养殖土鸡品种怎么选,广东养殖最好的土鸡品种
适合放养的土鸡品种
1、怀乡鸡
广东茂名的怀乡鸡生长在信宜市的山区,这里的地形有“八山一水一分田”之说,年平均温度22度,有多种野生原鸡品种,怀乡鸡成年后体重约在3.8斤左右,骨头脆、肉嫩、味道香,脂肪含量低,是广东的“三大名鸡”之一,备受食客们的欢迎。
2,江汉鸡
湖北汉江平原上的柴鸡被称为汉江鸡,属于肉蛋兼用的鸡品种,因其羽毛多为麻色,也叫麻鸡,汉江鸡的体形比较小,养殖半年也只能长到2斤左右,肉质细嫩、味美,煨汤其味相当不错。
3,北京油鸡
北京油鸡原产北京近郊的安定门和德胜门外一带,清代爱做诗的乾隆帝,有一次经过北京洼里小清河,见到农田肥鸡,忍不住做诗到“洼子稻禾香,天下第一鸡”,给北京油鸭极高的评价,一直都是宫廷里的贡品。北京油鸭的特征非常明显:凤头、胡须、毛腿,长相相当奇特,具有一定的观赏性。
4,芦花鸡
芦花鸡原产山东汶上县,羽毛是黑白相间,辨识度非常高,芦花鸡属典型的瘦肉型鸡,皮下脂肪少,肌肉结实,出肉率高,食之味美,嫩滑不腻嘴,香味悠长。
5,狼山鸡
狼山鸡原产于江苏南通市如东县,毛色有黑色,黄色,白色三种,尤其是黑色的狼山鸡,羽毛黑而发绿、发蓝,熠熠生辉,看起来威武霸气,肉蛋兼备,而且生的鸡蛋多且大,经济价值很高。
6,文昌鸡
海南省文昌市特产,知名度很高,是海南名吃之一,尤其是采用白切的做法更能体会其鲜香,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富。
7,泰和乌鸡
江西省泰和县的特产,泰和乌鸡特征明显,乌皮、乌肉、乌骨,营养价值极高,被称为“十全珍禽”。
8,寿光鸡
山东的寿光鸡在很多古籍中都有记载,也叫“寿光慈伦大鸡”,是中国优良的原生鸡品种,很多鸡种如东北大骨鸡、狼山鸡、芦花鸡等都是寿光鸡到外地后杂交而成的,寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,体型近似弯弓形全身羽毛黑色闪亮,肉质细嫩,风味鲜美,蛋大皮红。
9,浦东鸡
上海的浦东鸡成年鸡可以长到9斤以上,俗称九斤黄,胸阔体大,黄嘴、黄脚,鸡肉光亮润泽,肉酥汤清,香气扑鼻。
10.长汀河田鸡
福建长汀县河田镇的长汀河田鸡相当有名,是“世界五大名鸡”之一,长汀河田鸡是长期人工选择形成的一个地方品种,该鸡肉质细嫩,皮薄骨细,肌肉之间贮积适量脂肪,口感香鲜嫩滑,鸡味浓郁,是很多客家菜必备的食材之一,风味独特。
11.清远麻鸡
广东省清远市的土鸡称之为清远走地鸡,因为母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,所以也称之为麻鸡,清远鸡多为自然散养,肌间脂肪发达,皮薄骨软,鲜香可口,是制作广东名菜白切鸡的不二之选。
12.固始鸡
河南省固始县的土鸡有“土鸡之王”的美誉,固始鸡外观秀丽,体躯呈三角形,体型细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满,尾型独特,固始鸡蛋肉兼用,特征是青嘴、青腿,从明清时代就是宫廷的贡品,肉美汤鲜、风味独特
适合放养的土鸡品种有哪些
多年养殖实践表明,我国适合散养的蛋鸡品种主要有以下几种:
1.伊莎蛋鸡。原产于法国。伊莎商品代蛋鸡生产性能如下:20-80周存活率92.5%,入舍鸡平均只产蛋数308枚,存活母鸡平均只产蛋数:320枚,每日每只平均采食量115-200克,141-532日龄料蛋比2.4-2.5:1,产蛋末期体重2250克。
2迪卡蛋鸡。原产于美国。迪卡商品代蛋鸡生产性能:1-78周龄饲养日产蛋量为295-320枚,36周以上鸡的体重21-75克;生长期20周每只鸡饲料消耗7.7公斤,19-78周每天每只鸡平均耗料112-120克;19-78周龄料蛋比2.31-2.46:l。20-21周龄开产,产蛋高峰期在27-30周龄,平均蛋重63-64.5克。生长期存活率96%-98%,产蛋期92%-97%。
3.罗斯蛋鸡。原产于英国。罗斯商品代蛋鸡生产性能:入舍母鸡平均产蛋量(72周龄)275枚.76同龄产蛋鼍292枚,阡产周龄18-20周,产蛋高峰周龄25-27周;0-18周龄消耗饲料7公斤,19-76周龄消耗饲料45公斤,每天每只平均耗料113克;料蛋比:72周龄为2.41:1,76周龄为2.43:1;72周龄体重2000克,76周龄体重2200克。
4.海兰蛋鸡。原产于美国。海兰蛋鸡商品代蛋鸡生产性能:生长期成活率97%,20-74周产蛋期成活率91%-95%.产蛋结束时体重2200克,达生产高峰时为29周龄,高峰产蛋率91%-96%;18-80周龄按饲养日计算的产蛋数299-318枚,72周时平均蛋重66.9克;到18周饲料消耗5.9-6.8公斤,料蛋比为2.5:1。
5.罗曼蛋鸡。原产于西德。罗曼商品代蛋鸡生产性能:达50%产蛋日龄为152-158天,高峰产蛋率90%-93%,育成期成活率97%-98%,产蛋期存活率94%-96%;每只入舍母鸡产蛋:12个月285-295枚.14个月320-330枚;平均蛋重:12个月63.5-64.5克,14个月64-65克;耗料量:1-20周7.4-7.8公斤,产蛋期115-122克/天•只,料重比为2.3-2.4:1;体重:20周龄1.5-1.6公斤,产蛋末期2.2-2.4公斤。
6.星杂579。原产于加拿大。星杂579商品代蛋鸡生产性能:18周龄体重1510-1610克,30周龄体重2060-2220克,72周龄体重2250-2430克;达50%产蛋率周龄为22-23周龄,达产蛋高峰周龄为26-28周龄,72周龄产蛋率65%-70%;12个月入舍鸡产蛋270-285枚,14个月入舍鸡产蛋305-315枚,平均蛋重62-64克;12个月产蛋总重17.5-18.5公斤,14个月产蛋总重21公斤;每个蛋所需饲料145-160克,料蛋比2.5-2.6:1。
适合放养的土鸡品种图片
养鸡一般分为散养和笼养。散养鸡,是指把鸡养在一个比较大的空旷环境里,让鸡在这个环境里自由活动、自由觅食、自由生长的养鸡方式。散养和笼养相比,具有养殖环境优越、鸡身体强壮、免疫力强、药物使用量小、鸡蛋鸡肉口感好更环保的独特优势。
在场地选择上,散养鸡可以有以下选择方式:
山坡地。我国的山地丘陵地很多,在山地丘陵间选择一个比较平缓的坡地或者山谷地养鸡,可以远离居民区、工厂、学校等人员密集区,环境幽静,人员往来稀少,能给鸡的生长创造一个好环境,而且鸡在山坡上还可以叨食地面的野草、沙石,帮助消化,补充维生素微量元素。选择在山地丘陵地带养鸡需要注意(1)是要选择在坡度平缓的地方,坡度太陡,鸡在觅食奔跑过程中容易跌伤。(2)是要注意周围的安全。周围不可有太高太陡的高山,防止雨季洪水泥石流的出现。上游不能有水库、湖泊、河流,防止泄洪、溃坝、大水出现。(3)是防备猛兽。狗熊、狼、豹子、狐狸、野猫、野狗、老鹰都会对鸡场造成极大破坏,要有预防措施,一般可以饲养几只身形高大的狗来保护鸡场。
林地。现在林地养鸡也是比较流行的方向。在树林里养鸡的好处是:1、树林可以给鸡提供阴凉的场所,夏天温度很高,树林有茂密的树枝树叶,能挡住大部分直射的阳光,避免鸡中暑。到了冬天,树叶落了,光线又可以很好地照射到地面上,让鸡多照阳光,利于鸡的防寒。并且,冬天落下的树叶有些还可以给鸡补充饲料。2、林下喂鸡的另一个好处就是树林下面有许多昆虫和地下虫,是鸡非常喜欢的食物。3、树林里环境幽静,噪音小,而鸡是个很胆小的家禽,噪音太大,鸡生长慢,容易得病。所以选择林地喂鸡非常有利于鸡的成长。
在林地喂鸡要注意:(1)防止鸡的天敌,在树林里鸡的天敌主要是蛇、狐狸、黄鼠狼、猴子、野猫、老鼠等小动物,可以饲养家猫、看家狗来保护鸡场。(2)筑好鸡场篱笆,既能防止鸡丢失,又能防止一些动物比如野狗的侵害。(3)要注意树林不可过于茂密,树林过密,空气流通不好,特别是夏天,容易发生疾病和传染病。
旧厂(场)区。在废弃的工厂里喂鸡也是一个很好的选择,工厂都有高大的围墙和库房,省去了鸡场围墙和鸡舍的投资,而且工厂的地面都比较平整,供水排污设施齐全,养鸡都可以利用。需要注意的是,工厂的前身历史要弄清楚,看看有没有有毒、有害气体固体的遗留,工厂的树木一般较少,可以多栽树给鸡提供阴凉,工厂的地面多数都是水泥地,要尽可能多开辟漏土地面,让鸡啄食,有利于鸡补充维生素微量元素。
果园地。在果园里散养鸡,具备了林地养鸡的好处,有很多在苹果园、梨树园、桃树园山楂园成功养鸡的例子,需要注意的是,果园里养鸡要防止在果子成熟时候鸡啄食果子,还要注意果园在防止病虫害时使用农药对鸡的影响。
草原地带。在草原上养鸡,可以给鸡提供丰富的食草,这是草原上养鸡的最大优势。不过要注意草原上其它动物比如牛群、马群、羊群冲击养鸡场,鸡场的篱笆要足够牢固。要注意养狗保护鸡场,抵御草原狼、狐狸、豹子的侵害。
总的来说,选择一个合适的场地散养鸡是目前人们追求环保、追求绿色、追求自然的大方向和大趋势。我最看好在林地里养鸡。散养鸡总体上要注意,围墙篱笆要足够牢固,要饲养家狗和家猫保护鸡场免受野生动物的攻击。温馨提示,鹅是一种警惕性和进攻意识都很强的家禽,成年鹅敢于攻击狗、狐狸、黄鼠狼等小动物,甚至敢攻击陌生人,可以在养鸡时,同时养一些鹅来保护鸡场。祝你在养鸡事业上发财致富。
正宗放养土鸡
正宗土鸡只有乡下才有,土鸡是只喂些大米,或者稻谷,和玉米粒,以及菜叶子,一定不能喂饲料,如果喂饲料,吃起来就没土鸡的那个口感了,正宗土鸡一般只能长到三斤左右,如果是那种四五斤,五六斤的鸡,那就是肉鸡我们老家叫阳鸡,是喂饲料长大的,吃起来跟正宗土鸡比起来那口感是不同的,肉质也不同
适合放养的土鸡品种有
最常见的认主人可以散养的鸟主要有鸽子、鹦鹉和蜡嘴雀三大类。这三种鸟能散养又好养。
鸽子是最常见的散养鸟,也是最认家的鸟类,很多人都喜欢养鸽子。鸽子的性情非常的和善友好,对人也没有攻击性,也很容易认主,是十分适合散养的一种鸟类。
鹦鹉是一种色彩艳丽生命力顽强的宠物鸟,这种鸟是会认主人的,养熟也可以认家,是一类适合散养的鸟类,很适合新手来养。鹦鹉在经过主人的训练后,可以学会说人话,是具有观赏把玩价值的宠物鸟。
蜡嘴雀是中国传统笼养鸟种,是观赏价值很高的宠物鸟之一,在经过调教后,能够学会其他鸟类不会的技艺,也被称为技艺鸟。养熟后的蜡嘴雀也是认主的,是比较适合家中散养的鸟类。
适合北方养的土鸡品种
北方适合养的特色项目有贵妃鸡、七彩山鸡、野猪、刺猬、乌骨鸡等。适合养的家禽有鸡、鸭、牛、羊、猪、鹅等。适合养的珍稀小动物有孔雀、鸵鸟、长毛兔等。适合养的水产有鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等。
泥鳅。泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。
土鸡养殖品种
土鸡的品种有河田鸡、溧阳鸡 、桃源鸡、惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡和丝毛乌骨鸡等。河田鸡一般指长汀河田鸡,属于肉用型品种,以稻谷、玉米等粗粮为主要食物;
溧阳鸡属于肉用型地方家禽品种,它的体型大,适应性也比较强;
桃源鸡体型比较高大,商品鸡的体重大约有2-3千克。
散养土鸡养殖什么品种好
养土鸡一定要选对品种,品质优良的土鸡具有耐粗饲、抗病力强等特性,那么散养土鸡什么品种好,哪些散养土鸡品种更适合养殖,比如麻鸡、三黄鸡、湛江鸡、清远鸡,在广东比较畅销。
1),优质黄脚土鸡:上海、浙江、广东、广西、海南、江西和福建部分地区。2),优质青脚土鸡:河南、安徽、四川、重庆、贵州、云南、江西和福建(部分地区)。3),乌骨鸡:四川(乐山、泸州、西昌)、江西、云南、贵州部分地区。4),体型偏大的土鸡:云南部分地区、辽宁、吉林、黑龙江、湖南。
5),阉鸡:广东、广西、四川西昌、湖南。6),鸡脚颜色比较杂乱的土鸡:河北、湖北、江苏、河南。7),毛脚鸡:云南、贵州、四川西昌、福建、广西、北京。8),高脚鸡:云南、贵州、四川、重庆、福建。9,矮脚鸡:广西、广东、浙江、江西。
什么品种的鸡适合放养
答案是芦花鸡。1、芦花鸡的产蛋率较高,芦花鸡是目前土鸡品种中比较常见的一种。市场上土鸡蛋的价格比普通鸡蛋要贵1-2倍,所以芦花鸡在土鸡产蛋方面做出了很大贡献,不过产蛋率的高低最主要和饲养方法有关。
2、芦花鸡不论是散养还是舍养都很不错,但是散养肉质会比舍养要好一些,如果是舍养,那么芦花鸡的饲养密度要比普通肉鸡小一些。舍养的环境一定要做好,要具备基本的简单功能,比如挡风遮雨,简单御寒。
3、芦花鸡对饲料的要求不是很高,它的耐粗饲料能力很好,为了能养殖出更好的芦花鸡,饲料一定要把精饲料和粗饲料配合使用。在雏鸡阶段,要以一些精饲料为主,同时可在饲料里面搭配一些粉饲料,比如鱼粉,骨粉等。
放养鸡什么品种好
白耳黄鸡,卢氏鸡,正阳三黄鸡。
水产知识
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