国外肉牛养殖成本占比，国外牛肉养殖成本
国外牛肉养殖成本占比
牛肉，在我们国人的眼中是一种并不算是很常吃的一种肉类。我们一般来说就是有时候嘴馋了，就会吃一下，毕竟牛肉是要比我们常吃的猪肉要贵上不少的。可是在美国，人们几乎天天吃牛肉，为什么美国人顿顿都吃牛肉？
其实说到底，还是因为在美国牛肉的价格是比较便宜的。就像是我们国家大多是猪肉，毕竟猪肉的价格是比较便宜。在中国，牛肉的价格一般是猪肉的3倍左右，而且品质越好价格越高。可是在美国，牛肉的价格却是比猪肉还要便宜。这是为什么呢？其实原因也很简单，那就是他们的养殖的方式问题。
美国养殖牛的方式基本是都是圈养的，而他们投喂饲料的发生能够让牛的生长更快。并且美国地广人稀，那些农场主拥有的土地非常的多，而且还是机械化的养殖收割，所以农场主们的还可以更加的轻松获得更多的饲料。因此他们的投入的成本并不高，同时农场主们还会大规模的成批养殖。可以保证每一批出栏牛的数量，所以牛的成本不高，肉的价格自然也就低了。
并且美国的政府还会鼓励大家养殖，每年都会发放经济补贴，这也一部分减低了农场主们的负担。农场主们也就不需要定价太高，也可以挣到钱。所以在美国几乎牛肉的价格才会如此的低廉，几乎美国家家户户都能够负担得起。不然在美国的家家户户也就不会几乎顿顿都吃牛肉了，对此你们怎么看呢？
肉牛养殖成本和利润
养牛成本一是引进肉牛犊费用，以买一头犊牛约7000元钱为例。如果每头犊牛能养殖到1300斤以上出栏，目前千斤以上出栏肉牛市价为每市斤13元钱，预计每头可销售16900元钱。
饲料费用饲喂肉牛的粗饲料有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。每斤收购价格按0.3元钱计算，每头肉牛每天需要粗饲料20斤即6元钱。
肉牛每天需要的细饲料占肉牛体重的1%，即每100斤体重需要1斤细饲料。一般采用平均值，即每头按800斤体重消耗量计算为8斤细料。
配方以玉米面52%、麸皮16%，豆粕25%、小苏打1%、食盐1%及预混料5%等配制，市价每斤折合人民币1.4元钱，8斤需要11.2元钱，饲料费每头每天为17.2元钱。一头肉牛需要养殖10个月，每天17.2元钱，养殖300天，共需饲料费用5160元钱。
配套设备费用颗粒粉碎机、铡草机、锅炉，按照数量来选择大小型号，一般1000～4000元钱，牛舍建设和设备算固定资产，可以使用很多年，该费用可摊薄在成本里。
消毒费按100元、检疫治疗费250元计算，水电费每头牛每年大概需要几十元钱，卖掉牛粪大致可以抵消这些费用。综上所述，那么预计养牛成本为12500元，每头牛利润约4300元。
国外肉牛养殖业发展趋势
西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
而且此品种在文革之前就被引进到国内，并在黑龙江生产建设兵团成功饲养。但由于文革开始致使该品种没有得到及时推广。从1990年山东省畜牧局牛羊养殖基 地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后，对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显，杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上，因此很受欢迎。
国内肉牛养殖现状
肉牛养殖主要分布在内蒙、宁夏、甘肃等地
规模养殖肉牛的成本与利润
对于养牛人来说，养殖一头肉牛的投入产出比和经济效益是大家关系的问题。养牛为了啥，不就是为了能多卖点钱么。关于养牛的利润与成本问题得看你自己的具体情况，比如说每个养殖户投入的人工成本可能不一样对吧，饲料成本有差异，还有就是养殖规模不同，所以利润与成本都不会一样，但是不会相差太多，下面我以我自己为例，跟大家分享下养牛的利润和成本。
养牛过程中的成本
1.首先养牛的成本就是引进牛犊的费用，以目前我们东北这边的行情一头牛犊为7000元左右，如果每头牛犊能长到1300斤以上在出栏，那么按照千斤以上的出栏牛肉市价算，预计没头牛可销售17000元上下。
2：饲料费用
饲喂肉牛的粗饲料一般有玉米秸秆，酒糟，小麦秸秆，花生秸秆，地瓜秸秆以及稻草等，每斤收购价格按照0.5元计算，每头牛每天需要的粗饲料大概20斤，换算完是6元钱，
肉牛每天需要的细饲料占牛体重的1％，也就是说100斤体重的牛需要1斤细饲料。我就按照平均值计算的话，每头牛800斤体重要消耗8斤的细饲料。我喂养的时候配比是这样的：米玉面52％，麦皮16％，豆粨25％，小苏打1％，食盐1％，混合料5％。计算下来市价每斤人民币1.5元，8斤需要12元，饲料费每头牛每天平均18元钱。一种肉牛最少养殖10个月吧，每天18元钱养殖300天共需要饲料费用大概5200元。
3.配套设备等一些费用
我买了一些设备，因为长期养牛没有最基本的设备不行。颗粒粉碎机，侧草机，锅炉，牛舍的建设，这些都算作是固定资产，因为可以用很多年，这笔费用平摊在成本里，还有清洁消毒等费用按照100元，检疫费治疗费300元计算，水电费没头牛每年 大概需要几十元，然后卖掉的牛粪大概可以抵消一些这个费用。然后我们就计算吧。
以上的所有花费计算一下得出一组数字，预计的额养牛成本是12500元，每年的利润约4300元。因为我是自己养牛好多年，我身边有很多廉价甚至免费的饲料，能够自行收集很多，比如酒糟，我们镇是很大的白酒产酒大镇，全是粮食酒，那么就有很多用不完的酒糟，200元左右一两吨，玉米秸秆和其他种类秸秆不花钱。另外我还养了几头母牛，建议有条件的朋友最好养几头母牛，每年产几头牛犊，节省了购买牛犊的成本。我可能会比有个养牛户在饲料上能省很多吧。养牛一定要就地取材，降低成本，这是一比细心帐。
总结一下，养牛还是很有前景的，毕竟牛肉市场价格一直很高，而且都是供不应求的局面。根据养牛的成本和所费精力来计算，大家并不需要投入太多劳动，销路也比较容易。如果有想开始养牛的朋友，可以多调研一下这方面市场。
肉牛养殖饲料成本
一头牛一个月的饲料成本在300到500元，养牛业是一个收入比较缓慢的行业，养牛业获取的利润，就是牛的成长带来的，为了让牛长的快一点，就需要选择优良的品种，再加上精心的喂养，饲料投资多一点，才能够增加收入，牛的粗饲料以杂草和农作物秸秆为主，成本较低，还需要搭配一些高质量的精饲料。
进口牛肉对国内养殖户的影响
首先：是国外的养殖标准和国内不同，国外一般都有严格要求，比如这些牛每天吃什么，吃多少，通过营养摄入量来控制体型和肥瘦，几岁屠宰，通过对公牛进行阉割来控制牛肉内含有的激素，保证牛肉的口感和味道。还有严格的质量检验体系，保证安全。从澳洲和新西兰进来，出来一道检疫程序，然后进入到中国，还得通过最严格的检查。购买进口牛肉，需要到正规的店铺进行购买。
国外牛肉养殖成本占比多少
牛肉生意利润并不是特别高。一般零售利润 在25%-35%， 批发利润 6%-15%， 而且不是纯利润，，还没扣除所有运营成本!除非有那种大批量生产售卖的路子，或许还能够赚到一些钱。买进来活牛，自己杀自己卖。现在不光是牛肉在涨，活牛价格也在涨。一般能杀到三百斤牛肉的活牛，至少要九千到一万多，牛肉价格至少四十一斤，县城去年腊月的时候卖到四十五，有些五十。
肉牛的养殖成本
1、牛舍建设成本
牛舍建设成本可高可低，资金少且规模小的情况下尽可能利用身边的资源或修建简易一点的牛舍，资金充足、规模较大且打算长期养下去的情况下则需要修建标准化的牛舍。采用空心砖、钢管、彩钢瓦等搭建简易牛舍，水泥或红砖铺设地面，一头牛需要投资500~800元；修建标准化的钢结构或其他材质的全封闭牛舍，并合理配套相关设备、设施，一头牛需要投资1500元以上。
2、引种成本
今年一头良种牛犊均价较去年同期上涨了1000元以上，例如当前吉林地区400斤左右的西门塔尔牛公犊至少需要8000元以上，养100头牛单引种成本便需要80万元以上。南方的土种黄牛相对便宜一些，一头180斤左右的牛犊3000多元便可以买到，南方地区且拥有较好放牧条件的情况下可以选择土种黄牛进行养殖，不过北方地区或者舍饲圈养的情况下并不太适合。
3、饲养成本
完全舍饲圈养的情况下，一头400斤左右的良种牛犊育肥至1300斤以上出栏，期间共需要3000斤左右的精饲料和4500斤左右的粗饲料，精饲料约合1.4元/斤，粗饲料约合0.2元/斤。养10头牛的情况下，精饲料完全依靠购买，粗饲料完全依靠收集，一头牛需要4200元的饲养成本；养30头牛的情况下，精料完全依靠购买，粗饲料收集一半购买一半，一头牛需要4650元的饲养成本；养100头牛的情况下，精饲料和粗饲料都完全依靠购买，一头牛需要5100元的饲养成本。
4、人工成本
养30~50头牛家庭内部人员便可以胜任，平时一个人进行饲养管理工作，忙的时候再增加一个副手即可，这样人工成本便可以忽略不计。养100头牛以上时便需要工人了，至少要找三名工人才可以，按照2800元/月计算，每年需要10.08万元的工资，平均一头牛需要1000元的人工成本。
5、其他成本
水电、疫苗、医药等各项成本，一头牛差不多需要200~300元。
6、总结
养10头牛，最大程度节省饲养成本的情况下，需要投资12~13万元；养30头牛，尽量节省饲养成本的情况下，需要投资40~42万元；养100头牛，做到饲养管理得当的情况下，需要投资160~165万元。买牛引种、饲养管理及防疫驱虫等各方面工作都做好的情况下，按照当前的牛价行情，养30头牛以下一头牛能获利2000~3000元左右，养100头牛以上一头牛能获利1500元便不错了。
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