养殖场螃蟹图片，养殖场的螃蟹视频
大闸蟹养殖场图片
可以，最好能便于喂食，饲料也不会造成浪费，要往水里注入空气，养殖密度不能过大否则蟹会缺氧而死，要不断注入空气，母蟹与公蟹要分开养，否则到了成熟期会交配，蟹就会瘦，没有肉了，养蟹的网格要结实且格要适中，以免蟹卡在里面
新场大闸蟹养殖基地
截至2005年12月31日，监利县辖18个镇、3个乡。共有65个居委会、767个村委会。容城镇 镇政府驻容城，人口123051人，面积103平方千米。辖15个居委会、27个村委会：茶庵、顺城、城南、南门、前丰、天府、民建、联放、国庆、团结、七根檀、杨湾、同心、刘八台、平桥、民建、同心、团结、刘八台、国庆、前丰、七根檀、联城、城西、马铺、裴家、沈柳、平桥、半路堤、五岭、三吕、老台、新市、江心台、永逸、新洲、四台、庙岭、畜牧、横岭、新建、柴民。朱河镇 镇政府驻朱家河，人口88580人，面积150平方千米。辖4个居委会、50个村委会：一居、二居、三居、下车街、赵祠、孙桥、江长江、乃湾、仓市、丰树、花园、瞿铺、王巷、钟月、芦陵、跑马、朱塔、城建、羿岭、北港、民主、阮堤、李莫、乡钥、高堤、沈黄、杜上、连湾、仁义、细河、宋河、中南、建设、李朋、中北、余扬、东张、军李、瞿吴、西张、崔岭、青山、双石、新张、迎接、庄屋、周胡、付良、麦斋、李沟、王铺、官沟、周刘。新沟镇 镇政府驻新沟嘴，人口91502人，面积193平方千米。辖2个居委会、45个村委会：一居、二居、杨林、三中、严家、永固、英勇、东荆、七杨、义和、双剅、谢家、双岑、新生、阮家、乔家、熊马、朱堤、孙场、秦阳、顺凤、中心、新南、雷河、横台、白马、红阳、中岑、新红、砂矾、向阳、全心、光明、梅湖、交通、丁桥、清水、夏桥、史桥、祝场、付家、柳口、赵场、晏桥、报国、夹河、沙洪。尺八镇 镇政府驻尺八口，人口72509人，面积165平方千米。辖3个居委会、52个村委会：一居、二居、三居、李河、黄岭、冯王、郭段、魏阳、陈冯、彭巷、蔡刘、祝河、永红、三红、白桥、陶市、周祠、王巷、孙木、团湖、涂薛、孙铺、东湖、沙港、三塘、毛河、老屋、殷万、蓝铺、何湾、朱王、小岭、许杨、胡杨、高河、邓嘴、张台、邹口、潘胥、郭魏、潭港、老堤、吴尔、高雄、季党、高马、红庙、付柳、郑杨、薛湖、桥头、季郭、林塘、何当、刘庙。上车湾镇 镇政府驻上车湾，人口41577人，面积125平方千米。辖3个居委会、27个村委会：一居、二居、三居、新墩、南港、苏易、曹桥、支刘、师桥、长池、潘揭、伏河、郑家门、杨岭、周门寺、范祠、郭垸、任铺、王塘、丁刘、采花、黄花、重阳、烟墩、分洪、恒兴、关庙、蔬菜、姜刘、朝门。白螺镇 镇政府驻白螺矶，人口44840人，面积156平方千米。辖2个居委会、27个村委会：一居、二居、引港、凤凰、先锋、新明、联盟、工农、阳光、韩埠、支许、贺沈、王李、毛桥、贺刘、五里庙、瞿李、红墩、张先、雷刘、高黄、朱田王、荆红、荆江、薛桥、六弓洲、万马、红山、杨林山。汴河镇 镇政府驻汴河，人口61444人，面积180平方千米。辖1个居委会、32个村委会：汴河、严垴、朱湾、伏兴、何家、陈桥、谢窑、郑拐、徐岭、胡湾、莫桥、聂湾、匡湾、杨祠、猫渡、三湾、宾铺、叶林、芦河、西王、元阳、郭铺、郭曹、邓庙、南河、剅口、排何庙、告湖、尹桥、王堰、项河、匡老、王垸、兴旺、午台。周老嘴镇 镇政府驻周老嘴，人口68189人，面积120平方千米。辖4个居委会、40个村委会：周老嘴、周沟、新建、陈沱、张场、砖豆、向桥、严桥、天竺、团洲、胡场、揭家、爱华、鲁桥、火轮、新桥、长河、七台、罗家、燎原、新民、施家、雷家、陈沱、李家、夹港、白洋、中河、郭阳、中岭、大李、赵家、新场、湖口、老台、双鸣、孙小、土地、周沟、金光、赵港、曾王、陈罗、新河。龚场镇 镇政府驻龚家场，人口19235人，面积115平方千米。辖3个居委会、23个村委会：一居、二居、三居、白马、王家、秦场、明星、爱国、爱民、张李、迎丰、五星、红军、龙河、龚场、高红、双湾、刘潭、秦廖、白衣、北沟、刘场、新庄、邓家、郑家、渡口。分盐镇 镇政府驻分盐，人口54696人，面积172平方千米。辖1个居委会、33个村委会：分盐、青龙、前途、南庙、河山、兰花、沙河、姜油、土地、彭湾、大河、古墩、南胡、八扒旦、胭河、皇蓬、唐豆、桃花、排桥、横堤、永镇、易台、分盐、中老、应山、玉牛、北剅、关庙、胡家、五姓、杨长、直河、回市。毛市镇 镇政府驻毛家口，人口57323人，面积135平方千米。辖3个居委会、35个村委会：一居、二居、三居、毛家口、光荣、丁家、连福、肖巷、赵港、陈赵、卸市、联盟、杨湾、柘福、老河、崔吴、玉石、群力、南剅沟、唐堡、海螺、平田、老台、长岭、姚铺、双桥、双碾、孟河、义兴、石码、镜台、陈铺、林长、包铺、斗湖、甲湖、李家门、上观庙。福田寺镇 镇政府驻福田寺，人口42254人，面积104平方千米。辖3个居委会、26个村委会：付家、福田、柳关、黄金、新菱、文化、血庙、付家、彭口、老拓、项杨、福田、苏尹、菱牌、任渊、三湾、十姓、杜刘、小河、金鸡、双红、滩垸、联化、天成、民生、凡四沿、麻岭、柳湖。黄歇口镇 镇政府驻大兴，人口61075人，面积175平方千米。辖2个居委会、40个村委会：黄歇、余卜、通盛、大河、李场、白河、中湾、中桥、陈河、黄歇、伍场、水府、凤凰、余卜、高黄、新熊、黄家、王河、伍岭、春光、前李、新河、官屋、徐家、大兴、周易田、王场、霞光、邓桥、严场、青阳、陈剅、古井、罗桥、新洲、易杨、董家、吴桥、黄坛、新闸、东港、三台。网市镇 镇政府驻网埠头，人口52984人，面积114平方千米。辖3个居委会、28个村委会：网市、三官、北口、小潭、高桥、扒头、杉树、新河、三官、高庙、刘横、王庙、庙剅、三圣、铁嘴、明剅、公道、大潭、网市、新豆、周台、顾庙、横堤、镰刀、刘当、建新、童剅、北口、铁庙、预市、碾桥。汪桥镇 镇政府驻汪桥，人口69340人，面积148平方千米。辖3个居委会、38个村委会：干南、干北、莲台、陈黄、连港、南剅、红剅、西湾、古堤、章清、朱湖、官垱、张桥、何港、上村、胡湾、中坊、金熊、温王、白湖、花园、汪巷、严场、上坊、毕家、八甲、沧湖、走马、李湖、蔡湖、莲台、闸上、河泊、何湾、周口、龚港、杨台、铁前、赵家、柳家、汪桥。程集镇 镇政府驻程家集，人口58458人，面积146平方千米。辖1个居委会、37个村委会：程集、姚集、千和、田月、河岭、三弓、堤头、张马、南桥、河南、新垸、张巷、河北、三岗、砖桥、永和、张套、王公、程集、新沟、三桥、新观、杨柘、邹集、廖桥、下湾、永联、永丰、袁河、河头、四车、周桥、廖王、朱桥、罗王、付堤、永太、曾周。三洲镇 镇政府驻盐船套，人口37010人，面积207平方千米。辖1个居委会、31个村委会：盐船、东北、三号、王塘、熊洲、罗洲、潘阳、王墩、后洲、盐船、肖咀、白沙、顺生、上梓、下梓、五弓、沟子、上沙、下沙、新堤、南堤、老岭、开河、复兴、沙套、何堡、曹岭、文老、韩垱、石岑、仕仁、双合。桥市镇 镇政府驻桥市，人口47414人，面积165平方千米。辖2个居委会、33个村委会：桥市、河桥、龚张、蔡邵、底湖、血黄、南唐、唐段、何桥、三岔、石闸、沙岭、刘河、黄杨、北岸、黄汪、邹谢、赵许、刘汪、桥张、陶张、南吴、长垸、北吴、桥良、桥市、码头、龚王、楼房、安桥、舒垸、小塔、克塘、雷王、袁刘。红城乡 乡政府驻火把堤，人口103199人，面积254平方千米。辖5个居委会、72个村委会：火把、观音、太马、刘铺、、鄢铺、火把、杨新、太平、罗家港、同福、鲍家门、郭河、新台、黄驹、和平、潭口、金平、鸡鸣、白家湾、联湖、胜利、观音、游家岭、八屋塔、杨潭、六台、夏王、木桥、姜吴、何赵、横丰岭、哀吴、新港、何王、板桥、窑圻垴、裴铺、毛老渊、邹铺、长江、迎春、洪水桥、石桥、湛港、、清河、沙岭头、李家、朝阳、鄢铺、姜老湾、先锋、黄滩、刘铺、荷花、杨垸、姜铺、古江、三房、邓王、薛李、王湖、同劳、高吴、四合、炉火、流水、新添、周庵、潘王、龙套、太马、下湾、齐心、曾庙、赵夏、杨铺、农科。棋盘乡 乡政府驻三盘棋，人口39841人，面积127平方千米。辖25个村委会：棋盘、新湾、桐湖、南湾、黄桥、北谢、彭刘、高湾、高潮、孙滩、码头、潘河、龙湾、月池、接驾、孙雄、侯王、角湖、菊兰、刘桥、响水、沈塘、金塘、瞿张、三墩。柘木乡 乡政府驻柘木桥，人口49802人，面积202平方千米。辖4个居委会、46个村委会：柘木、天育、薛潭、聂何、陡星、赤湖、桥港、汪王、高刘、薛家、万兴、开湖、何李、湖滨、天育、华垸、燕子口、龚塘、小垸、蚌湖、赖桥、魏家、新庄、李湾、姜堤、付桥、柘木、池口、肖桥、薛潭、孙良、月阳、长江、熊王、增产、孙张、万李、施栗、华新、何埠、大王庙、六杨、天鹅、中心、彭阮、聂河、南昌、茶埠、黄家岑、张庙。其他 人口64634人，面积204平方千米。大垸农场 驻流港，人口40920人，面积146平方千米。荒湖农场 驻毫口，人口23714人，面积56平方千米。
大闸蟹大棚养殖
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（一）扣蟹培育
为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。
在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。
（二）成蟹养殖
成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：
1、池塘条件
水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草
河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。
3、防逃设施
防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4、清塘消毒
一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。
5、放苗
苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。
放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2—3分钟，取出入置10分钟，如此重复2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
密度：目前大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。
6、日常管理
（1）投饵：池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响，投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则，动物性精料占40%，水草占35%，其他植物饲料占25%，饲料的种类主要有三大类（一）全价性河蟹专用配合饲料；（二）动物性：海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等；（三）植物性：水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类：山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等。
河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。
看季节：春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，河蟹生长中期特别是5—8月份，要适当加大动物性饲料投喂量，但以植物性饲料为主，后期河蟹需要大量营养，以满足性腺发育，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美，饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%，7—10月份60%，水温10摄氏度以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5摄氏度，可以不投喂。
看天气：天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。
看水质：水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。
看蟹的活动情况：
大闸蟹养殖塘 图片
近几年来，只要你的海鲜新鲜，干净，个头大，性价比高就一定有市场的，不管内地还是沿海地区，海鲜虾蟹是大众餐桌上的畅销食品，所以虾蟹是好卖的。下面来看看养殖回报率极高的10种虾蟹：
1、龙虾
龙虾又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等，最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。主要分布于热带海域，是名贵海产品。中国已发现8种，以淡水龙虾产量较大。
2、梭子蟹
梭子蟹，有些地方俗称"白蟹"。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2．6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“枪蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
3、基围虾
刀额新对虾亦称"基围虾"、"独角新对虾"。体长8cm左右。是重要的经济种，为人工养殖对象。基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。基围虾淡水养殖前景广阔。
4、螃蟹
螃蟹在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
5、罗氏沼虾
罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。我国自1976年引进此虾，现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖，一般亩产可达70~100公斤，取得了明显的经济效益。
6、斑节对虾
斑节对俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾。广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜美，营养丰富。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。
7、河蟹
河蟹也叫"螃蟹"和"毛蟹"，河蟹是一种大型的甲壳动物，河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3~5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江河而上，在淡水中继续发育长大。河蟹的肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。
8、鹰爪虾
鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底，昼伏夜出，我国沿海均有分布。主要分布于威海、烟台海域。威海是高产海区。东海及黄渤海产量较多。除鲜食还可加工成海米。产于荣成市龙须岛镇沿海的龙须海米，虾仁体完整，前面色鲜美，驰名中外，素有"龙须金钩"之称。
9、青虾
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。经省海洋与渔业局专家实地考察和专家评定，江苏泗阳，浙江德清被评定为"青虾之乡"。人工养殖青虾目前有网箱养殖、池塘养殖和鱼虾混养几种方法。网箱养殖产量较高，能取得一年二熟的收成。青虾是一种在水底栖息的甲壳动物，与鱼一塘共养，可以充分利用水体潜力，增加经济效益。
10、小龙虾
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
大闸蟹养殖场图片高清
洪湖水有着能养出好蟹的苛刻的水域环境。洪湖活水性较好，水体清澄，透明度高，水含有大量的钙、镁、硅和铝氧；其丰富的螺、河蚌、水蚯蚓等资源也为河蟹提供饵料；大量生长的各类水生植物能补充河蟹饵料，也是河蟹栖息蜕壳、隐蔽的良好场所。
洪湖是中国河蟹养殖第一乡，河蟹养殖已有40多年的历史，经历了试验、探索、示范、发展、创新等多个阶段。
2012年，洪湖蟹农由过去单纯追求螃蟹产量的“大养蟹”转为追求螃蟹品质的“养大蟹”，贯彻生态养殖、良种培育。在网购成风的今天，创立了中国驰名商标“洪湖清水”，形成全国的冷链物流。
蟹文化的形式不断创新，蟹文化的内涵不断深化，‘洪湖特产洪湖大闸蟹’大闸蟹既是洪湖加强外向经济合作与文化交流的平台，也是洪湖向外展示魅力的一张亮丽名片。
大闸蟹养殖场图片欣赏
鄱阳湖养殖大闸蟹，浩瀚的水面、流域优良的生态环境、清新洁净的水质，不禁令人感叹“生态鄱阳湖，绿色水产品”的无穷魅力。
在浅水性湖泊采取生态修复和河蟹养殖综合利用技术模式。该模式依托环鄱阳湖区的大水面资源，通过人工移植沉水性植物（轮叶黑草、枯草和伊乐草）和底栖动物（螺丝）等技术措施，增殖水底的水草与底栖动物，以达到修复水域生态环境的目的。
投放一定量的河蟹苗（幼蟹或扣蟹），人放天养，不投饵不施肥，充分利用河蟹的食物链，以水中的水草、底栖动物、小鱼小虾为食物，生产出大规格、高品质的河蟹。
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、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名“金爪蟹”，每年的9月份，陆续开始上市，无论雌蟹，还是公蟹，都发育到了最佳，阳澄湖的大闸蟹，特点有青背白肚，黄毛金爪，肉质膏腻，味道滋美，口味鲜甜，为什么这里的大闸蟹这么出名？早在2005年的时候，阳澄湖就被列为重点保护区域，阳澄湖是太湖分裂出来的一个中心湖泊，属于湿润气候，好水出好蟹。
2、太湖大闸蟹
太湖蟹生活中太湖水域，距离阳澄湖的距离，不算太远，太湖周边有无锡、苏州、湖州，湖州养殖户的面积，已达2.3万亩，是当地的特有产业，太湖大闸蟹的特点，青壳、白肚、体壮、膏肥、金爪、黄毛，蟹黄肥厚，爪肉感强、强劲有力，能在玻璃栈道上横行霸道，最早的时候太湖螃蟹，洄游蟹苗是主力，后来由于改建，导致蟹苗无法洄游，现在大部分养殖场为人工撒苗。
3、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖位于江苏淮安的洪泽区，大闸蟹是当地有名的水产，这里的螃蟹，辨识度非常高，因为它的背部有一个“H”型的标记，好似印在上面一样，现已称为地理标志，纯天然形成，真的很奇妙。
洪泽湖大闸蟹的特点，整体呈现清泥色，光泽度高，平滑度高，个大体肥，钳子上的茸毛呈现金黄色，雌蟹的蛋白质最高，比较受欢迎。
4、宝应湖大闸蟹
宝应湖的位置在江苏扬州的宝应县，距离洪泽湖的距离，也不算太远，这里的水质良好，没有污染，生态环境高，盛产野鸭、大闸蟹等，吸引来了不少丹顶鹤、白天鹅等珍稀动物，宝应湖的大闸蟹，膏肥黄丰，白肚青壳，黄毛金爪，可以与阳澄湖大闸蟹相媲美，已活的无公害品牌，500克重的大闸蟹，曾卖出800元一只的价格，即便如此，仍然供不应求。
5、骆马湖大闸蟹
骆马湖位于江苏宿迁市，这里的大闸蟹乃蟹中上品，加姜片蒸熟，膏肥肉香，入口咀嚼之后，有一股淡淡的香甜之味，骆马湖的大闸蟹特点，背青肚白，肉满个大，金爪鳌强，骆马湖的水质，在江苏一带来说，属于最好的大湖之一，湖水清澈，一望无际，风景怡人，除了螃蟹以外，还滋养了不少的湖鲜，随便拿来一煮，都是一种美味享受。
6、高邮湖大闸蟹
高邮湖位于江苏省扬州高邮市，高邮湖出产的大闸蟹，已列为国家地理标志产品，年产量5000吨，养殖户近千家，形成了一系列的螃蟹产业链，高邮湖大闸蟹的特点，青背金爪，肚亮膏红，膏肥肉嫩，入口很是美味，捕捞最高的公蟹重量为485克，母蟹为358克，在螃蟹行业来说，这个体重的螃蟹，几乎不太常见，金秋时节，今年又是一个丰收年。
7、固城湖大闸蟹
固城湖位于南京市高淳区，固城湖螃蟹也叫“高淳螃蟹”，历来就是“蟹中之冠”，现已被列为国家地理标志产品，固城湖浮游生物丰富，水草茂盛，逼迫荡漾，水质清澈，很适合喂养螃蟹，良好的水质环境，也使得这里的螃蟹，小具名气。
青背白肚，金爪黄毛，红膏蟹几乎占了全部，除了供应国内市场，还经常出口国外，固城湖螃蟹上市的时间，比大部分螃蟹都早，而且规格大，几乎都在4两左右，肉质饱满，在市场上很受欢迎。
8、长荡湖大闸蟹
长荡湖位于江苏省常州市金坛区，清澈见底，水鸟成群，浮游生物多，长荡湖属于一个典型的浅湖，平均深度只有1.5米左右，而且常年维持在这个高度，长荡湖和其它湖泊不一样的地方，就在于它是活水，有利于生物的滋养，大闸蟹就是长荡湖的特产之一，年产1400吨，每一只都蟹肥膏满，青壳白肚，紧抓黄毛，远销各大城市，从味道和品质上来说，胜于其它水域的淡水湖蟹。
9、微山湖大闸蟹
微山湖位于山东省济宁市微山县，微山湖大闸蟹属于当地特产，已被列为国家地理标志产品，微山县不大，但却因微山湖出名，湖水清澈，浮游生物丰富，水草茂盛，河床平坦，是理想的大闸蟹饲养基地，每年到了捕捞上市的季节，人们蜂拥而至，纷纷来购买微山湖的大闸蟹，青壳白肚，体壮膏肥，金爪黄毛，经过多年的政府开发，微山湖大闸蟹的销量、知名度都有所提升，相信会越来越好。
10、梁子湖大闸蟹
梁子湖大闸蟹位于湖北鄂州市梁子湖区，另一面是武汉的江夏区，梁子湖的面积，在整个湖北来说，属于第二大湖泊，清澈见底，饵料丰富，这里的大闸蟹品质，完全不输阳澄湖大闸蟹，个大独白，肉质鲜美，大闸蟹养殖面积更是阳澄湖的6倍，每到大闸蟹上市的季节，附近的市面都会到梁子湖来品尝大闸蟹，场面壮观，味道也堪称一绝。
大闸蟹鲜盖百味，闻名天下，中国第一个吃螃蟹的人，勇气可嘉，大闸蟹最早的名字叫“夹人虫”，人们遇见纷纷避而远之，“夹人虫”经常骚扰河工，人们便用沸水烫，烫熟的螃蟹，散发出诱人的香味，不知哪个大哥胆子大，剥开直接吃了一口，发现味道出奇的美味，喷香扑鼻，蟹肥膏黄，后来竟发展到捉螃蟹吃，并且很快传遍全国，人尽皆知。
最新大闸蟹养殖技术
蟹簖法；这种方法利用大闸蟹晚上出来活动时的趋光性原理，在的浅滩中放置蟹簖，将蟹簖用竹竿插入水底，保持上部露出水面；等太阳落山天黑后，用灯光照射。
大闸蟹看到光亮会朝灯光处爬行聚集，而蟹簖拦住螃蟹爬行的路，螃蟹就会顺着蟹簖往上爬，此时守在蟹簖旁边的人就能用手或网抄轻易的将螃蟹起。
这种方法效率不高，而且需要花费大量人工。
大闸蟹养殖地方
河蟹养殖不仅要水源充足，水深面阔、排灌方便，污泥少、水质清新，饵源充沛，而且还要根据河蟹的特性建设好河蟹的生存环境。要有深水区和浅水区，深浅水区面积之比为3∶1以上。
引进和使用有病或有病原体潜伏又未消毒的苗种，待发病的条件成熟时，就能造成某种蟹病的流行或大流行。购买河蟹苗种要检验是否带有病原体，放入蟹池之前要进行消毒。实践证明，从发病区引进的蟹种大都会发病，健康蟹种就很少发病。
大闸蟹养殖户
放养规格：投放规格3~4克/尾河蟹苗;
放养数量：600只/亩;
养殖面积：20亩;
饲料成本：养殖过程共投喂饲料3.2吨，共计2万;
苗种成本：0.96万;
蟹药和电费：0.3万;
水草和螺蛳：1.4万;
塘租：2.4万;
总成本：7.418万。
螃蟹养殖利润情况
螃蟹规格：分为三个主要规格，分别20斤/亩，60斤/亩，110斤/亩;
螃蟹销售额：20斤/亩，平均售价65元，销售额2.6万，60斤/亩，平均售价30元，销售额3.6万，110斤/亩，平均售价51，销售额11.22万，共计17.42万;
三：实际利润：10万。
大闸蟹养殖基地图片
1、阳澄湖大闸蟹
中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属，阳澄湖水质优良，非常适合大闸蟹的生长，阳澄湖大闸蟹个大体肥，大者只重250克以上，最大者可达500克，蟹肉丰满，营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。
2、宝应湖大闸蟹
宝应湖位于江苏宝应县境西部，在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件，宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右，最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。
3、太湖大闸蟹
太湖大闸蟹生长于太湖水域，太湖位于长江三角洲的南边，横跨江、浙两省，太湖的水流湍急、水草丰美，养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。
4、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖的湖底质地非常坚硬，几乎没有淤泥，因此出产的大闸蟹特别干净。另外，洪泽湖周边的工业企业很少，因此水质没有污染。最后，洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗，有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
6、盐城大纵湖螃蟹
大纵湖水质清新，自然饵料丰富，盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。
7、梁子湖大闸蟹
梁子湖属地级市鄂州市，分布于江夏区、鄂州、咸宁交界，原名樊湖，是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖，梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长，所产的大闸蟹具备青背，金爪，黄毛，白肚，体状等特点，肉质细嫩，味道鲜美。
8、微山湖大闸蟹
微山湖水质清澈，河床平坦，光照充足，水草丰茂，饵料资源丰富，是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名，具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。
9、兴化大闸蟹
兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖内水草丰美，为淡水螃蟹的生长，提供了优质的生长条件，所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点，脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。
10、白荡湖大闸蟹
白荡湖是枞阳最大的淡水湖，湖水清澈白皙，湖面碧波荡漾，白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美，具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩爽口，食后留有余香。
养鸭
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