竹丝鸡养殖多少天出栏,竹丝鸡养殖注意事项
竹丝鸡饲养管理
食材:竹丝鸡半只、黑虎掌菌1~2朵(20g左右)、姜3片、水8~9碗左右
做法步骤
步骤1、拿出黑虎掌菌。
步骤2、黑虎掌菌泡发15分钟洗净泥沙和杂质,撕成小朵。
步骤3鸡肉洗净,去掉肥油(怕汤太油的话,可以把皮去掉),砍块,姜去皮切片。
步骤4沙锅加入适量的水烧开,放入鸡肉,菌,姜片,中小火煲20分钟,转小火煲70分钟,加盐调味即可关。
竹丝鸡饲养方法
乌鸡(又名竹丝鸡) 1只 瘦猪肉 120g 灵芝切片 1汤匙(15g) 人参 1根(约20g) 去核红枣 8枚 老姜 1小块(约15g) 盐 1茶匙(5g)1. 乌鸡宰杀干净,去除内脏,剁成4大件。瘦肉切小块,一同用开水烫去血水,再洗净沥干。2. 灵芝切片、人参、去核红枣和老姜用清水冲洗干净。3. 锅中注入3200ml清水,大火烧沸,接着放入所有材料,再次烧沸后转小火再煲约3小时,食用前加入盐调味即可。寒冷的季节里,劳累一天之后,非常适合与家人共享的一道汤品,可以帮助人体恢复元气,增强免疫力。禁忌:有强烈过敏体质、高血压、感冒发热等病灶的人群及体质实热、气胜者不宜服用此汤。煲汤,是乌鸡最好的做法,煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品,不过现在单纯的炖乌鸡早已不能满足我们的口味。所以用乌鸡加上各种有益的中药煲汤,既能令乌鸡更加美味又能靠药膳补补身体。 ·红枣乌鸡 功效:补益气血﹑滋补肾气﹑益肝明目。 原料:绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两﹑杞子三钱﹑红枣六枚﹑陈皮一角﹑生姜二片﹑调味适量。 制法:淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗,红枣去核,乌鸡斩成大块出水,将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。 ·鹿茸炖乌鸡汤 功效:温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。 原料:绿壳蛋乌鸡250克 鹿茸10克。 制作:乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。 ·参芪炖乌鸡 功效:补益气血。适应症:恶露不绝属气虚者,或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。症见产后恶露逾期不止,色淡,质稀,伴头晕眼花,失眠心悸,关节酸痛,小腹绵绵而痛,舌淡红苔薄白。 原料:绿壳蛋乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克。 制作:将党参、黄芪洗净,鸡肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,随量食用。 ·地黄乌鸡 功效:养血补髓。主治血虚,骨髓虚损之腰膝酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗等症。 原料:生地黄250克,饴糖250克,绿壳蛋乌鸡1只。 制作:将乌鸡宰杀,去毛桩及内脏,洗净;生地黄洗净,切成宽0.5厘米、长2厘米的条状与饴糖拌匀,装入鸡腹内。将鸡放入盆中,再置于蒸笼内,蒸熟即成。吃鸡,喝汤。食用时不放盐、醋。 ·饴糖鸡 功效:补虚,养阴。久病体弱,消瘦,低热,盗汗等症。 原料:绿壳蛋母乌鸡1只,生地黄30克,饴糖100克,葱、姜、盐各适量。 制作:母鸡宰杀后,去毛、内脏,洗净。将生地黄、葱、姜、盐放入鸡腹内,再将饴糖灌入,然后缝合切口。把鸡胸脯朝上放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火炖熬至熟。分餐食。 ·人参枸杞乌鸡汤 功效:用于精血虚衰。 原料:绿壳蛋乌鸡1只洗净、人参1棵、枸杞50克 制作:将材料一同放入瓦锅内,隔水炖至鸡肉熟后调味。饮汤食鸡肉。 ·健脾益气乌鸡汤 功效:温中健脾、补益气血。适应年老而气血亏损,神肢疲软、食欲减退、喜暖嗜卧、气短乏力。 原料:绿壳蛋乌雄鸡1只(去毛肠肚,洗净切作小块),陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2个、葱、豉、酱适量。 制作:先将陈皮、良姜、胡椒、草果用纱布包扎,与鸡块同炖,放入葱、酱等熬成汤,分数次热食之。 ·北芪乌鸡汤 功用:养血补髓。用于肾气不足,阴血亏虚者。 原料:绿壳蛋乌鸡1只、北芪50克 制作:乌鸡去毛及肠杂,斩块,加水适量,与北芪同放瓦锅,隔水炖至鸡肉酥烂,加少许食盐调味。佐餐,饮汤食鸡。 补充:乌鸡资料 乌鸡全身不同部位的药用价值详细的说明: 肉--具有调节内脏功能,治疗烫伤.耳鸣以及止血功能。 肝--有助于恢复视力,增强体力,促进胎儿的发育。 胆--对治疗结膜炎.痔 疾患.皮肤干燥有较好的疗效。 胃--可用于治疗胃溃疡.腹泻,并具有解热.利尿之功效。 蛋--可治疗中风.烫伤.癫痫等症。妇科的各种疾病、各种虚症患者以及久无子嗣者均食用乌鸡。乌鸡亦可对男子的体衰羸弱、遗精、阳痿等症以补益。有一种说法,叫做“忘了带嫁妆也不能忘记带乌鸡”。不少书上明示乌鸡对于妇女产前产后的身体虚弱以及女性特有的体虚畏寒等血液循环系统的疾病有着良好的补养治疗效果。 含有丰富的维生素A和矿物质铁乌鸡的维生素A含量是鳗鱼的10倍。维生素A是保护皮肤的良药,具有卓越的抗血酸功能。动物实验证明,维生素A的化合物具有防癌的效果。乌鸡的铁比菠菜的含量高10倍,有专家指出,动物性铁和锌类矿物质比植物性矿物质的吸收率高2倍。 低脂肪、低糖的碱性食品乌鸡的质量分析数据表明:蛋白质占60%以上,脂肪则只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据还显示,其含糖量也不高,是担心肥胖者以及患糖尿病等多种成人病的患者可以放心食用的食品。乌鸡又是碱性食品。由于血液中的胆固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物质的量的增加,从而引起动脉硬化、高血压、糖尿病、痛风等各种成人疾病,而食用碱性食品的乌鸡会降低血液中的胆固醇和中性脂肪,清洁血液,预防成人病。 美容佳品 食用乌鸡不仅可以提神补气,也是美容佳品。古代流传下来的名汤“一品母子会”,是将乌鸡的嫩鸡肉与较硬的乌鸡蛋以各种药草和香料炖煮而成。每隔三天吃一次,身体会变得很迷人,皮肤会细腻洁白。用乌鸡的蛋白与小麦粉混合而成的润肤膏以及用蛋白洗发等美容方法也具有返老还童的效果 竹丝鸡,用玉米和胡萝卜煲汤很鲜。女人喝最好的
竹鸡饲养技术
种竹鸡饲养得好,产蛋率、种蛋受精率、受精蛋孵化以及育雏成活率均高。育成竹鸡28周龄时,转人种鸡饲养期。此前,应再次严格选择个体,将符合体形标准者留下,不合格者予以淘汰。
1.饲养条件。产蛋竹鸡对环境温度要求较严,低于5℃或高于30℃,产蛋率和受精率都要受到较大影响。产蛋最适温度为16~24℃,光照能提高产蛋率。种竹鸡饲养室光照强度要达到3瓦/平方米,把灯泡挂在离地面2米高处,间距要适当。光照时间和光照强度不能忽长忽短、忽高忽低,否则影响产蛋率。产蛋期光照16小时/日,休产期光照8小时/日。可以根据饲料和光照强度与时间调整种竹鸡开产与休产。种鸡利用年限为2~3年。
2.饲料。种鸡对蛋白质要求并不高,但对维生素和微量元素要求全面合理。其配方如下:玉米粉61.25%、豆粕18.59%、小麦粉10.46%、蛋氨酸0.23%、石粉7.38%、食盐0.5%、磷酸氢钙1.09%、微量元素和维生素预混剂0.5%。如饲喂鲜蛆可提高产蛋量。
3.饲养管理。产蛋期不限制饲养,每天喂3次,喂量以饲料槽内不断料为原则。饲料要新鲜,喂霉饲料会使产蛋量下降。竹鸡用的是粉料,便于采食。饮水中要加入土霉素和B族维生素药物,有利于消除应激。室内要求卫生,空气新鲜。
竹丝鸡养多久出栏
1.竹丝鸡,竹丝鸡是我国传统的乌骨鸡品种,但经过改良,现在基本上都是当做快大型的肉鸡来养殖了,因为生长速度快,养殖周期短,基本50天左右就可以出栏,是各大乌鸡养殖场的首选品种。
2、泰和乌鸡,泰和乌鸡在全国饲养量最大,已列入国际标准品种,其外貌具有“十全”特征,即从冠(桑椹冠)、缨头(凤头)、绿耳、胡须、丝毛、乌脚、乌爪、乌皮、乌肉、乌骨。
3、余干乌黑鸡因原产于江西省余干县而得名,属药肉兼用的地方品种。与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同,具有突出的特点, 是一个独特的优良乌鸡品种。
4.雪峰乌骨鸡产自湖南黔阳县,因位于云贵高原雪峰山区而得名。颜色有全黑、全白、杂色,皮、肉、骨、喙、脚均为紫色。开产日龄156-250天,平均蛋重46g,年产蛋94枚。
5、黑凤鸡,黑凤鸡被誉为“中国黑宝”,其体态玲珑,具有黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、从冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征。
6、麻羽乌鸡也称之为土乌鸡。麻羽乌鸡整体的外观特征和土鸡一样,毛是麻黄的,只是它的皮,肉以及骨头内脏都是黑的。这种鸡更容易被消费者以土鸡的身份接受。
竹丝鸡养多久会下蛋
竹鸡一年有两次蛋 或者是下长蛋 分春天鸡 和秋天鸡 立秋之后不久就不会下了, 就开始换毛,今年春天的竹鸡,明年春天可以下蛋,但地一次只能下5个左右, 第一年最多下一次蛋就不下了.第二年才正式下蛋 一次在 15个左右 40%的还会下一次 也就是秋鸡,蛋有的鸡 会下长蛋 一年可以下60-80个(但这少见) 40个蛋的我家多的是, 如不交配 60个蛋的还的有的.竹鸡下蛋不一样 数量没有个固定的数 我家就有1只鸡一年下了100多个.但是没有受精的蛋(就是没有交配)小鸡从出壳到成鸡要3个月 前2个月我们叫麻面(以为没有长红色的毛 和小野鸡一样, 不会分的根本分不出是竹鸡还是野鸡) 两个月后就开始换毛,也就长成了我们大家所看到的竹鸡,颜色非常的漂亮.只要它换好毛了,就可以上市卖了.
竹丝鸡饲养管理办法
摘要:乌骨鸡又称泰和鸡、武山鸡、羊毛鸡、丝毛鸡等,一般学者研究认为,乌骨鸡性情温顺,体躯矮短,头长且小,颈短,下颌有须,耳呈孔雀蓝色,乌爪,身被白色丝状绒毛,与其它品种比较,具有显著而独特的外貌特征。
也有人把乌骨、乌肉、白丝毛作为纯正良种乌骨鸡的最重要特征。黑风乌鸡,又名黑风鸡、黑丝毛乌鸡。很多人认为黑风鸡比白丝毛乌鸡肉质更好,且含有更多黑色素,是集药用、肉用、蛋用和观赏于一身的药用乌鸡珍品,是宝贵的遗传基因库。
竹鸡养殖技术
竹鸡养植技术
1、养殖环境
由于竹鸡是一种野生的珍禽,所以养殖的环境是不能和一般的家禽相比的,在养殖的时候处理建筑鸡舍之外,还需要有一块专门供竹鸡户外活动的草坪或者是林地,其次就是鸡舍要保持干净,要按时的将鸡舍的粪便和杂物清理出去,最后就是鸡舍内的饲养水槽和食槽要分开,不能共用。
2、鸡苗选择
尽管竹鸡的生存能力较强,但是为了之后的高产和成活率我们对竹鸡苗的选择也有一定的要求,首先我们要观察竹鸡苗的羽毛是否有光泽,其次就是观察竹鸡的嘴巴和爪子是否有水分,没有干枯的迹象,最后就是看竹鸡的活动迹象,是否比较活跃,这样的选出的竹鸡苗更容易饲养。
3、饲养方法
刚买会来的竹鸡苗我们需要进行一段时间的精心照料,让它们更快的能适应新的环境,我们需要在鸡舍内进行日光灯照射,来保持室内的温度,尤其是在晚上的时候,气温比较低,这样可以起到保温的作用,其次就是在这期间一般是一天投喂数次,每次投放的饲料不用很多,主要是以小麦粉为主,等到半个月之后就可以进行放养想结合了,这时它们可以自己出去觅食,但是外界的食物不能保证它们的成长,所以我们可以进行定时定点的投放饲料,一天投放三次左右,主要以配方是玉米粉、鱼粉、小麦粉等等,当然也可以投喂一些鲜蛆,这样可以提高产量。
4、合理疫苗
竹鸡的免疫力比较强,但是当竹鸡处于群养的状态下也是会有病菌传染的,所以我们要定时的给竹鸡注射疫苗,这样可以起到良好的预防作用。一般情况下我们在竹鸡买回来饲养一周之后需要给它们注射一次疫苗,用来增强竹鸡自身的免疫力,其次是在七十天左右的时候需要对它们再一次注射疫苗,以避免病菌感染,最后就是更具气候的变化来定时的给它们进行合理的疫苗。
5、注意事项
在竹鸡的饲养过程中有一些不良的行为会导致竹鸡的死亡率提高,所以我们要减少这些不必要的损失,其一是竹鸡的饲养密度不宜太密,这样鸡舍拥挤不说,而且很容易发病,造成死亡,正常情况下是每平方米饲养二十五到八十只左右,根据竹鸡的不同时期进行分群。第二就是刚买回来的雏鸡我们需要二十四小时进行光照,这样才能保证成活率,第三就是室内的温度要保持在二十度左右,最后就是防鼠和猫等天敌。
人工饲养竹鸡
人工饲养的,基本上都吃稻谷。
野生竹鸡喜欢吃昆虫、嫩芽、杂草里面的种子或者是蔬菜叶子等食物,而人工饲养的竹鸡则喜欢吃玉米、小麦、面包虫等食物。竹鸡食杂,喜欢吃的很多,有些甚至吃肉或者同类。
竹鸡会因为野生和饲料的不同,而在食物的选择上面有所差异。一般野生的竹鸡,喜欢吃一些昆虫、嫩芽、杂草里面的种子或者是蔬菜叶子等等。如果是人工饲养的竹鸡,一般喜欢以玉米、小麦等之类的食物为食,如果有条件的话,喂一些面包虫之类的,它也是很喜欢吃的。有些竹鸡还喜欢吃肉,饿起来了甚至连自己的同类也不放过,它属于杂食类的鸟科动物。
养竹丝鸡应注意什么
饲养金丝雀的笼子应该宽大,易于活动。平时雌雄分养,每笼只养1只。8、9月间开始合笼饲养,让它们筑巢繁殖。此时可换成 46X30X35厘米的繁殖笼。用草或竹丝综织成外形像碗、直径11厘米、深5厘米的人工巢,挂在笼子上方。笼里设置食罐、水罐和栖杠。
食罐、水罐的口要 大,栖杠最好是扁圆形的。笼底铺上细砂。 金丝雀日常的饲料是谷子、稗子。玉米面窝窝头、菜籽、苹果、青菜等。可用几种料混合喂给,如谷子2份、稗子7份、菜籽1份。当稗子来源困难时,可用谷子或 小米代替。苹果须切成片,青菜须切碎饲喂比较好。冬季或换羽时期,饲料的配比为谷子2份、稗子6份、菜籽(苏子)2份。
亲鸟配对前,开始喂给鸡蛋小米,合 笼后继续供给发情饲料和骨粉;一开始孵蛋停用以上饲料,另增加20%的菜籽及白苏子。雏鸟出壳后,供给蛋黄面(熟蛋黄1个、小米或玉米面120克搅拌而 成)、青菜、蛎壳粉。
金丝雀的管理食罐和水罐要天天刷洗,天天换水,栖杠每3天洗1次每周清除笼底粪便2~3次。每周最少水浴1次,浴后等羽毛干了才可将鸟笼挂到室外。在 栖杠上站立不稳时,有指甲过长的可能,检查后要用剪刀进行修剪,注意不要修剪过深,以免出血。
金丝雀如果长时间受到阳光照射,会使羽毛退色。所以每天在柔 和的阳光下晒1小时。夏季的夜间,最好用笼套罩住鸟笼,防止蚊虫叮咬。
每年7~8月份是金丝雀脱换羽毛的时期,同时也是易感染疾病的时期。因此,除在饲料中增加10%的菜籽和墨鱼骨粉外,还要避免风吹。冬季要注意避免温差过 大,做好防寒保温。
竹丝鸡生长周期
是同一种,没有区别。
乌鸡(又称竹丝鸡)是一种杂食家养鸟。
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。 有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。
乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
功效与作用:
1、食用乌鸡可以延缓衰老。乌鸡中的铁元素及微量元素极为丰富,经常食用可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。如果体质虚弱,经常贫血的话,是非常适合食用乌鸡的。
2、食用乌鸡可以养血益肾。乌骨鸡可以补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,对于妇人崩中带下及一些虚损等病症均有理想的疗效。乌鸡可以制成乌鸡白凤丸服用,能够滋养肝肾、养血益精、健脾固冲,是滋补强身的良药。
畜牧养殖
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