵料鱼体长不超过鳜鱼体长的55-60%；6厘米以后，日投喂饵料鱼4-5尾，其体长不超过鳜鱼体长50-55%。下塘7天后，用0.7PPM的硫酸铜与硫酸亚铁合剂（5：2）全池泼洒1次，主要防治车轮虫与斜管虫病。

(2)套养式培育法：指在放养鳜鱼夏花之前先培养好适口饵料鱼，再放养鳜鱼苗，使鳜鱼和饵料鱼同塘生长。这种培育法一般亩放养3厘米的鳜鱼0.8-1万尾，饵料鱼的放养量为每亩70万尾左右，并严格控制饵料鱼的体长不超过鳜鱼的55-60%。这种培育方法应注意水质 管理，放养初期60厘米水位，放养后每隔3天注水一次，每次注水量25厘米左右。最后使池水保持在1.5-1.8米。疾病防治同上。

2、网箱培育

网箱面积为2-6平方米，其长、宽、高的尺寸为2米×1米×1米或2米×2米×1米或3米×2米×1米，用竹、木固定在水质较好的池塘或外荡，敞口，网箱口高出水面20-30厘米。网箱材料选用40目的尼龙网片，放养密度一般为每平方米400-800尾，经7-15天培育成6-8厘米的大规格鳜鱼种。在培育管理中，要做到经常洗箱、换箱，保持箱内水质清新，溶氧充足。投喂饵料鱼方法及数量同土池培育。疾病预防可用3PPM的硫酸铜或3%食盐水浸洗，4.5厘米以前每2天浸洗1次，4.6厘米以上每3天浸洗一次。

无论是土池培育或网箱培育鳜鱼鱼种，都应注意下列问题：(1)放养的3厘米左右鳜鱼夏花，都要经过3PPM硫酸铜或3%食盐水浸泡5-10分钟。(2)培育过程中要配备增氧设备，发现浮头立即增氧。(3)每天上午和下午，要定时检查鳜鱼种的摄食、生长和饵料鱼的消长情况，随 时补充饵料鱼的数量和调整其规格。

桂花鱼的养殖技术难点

好养，桂鱼一般养殖3到4年可以长成出售食用了。

鳜鱼又叫桂鱼、季花鱼等，属鲈形目，鳜鱼属，其分布很广，各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖，鳜鱼肉嫩、刺少、味美、营养丰富，是席上珍肴，深受广大消费者青睐。在池塘中不仅可以混养少量鳜鱼，以清除野杂鱼，还可以专塘饲养，是目前淡水养殖的热门品种之一。

鳜鱼是典型肉食性鱼类，在人工喂养时，可喂死鱼、死虾等。雄性鱼三龄成熟，雌性四龄成熟，其生长速度较快，当年可达50～100克，第二年可达0.5公斤左右，第三年可长到1～1.5公斤。

水产知识

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