肉鸡养殖em菌，活性菌对肉鸡养殖有吗
微生物养鸡
使用金宝贝干撒式发酵床养殖土鸡密度掌握在每平方米8-9只，垫料厚度40公分，发酵剂用量是每公斤20㎡。在发酵床养鸡舍内，只要保持有益微生物的优势，是很容易形成一个良性的微生态平衡的，整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中，清爽几乎没有异味，有益菌已深入到环境中每一个角落，显著增强了鸡只的非特异性免疫力，减少了用药量，从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助，达到了抵御疾病的目的，与传统的养鸡模式的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断等形成天壤之别。发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质，减少药物残留，提高出口创汇率的目的，还可以从本质上增强鸡只的品质，顺应了鸡的原始生活本质，如啄食沙砾，用脚刨地等原始生活习惯，例如鸡是有砂囊的，鸡的砂囊能将石头消化，其强烈的粉碎能力，由此可见一斑，若想增强鸡的消化吸收能力，应该在雏鸡时，就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾，用脚刨地的环境，垫料中有木屑，可消化利用的秸秆碎秆，可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度，在这种环境和条件下，可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏，也杜绝了鸡的心理应激反应。 另外，我们知道，传统笼养鸡的消化道极短，这就造成饲料消化不好，造成鸡粪中仍然含有大量营养物质，如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右，在发酵床中饲养的家禽，消化道多长三分之一，从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率，其结果就是：
1、饲料报酬大大提高，料肉比大大降低，效益大增；
2、排出的粪便臭味大大减少，减少了发酵床发酵粪便的压力，延长了发酵床的使用寿命和发酵效率；
3、鸡舍内的空气质量更好，鸡更加健康，最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本（相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等）可达到2元左右。金宝贝发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少，即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右，肉鸡在2%左右。 传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及，传统笼养鸡肉的腥味突出，这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一，使用发酵床养出的鸡，不仅肉质好，口味好，鸡肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸡，给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择，鸡只更好销售，售价也更高，效益更好。
酵母菌养鸡
发酵床里面，麦麸或是玉米面是能量物质，给益生菌提供营养物质的。
发酵床制作的过程实际上就是垫料发酵的过程，通过垫料发酵增殖有益菌群，抑制或者是杀死有害菌。那么做发酵床用的农盛乐发酵床菌种是由光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,双歧杆菌,放线菌,芽孢杆菌七大类微生物中的10属80种有益微生物复合而成，有效活菌数≥200亿cfu/ml（%）。那么发酵床有什么好处以及如何制作发酵床的呢？下面农盛乐以养鸡发酵床为例，给大家介绍下：
发酵床生态养鸡技术是养鸡方式的一次重大变革。相比较于传统养鸡方式，发酵床养鸡的优点有：无臭味、不用清粪、除氨气、营造良好的清新微生态鸡舍；改善鸡肠道消化系统，增强免疫力，同时也提高了饲料转化率和营养吸收率，节粮20%左右；提高鸡肉以及鸡蛋的品质，生产绿色鸡蛋和鸡肉；加快鸡的生长速度，提早出栏。操作方法也很简单，我们以农盛乐发酵床菌种使用说明为例，介绍一下发酵床的制作方法：
1、准备材料：锯末、稻壳、盐、土、农盛乐发酵床菌种（或是em菌液）（没有锯末稻壳可用玉米芯秸秆替代，最好用锯末，锯末的耐腐烂性比较好，用的时间会比较长）
2、材料搭配：锯末60%，稻壳30%，土10%，盐0.3%，em菌液每立方米1公斤
3、材料打碎：物料粗细标准是2cm以上5cm一下。垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细，碳化速度太快，容易造成浪费！
4、水分调节：水分控制要根据垫料的干湿程度来决定加水多少，要求料混合后水分应在50%左右。（即收抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可）
5、发酵的方法：先将所有准备好的物料按比例混合均匀；将农盛乐发酵床菌种原液加水稀释，均匀喷洒在物料上，边喷洒边翻堆，直到搅拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注：不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，更好的控制水分）；夏天，发酵2天左右的时间，冬季可延长到5天。在发酵过程中，一定要注意控制发酵水分，尤其是在夏季，发酵垫料表面容易干燥。这个时候，一定要及时进行喷洒水分。
发酵床垫料发酵床成功的标准：刚发酵好的垫料手感松软，略带酸香或清香味，有时会见到白色的菌丝。发酵床的好处，在于节省了60%的劳动力，节约用水，提高肉质品质，还显著降低了动物发病率，圈舍几乎闻不到臭味，改善了劳作环境。既降低了养殖成本，又提高了经济效益。
发酵床做好之后，还需要维护的。维护发酵床的目的主要是两方面，一是保持发酵床正常微生态平衡，使有益微生物菌群始终处于优势地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的发生，为牲畜的生长发育提供健康的生态环境；二是确保发酵床对粪尿的消化分解能力始终维持在较高水平，同时为牲畜的生长提供一个舒适的环境。农盛乐技术员告诉您，发酵床养护主要涉及到垫料的通透性管理、水分调节、垫料补充、疏粪管理、补菌、垫料更新等多个环节。
1、垫料通透性管理
长期保持垫料适当的通透性，即垫料中的含氧量始终维持在正常水平，是发酵床保持较高粪尿分解能力的关键因素之一，同时也是抑制病源微生物繁殖，减少疾病发生的重要手段。通常比较简便的方式就是将垫料经常翻动，翻动深度保育猪为15-25cm、育成猪25-35cm，通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀，另外每隔一段时间（50-60天）要彻底的将垫料翻动一次，并且要将垫料层上下混合均匀。加入稻壳的目的也是提高透气性的。
2、水分调节
由于发酵床中垫料水分的自然挥发，垫料水分含量会逐渐降低，但垫料水分降到一定水平后，微生物的繁殖就会受阻或者停止，定期或视垫料水分状况适时的补充水分，是保持垫料微生物正常繁殖，维持垫料粪尿分解能力的另一关键因素，垫料合适的水分含量通常为38～45%，因季节或空气湿度的不同而略有差异，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可结合补菌时补水。
3、疏粪管理
由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性，所以发酵床上会出现粪尿分布不匀，粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，只有将粪尿分散布撒在垫料上（即疏粪管理），并与垫料混合均匀，才能保持发酵床水分的均匀一致，并能在较短的时间内将粪尿消化分解干净。通常保育猪可2-3天进行一次疏粪管理，中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋，把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。
4、补菌
定期补充农盛乐EM原液是维护发酵床正常微生态平衡，保持其粪尿持续分解能力的重要手段。补充农盛乐EM原液最好做到每周一次，按1：50-100倍稀释喷洒，一边翻发酵床20厘米一边喷洒。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行。
5、垫料补充与更新。
发酵床在消化分解粪尿的同时，垫料也会逐步损耗，及时补充垫料是保持发酵床性能稳定的重要措施。通常垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的垫料混合均匀，并调节好水分。发酵床垫料的使用寿命是有一定期限的，日常养护措施到位，使用寿命相对较长，反之则会缩短。当垫料达到使用期限后，必须将其从垫料槽中彻底清出，并重新放入新的垫料，清出的垫料送堆肥场，按照生物有机肥的要求，做好陈化处理，并进行养分、有机质调节后，作为生物有机肥出售。垫料是否需要更新，可按以下方法进行判断：
1、高温段上移。通常发酵床垫料的最高温度段应该位于床体的中部偏下段，保育猪发酵床为向下20-750px处、育成猪发酵床为向下40-1500px处，如果日常按操作规程养护，高温段还是向发酵床表面位移，就说明需更新发酵床垫料了。可以在加大有机物含量小的垫料加以混合，比如锯末。
2、发酵床持水能力减弱，垫料从上往下水分含量逐步增加。当垫料达到使用寿命，供碳能力减弱，粪尿分解速度减慢，水分不能通过发酵产生的高热挥发，会向下渗透，并且速度逐渐加快，该批畜禽出栏后应及时更新垫料。
3、圈舍出现臭味，并逐渐加重。
6、对于养殖密度，发酵床养殖比传统养殖的密度稍小。具体以自己的实际情况为准。
生态鸡养殖技术
该模式要求在进行规模化生态鸡养殖时，按照一亩地饲养数量不大于50只，一群鸡数量不大于500只，鸡群更新日龄300天左右进行生产，从而最终达到规模化生态养鸡的高效、节能、环保、安全的生产目的。其技术要点包括：
1.品种。本省内的地方鸡品种、经改良后的地方鸡品种及其配套系等，如江汉鸡、麻城绿壳蛋鸡、双莲鸡等均可按照规模化生态养鸡“553”模式进行生产。
2.鸡舍。单个鸡舍面积45～50平方米，舍长l0米，舍宽4.5～5米。鸡舍门口外设2米宽遮雨（遮阳）棚，棚下设置喂料设施；两栋鸡舍距离100米。
3.温度与湿度。育雏期1～3日龄35℃，4～7日龄33℃，8～14日龄30℃，以后每周降低1～2℃，直至降到自然温度；产蛋期间保持鸡舍温度在5～30℃；湿度育雏前1～2周保持在65%～70%，以后保持在55%～65%。
4.光照。初生雏鸡第1周每天给予23小时光照，每平方米4～5瓦，2周后每天减少半小时光照直到降至自然光照。在14周龄白天时间逐渐延长时，从18周龄开始每天增加30分钟人工光照，到每天16小时光照为止；在14周龄白天时间逐渐缩短时，每1～2周增加半小时光照，至24周龄达到每天光照16小时。光照度1周龄内每平方米4～5瓦，2～20周龄2瓦，21周龄至产蛋结束2.7～3.2瓦。
5.疫病防控。①严格执行一个场区一个批次，一个批次同一日龄的“全进全出”制度。②养殖区大门口、生产区出入口采取强制性消毒措施。③鸡粪、病死鸡必须采取无害化处理。④严格按照清扫→清洗→干燥→消毒→清洗→干燥→消毒→清洗→干燥→熏蒸的程序进行淘汰鸡舍消毒，并注意消毒剂的交替使用。⑤鸡只饮用水宜使用自来水或深井水，深井水须离养鸡生产区200米以外。
6.鸡群保健。1～3日龄用氟苯尼考或环丙沙星150毫克/千克拌料或饮水，连用3天，初期停药3～4天，中后期停药一周，间断用药。15～60日龄在饲料中加入抗球虫剂。地面放牧饲养后，每3个月驱虫一次。产蛋期间可经常在补料中加入益生素、大蒜素、低聚糖等绿色保健产品维护鸡群健康。
人工养殖鸡
人工养殖鸡蛋在什么样的条件下能够付出小鸡？
我们人工养殖，然后剩下的这种鸡蛋，一般情况下如果要付出小鸡，这个鸡蛋一定要是一颗受精卵鸡蛋，如果这个鸡蛋没有收紧的话，那么它是没有办法复成小气的。所以人工养殖的鸡蛋想要付出小鸡，一定要母鸡和公鸡混合喂养。
微生物养鸡技术
发酵床养鸡是养鸡户的智慧结晶，属于近几年的产物，根据实践表明其可行度还是比较可以的。这个技术还处于不断完善的阶段，但是很多地方都开始实施了，那么这个到底该怎么进行呢？
1、鸡舍处理
鸡舍按养殖规模来建设，需要偏向于保温状态，温度在20℃左右才能保证菌种能将粪便分解。鸡舍不能太干燥，不然菌种活性极低，不利于发酵。其次要避免强光直射，这也会一定程度影响菌种活力。通风能力要高，在氧气充足的情况下，菌种发酵的极快，这样不容易形成粪便堆积。一个良好的环境基本就保证了发酵床养鸡一半的成功性，所以养殖户要重视鸡舍的这些因素。
2、发酵床准备
发酵床是这种方式的核心点，那么该怎么搭建一个合理的发酵床呢？用来发酵的品种不多，常见的有锯碎的秸秆或者木头锯末，还可以用糠粉，这几种都是优质的选择。深度按数量和鸡龄来决定，初期的幼鸡深度控制在8厘米深左右，随着时间的推移最后增加到12-15厘米左右。混合调制好的菌种，均匀的施放到发酵床上面，数量在每2平方米1一斤左右。随后等待7-10天，让其慢慢成形。
3、垫料管理
由于是需要让其发酵，所以种植户需要定期检查垫料的情况。过于干燥就要补水，发酵较慢就要提高其发酵速度。当吹垫料时如果容易起粉层，那么就是过于干燥，需要湿润；如果垫料板结在一起，形成块状，那么就需要打碎板块，让其松散，增强发酵速度。比较理想的形态是类似于半湿润的沙子状，彼此不板结，却相对湿润。
4、优点
那么这样的一种技术对于养殖户而言有什么好处呢？首先就是能一定程度的提高养殖效益，因为这样的环境里面能强化鸡的消化吸收速度，一些有益的菌种能让其快速发育。其次就是比较环保生态，符合目前的市场消费观，市场前景好。最后就是成本相对低一些，工作相对也轻松一些。这些都是养殖户自己在用发酵床养鸡时可以直观感受到的。
以上就是发酵床养鸡的简单介绍了，其实目前养鸡的技术已经很完善了，养殖户缺的是各种新颖的养殖方法
生物菌养鸡
养鸡设备和用具消毒方法有很多种，介绍一种简单的给您：
喷雾消毒法：
以运用比较典型的产品：高效持久生物除臭消毒剂（网络搜索购买），由多种菌和酶制剂组成。应用范围广，消毒彻底，持久，作用方式独特：生物除臭消毒剂采用杀菌吸毒，优化使用区域菌群环境，高浓度益生菌、复合酶、有机酸相结合的模式可杀灭大部分有害菌，分解病毒。并补充有益菌可有效调整使用区域菌群环境，减少如养殖场动物养殖的外在病原压力。无残留无副作用：生物除臭消毒剂采用生物技术，对使用区域不仅无残留和副作用。这个消毒剂不仅可以用于常规消毒，养鸡设备和用具消毒，还可以带畜消毒，进行栏舍消毒，粪污消毒，连公共场所和餐厅等区域都能消毒。不妨试试。
无菌养殖鸡
母鸡开产日龄也叫性成熟期，即母鸡长到开始产蛋的日龄，通常商品鸡群以全群产蛋率达50%的日龄（目前趋于5%)作为该鸡群的开产日龄。开产日龄的长短与鸡的品种、品系、孵化季节和伺养管理条件等因素有关。在正常的饲养管理条件下，不同类型鸡种的适宜开产日龄是：商品蛋鸡（轻、中型）为150?160日龄；蛋用种鸡（轻、中型) 为160?170日龄；肉用种鸡为180?190日龄。
生态鸡养殖
在农村养鸡优点
环境自然，食料成本低，建设房屋少。投资成本低。室外放养，鸡食杂草，小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高，虽然长的慢，但成活率高，收益好。另外室外活动大，鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗，加上全天然室外放养。自然光照射时间长，鸡食五谷杂粮，青草，小虫。鸡体健康，深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。
农村养鸡虽然成本低，投资少，但管理难度大，只能针对本地土鸡做少量养殖，一般单批在1000只以下为宜。比较适合的品种有：本地三黄鸡，本地麻鸡，本地固始鸡。此外，必需是本地鸡种。如广东三黄鸡在黑龙江养价值和意义就不大，也容易生病。所以土鸡必需要本土化鸡苗。
那么在农村养殖鸡该怎么养？
养殖环境
土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
种类选择
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。
养殖季节
土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。
需要营养
在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。
养殖方式
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。
疾病防治
1.病毒病的防治
鸡新城疫由新城疫病毒引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群死亡率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。
鸡痘由鸡痘病毒引起，病鸡身体各个部位可见结痂，喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施：14～21日龄用鸡痘疫苗刺种。
传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起，病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪，精神委靡，头下垂，眼睑闭合，羽毛疏松下垂，最后极度衰竭脱水而死。预防措施：14～21日龄用法氏囊弱毒苗饮水，水中加2%的脱脂奶粉；做苗后连续用速效囊病宁饮水，可减少疫苗的应激反应，并可控制法氏囊病的发病率。
2.细菌病的防治
大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起，小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不爱动，最后死亡；成年鸡鸡冠萎缩，颜面发白，有的下痢。部分感染呈临床病症，如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、链霉素）、磺胺类和呋喃类药均有效。
鸡白痢由沙门氏菌惹起，病鸡表现为肉体、食欲差，翅下垂，羽毛松乱，喜蹲伏，排黄白或绿色粪便。防治措施：用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。
禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起；最急性型病鸡忽然死亡；急性型病鸡羽毛松乱，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黄、灰或绿色稀粪，体温升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表现关节炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施：发病后用磺胺药，青、链霉素，红霉素治疗有效（小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利饮水，可净化白痢，减少大肠杆菌的感染率）。
3.寄生虫病的防治
鸡常见的寄生虫病有绦虫病、蛔虫病和球虫病。
绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后，表现为生长发育缓慢，鸡冠惨白、贫血，羽毛松乱，双翅下垂，肠炎下痢等，每公斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。
球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病，常表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲珠利溶液饮水，平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水，做定期保健预防，并可控制小鸡的肠道感染，减少肠毒综合征的发生。
生态养鸡技术
生态养鸡发展前景广阔，国家给予补贴
微生物养鸡改良品质 广州
优点
⑴除臭环保，干净卫生。发酵床养鸡，圈舍干净卫生，不用清理鸡粪。鸡粪在金宝贝发酵床有益功能菌的作用下被完成分解。一部分被分解成无臭气体（例如二氧化碳，水蒸气等）被排放掉，一部分分解成粗蛋白和菌体蛋白等，实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。
⑵鸡群健康，很少生病。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质，鸡舍内空气质量好，明显提升鸡的健康程度。
⑶省药省工，节省能源。发酵床上饲养的鸡很少生病，比较健康，减少了药物（控制呼吸道疾病和肠道疾病的用药）使用。在饲养过程中，不用费时去清理鸡粪，节省大量人工和时间。金宝贝干撒式发酵床表层温度一年四季均保持在二十几度，使鸡舍内供暖的煤电使用大大减少，一般能节省一半以上。
⑷明显提高商品鸡质量。鸡群健康提升，这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康，用药少，鸡肉残留药物减少，肉质好，鸡蛋品质高。鸡在柔软、干爽的地面上生活，基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净，不脏不臭。
⑸废物循环再利用。金宝贝干撒式发酵床垫料与鸡粪尿混和物是高档优质生物有机肥或粗饲料，营养丰富、疏松通气、无臭味，加工制作有机肥后使用不烧根不烧苗，可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物果树蔬菜或其他动物粗饲料等。
缺点
与发酵床养猪技术不同，发酵床养鸡技术总的来说不存在什么弊端。发酵床式鸡舍养鸡是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程，形成具备强大活力的功能微生物菌种，再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料，自动满足舍内牲鸡对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养鸡模式。
发酵床式鸡舍内，小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上，其排泄物被微生物迅速降解、消化或转化；而鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖，形成高蛋白的菌丝，再被鸡食入后，不但利于消化，还能使饲料转化率提高，投入产出比与料肉比降低，出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%，省去六至八成以上人工劳动。
注意事项
⑴养殖户一定与供菌种公司签订发酵床的制作合同，有问题可以找供菌种公司。
⑵经常饮用1:200倍的EM菌稀释液。喂发酵的饲料，能够提前分解饲料的营养成分，便于鸡的充分吸收。
⑶鸡放养的密度要掌握好，密度大了以后单位面积粪太多，发酵床的菌不能有效分解粪便，每个平方米五到六只。
⑷有益菌生长需要潮湿的环境，观察发酵床的湿度，可以在喷洒1:200倍EM菌稀释液。湿度控制在30%左右。
⑸密切注意益生菌的活性：必要时需再加入1:50倍EM菌液调节益生菌的活性，以保证发酵能正常运行。
⑹禁止化学药物：发酵垫料内禁止使用化学药品和抗生素类药物，防止杀灭，使得益生菌的活性降低。
⑺必须注意通风换气。
⑻正常防疫。
养羊
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